Отличия мяты и мелиссы. сравнение полезных свойств и внешнего вида
Содержание:
- Сорта мелиссы для выращивания на подоконнике
- Основные различия мяты и мелиссы, таблица
- Можно ли мелиссу беременным и кормящим
- Отличие мелиссы от мяты
- Кратко о выращивании лекарственной травы
- Когда собирать и как сушить мелиссу в домашних условиях
- Интересные заметки о мелиссе и ее применение
- Популярные сорта лимонника с фото
- Отличие мелиссы от мяты
- Можно ли мелиссу беременным и кормящим
- Применение котовника кошачьего в народной медицине
- Виды и сорта мелиссы
- Частые вопросы
- Виды и сорта мелиссы с фото
- Как ухаживать за лимонной мятой
- Полезные свойства и противопоказания
- Посев семян мелиссы
Сорта мелиссы для выращивания на подоконнике
Лекарственный многолетник давно культивируют садоводы. В отличие от выращивания в открытом грунте, домашняя мелисса не такая ароматная. Однако селекционеры вывели лучшие сорта для домашних условий.
Сорт | Характеристика |
«Лимонный аромат» | Вырастает небольшими кустами. Сорт хорошо растёт как дома, так и на даче. |
«Махито» | Преимущественно применяется в кулинарии. Основное направление – десерты и коктейли. |
«Чистое золото» | Во время цветения растение меняет цвет от белого до голубого. Один из самых неприхотливых сортов. Кустики вырастают пушистые. Сорт встречается редко. |
«Пестролистная» | Декоративный вид травы. Характерная особенность – золотистый цвет по краям листьев. |
«Лимонный чай» | Имеет ярко выраженный лимонный запах. Непритязательное растение в уходе. |
«Жемчужина» | Кусты высотой по 65-70 сантиметров. Листья тёмно-зеленые, с зазубренными краями. Через 60 дней можно собирать урожай. |
«Свежесть» | Время созревания – 2 месяца от начала посадки. Листья отличаются свежим лимонным ароматом и горьковатым вкусом. |
Все виды лимонной мелиссы имеют схожие полезные свойства. Различия могут быть только в формах куста, в объёмах зелёной массы и в сроках созревания.
Приходилось ли вам выращивать мелиссу дома?
КонечноЕще нет
Основные различия мяты и мелиссы, таблица
Лимонная мята — как выглядит, правила ухода
Мята и мелисса — похожие растения, но для тех, кто постоянно собирает травы, разница между ними очевидна. Описание, как выглядит мята и как мелисса, представлены в таблице.
Таблица отличий мяты и мелиссы поможет различать данные растения даже не профессионалам.
Отличительные признаки | Мята | Мелисса |
Место произрастания | Растет в любой области России. | Широко распространена в южных регионах, но встречается в умеренных широтах. |
Стебель | Прямой, высотой до 1 м. | С разветвлениями. |
Цветы | Собраны в вытянутые соцветия, по форме напоминающие колосья, цвет — фиолетовый. | Собраны в круглые соцветия, имеют лиловый оттенок. |
Форма листьев | Ярко выраженной овальной формы. | Овальная, нижняя часть листа полукруглая, верхняя — острая. |
Аромат | Сладковатый ментоловый, освежающий. | Пряный с лимонными нотками, успокаивающий. |
Эфирные масла | Содержит большой процент эфирных масел. | Количество эфирных масел значительно ниже. |
Пищевая ценность |
|
|
Калорийность | В 100 граммах мяты – 70 ккал. | В 100 граммах мелиссы – 50 ккал. |
Химический состав | Содержит витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, C. В составе минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец. | Содержит витамины PP, B6, B1, B2, C, А. В составе минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец. |
Применение в кулинарии | Используется как ароматизатор при приготовлении напитков, десертов. | Применяется как приправа. |
Применение в медицине | Применяется как успокаивающее средство. | Используется для успокоения нервной системы. |
Использование в косметологии | Входит в состав косметических средств по уходу за жирной кожей, усиливает рост волос. | Применяется для масок для любого типа кожи, дает питание волосам, избавляет от перхоти. |
При сравнении выясняется, что растения имеют похожие свойства, но между ними можно найти достаточное количество различий.
