Применение ягод можжевельника
Содержание:
- Применение
- Можжевельники морозостойкие
- Чем полезен можжевельник для женщин
- Рецепты народной медицины
- Противопоказания ягод можжевельника
- Сорта
- Какие шишки собирать у можжевельника
- Кулинарное применение
- Лечебные и полезные свойств
- Лечебные свойства
- Польза в косметологии
- Можно ли есть ягоды можжевельника
- Противопоказания и вред от можжевельника
- Виды и сорта можжевельника
- Лекарственные препараты можжевельника
- Вред и противопоказания
- Подведем итог
Применение
Плоды можжевельника (фото ниже информируют о различных видах растения) применяют как в официальной медицине, так и в народной. Показания, наблюдения свидетельствуют о том, что лекарственные препараты, их целебные свойства помогают излечить подагру, цистит, патологии печени и почек, выводят шлаки, очищают кровь. Способствует повышению аппетита, дезинфицирует внутренние органы, восстанавливает функции пищеварения.
Народная медицина знает об отварах, использует сок из ягод, которые успокаивают нервную систему, нормализуют давление, борются с выпадением волос. При заболеваниях дыхательных путей используются эфирные масла можжевельника. Рекомендуется жевать сухие плоды растения при раковых заболеваниях. Обыкновенный можжевельник, ягоды (фото в разделе ниже) применяется в кулинарии для изготовления напитков, приправ и пряностей. Из него делали водку, вино, пиво, коньяк, можжевеловый спирт. Целебные, лечебные свойства таких напитков известны уже сотни лет, а рецепты передаются из поколения к поколению.
В дыму можжевеловых веток коптят сало, мясо, рыбу, измельченные плоды добавляют в тесто. Вкусный сироп из ягод добавляют при приготовлении киселей, мармелада, сладких напитков.
Мазь, приготовленная из ягод обыкновенного можжевельника и растительного масла, используется для роста волос и масок для лица.
Можжевельники морозостойкие
Здесь тоже существует несколько категорий. Расскажу о самых распространенных.
Можжевельники обыкновенные
Это могут быть как деревья, так и кустарники. Форма у них может быть разнообразной, высота – в пределах 12 метров. Хвоя ланцетная и узкая, длина до 14 мм. Шишки черные, имеют сизый налет. Устойчивы как плохой экологии, так и к любым морозам. Растет даже на самых бедных почвах. Известно около сотни сортов, но самыми популярными являются:
- Suecica. Кустарники высотой максимум 4 метра. Кусты плотные, имеют форму колонны. Побеги вертикальные, хвоя светлая. Растет лучше всего на местах с хорошим освещением;
- Green Carpet. Кустарники невысокие, достигают всего полуметра в высоту и полтора в ширину. Часто используются как растения почвопокровные. Подходит для каменистых садов и склонов. Хвоя мелкая и мягкая;
- Hibernika. Дерево колонновидной формы , высота до трех с половиной метров. Подходит для любых почв. Лучше всего деревья связывать перед зимой, иначе они могут сломаться под снегом. Не забудьте весной укрыть от солнца;
- Gold Cone. Дерево, достигающее в высоту примерно 4 метров. Форму имеет коническую. Крона может достичь метра в ширину. Особенность в том, что его побеги могут на протяжении всего года менять свою окраску. Отличается морозостойкостью и приживаемостью на любых почвах. Единственное, что он не переносит, так это слишком влажной почвы. Кроме того, его лучше высаживать на хорошо освещенных участках.
Скальные можжевельники
Тоже относятся к морозостойким. Могут вырасти до 10 метров в высоту. Подходят для живых изгородей и хвойных композиций. Идеальны для жарких районов, хорошо переносят любые неблагоприятные факторы. Наиболее популярны два сорта:
- Blue Arrow. Это деревья высотой до 5 метров. Побеги жесткие, хвоя голубого цвета, не колючая. Отличается неприхотливостью и устойчивостью к морозам. Любит свет и дренированную почву;
- Skyrocket. Имеет форму колонны, крона плотная. Высота до 8 метров, крона имеет ширину около метра. Любит почвы, где вода не застаивается, причем суглинистые. Также любит свет. Устойчив к морозам, засухе и ветру, но лучше связать его ветки перед зимой.
