Арбуз: чистим почки и печень, укрепляем сердце и кишечник, выбираем и проверяем на нитраты

Побочные эффекты арбуза для женщин

При употреблении в разумных количествах арбузы приносят пользу, а не вред для здоровья женщины, не вызывают серьезных побочных эффектов. Однако, если вы ежедневно едите много этого продукта, у вас могут возникнуть проблемы из-за избытка ликопина или калия.

Так, женщины с аллергией на пыльцу должны употреблять сырой арбуз с осторожностью. Избыточное потребление арбуза может привести к кожной аллергии и сыпи

Следовательно, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять арбуз.
По данным Американского онкологического общества, ежедневное потребление более 30 мг ликопина потенциально может вызвать тошноту, диарею, расстройство желудка и вздутие живота.
Женщины с серьезной гиперкалиемией или слишком большим содержанием калия в крови, не должны потреблять более одной чашки нарезанных кубиков арбуза, в которой содержится около 140 мг калия. По данным Национальных институтов здравоохранения, гиперкалиемия может привести к нерегулярному сердцебиению и другим сердечно-сосудистым проблемам, а также к снижению мышечного контроля. В двух чашках содержится 280 г нарезанного кубиками арбуза.
Если вы – диабетик, то слишком много арбуза может повысить уровень сахара в крови, поскольку у этого продукта высокий гликемический индекс (72). Прежде чем употреблять арбузы ежедневно, сначала проконсультируйтесь с врачом.
Употребление большого количества арбуза может вызвать чрезмерную гидратация – это состояние, когда в вашем организме содержится избыток воды и снижается уровень натрия в крови. Если избыток воды не выводится, это может привести к увеличению объема крови, в дальнейшем вызывая отеки в ногах, истощение, слабые почки и др.

Убедитесь, что вы включили в свой рацион этот противовоспалительный, улучшающий пищеварение, богатый витамином С, продукт. Но держите свой аппетит под контролем. Только умеренное потребление арбуза обеспечит вам здоровое и увлажненное состояние.

Многие эксперты считают, что около 3-4 порций (чашек) арбуза в день могут улучшить здоровье, то есть принесут пользу – а не вред для здоровья женщины.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!

Можно ли арбуз беременным

Любая будущая мамочка стремиться пополнить организм таким количеством полезных веществ и витаминов, чтобы хватило и ей и младенцу. В число излюбленных плодов беременной в обязательном порядке входит арбуз. Но насколько он полезен и сколько его можно есть, существуют ли противопоказания?

Сама по себе ягода, как мы уже знаем, весьма полезна для организма человека. Большая часть продукта состоит из воды – структурированной, выводящей из организма токсины и шлаки.

1. Обладающий мощным мочегонным эффектом арбуз снимает отеки, что крайне актуально для будущих мамочек.
2. Фолиевая кислота культуры формирует центральную нервную систему младенца и исключает развитие патологий.

Витамина А, С, В, РР, D, микро и макроэлементы:

• очищает от вредных металлов и солей;
• налаживают работу ЖКТ и метаболизм;
• предохраняют от запоров и т.д.

Другие полезные вещества – цинк, магний, калий и другие действуют на организм успокаивающе, улучшают сон, избавляют от бессонницы, раздражительности, плаксивости, гнева и т.д.

Витамины в арбузе и их польза для организма человека

Фолиевая кислота

Мякоть арбуза содержит большую концентрацию витамина В9. Такого количества вещества нет ни в одном из овощей или фруктов. Фолиевая кислота влияет на кровообразование, регулирует химические процессы в человеческом организме, улучшает состояние кожного покрова, стабилизирует пищеварение. Арбуз рекомендуется употреблять женщинам в первом и во втором семестре беременности, так как фолиевая кислота является основой для полноценного внутриутробного развития ребенка.

Железо

Один из основных микроэлементов арбузной сердцевины – железо. Железо – структурный компонент молекулы гемоглобина, поэтому при анемии рекомендуют есть «полосатые плоды».

Магний

Магний – микроэлемент, необходимый людям с заболеваниями сердца и почек. Достаточно скушать 200 г лакомства для получения дневной нормы микроэлемента. Магний помогает в усвоении калия, натрия и кальция. Он поддерживает нормальную работу мышц, влияет на состояние нервной системы.