Пряные травы
Можно ли мелиссу беременным и кормящим
На ранних сроках беременности, в период грудного вскармливания с мелиссовым чаем следует быть осторожнее, но не исключать из рациона совсем.
Для будущих мам трава окажется незаменимой:
- для поддержания иммунитета, защитных функций организма;
- сглаживания перепадов настроения;
- восстановления гормонального фона;
- избавления от отеков;
- облегчение токсикоза.
При грудном вскармливании специя будет полезна для сна и душевного спокойствия мамы и ребенка. Минеральные вещества и витамины укрепляют организм матери в послеродовой период.
Но чрезмерно употреблять траву не стоит. Это может привести к гормональным сбоям из-за излишней стимуляции желез, аллергическим реакциям мамы, ребенка.
Детям мелиссу можно с раннего возраста, если нет склонности к аллергии, но дозировки должны быть минимальны. К примеру, с 4 месяцев можно давать, начиная с 1 ч. л. чая, доводя до 2–3. К году объем напитка увеличивают до 100 мл.
Отличие мелиссы от мяты
Очень часто люди путают данные растения по причине схожести внешнего вида и вкуса. Но есть существенные различия:
- Внешний вид. Мята, в отличие от мелиссы, имеет прямой стебель с колосящимися цветками, а также максимальная высота немного больше.
- Аромат. Мята имеет явный ментоловый запах. Является хорошим афродизиаком. Мелисса имеет аромат лимона, который выражается в зависимости от сорта растения.
- Эфирные масла. Мятное растение имеет намного большее их количество. Оказывают тонизирующее действие на организм. Эфирные масла мелиссы обладают успокаивающим эффектом.
- Произрастание. Мята распространяется во многих регионах, является неприхотливой к пониженным температурам. Мелисса чаще встречается в южных регионах. Предпочитает более теплые места.
Кратко о выращивании лекарственной травы
Мелисса, несмотря на южное происхождение, стойко переносит холода. Она зимует в почве, весной листья выдерживают небольшие заморозки. На одном месте растет 3-5 лет, при создании благоприятных условий – до 10 лет.
Как размножается?
Размножение происходит 3 методами: семена, деление куста, посадка черенков.
- Семена. Выращивание рассады в отдельных горшочках. Высаживать в парники и грядки можно со середины апреля. При безрассадном способе семена закладывать в землю на глубину 0,5 см. Высаживать в начале мая.
- Вегетативные способы (черенки, деление). Посадочный материал нужно подготовить ранней весной, за 2-4 дня до посадки. Мелису выкопать, корень разделить на части.
Как ухаживать?
Уход включает стандартные процедуры: рыхление грунта, удаление сорной травы, подкормки и поливы. Мелиса любит теплые и хорошо освещенные участки, не боится засухи. В первом году выращивания растение не цветет. Цветение и созревание плодов возможно со второго года вегетации.
Важно! Удобрения и подкормки сделают зелень мелиссы пышной. Перед высадкой травы участок нужно перекопать с внесением минеральных удобрений, в процессе вегетации подкармливать азотными веществами.
Когда собирать и как сушить мелиссу в домашних условиях
Максимум полезных веществ в мелиссе накапливается во время цветения, но цветет она практически все лето. В этот период ее можно собирать, срезая цветы с листьями. После срезки побеги отрастают снова очень быстро, поэтому за один сезон можно заготовить сырье 2 или 3 раза
Важно, чтобы на листьях не было росы во время срезки
Собранная трава хорошо сушится в тени (под навесом, на чердаке, в беседке). Допустимо сушить в духовке (при температуре не более 40°С), но ряд полезных веществ при этом теряется.