Виргинский
Это самый неприхотливый из морозостойких можжевельников. Устойчив к гниению, растет на склонах гор и на берегах речек. Переносит и морозы, и засухи, и даже тень. Наиболее популярные следующие его сорта:
- Blue Cloud. Довольно миниатюрный кустарник. Хвоя мелкая и серая, ветки длинные;
- Glauca. Имеет форму колонны, высота до 5 метров. Хвоя серебристая, ветки густые;
- Ganaertii. Довольно высокое дерево с темной хвоей;
- Burkii. Растет быстро, достигает 6 метров, хвоя не колючая, имеет нежный зеленовато-голубой цвет;
- Pendula. Один из самых высоких представителей. Может достигнуть 15 метров. Дерево раскидистое, хвоя сизоватого цвета;
- Grey Owl. Невысокий (до полутора метров) кустарник с широкой кроной и свисающими ветвями. Хвоя серо-серебристая. Нормально относится к обрезке;
- Hetz. Одинаково быстро растет и в высоту, и в ширину. Подходит для больших парков и садов.
Средние можжевельники
Они тоже морозостойки и имеют большое разнообразие цветов и форм. Наиболее популярны:
- Невысокий и раскидистый Pfitzeriana Aurea;
- Gold Star с золотистой чешуей. В ширину разрастается активнее, чем в длину;
- Hetzii. Хвоя серо-голубая;
- Old Gold. Известен золотистым окрасом хвои. Растет медленно, имеет миниатюрные размеры;
- Gold coast. Разрастается в ширину активнее, чем в высоту;
Mint julep. Отличается ярким цветом хвои и изогнутой формой веток.
Чем полезен можжевельник для женщин
Можжевеловые масло применяют в косметологии – его добавляют в омолаживающие, очищающие средства для лица, волос и тела. Плоды помогают избавиться от лишних килограмм, поэтому их высоко ценят женщины – растворить 6 капель масла в стакане молока, вылить в ванну. Такая процедура хорошо уменьшает аппетит, выводит токсины и лишнюю жидкость из организма.
Классический настой рекомендуют использовать для спринцеваний при воспалении придатков, кольпите. При сбоях менструального цикла необходимо приготовить отвар из 15 г ягод залить 1 л воды, после закипания томить на слабом огне 6–7 минут. Принимать по 10 мл лекарства каждые 2 часа.
Эфирное масло свойства и применение:
- антицеллюлитное средство – используют для массажа и обертываний;
- повышает упругость кожи, помогает сделать поры на лице менее заметными – приготовить тоник из 200 мл минеральной воды без газа и 4 капель можжевелового масла, протирать лицо утром и вечером;
- улучшает кровообращение, очищает организм от токсичных отходов;
- замедляет процесс старения;
- устраняет прыщи и другие виды высыпаний – взбить белок, добавить 3 капли масла, маску держать на лице четверть часа, смыть прохладной водой.
Можжевеловое масло помогает избавиться от перхоти, сделать волосы блестящими, объемными. Средство прекрасно восстанавливает тонкие и ослабленные пряди, укрепляет корни. Достаточно добавлять по несколько капель средства в каждую порцию шампуня.
Масло можно принимать внутрь – 1 каплю разводить в 120 мл воды, добавлять 5 мл меда. Такой напиток можно принимать дважды в день, он помогает восстановить силы при нервном и физическом истощении. Лекарство помогает устранить неврозы, которые развиваются на фоне гормонального дисбаланса.
Как применять можжевельник для похудения? Во время еды капнуть 1 каплю масла на небольшой кусочек хлеба, съесть, запить водой.
Рецепты народной медицины
- При болезнях мочевого пузыря. Приготовьте чай: большую ложку сухих шишкоягод можжевельника залейте одним стаканом воды. Настаивайте около трех часов. Такой напиток приносит пользу при болезнях мочеполовой системы.