Антиоксиданты

Арбуз – источник антиоксидантов. Его съедобная часть содержит каротин, тиамин, калий, рибофлавин, аскорбиновую кислоту. Антиоксиданты способны затормаживать старение клеток организма.Бета-каротин в организме человека превращается в витамин А, который повышает иммунитет. Это вещество необходимо для роста клеток, укрепления костей и эмали зубов, способствует полноценному функционированию потовых желез, влияет на остроту зрения.Витамин C – главный стрессоборец.

Калий нормализует кислотно-щелочной баланс организма. Он играет важную роль в усвоение углеводов и построение белков.Витамины PP и Е – мощные жирорастворимые вещества, оказывающие воздействие на обменные процессы, на уровень холестерина в крови.Ликопин снижает вероятность развития рака. Ликопин очень важен для курящих людей, так как никотинно и алкогольно зависимые люди испытывают дефицит каротиноидов.

Аминокислоты

В арбузе в высокой концентрации содержится цитруллин – мощный энергетик. Он улучшает состояние иммунной системы, способствует снижению усталости, защищает сердечно-сосудистую систему.

Арбузики полезны и пожилым людям. Фенилаланин, содержащийся в ней, предупреждает болезнь Паркинсона. Эта незаменимая аминокислота влияет на настроение, повышает способность к обучению, улучшает память, снижает болевые ощущения, понижает аппетит, регулирует работу щитовидной железы.

Как правильно выбрать спелую ягоду

Для того чтобы употребление арбуза в пищу доставило вкусовое наслаждение, а последствия не были отрицательными, необходимо иметь хотя бы общее представление о том, как правильно выбрать созревший вкусный и, главное, «безопасный» арбуз. Итак, далее представлены основные критерии выбора арбузных плодов:

Несмотря на то что существуют ранние сорта, которые дают первый урожай сочных арбузных плодов еще в июле, обращать свое внимание на эту полосатую ягоду лучше не ранее конца августа-начала сентября.
Не следует выбирать слишком крупные арбузы: мало какой сорт может похвастаться крупноплодностью, а, значит, если вы видите крупный арбуз (весом более 6 кг), с большой долей вероятности можно говорить о том, что он «перекормлен» искусственно. Идеальный экземпляр арбуза весит около 3-5 кг.
Обращайте внимание на состояние арбузного хвостика и наличие на поверхности ягоды желтого пятнышка

Его присутствие, а также сухой хвостик говорят о спелости плода.
Обращайте внимание также на состояние арбузной корки: она должна иметь глянцевый блеск, быть достаточно прочной (ногтем ее проткнуть нельзя). Потрите слегка корку ладонью: не должно быть запаха скошенной травы. Если же он присутствует, это говорит о том, что плод недозрелый.

На спелом арбузе вы найдете желтое пятно и сухой хвостик

Слегка постучите костяшками пальцев по арбузу: зрелый плод «издаст» звонкий и достаточно громкий звук.

Видео о пользе и вреде арбуза

Полезные свойства

• Регулирует кровяное давление.
• Снижает риск сердечных заболеваний.
• Стимулирует деятельность головного мозга.
• Защищает от возрастной дегенерации желтого пятна.
• Укрепляет опорно-двигательный аппарат.
• Борется с раком.
• Снижает холестерин.
• Нормализует обменные процессы.
• Повышает иммунитет.
• Борется с запором и устраняет диарею.
• Улучшает пищеварение.
• Выводит шлаки и токсины.
• Способствует снижению веса.
• Устраняет камни в почках.
• Нормализует сон.
• Полезно для кожи и волос.
• Полезно для мужчин и женщин.
• Антистрессовые свойства.

Вредные свойства

Может спровоцировать возникновение аллергии у маленьких детей.
Нельзя употреблять при проблемах с почками.
Нельзя есть незрелые плоды.
Употреблять с осторожностью при диабете.

Дети и арбуз: польза, вред

Детвора неизменно рада яркому, привлекающему внимание, вкусному плоду на столе. Каждый родитель стремится угостить лакомством обожаемое чадо

Каждый родитель стремится угостить лакомством обожаемое чадо.