Хранить готовое сырье следует в плотно закрытой стеклянной посуде, чтобы не выветривались эфирные масла, в темном, сухом и прохладном месте.
Интересные заметки о мелиссе и ее применение
Еще известный алхимик, врач и естествоиспытатель из Швейцарии Парацельс (1493–1541) именовал эту ароматную травку не иначе как «радость жизни» либо «эликсир жизни». Этот ученый считал, что пчелиная мята способна придавать человеческому организму жизненные силы и защищать его от заболеваний. А на территории Греции маточник считался растением, олицетворяющем богиню охоты Диану и о его лекарственных свойствах было издавна известно лекарям.
По другой версии любопытным является то, что такое растение как мята, получило название в честь Менты, возлюбленной Бога из пантеона Древней Греции, а вот мелиссой стала именоваться травка благодаря древнегреческой нимфе Мелиссе, покровительнице пчеловодства.
Пчелиная мята не зря находится в арсенале гурманов, ведь в ее аромате соединились ароматы цитрусовых (в частности лимонный) и пряный мятный. При этом присутствует некоторый оттенок медовых нот, который еле уловим сквозь оба этих довольно сильных аромата. Именно поэтому мелиссу используют для большого количества кулинарных шедевров, когда необходимо добиться цитрусовой нотки без присутствия кислинки, которая всегда сопровождает многих представителей семейства. Применяют листву пчельника вводя ее в супы и салаты, алкогольные напитки (например, в ликеры) и в чаи.
Бывает, что мелису именуют «лимонной мятой», но здесь главное не путать ее с таким видом как «перечная мята». Растение является полезным из-за воздействия на сердечную систему, его прописывают при сердечнососудистых заболеваниях, а также при расстройствах нервной системы и атонии желудка. При этом сок мелиссы способен оказывать возбуждающее действие на аппетит и улучшать деятельность органов пищеварения.
Эфирное мелиссовое масло малотоксично, его также рекомендуется применять при проявлениях ревматизма, повышенном сердцебиении и болях в сердечной области. Поможет такое средство отрегулировать менструальный цикл и успокоить расшатавшиеся нервы. Обладает спазмолитическим и ранозаживляющим действием, помогает в укреплении сердечной мышцы. Его прописывают пациентам страдающих от головокружения, упадка сил и болях в области ЖКТ. Если добавлять масло в ванны, то такие процедуры помогут нормализовать обмен веществ, способствуют в лечении фурункулеза и различных форм дерматита и кожных высыпаний.
Мелисса активно применяется в косметологии и не только для разглаживания поверхности кожи, но и лечении облысения, поскольку может активно воздействовать на луковицы волос. Можно вводить стебли с листвой в банные веники из таких древесных пород как липа и дуб рябина и береза. Если связать из крапивы и мелисы венички и развесить в бане, то будет стоять приятный тонизирующий аромат.
Зачастую выращивают маточник в качестве отличного медоноса.
Популярные сорта лимонника с фото
Лекарственная
Melissa officinalis. Растение достигает высоты примерно до 120 см. Листва ярко-зеленого цвета с бледно-розовыми или желтоватыми цветами.
Исидора
Melissa Isidora. Довольно часто вырастает до 80 см. Листья зеленого цвета с салатовым оттенком. Во время цветения можно увидеть небольшие сиреневые или белые бутоны.
Золотистая
Melissa Aurea. Сорт имеет довольно низкий рост: около 40 см. В отличие от других сортов его листья темно-зеленые с золотистым оттенком. Цветки также золотистые или бело-желтые.
Другие популярные сорта, выращиваемые на территории России:
- Лимонный аромат. Растение высотой около 60 см с голубыми цветами. Листья ярко-зеленого цвета с желтыми пятнами, по форме они напоминают заостренное сердечко.