- При артритах и воспалениях. Сорвите свежие ягоды осенью и отожмите из них сок. Смещайте его с медом в пропорции 1:1 и употребляйте по одной ложке трижды в день. Это отличное средство обладает мочегонным эффектом, помогает при воспалении мочеполовой системы и больных суставов.
Если заварить в равных количествах можжевельник и руту, Вы получите лекарство, которое поможет укрепить нервы, восстановить зрение и будет отличным средством при головных болях.
Чай из можжевельника, приготовленный с корнем аира и горечавкой останавливает кровотечение при геморрое и помогает избавиться от глистов как у взрослых, так и у детей.
Противопоказания ягод можжевельника
Лекарственный продукт следует ограничивать в применении, если комплекс лечебных средств обширен. Фармнагрузка сказывается на самочувствии пациента, и любое новое средство может быть опасно своей активностью. Потому при больших списках препаратов, которые принимает больной, включение любого нового, даже народного средства, надо согласовывать с врачом.
Когда еще противопоказаны плоды можжевельника:
- во время беременности и ГВ;
- в случае выраженной, серьезной патологии почек или запущенном воспалении мочевого пузыря;
- при колите, гастрите, воспалении двенадцатиперстной кишки.
Прислушаться следует и к таким замечаниям:
- бесконтрольное применение ягод, превышение рекомендованных дозировок способно вызвать раздражение паренхимы почек, что чревато даже кровотечением;
- для лечения допустимы только ягоды можжевельника обыкновенного, другие сорта не используются активно в народной медицине, их безопасность спорная.
Не все сорта можжевельника одинаково полезны. Данное видео рассказывает, как отличить полезное растение от ядовитого.
Ну и, конечно, нельзя исключить индивидуальную непереносимость ягод и развитие аллергической реакции.
Сорта
Самый популярный сорт, выведен в Финляндии – Можжевельник виргинский или вирджинский Skyrocket. От него и культивированы ниже перечисленные сорта.
- Blue Angel – колоновидная форма, цвет хвои сине-серебристый.
- Blue Arrow – также колоновидная форма, цвет сине-зелёный со стальным оттенком, высотой до 2м 50см, диаметром кроны до 50см, ветви не такие длинные, поэтому не теряют после зимовки декоративность.
- Blue Heaven –растение пирамидальное, высота до 2-ух м, ширина до 1м, ветви голубовато-серого оттенка.
- Blue Sabre – форма колоновидная, высота до 2м 50см, ширина 80см, листья сине-зелёные с серым оттенком.
- Blue Trail – Можжевельник пирамидальный, высота до 6м, ширина до 1м 80см, цвет хвои сине-зелёный с серым оттенком.
- Cologreen.
- Colorado Green – форма пирамидальная, высота до 3м, диаметр 1м, хвоя зелёная.
- Dew Drop – форма скальника коническая, высота 2м 50см, ширина 1м, хвоя серо-зелёная.
- Erecta Glauca – пирамидальная крона, высота 3м, цвет хвоя серого цвета.
- Gray Gleam – форма конусная, высота до 4м 80см, ширина до 1м 80см, цвет серебристо-серый, крона плотная.
- Greenspire – колоновидная крона, хвоя зелёная.
- Hilborn’s Silver Globe – конусная форма, высота 80см, ширина 80см, голубой цвет.
- Medora – медленно растущее дерево колоновидное, хвоя голубая.
- Moffat Blue – форма широко-пирамидальная, цвет хвои сине-зелёный, до 6м х 1м 30см.
- Monam – низкое раскидистое дерево, 60см высота, 2м 40см ширина, хвоя светло-синяя.
- Monwade – пирамидальная крона, высота до 4м 50см, диаметр до 3м, цвет хвои зелёный или серый.
- Moonglow – широкое пирамедальное растение, вырастает до 2м 50см, ширина до 1м, листья сине-серые.
- Moonglow Variegated – коническая форма, высота до 5м, цветом голубовато-зелёным с серым оттенком, сорт выносит заморозки до -10°С.