Можно ли пополнить им детский рацион?

Можно.

Его бесконечная польза для организма человека описана выше.

Более того, через молоко матери, дитя заочно знакомо с веществами, его составляющими.

Однако следует подходить к вопросу, соблюдая осторожность, придерживаясь определенных правил

1. Получите рекомендации педиатров, поскольку являясь мощным мочегонным средством, продукт требует активной работы почек, непомерно нагружая детский организм.
2. Предлагать плод малышу:
   • Только с 1 года, по 50г.
   • С 2 до 3 – не более 100г.
   • До 6 летнего возраста – по 100-150г.
3. После первого непосредственного знакомства ребенка с продуктом, проследите реакции организма. При негативной симптоматике – обратитесь к доктору.
4. Внимательно прочтите изложенную нами информацию о пользе и вреде арбуза для организма человека.

Общая информация

В 80% случаев, причиной развития воспалительного процесса с повышенной кислотностью желудка, является микроорганизм Хеликобактер Пилори, которая нарушает естественные защитные свойства желудка и приводит к повреждению эпителия органа. Гастрит с повышенной кислотностью может развиваться у людей независимо от возраста, в том числе у детей.

К другим факторам, предрасполагающим к развитию данного состояния, можно отнести:

1. Регулярное воздействие стресса на организм.
2. Нерациональное питание, преобладание в рационе жареной и жирной пищи, а также блюд, приготовленных во фритюре.
3. Злоупотребление так называемыми перекусами.
4. Длительное или бесконтрольное использование препаратов из группы нестероидных противовоспалительных средств. Частое употребление слишком горячей или слишком холодной пищи. Кроме того, высокая предрасположенность к развитию гиперацидного гастрита имеется у людей с заболеваниями щитовидной железы, сахарным диабетом и подагрой.

Чем опасна повышенная кислотность

Желудочный сок содержит соляную кислоту, которая необходима для расщепления компонентов пищи. Для того чтобы кислотная среда не повреждала стенки желудка, вырабатывается защитная слизь. При повышенной кислотности желудка наблюдается разрушение слизистого защитного слоя, с последующим формированием воспалительного процесса, образованием эрозий и язв.

Клинические симптомы

Воспалительное поражение органа с увеличением секреции желудочного сока чаще обостряется в период межсезонья, в осенние или весенние месяцы. К симптомам повышенной кислотности желудка можно отнести:

1. Тянущая или схваткообразная боль в подложечной области, которая чаще усиливается после приема пищи. При остром течении воспалительного процесса, боль может сопровождаться рвотой, которая приносит временное облегчение.
2. Изжога, которая вызвана забросом кислотного содержимого желудка в пищевод.
3. Отрыжка кислым.
4. Неприятный запах изо рта.
5. Расстройства стула в виде запоров или диареи.

К другим симптомам повышенной кислотности желудка при гастрите относится слабость, головокружение, повышенная потливость, избыточное газообразование в кишечнике (метеоризм), усиленное слюноотделение, повышение или снижение аппетита, появление белого или серого налёта на поверхности языка. Пониженная кислотность желудка сопровождается такими симптомами, как уменьшение аппетита, ощущение тяжести в эпигастрии, отрыжка тухлым.

Калорийность

Калорийность арбуза низкая, несмотря на высокое содержание в нем сахаров. Объясняется это тем, что мякоть состоит на 90% из воды, которая калорий не имеет. Поэтому в 100 г свежего лакомства содержится всего 27 ккал.

Во время термической обработки калорийность продукта увеличивается из-за добавления сахара или меда. Так, 100 г консервированной ягоды составляют 30 ккал, сока — более 35 ккал.

Можно ли употреблять для похудения

Арбуз добавляют в диетический рацион из-за его небольшой калорийности:

• его используют как основу монодиеты — при этом суточная норма лакомства не должна превышать 2,5 кг (2000–2500 ккал);
• мякоть сочетают с другими низкокалорийными продуктами (ржаным хлебом, куриной грудкой, кабачками и другим).