- Жемчужина. Высота сорта может достигать 110 см. Цветы белого цвета, листва темно-зеленого оттенка с зазубренными краями.
- Дозя. Высота куста около 90 см. Заостренные по краям листья темно-зеленого цвета. Цветки мелкие и белые.
- Чистое золото. Выглядит, как небольшие кустики, достигающие высоты лишь около 50 см. Сорт отличается своей листвой желтоватого или же золотистого цвета. До цветения бутоны обычно белого цвета, к середине цветения они приобретают фиолетовый оттенок.
- Царицинская семко. Как и другие сорта, высота примерно 70-80 см. Цветки белые, листья обычного зеленого цвета.
- Лада. Низкорослые кустики примерно 50 см с мелкими белыми цветками. Листья стандартного зеленого цвета.
- Махито. Растение высотой 50-60 см с цветами беловатого оттенка. Листья зеленые и заостренные. Преимущественно применяется в кулинарии: десертах и коктейлях.
- Пестролистная. Характерная особенность – золотистый цвет по краям листьев. Высота стандартная, цветки белые.
- Свежесть. Кусты до 60 см в высоту. Листья средние темно-зеленые, цветы голубоватые или белые.
Отличие мелиссы от мяты
Очень часто люди путают данные растения по причине схожести внешнего вида и вкуса. Но есть существенные различия:
- Внешний вид. Мята, в отличие от мелиссы, имеет прямой стебель с колосящимися цветками, а также максимальная высота немного больше.
- Аромат. Мята имеет явный ментоловый запах. Является хорошим афродизиаком. Мелисса имеет аромат лимона, который выражается в зависимости от сорта растения.
- Эфирные масла. Мятное растение имеет намного большее их количество. Оказывают тонизирующее действие на организм. Эфирные масла мелиссы обладают успокаивающим эффектом.
- Произрастание. Мята распространяется во многих регионах, является неприхотливой к пониженным температурам. Мелисса чаще встречается в южных регионах. Предпочитает более теплые места.
Можно ли мелиссу беременным и кормящим
На ранних сроках беременности, в период грудного вскармливания с мелиссовым чаем следует быть осторожнее, но не исключать из рациона совсем.
Для будущих мам трава окажется незаменимой:
- для поддержания иммунитета, защитных функций организма;
- сглаживания перепадов настроения;
- восстановления гормонального фона;
- избавления от отеков;
- облегчение токсикоза.
При грудном вскармливании специя будет полезна для сна и душевного спокойствия мамы и ребенка. Минеральные вещества и витамины укрепляют организм матери в послеродовой период.
Но чрезмерно употреблять траву не стоит. Это может привести к гормональным сбоям из-за излишней стимуляции желез, аллергическим реакциям мамы, ребенка.
Детям мелиссу можно с раннего возраста, если нет склонности к аллергии, но дозировки должны быть минимальны. К примеру, с 4 месяцев можно давать, начиная с 1 ч. л. чая, доводя до 2–3. К году объем напитка увеличивают до 100 мл.
Применение котовника кошачьего в народной медицине
Полезные свойства лимонного котовника позволяют считать его по-настоящему универсальным средством. Он без труда справляется с различными заболеваниями и патологическими процессами. Наибольшее распространение в народной медицине получил травяной отвар. Не меньшей популярностью пользуется и спиртовая настойка. Для каждого заболевания предусмотрена определенная схема приема и рецепт приготовления лечебного средства. Чаще всего кошачью мяту комбинируют с другими травами.
Применение котовника кошачьего Базилио широко распространено и в кулинарии. В восточных странах его используют в качестве приправы, как в сушеном, так и в свежем виде. Благодаря уникальным вкусовым качествам, он отлично дополняет маринад для рыбы и мяса. Кошачью мяту нередко добавляют в алкогольные напитки, соусы и кондитерские изделия.