- Pathfinder – пирамидальное дерево, вырастает до 5м, ширина до 2м.
- Skyrocket – узкая столбчатая форма, высота до 6м, диаметр кроны до 30см, цвет листьев сине-зелёный. Сорт восприимчив к грибковым заболеваниям, морозоустойчивость не изучена.
- Silver King – распростёртая форма, параметры до 60см х 2м, ветви голубые.
- Silver Star – узкое столбчатое растение, вырастает до 6м, диаметр 30см, хвоя серо-сине-зелёного цвета, некоторые ветви лишены хлорофилла, поэтому бело-кремового цвета.
- Springbank – узкая колоновидная форма, высота до 4м, шириной до 1м 20см, хвоя серебристо-синяя, концы растрёпаны.
- Sutherland – крона столбчатая, высота до 6м, ширина до 1м 80см, листва серо-зелёная.
- Table Top Blue – овальное дерево, высота которого 2м, ширина 2м 50см, хвоя серо-синяя.
- Tolleson’s Blue Weeping – форма колоновидная, ветви поникающие, ветви голубовато-зелёные.
- Tolleson’s Green Weeping – дерево колоновидное, ветви поникающие, хвоя зелёная.
- Welchii – форма пирамидальная, параметры до 3х1 м, хвоя серебристо-сине-зелёная.
- Wichita Blue – конусовидная, широкая форма, параметры до 7х3 м, хвоя с голубым оттенком, сорт быстрорастущий, светолюбивый.
- Winter Blue – скальник низкорослый, параметры 40см на 1м 50см, хвоя серо-голубая.
Какие шишки собирать у можжевельника
Можжевельник обыкновенный может быть однодомным или двудомным растением семейства Кипарисовых. Мужского рода шишки (микростробилы) занимают несколько сидячее положение на ветках и имеют жёлто-зелёный цвет. Женские шишки по-научному называют шишкоягоды.
Они имеют яйцеобразную или кругловатую форму, а в сечении достигают 6–9 мм. Молодые шишкоягоды имеют зелёный окрас, но по мере созревания темнеют и становятся тёмно-синими с сизым воскообразным налетом. Они содержат 3–6 чешуек и сидят на коротких ножках.
Такая шишка содержит 1–3 семени, которые имеют яйцевидную или коническую форму и жёлто-бурый цвет. Шишкоягоды содержат много полезных веществ: органических кислот, смол, эфирные масла, марганец, железо, медь, алюминий. Благодаря этому их используют в народной медицине.
1 — веточка с женскими шишками; 2 — веточка с мужскими шишками; 3 — мужская шишка; 4 — молодая женская шишка; 5 — зрелая шишка («ягода»).
Кулинарное применение
Ягоды используют для приготовления соуса или маринада к дичи, чтобы перебить своеобразный запах. Сироп применяют в приготовлении сладостей — коврижек, мармелада и пастилы. Из шишек готовят джем и варенье, которые добавляют в топпинг для придания особого вкуса. Готовят маринады для копчения рыбы и мяса.
Плоды являются ингредиентом разных безалкогольных напитков:
- кваса;
- морса;
- сока и киселя из лесных ягод.
В кулинарии разных странах продукт используют по-своему:
- В Польше соус добавляют к салатам из овощей.
- Во Франции маринад идёт в блюда из печёного картофеля и дичи.
- В Германии ягоды добавляют в квашеную капусту и огурцы.
- В скандинавских странах и Англии чаще используют в производстве алкоголя.
Знаете ли вы? Согласно народным поверьям, приснившийся куст можжевельника пророчит богатство и удачу в делах.
Лечебные и полезные свойств
В результате исследований в составе были обнаружены: масла эфирные, монотерпены, витамины в комплексе с микроэлементами. У растения найдены важные качества: антисептические и антибактериальные. В народной медицине, кулинарии нашли свое применение плоды можжевельника, проявляя все свои полезные свойства.
Только один вид кустарника, используется как декоративный – можжевельник казацкий. Его назначение — декорирование ландшафтов.