Клетчатка в составе плода улучшает перистальтику желудка, способствует выведению шлаков и жидкости. Эти особенности позволяют худеющему человеку «сбросить» несколько килограммов лишнего веса.

Использование в лечебных целях

Химический состав арбузов чрезвычайно насыщенный полезными компонентами. Поэтому нет ничего странного, что народные врачеватели прибегают к этой ягоде для лечения самых разных болезней. При остеохондрозе, например, хорошо зарекомендовал себя порошок из арбузных корок, а против гельминтов – ягодные семечки.

Арбузный порошок

Чтоб приготовить это снадобье, достаточно хорошо высушить зеленую корку ягоды (можно в духовке) и искрошить ее в порошок. Пить лекарство на протяжении 3 недель. В первые 7 дней – дважды в сутки по половине чайной ложки, на вторую неделю – дважды в день по аналогичной дозе, на третью 7-дневку – увеличивают к ложке трижды в сутки. Каждый раз порошок запивать теплой водой.

Помимо остеохондроза, арбузное лекарство можно принимать для выведения камней из желчного пузыря, прочистки желчных протоков, а также для профилактики холецистита. В таком случае порошок пить перед завтраком по 1 чайной ложке на 200 мл теплой воды.

Средство против глистов

Арбузные семечки измельчить в кофемолке и смешать с молоком в пропорциях 1:10. Принимать по 2 стакана дважды в сутки между едой.

Польза арбуза для мужчин

Арбуз для мужчин является натуральным препаратом для стимуляции сексуальной активности. Поэтому лучше отказаться от пива и гамбургера и съесть арбуз. В ягоде содержатся аминокислоты, которые расширяют кровеносные сосуды и мышцы. Цитруллин – аминокислота, которая способствует увеличению сосудов, чем и оказывает положительное действие на потенцию.

Липокин, является натуральным антиоксидантом, поэтому поможет наладить работу сердца и предотвратит появление простатита.

Арбуз позволяет ускорить процесс выведения молочной кислоты из мышц, тем самым снижает болевые ощущения после занятий спортом или тяжелого физического труда.

Польза входящих компонентов арбуза

Полезность арбуза велика, но не каждый знает, что целебные компоненты содержат семечки и кожура плода, их тоже используют для лечения болезней в народной медицине. Косточки арбуза наделены сильным глистогонным действием, а также полезными свойствами и помогают при многих заболеваниях. Отвар из перемолотых семечек применяют для остановки кровотечения, при кожных проблемах, ранах. Настой заваренных косточек эффективно помогает снизить высокую температуру.

Отвар из кожуры арбуза имеет сильный мочегонный и желчегонный эффект. Корки высушивают, потом заваривают как чай и пьют настоявшийся настой. Кожура хорошо помогает при сильной головной боли. Достаточно приложить ее на лоб и спустя некоторое время пульсирующая мигрень станет утихать. Корки ягоды хорошо увлажняют кожу, поэтому используются в приготовлении домашних масок для лица и шеи.

Сваренный арбузный сок превратится в сладкий мед, а засахаренные корки станут слащавыми цукатами — прекрасное лакомство для детей.

При избыточном весе

Хотя эта ягода довольно сладкая, она все же низкокалорийная. Идеально подходит тем, кто сидит на разгрузочных диетах.

Арбуз полезен при похудении. Мякоть южной ягоды одно из лучших средств для снижения лишнего веса. Постоянное потребление позволяет очистить кишечник от вредных накоплений.

Компоненты арбуза помогают снизить жировые отложения и уменьшить избыточное содержание жидкости в организме, которая способна вызвать отеки. Обладая малой калорийностью, сок мякоти наполняет желудок и не дает организму большого количества калорий. При этом подавляет чувство голода, что способствует снижению веса.

Полезно употреблять южный плод тем, кто соблюдает разгрузочную диету, сладкая ягода дает головному мозгу провокационное ощущение сытости, что способствует похудению.

Противопоказания

Несмотря на то, что арбузы относятся к одним из самых полезных ягод, у них также есть и противопоказания.

• сахарный диабет;
• заболевания поджелудочной железы;
• пиелонефрит;
• мочекаменная болезнь;
• нефроз;
• нефрит;
• заболевания селезенки.