Замечание! Кошачью траву можно использовать для профилактики глистов и в целях снижения температуры тела.
При кожных заболеваниях
При кожных заболеваниях котовник используют в составе травяного сбора. Из него готовят настой, который в дальнейшем принимают по 1/3 ст. 3 раза в день. Ингредиенты берут в одинаковых пропорциях.
Компоненты:
- котовник;
- смола мирры;
- зверобой;
- плоды черники;
- голубая вербена;
- девясил;
- 400 мл воды.
Процесс приготовления:
- Компоненты смешивают между собой. 3 ч. л. полученной смеси засыпают в емкость и заливают горячей водой.
- Напиток настаивают в течение получаса.
- Перед применением настой процеживают сквозь марлю.
Чем дольше выдерживают настой, тем выше будет концентрация составных веществ
При бессоннице
Отвар, предназначенный для лечения бессонницы, принимают по 100 мл 3 раза в день. Общий срок лечения составляет 2-3 недели. Все компоненты берут в одинаковом соотношении.
Ингредиенты:
- корень валерьяны;
- цветки ромашки;
- котовник;
- хмель;
- пассифлора;
- байкальский шлемник;
- 400 мл воды.
Процесс приготовления:
- Травы смешивают между собой в отдельной емкости.
- 3 ч. л. полученной смеси засыпают в емкость и заливают водой.
- Жидкость кипятят на протяжении 5 минут. После снятия с огня ее в течение 1 часа настаивают под крышкой.
- Готовый напиток обязательно процеживают перед использованием.
В отвар можно добавлять и свежие соцветия
При мышечной боли
Компоненты:
- 1 ч. л. котовника;
- 1 ч. л. шлемника;
- 1 ч. л. валерьяны;
- 300 мл воды.
Рецепт:
- Травяную смесь заливают горячей водой.
- В течение 20 минут напиток настаивают.
- Настой принимают вместо чая по мере необходимости.
В умеренных дозировках фиточай допустимо принимать на регулярной основе
Для повышения либидо
Одним из полезных свойств кошачьей мяты является усиление сексуального влечения. В этих целях используют лечебную настойку. Ее принимают по 1 ст. л. в сутки.
Компоненты:
- 1 ст. л. меда;
- сок 1 лимона;
- 1 ст. л. котовника;
- 3 ст. л. родниковой воды;
- ½ ч. л. заячьей травы;
- 200 мл красного вина.
Рецепт:
- Все составные компоненты помещают в кастрюлю.
- После закипания емкость снимают с огня и закрывают крышкой. Настаивать лекарство нужно 3 часа.
- Готовый напиток принимают в охлажденном виде.
Настойку следует принимать в строго ограниченном количестве
При боли в горле
Ингредиенты:
- 2 ч. л. кошачьей мяты;
- 1 ст. горячей воды.
Алгоритм приготовления:
- Траву заливают горячей водой, а затем закрывают крышкой.
- Лечебное средство настаивают в течение 1 часа.
- Полученный раствор процеживают и используют для полоскания.
Чтобы повысить эффективность лечения, настой дополнительно принимают внутрь по 2/3 ст. 3 раза в сутки
От неврозов
Ингредиенты:
- 280 мл воды;
- 30 г сушеного котовника.
Рецепт:
- Траву измельчают с помощью блендера до порошкообразного состояния, а затем перемещают в емкость для заваривания.
- Котовник заливают кипятком и оставляют настаиваться. Емкость желательно прикрыть теплой тканью.
- Длительность настаивания составляет 30 минут.
- После процеживания настой принимают по 50 мл 4-5 раз в день.
Для устранения бессонницы отвар принимают за 2 часа до отхода ко сну
При простудных заболеваниях
Компоненты:
- 1 л воды;
- 50 г котовника.
Алгоритм приготовления:
- Траву заливают жидкостью и ставят на водяную баню.