Древесину применяют в производстве мебели. В этот момент с древесины добывают «смолу».
Важный компонент, используемый в парфюмерии – кедрол, так же составляющий можжевельника. Этот элемент выполняет важную функцию – это закрепление аромата. Кроме, того с растения добывают еще дополнительно эфирные масла. Можно еще долго перечислять, чем полезны ягоды можжевельника.
Место прорастания кустарника является маятником для геологов. Это место залежей полезных ископаемых.
В народной медицине, кулинарии нашли свое применение плоды можжевельника, проявляя все свои полезные свойства.
Широкое применение в косметологии нашли плоды можжевельника. Сочетание эфирных масел кустарника с перетертой цедрой лимона можно использовать как противовоспалительное и антисептическое средство для кожи, как стимулятор обновления кожи. Если в кусочке мыла составляющими станут измельченные частицы высушенных плодов можжевельника, то получится мыло-скраб.
Веник из кустарника можжевельника – это частый атрибут похода в баню. Он помогает организму укрепить свою силу.
Лечебные свойства
Полезные свойства плодов можжевельника очень много, и затрагивают они разные направления оздоровления и лечения.
Ягоды (плоды) можжевельника
10 главных свойств ягод можжевельника в народной медицине:
- Мощный диуретик. Из плодов растения делают настойки и отвары, они будут полезны людям с длительным воспалительным процессом в мочеполовой системе. Используют это средство и для решения проблемы камней в почках, против повышенной отечности или дезинфекции путей мочевыведения.
- Стимуляция аппетита. Полезны средства на основе ягод для людей, которые восстанавливаются после длительных полезней, у которых пока мало сил и недостаточно аппетита.
- Успокаивает нервную систему. При неврозах и нарушениях сна применение народных препаратов можжевельника даст быстрый результат.
- Увеличивает вязкость мокроты. Что позволяет быстрее очистить дыхательные пути от мокроты при длительном кашле, ОРВИ, гриппе и т.д.
- Купирует боль при болезнях суставов. Ягоды можжевельника используют при подагре, артрите, хондрозе и других заболеваниях того же профиля.
- Лечит кожу при дерматите, экземе, чесотке. Это происходит за счет противомикробных свойств можжевельника.
- Санирует влагалище. Женщины используют отвар ягод для борьбы с воспалительными процессами в половых органах.
- Ароматерапия во время критических моментов менопаузы. Здоровье женщины в период климакса должно быть на особом контроле. Многие дамы отмечают, что даже просто подышать ароматом ягод полезно для нервной системы. Можно время от времени жевать горсточку ягод – тоже полезно.
- Масло можжевельника полезно при похудении. Массирование кожи проблемных зон целебным составом помогает быстрее справиться с целлюлитом.
- Отвар ягод помогает мужчинам справиться с уретритом и инфекционным простатитом. В комплексном лечении аденомы ПЖ также применяется можжевельник.
Польза в косметологии
Косметическая промышленность часто применяет растительные средства для изготовления лечебных и декоративных продуктов.
Эфирные масла, антиоксиданты и кислоты, которыми богаты плоды, обусловили широкий спектр действий сырья в косметических препаратах:
- Кремы для лица сужают поры, нормализуют работу сальных желёз. Очищают, увлажняют и питают кожу, устраняют прыщи.
- Скрабы оказывают очищающее действие, удаляя ороговевшие клетки верхнего слоя дермы, тем самым улучшая цвет лица. Средства, нанесённые массажными движениями, способствуют притоку крови к коже.
- Маски подтягивают контур лица, уменьшают мимические морщины, насыщают полезными элементами.
- Шампунь и бальзам улучшает структуру волоса, питает его по всей длине, укрепляет фолликулы. Шевелюра выглядит здоровой, блестящей и ухоженной.
- Лечебные средства борются с облысением, перхотью, стимулирую рост волос.
- Маска для кожи головы замедляет процесс старения фолликул, тем самым сдерживает поседение.