Не желательно употреблять в пищу мякоть людям, у которых наблюдается аллергия на ягоду. Не рекомендуется давать сладкую мякоть новорожденным детям. Ягода вызывает колики у маленьких детей

Важно также правильно выбрать плод. В начале лета невозможно купить хорошую ягоду

В таких арбузах высокое содержание нитратов. Поэтому часто, после употребления ранних плодов, у людей диагностируют отравления.

Арбуз в кулинарии

Обычно арбуз просто едят в свежем сыром виде. Однако из него можно приготовить другие блюда.

• Смузи или фреш. Но помните, что через 30 минут после приготовления фреш превратится в обычную сладкую воду.
• Варенье и джем из корок. Но именно в них содержится большое количество химикатов, способных вызвать отравление. Перед приготовлением замочите корки на два-три часа в воде, это уменьшит количество вредных веществ.
• Консервированный арбуз. Закатывают его в начале осени, открывают зимой. Предупреждаем, что вкус специфический, нужно привыкнуть.
• Свежие салаты. Арбуз будет легким дополнением как к овощным, так и к фруктовым салатам.
• Мороженое. Из арбузного сока получится вкусный домашний ягодный лед.
• Арбузный мед — нардек. Он получается в результате вываривания арбузного сока до загустения. Его нужно есть в ограниченных количествах, так как в нем очень большая концентрация сахара — около 60%.

Лучшие рецепты

Арбуз можно использовать для приготовления разных блюд. Его добавляют в десерты и салаты и даже подвергают термической обработке.

Чтобы приготовить салат с добавлением сыра и мяты, нужно взять такие компоненты:

• 8 ломтиков свежего арбуза;
• 10 грамм лаймового сока;
• 120 грамм сыра фета;
• 30 грамм оливкового масла;
• 10 грамм тыквенных семечек;
• мяту;
• соль;
• перец.

Ломтики арбуза нужно обжарить на гриле, добавить мяту, сок лайма, посолить и полить маслом. На блюдо выложить листья салата, сверху – куски арбуза, присыпать семечками и сыром фета.

Также из продукта можно сделать очень вкусный арбузный мед. Для этого потребуются спелые арбузы, марля, сито и деревянная ложка. Продукт нужно вымыть и просушить. Порезать на кусочки и отделить мякоть. Протереть ее через сито, а затем отжать через марлю.

Поставить жидкость на плиту и довести до кипения. Убрать с огня. Чтобы мед был прозрачным, нужно все время снимать пенку и процеживать состав. Затем снова следует поставить массу на плиту. Варить состав следует до тех пор, пока его количество не уменьшится в 7 раз. Готовый мед перелить в банки и убрать в темное и прохладное место.

Полезен ли арбуз беременным

В арбузе содержится масса витаминов, которые однозначно пригодятся будущей маме и растущему в ее утробе ребенку.

Фолиевая кислота помогает нормально протекать многим обменным процессам: кроветворению, синтезирует белки, что важно для беременных вдвойне. Микро- и макроэлементы, углеводы, жиры, белки, зола, органические кислоты, пектин и клетчатка обуславливают полезность арбуза для организма женщины в положении

Микро- и макроэлементы, углеводы, жиры, белки, зола, органические кислоты, пектин и клетчатка обуславливают полезность арбуза для организма женщины в положении.

В нем практически нет природных солей и кислот, но в избытке в нем сосредоточены нейтрализующие щелочи. Это качество приносит пользу состоянию мочевой системы, избавит от инфекционных заболеваний. Если второй-третий триместр вашей беременности приходится на сентябрь, то для вас арбуз станет не только лакомством, но и лекарством для почек.

Арбуз станет незаменимым природным средством от отеков, благодаря его мочегонным свойствам.

Эта ягода растворяет и выводит токсины и шлаки. Это свойство особенно полезно для организма во время употребления любых лекарственных препаратов, антибиотиков или после наркоза.

При всем при этом, арбуз способствует образованию газов, а это придает дискомфорт беременным.