- Через полчаса емкость снимают с огня, накрывают крышкой и выдерживают в течение 2 часов.
- Профильтрованный напиток принимают вместо обычного чая.
Чтобы подсластить вкус напитка, можно использовать пчелиный мед
При гипертонии
Ингредиенты:
- 1 ст. л. кошачьей травы;
- 300 мл кипятка.
Процесс приготовления:
- Сухую смесь заливают горячей водой.
- Напиток настаивают под крышкой в течение 3 часов.
- Готовый настой процеживают сквозь сито и принимают по 1 ст. л. за 30 минут до еды.
Запуская обменные механизмы, отвар котовника способствует похудению
Виды и сорта мелиссы
Приступая к выращиванию мелиссы в домашних условиях, нужно изучить ее описание и узнать, как она выглядит. Это многолетнее растение с ветвящимся корневищем и черешковыми листьями. Листья мелиссы чем-то похожи и на сердечко, и на яйцо, по краям зубчатые. Располагаются они на опушенном стебле четырехгранной формы.
Куст мелиссы может достигать 1,5 метров в высоту и 60-80 см в диаметре. Цветет белыми, бледно-розовыми, лиловыми или сиреневыми цветами. Цветы появляются на второй год выращивания в июле и августе. Перед цветением трава пахнет лимоном, а после запах ослабевает и может казаться даже неприятным. В конце лета – начале осени формируются черные блестящие плоды-орешки яйцевидной формы.
Существует пять главных разновидностей мелиссы. Самая известная и популярная в России – мелисса лекарственная или лимонная. Есть еще 4 менее известных вида, которые распространены в Китае, Индии, Тибете, Гималаях, на островах Ява и Суматра.
А вот в сортах этого растения легко запутаться даже профессионалу – их насчитывается более 50. Для выращивания рядом с домом лучше всего подходят такие сорта мелиссы:
- Мохито. Зацветает спустя 5 месяцев после посадки. Дает урожай более 3 кг с 1 м2;
- Лимонный чай. Начинает цвести через 2,5 месяца. Урожайность достигает до 3 кг с 1 м2;
- Лада. Дает очень хороший урожай (34 ц с 1 га), поэтому подходит для промышленного выращивания;
- Свежесть. Кустики средней высоты с голубоватыми цветами. Обычно дает два урожая в год – около 4 кг листьев и побегов. Используется для выращивания фермерами и садоводами-любителями;
- Жемчужина. Сорт хорошо переносит зимние морозы, поэтому идеален для выращивания в различных климатических зонах. Дает отличный урожай – более 5,5 кг с 1 м2;
- Дозя. В высоту достигает 90 см. Листья темно-зеленые, цветы – белоснежные. На второй год выращивания дает урожай 3,4 кг с 1м2;
- Исидора. Ранний сорт до 80 см высотой. Уже через два месяца после первых всходов можно собирать зеленую массу. Дает 3,5 кг с 1 кв. метра;
- Лимонный аромат. Сорт хорошо подходит для выращивания в открытом грунте, а также в контейнере. Высота куста – 60 см. Урожай самый маленький – 1,2 кг с 1 м2.
Частые вопросы
Начинающие садоводы часто задаются вопросами, сколько растет мелисса в домашних условиях, какими полезными качествами обладает это растение и как применять его в кулинарии так, чтобы оно не потеряло этих полезных качеств.
Какие полезные свойства есть у мелиссы
Мелисса благоприятно действует на пищеварительную систему и помогает бороться с нарушением сна. Также она применяется при повышенном артериальном давлении. Отвар или чай из мелиссы помогает мне бороться со стрессом и нервным напряжением.
Как применять мелиссу лимонную в кулинарии
В пищу это растение употребляется не только в виде отваров и чая. Также ее используют в качестве специи. Разные сорта придают разные вкусы: от лимонного до горьковатого привкуса. Я кладу ее в салаты, супы, к рыбе и мясу.