Польза хвойного продукта неоспорима, однако не стоит злоупотреблять лечебными средствами. При самостоятельном выращивании на собственном участке кроме лекарственного сырья, вы получите натуральный очиститель воздуха.
Можно ли есть ягоды можжевельника
В России растение распространено в Сибири и Забайкалье, на Урале и Кавказе, на севере и в центральных регионах европейской части.
В наших широтах растут несколько видов:
- Обыкновенный;
- Даурский;
- Казацкий.
В культуре адаптировались виргинский, скальный и ещё несколько видов. Из всего перечисленного съедобными являются лишь плоды можжевельника обыкновенного. Ягоды других разновидностей содержат токсичные вещества опасные для здоровья.
Отличия съедобных плодов
Плоды можжевельника — это на самом деле шишки.
Съедобные экземпляры можно распознать по таким признакам:
- форма: шаровидная;
- диаметр: 6–9 мм;
- наличие борозды с тремя лучами в верхней части;
- цвет: тёмно-синий;
- мякоть: буро-зелёная с тремя косточками.
Плоды обладают ярким и приятным ароматом, на вкус сладковато-терпкие, с хвойным послевкусием.
Нормы употребления
Шишки насыщенны эфирами и смолами, поэтому бесконтрольно их употреблять нельзя. Сырые ягоды можно кушать в качестве профилактики до 6–8 штук. Известны случаи, когда в лечебных целях количество увеличивали до 60 штук, но это при условии контроля лечащего врача.
Норма сушёных ягод ненамного больше, чаще из них готовят лечебно-профилактические напитки.
Важно! Проводить на себе эксперименты самостоятельно не стоит, возможны внутренние кровотечения, обмороки, тошнота и рвота, прочие негативные симптомы.
Когда собирать
Сбор сырья проводят с августа по октябрь, в это время шишки приобретают тёмно-синюю окраску и максимальную концентрацию полезных веществ. Обрывать с куста каждую ягоду слишком долго и утомительно, поэтому сборщики раскладывают под кустом ткань или плёнку и стряхивают урожай. После этого сырьё нужно отсортировать, убрать растительный мусор. Собирать и очищать желательно в перчатках, поскольку красящие пигменты плохо отмываются с кожи рук.
Продукт в домашних условиях обычно сушат. Лучше всего это делать естественным путём в хорошо проветриваемом помещении. При использовании бытовых приборов плод сильно морщится. Сушёное сырьё хранится до 3-х лет в стеклянных ёмкостях или бумажных пакетах в сухом месте.
Противопоказания и вред от можжевельника
Ученые утверждают, что плоды можжевельника токсичны, поэтому для пользы организму допускается только умеренное употребление и правильное приготовление можжевеловых ягод.
Вещества, входящие в состав можжевельника, имеют свойство накапливаться в организме, вызывая отравление. В первую очередь воздействию этого отравления подвержены почки и печень, поэтому людям с заболеваниями этих органов употребление можжевельника строго противопоказано. Не рекомендуется применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Можжевельник и производные от него лекарства противопоказаны беременным, так как это может привести к замиранию плода и выкидышу.
Виды и сорта можжевельника
Можжевельник обыкновенный
Растет в европейской части России от Кавказа до Приполярья. Засухоустойчив, морозостоек, нетребователен к почвенному плодородию.
Этот вид имеет большое количество сортов с различными внешними данными. Плоды – шишки-ягоды, созревают за 2 года. Осенью в первый год они зеленой окраски, при созревании, на следующую осень, становятся синими.
Можжевельник виргинский
Растет на востоке Северной Америки.В природных условиях он растет пирамидальным или узко яйцевидным деревом, достигающим высоты около 20-30м. Хвоя мелкая игловидная или чешуйчатая, темно-зеленая. В России в средней полосе устойчив, но лучше всего растет в засушливом степном климате.
Можжевельник горизонтальный
Произрастает в атлантическом регионе Северной Америки. Обладает необыкновенной приспособляемостью.