Микробы

Следующая опасность, которая может таиться в арбузе, а также на его поверхности — это микробы. Зреет плод на земле, затем транспортируется, хранится — и все это далеко не в стерильных условиях. Если во время погрузки-разгрузки арбуз трескается, то вытекающий сок не только привлекает известных переносчиков разнокалиберной заразы — мух — но и становится прекрасной средой размножения для широкого спектра микроорганизмов, которые любят человеческий организм, но довольно странною любовью, вызывая острые кишечные инфекции.

Распространенный прием продавцов — для доказательства спелости арбуза вырезать из него небольшую пирамидку, показывать покупателю и вставлять ее обратно в арбуз (продажа «на вырез»), также ничего хорошего не сулит. Во-первых, неизвестно, что тем самым ножом резали и мыли ли его когда-нибудь. А во вторых, даже если внутри арбуза не было возбудителей туалетной лихорадки, то теперь с большой долей вероятности можно будет утверждать, что они там появились.

И уж совсем зверский способ продажи арбуза (с точки зрения желудка потенциального потребителя) — это продажа дольками. Можно сложить все вышеперечисленные недостатки и возвести в квадрат, или даже в куб. Осталось только съесть такой десерт сразу же на рынке — и можно отправляться в больницу.

Вред и польза арбуза для здоровья мужчин

Как ни странно, но арбуз может стимулировать сексуальную активность. Все дело в аминокислотах, расширяющих кровеносные сосуды и оказывающих положительное влияние на потенцию.

Для спортсменов арбуз хорош тем, что ускоряет процесс выведения молочной кислоты из мышц. Это помогает снизить боль после тяжелых тренировок.

Еще арбуз славится своими мочегонными и желчегонными свойствами. Поедание арбузов предупреждает образование камней в почках.

Бахчевая культура полезна и гипертоникам, потому что мочегонные свойства помогают вывести лишнюю жидкость и нормализовать давление.

Полезные напитки из арбуза

Смузи

Для приготовления смузи на основе арбуза используются различные дополнительные составляющие: экзотические или привычные для нас фрукты, пряные травы, йогурты и другие продукты. Все ингредиенты смешивают при помощи блендера до однородности и наслаждаются букетом вкусов и ароматов. Количество каждого ингредиента зависит от индивидуальных предпочтений и может изменяться по вашему желанию.

Варианты смузи:

• мякоть арбуза, мед, листья мяты, йогурт, корица;
• мякоть арбуза, киви, мята, йогурт, лед;
• арбуз, ананас, ванилин, йогурт с персиком;
• кусочки арбуза, клубника, банан, листья мяты;
• арбуз, вишня, банан, мята;
• мякоть арбуза, клубника, йогурт, овсяные хлопья, лимонная цедра.

Освежающий напиток

В жаркие летние дни трудно обойтись без освежающих прохладительных напитков. Одним из популярных напитков лета является лимонад на основе арбузной мякоти и мяты.

Для его приготовления потребуются такие продукты: примерно один килограмм арбузной мякоти без косточек, полтора лимона средних размеров, сто граммов сахарного песка, щедрая горсть свежих мятных листьев.

Сначала в большую емкость нужно выжать лимонный сок, туда же положить оставшиеся части лимона, сахар и листья мяты. Все тщательно перетирают при помощи деревянной ложки, добавляют взбитую в блендере и процеженную через сито мякоть арбуза (то есть уже сок) и кусочки льда.

Коктейль (безалкогольный)

Существует множество простых безалкогольных коктейлей, которые тоже готовят при помощи блендера.  Они отличаются неповторимым вкусом, свежестью и индивидуальным вкусом, придают сил и бодрости. Необходимо взбить все ингредиенты до состояния однородности и сразу подавать.

Варианты коктейлей:

• замороженные кубики арбузной мякоти (около 500 граммов), ванильное мороженое (100 граммов), молоко (250 мл), сахар (три столовых ложки);
• арбузная мякоть и свежая клубника (по 500 граммов), кубики льда;
• холодная минеральная вода (300 мл), мякоть арбуза (500 граммов), лимонный сок, листья мяты;
• мякоть арбуза (600 граммов), два больших банан, кокосовое молоко или сливки (200 мл);
• арбузная мякоть (около 1 кг), жидкий мед (одна столовая ложка), холодная вода (один стакан), лимонный сок (50 мл), сахарный сироп или сахар (по вкусу).