Какие есть противопоказания по применению мелиссы
К противопоказаниям применения мелиссы как лечебного средства и пищевой добавки относится:
- гипотония;
- обостренные язвы;
- эпилепсия;
- аллергия;
- печеночная недостаточность.
Если у вас имеется одно из этих заболеваний, не экспериментируйте)
Сколько растет мелисса дома
В зависимости от сорта мелисса растет от нескольких месяцев до 2 лет
Для сбора урожая внимание обращаем преимущественно не на возраст, а на состояние и высоту кустов
Виды и сорта мелиссы с фото
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)
В ботанических источниках описывается наименование пяти разновидностей растения. В качестве культурного озеленителя сада выбирают зачастую мелиссу лекарственную, которая может достигать высоты от 30 до 120 см. Кустики сильно разветвляются и покрываются жестким ворсом. Ближе к августу распускаются соцветия в виде кольцевидных венчиков. Этот вид имеет окраску голубого или лилового оттенка. Зеленоватые листики овальной формы.
Помимо описываемого вида мелиссы существуют и другие медоносные сорта:
- Кадриль — имеет сиреневые зонтикообразные бутоны и устремленные к верху, собирающиеся в розетку листочки;
- Свежесть – кустик, стебли которого вырастают в длину около 60 см, отличается белыми с голубым оттенком венчиками и темными листовыми пластинками. В период цветения растение источает кисловатый аромат.
- Жемчужина — характеризуется сетью разветвленных высоких побегов и черешковыми короткими листьями. Поверхность листиков ребристая на ощупь.
- Чистое золото – один из самых низкорослых сортов. В течение сезона окраска соцветия меняется с белого цвета на бледно-фиолетовый тон.
Как ухаживать за лимонной мятой
Прежде всего определяются с оптимальным местом расположения горшка. Среди основных требований: хорошая освещённость, подходящий температурный режим, своевременный полив и необходимая влажность, правильная подкормка.
Мелисса лимонная — выращивание из семян на даче
Для мелиссы следует выделить открытый участок с хорошим естественным солнечным освещением. В этом случае семена лучше прорастут, а сам куст обретёт насыщенный аромат.
Важно! Растение хорошо чувствует себя при комнатой температуре. Холодный сквозняк недопустим
Полив молодых растений мяты проводится чаще: во время рыхления грунта, при добавлении подкормки. Взрослые виды достаточно сильны и не требуют частого полива. Их достаточно поливать в период сильного засушья.
За влажностью почвы следует следить. Чрезмерное перенасыщение влагой может привести к негативным последствиям: грунт может заболотиться, корни станут загнивать.
Почва для мяты берётся насыщенная полезными элементами. Вне дома предпочтение отдаётся суглинистым, супесчаным типам грунта с обязательным дренажем для защиты корневой системы от загнивания. Пользуются щебнем или битым кирпичом. В домашних условиях для выращивания также устраивается дренаж из мелкого щебня.
Обратите внимание! Тяжелая суглинистая почва разбавляется речным песком. В виде подкормки используют перепревший навоз или перегной
Удачным решением станут комплексные минеральные удобрения.
Первая перекопка проводится осень. Удаляются сорняки, вносятся удобрения. Весной землю рыхлят, удаляют сорные травы.
Полив для культуры требуется умеренный
Полезные свойства и противопоказания
Химический состав
- Эфирное масло;
- Органические кислоты (аскорбиновую, олеиновую, урсоловую, кофеиновую);
- Минеральные вещества (кальций, калий, магний, селен);
- Дубильные вещества;
- Витамины (А, Е, В);
- Флавоноиды;
- Каротин;
- Кумарины;
- Смолы, горечи, слизи, сахара.