В России он прекрасно растет и на северной границе лесной зоны и на черноморском побережье Кавказа. Этот вид можжевельника почвопокровный, с густо ветвящимися, тонкими, дуговидно приподнимающимися ветвями. Можжевельник горизонтальный имеет довольно мягкую, игловидную (в длину 3-5мм), голубоватую или темно-зеленую, зимой буреющую хвою.
Зимостоек, нетребователен к почве, хорошо растет в условиях города. У этого вида можжевельника нет равных в качестве почвопокровного вида для подножий древесно-кустарниковых групп, озеленения откосов.
Можжевельник даурский
Произрастает в Северном Китае, на юго-востоке Сибири и Монголии.
Этот можжевельник стелющийся, высотой около 1м с дуговидно приподнимающимися побегами. Хвоя широкая, но короткая, игловидная, реже чешуйчатая. В Европе существует несколько перспективных сортов, с вариегатной хвоей. Можжевельник даурский морозостоек и неприхотлив.
Можжевельник казацкий
Отличается своей неприхотливостью к почвенному плодородию, жаростойкостью, засухоустойчивостью.
Также он морозостоек почти по всей лесной зоне. Растет стелющимся или распростертым кустом высотой около 1,5м, с приподнимающимися побегами. В ширь кусты можжевельника казацкого могут разрастаться до 5м.
У разных сортов хвоя бывает мелкочешуйчатой и игловидной. Она мягкая, заостренная на конце, зелено-голубая или темно-зеленая.
Можжевельник китайский
Распространен от Кореи и Японии до Монголии и Севера Китая.
Даже в природе различен по внешним данным. Можжевельник китайский имеет большое число сортов, некоторые из них отлично переносят условия средней полосы.
Считается, что мужские растения данного вида имеют игловидную хвою, обычно колючую и мелкую. Женские растения – чешуевидную.
Можжевельник лежачий
Стелющийся кустарник в высоту до 0,5м, образует плотные заросли диаметром около 2м. Хвоя длиной до 8мм, широкая, растет плотными пучками.
Используется как почвопокровное растение для каменистых садов, склонов.
Можжевельник сибирский
Произрастает в Северной Америке и Евразии.
И почти везде стремится к горным ландшафтам. Встречается на Кавказе, в Сибири, в Крыму, на Дальнем Востоке, в Средней Азии. Низкорослый стелющийся кустарник высотой около 1м.
Похож на можжевельник обыкновенный. Этот вид можжевельника декоративен благодаря короткой, мягкой, темно-зеленой игольчатой хвое. Достаточно морозостоек и неприхотлив, растет довольно медленно.
Хорошо смотрится на склонах, как почвопокровник, на передних планах хвойных садиков в качестве подпушки.
Можжевельник скальный
Выходец из высокогорий североамериканских Скалистых гор. От природы отличается красивой формой кроны, а также сизоватой окраской мелкочешуйчатой хвои.
Засухоустойчив, светолюбив, малотребователен к плодородию почвы. Очень медленно растет, славится долголетием. Имеет несколько эффектных пирамидальных и клиновидных сортов перспективных для условий средней полосы России.
Можжевельник средний
Является не существующим в природе видом, к которому относятся гибридные стелющиеся сорта, не поддающиеся видовой идентификации.
Можжевельник чешуйчатый
Вприродных условиях встречается в горах от Тайваня и до Восточных Гималаев. Стелющийся кустарник высотой около 1,5м. Хвоя короткая ижесткая – 8мм длиной. В Европе распространенные сорта с сизо-стальной раскраской хвои. Можжевельник чешуйчатый морозостоек по всей средней полосе России.