Полезные свойства

Арбуз отличный источник ценных витаминов, он обладает следующими полезными свойствами:

• улучшает зрение, функции нервной системы;
• укрепляет иммунитет;
• утоляет чувство жажды и голода;
• улучшает работу сердечной системы;
• нормализует моторику кишечника;
• расширяет и сужает кровеносные сосуды;
• помогает при лечении заболеваний.

Это вкусное лакомство используется для лечения недомоганий в народной медицине. Полезные свойства арбуза способны оказывать вспомогательные действия в борьбе с разными заболеваниями. В нем много витаминов из группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, растительная клетчатка, компоненты щелочи. Плод состоит на 90% из воды, что является отличным мочегонным средством при обильных отеках и серьезных заболеваниях почек.

Врачи рекомендуют потреблять южную ягоду при таких болезнях, как: нефрит, цистит, а также при наличии в почках песка. Содержание пектина и клетчатки улучшает работоспособность кишечника, помогает очистить организм от накопления вредных веществ и шлаков.

При различных заболеваниях

Магний и железо помогают кровообразованию, поэтому плод полезен тем, кто страдает от анемии и плохой свертываемости крови. Фолиевая кислота улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры.

Плоды арбуза можно вводить в рацион после хирургических операций и перенесения тяжелых заболеваний. Мякоть плода является хорошим желчегонным средством при наличии проблем с печенью. Обладает мочегонными действиями и способствует выводу алкогольных веществ из организма.

Большая польза арбуза для организма людей, которые страдают сахарным диабетом, так как клетчатка ягоды обладает способностью выводить холестерин. Рекомендуется добавить в рацион этот дар природы людям, которых мучают проблемы с костями и суставами. Полезные компоненты способствуют укреплению мышц.

Имеющийся в составе плода каротин, способен помогать людям при больших физических и психоэмоциональных нагрузках, а также бороться со стрессовым состоянием. Арбуз полезен в старческом возрасте, чтобы избежать болезнь Паркинсона. В нем содержится большая концентрация аминокислоты фенилаланина. Недостаточное количество кислоты в организме человека, способно спровоцировать возникновение этого хронического заболевания.

При беременности и кормлении

Содержащиеся в большом количестве фолиевая кислота, железо и витамины группы В, положительно влияют на внутриутробное развитие плода. Полезные элементы помогают беременной женщине справиться с изжогой и отеками. Приносят большую пользу кормящим мамам, так как у них ограниченное питание и из-за этого часто происходит дефицит магния и железа. Большое содержание жидкости и полезных элементов улучшают качество и приток грудного молока. Подробную информацию, какую приносит арбуз пользу и вред, беременным и кормящим женщинам, лучше уточнить у лечащего врача. Возможны побочные действия в виде аллергических реакций.

Что и как лечат с его помощью

Эта ягода очень полезна, но при лечении серьёзных заболеваний применяется только как дополнение к основной терапии после консультации с врачом.

Привет, иммунитет

Малоизвестный факт, но арбуз используется при гриппе, инфекциях дыхательных путей, простудных заболеваниях, как иммунопротектор и противовоспалительное средство. Благодаря высокому содержанию ликопина и витамина C употребление сладкой ягоды убережёт иммунные клетки от разрушения и ускорит выздоровление. Кроме того, нейтрализуются бактериальные яды, благодаря чему снимаются болезненные симптомы и улучшается самочувствие. Если возможно, лучше пить свежевыжатый сок по 1 стакану дважды в день.

При ангине и фарингите полощут горло арбузным соком до 5 раз в день.

Жёлтые сорта арбуза не такие полезные, как красные, из-за пониженного содержания ликопина

Прощай, запор

Волокна арбуза улучшают моторику кишечника, поэтому легко избавят от запора. Особенно если затруднённый стул вызван недостаточным потреблением воды. Эта ягода так насытит организм жидкостью, что он без сожаления расстанется с каловыми массами. Достаточно съедать 1 кг ежедневно в течение 5 дней, чтобы нормализовать пищеварение.