Богатый химический состав мелиссы позволяет оказывать на организм человека большое количество лечебных действий
Лечебные свойства
- Успокаивающие;
- Болеутоляющие;
- Общеукрепляющие;
- Ветрогонные;
- Противовирусные;
- Слабительные;
- Седативные;
- Спазмолитические;
- Противомикробные;
- Желчегонные;
- Тонизирующие.
Чем полезна мелисса
- Оказывает успокаивающее действие на нервную систему;
- Нормализует сердечную деятельность и пульс;
- Стабилизирует кровяное давление;
- Уменьшает количество вредного холестерина;
- Нормализует обмен веществ;
- Ускоряет метаболизм;
- Снимает воспаления в области суставов и соединительной ткани;
- Нормализует работу желудка и кишечника;
- Смягчает боли и чувство тяжести в желудке;
- Активизирует образование и выведение желчи;
- Понижает кислотность желудочного сока и повышенное газообразование;
- Разжижает слизь и мокроту при заболеваниях органов дыхания и облегчает ее выведение;
- Восстанавливает силы после перенесенных тяжелых заболеваний;
- Используется в дерматологии и косметологии для поддержания здоровья кожи и волос.
Что лечит
- Расстройство нервной системы (неврозы, истерию, повышенную возбудимость, раздражительность);
- Синдром хронической усталости;
- Упадок сил;
- Бессонницу;
- Нарушения сердечной деятельности (тахикардию, одышку, учащенный пульс);
- Гипертонию;
- Атеросклероз;
- Головные боли, мигрень, головокружение, шум в ушах;
- Грипп, ОРВИ;
- Сбой в пищеварении (боли, спазмы, колики, изжогу, повышенное газообразование, дисбактериоз);
- Токсикоз беременных;
- Малокровие и анемию;
- Кожные заболевания (дерматит, аллергию, фурункулы, язвы, прыщи, сыпь);
- Подагру, невралгию, ревматизм;
- Герпес, ветряную оспу;
- Гайморит, отит;
- Заболевания органов дыхания (бронхит, трахеит, фарингит).
Свежие листочки мелиссы можно использовать в кулинарии в качестве приправы для обогащения и украшения блюд
Посев семян мелиссы
Семена мелиссы мелкие. Чтобы посеять их равномерно нужно смешать их с речным чистым песком. Хорошо перемешайте посадочный материал с песочком и высейте по поверхности грунта. Полейте посадки и накройте прозрачным колпаком. Посев семян мелиссы можно проводить в феврале.
Сверху, семена можно накрыть небольшим слоем вермикулита. Также для того, чтобы будущие растения были более крепкими советуют положить поверх посадок (под колпак) небольшой слой снега, благо в марте он еще есть в некоторых регионах. Это нужно для стратификации, а также это просто своевременное натуральное увлажнение грунта.
Первые всходы появятся примерно через 7-10 дней при температуре +20 градусов. Чтобы ускорить процесс появления молодых растений, можно поставить емкость рядом с источником тепла, например у теплой батареи (но она не должна быть горячей и во время проветривания убирайте емкость в другое место). Уже в первую неделю нужно постоянно следить за уровнем влажности в мини тепличке и проветривать по несколько минут в день, чтобы молодняк начинал адаптироваться к постоянным условиям.
Чтобы мелисса не вытягивалась, нужно, как только появятся первые всходы убрать импровизированную тепличку и поставить на хорошо освещенное место. Здесь, нужно позаботится о дополнительной подсветке.
Через некоторые время можно пикировать лекарственную мелиссу. После того, как она немного подрастет, пересадите растения в открытый грунт или в горшок. Сроки пересадки — с середины и до конца мая. Особенно, соблюдение этих сроков нужно, если есть необходимость в получении раннего урожая.
Как только вырастут высокие растения, можно срезать и хранить сырье в домашних условиях. Для этого, побеги срезают под корень и сушат в подвешенном состоянии. Удивительно, что даже при минимальном уходе (регулярный полив и яркое освещение) мелисса не только полезное, но и очень декоративное растение для дома.