Лекарственные препараты можжевельника
Настой плодов можжевельника готовят следующим образом: измельчают 10-12 ягод, заливают их стаканом кипятка, настаивают 4 ч. Пьют по 1 ст. л. 3—4 раза в день при бронхитах, простуде, отеках сердечного происхождения, вялости желудочно-кишечного тракта, вздутии живота и желчекаменной болезни; наружно для растираний при болях в суставах и мышцах. Настой сушеных ягод можжевельника: залить на 2 ч 400 мл охлажденной кипяченой воды 15 г сушеных ягод, процедить. Пить по 1 ст. л. 3—4 раза в день перед едой как мочегонное средство. Отвар из ягод можжевельника: заварить 200 мл кипятка 15 г ягод и варить их па медленном огне 10 мин. После чего снять с огня и настоять 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 3—4 раза в день при заболеваниях мочевого пузыря, холециститах, колитах. Отвар из ягод можжевельника: заварить 400 мл кипятка 100 г ягод, кипятить в течение 10 мин, затем добавить сахар и варить до консистенции сиропа, после чего снять с огня и процедить. Пить по 1 и. л. 3 раза вдень перед едой при заболеваниях желудка, кишечника, мочевого пузыря, для улучшения аппетита. Отвар ягод можжевельника: залить 200 мл кипятка 1 ст. л. сушеных зрелых плодов, измельченных до однородного порошка, кипятить на слабом огне 5 мин под крышкой, настоять 0,5 ч, процедить. Смешать 40 мл отвара с 1 ст. л. толокна или крахмала и нанести на кожу лица и шеи на 20 мин, после чего ополоснуть кожу теплой водой. Эта процедура оказывает на кожу тонизирующее, поливитаминное и противомикробное действие. Ягоды можжевельника ежедневно жевать натощак по одной ягоде, прибавляя каждый день еще по 1 шт. Довести прием до 15 шт., после чего снижать норму также по 1 шт. Рекомендуется для улучшения качественного состава крови. Лосьон из ягод можжевельника: залить 1 стаканом кипятка 4 ст. л. можжевеловых ягод, предварительно измельченных в кофемолке, настоять 1 ч, процедить. Смешать с 1 ст. л. глицерина и 100 мл 70%-ного этилового спирта. Протирать кожу 1—2 раза в день в течение 3-4 недель при розовых и юношеских угрях, перхоти, выпадении волос, герпетической лихорадке на губах. Экстракт ягод можжевельника: измельчить в кофемолке 2 ст. л. ягод, залить по уровню порошка водкой, настоять 14 дней, отжать и процедить. Использовать 2—3 раза в день при наличии или склонности к герпесу на губах (герпетической лихорадке). Экстракт можжевельника можно приготовить, настаивая ягоды на вине, водке или спирте. Измельченные веточки можжевельника (200—300 г) залить 10 л холодной воды на 2 ч, после чего кипятить на слабом огне 20 мин, процедить в ванну (36—37 °С). Принимают ванну перед сном. Курс лечения 10-12 процедур через день. При зудящих дерматозах, склонности к аллергии и герпетическим проявлениям.
Вред и противопоказания
При применении любого вещества или продукта всегда нужно помнить о возможных противопоказаниях. В первую очередь, чтобы избежать этого в случае чая из можжевельника, следует проконсультироваться с врачом и уточнить, действительно ли нужно принимать его в этой определенной ситуации.
Применение этого растения и его плодов в качестве лекарства запрещается при язвенных заболеваниях, острых гастритах, заболеваниях почек и мочевого пузыря. К тому же, длительность лечения не должна превышать двух месяцев.
Особо опасным применение можжевельника становится при беременности
Неосторожность может спровоцировать выкидыш, что в дальнейшем плохо скажется на физическом и психологическом состоянии женщины
Подведем итог
- Ягоды можжевельника являются популярным ингредиентом маринадов, специй и специальных коктейлей благодаря их особому аромату.
- В исследованиях на животных и в пробирках было выявлено, что экстракт из ягод способен приносить много пользы для здоровья. Он может обладать противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и снижать уровень сахара в крови и факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Однако из-за отсутствия исследований на людях о потенциальных лекарственных эффектах ягод можжевельника и добавок на их основе, их безопасность и эффективность в значительной степени неизвестны.
- Поэтому лучше всего использовать свежие или сушеные ягоды можжевельника в небольших количествах в качестве кулинарного ингредиента и выбирать более изученные альтернативы добавкам из ягод можжевельника.