Нет солям и отёкам

При упоминании арбуза, сразу вспоминается его мочегонный эффект. Его мякоть не раздражает органы выделительной системы и назначается при отёках, возникших из-за нарушений деятельности почек и сердца. Особенно полезна ягода при хроническом гломерулонефрите. Регулярное употребление арбуза приводит к уменьшению боли в суставах и выведению излишков солей мочевой кислоты, поэтому рекомендуется при подагре, остеохондрозе и мочекаменной болезни.

При перечисленных заболеваниях устраиваются разгрузочные дни дважды в неделю. В арбузный день съедается от 2 до 2.5 кг ягод в несколько приёмов, но не более 300 г за раз.

Хорошо очищаются почки, если перед сном полежать в горячей ванне одновременно поедая арбуз. Самое активное время работы почек с 2 до 3 часов ночи, этот промежуток самый подходящий для процедуры.

Печени на сладкое

Мякоть арбуза благотворно действует на печень, питая глюкозой, которая легко усваивается. Для укрепления печени необходимо в течение 5 дней съедать вместо ужина и завтрака 500 г мякоти, а на обед пить только воду. Такую монодиету трудно выдержать, но она значительно улучшит состояние печени.

Корки жёлчному пузырю

Для лечения печени и жёлчнокаменной болезни придётся кстати настой из арбузных корок.

1. Высушенную кожуру растереть в порошок.
2. Половиной литра кипятка заварить 2 ст. ложки измельчённых корок.
3. Настоять полчаса и процедить.

За 20 минут до еды выпивается половина стакана настоя. Длительность курса: 24 дня. Это средство принимают в тех же дозах при колитах и воспалении желудочно-кишечного тракта, отёках в течение недели.

Если нет кожуры, жёлчный пузырь лечат также арбузным соком, выпивая по 150 мл трижды в день.

Отвар при воспалениях желудка и кишечника

Арбуз разрешается при колитах и гастритах с повышенной или пониженной кислотностью, но в разумных дозах. Переедание мякоти создаст ненужное давление на повреждённые стенки желудка. Чтобы ягода принесла пользу, съедается по 1–2 ломтика за раз. Такое количество наоборот, повлечёт за собой восстановление слизистых.

Для лечения воспаления желудка и кишечника используется заживляющий отвар корочек.

1. Сухие корки перетереть в муку.
2. Залить 5 ст. ложек порошка половиной литра кипятка и варить полчаса помешивая.
3. Настоять 1 час, профильтровать.

Пьют половину стакана перед каждой трапезой до 6 раз в день.

Такая полезная арбузная диета

Несмотря на то что в 100 г мякоти всего 30 ккал, ничто не может так насытить как спелый арбуз. Клетчатка просто заполнит пространство желудка и не оставит места для другой еды. Поэтому разгрузочные дни на арбузе приятны и легки. Он избавит от чувства голода, лишней жидкости, солей и токсинов.

Лечебные свойства ягоды

«Зеленый полосатик» обладает мочегонным и желчегонным эффектом. Арбузный сок вымывает из почек песок, соли, шлаки, не позволяет скапливаться инфекции в мочевыводящих путях. Его полезно использовать в пищу людям после удаления желчного пузыря и подагре, так как он выводит с мочой токсичные вещества, «плохой» холестерин.

Содержащиеся в ягоде фолиевая кислота и витамин С оказывают противосклеротическое действие, тем самым препятствуют образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Проходимость сосудов не уменьшается и давление не повышается. Из-за этого свойства плод рекомендуют гипертоникам.

Диетологи советуют устраивать разгрузочные дни на арбузе. Он наладит водно-солевой баланс в организме, выведет избыточную жидкость. Моносахарид глюкоза – основной компонент розовой тыквины — быстро усваивается и в сочетании с пищевыми волокнами вызывает чувство насыщения, поэтому на такой диете легче переносить ограничения в еде.

Помогает «полосатая ягода» и при несильных ожогах и обгорание на солнце. Нужно сделать пюре из огурца и арбуза, взяв их в равных количествах и наносить на больные участки несколько раз в день на 15 минут. По истечении времени, смыть прохладной водой.