Черная бузина. свойства и применение
Содержание:
- Экстракт черной бузины от простуды и кашля: препараты на Айхерб, применение
- Правила заготовки бузины травянистой
- Бузина черная противопоказания
- Бузина черная: лечебные свойства и противопоказания
- Безопасность и возможный вред
- Варенье из бузины: рецепт
- Показания к началу Заместительной почечной терапии – гемодиализу:
- Размножение чёрной бузины
- 6 Полезные свойства и применение
- Химический состав и калорийность
- Вред и противопоказания
- Как делать профилактический массаж кистей
- Лечение бузиной при сахарном диабете: народные рецепты
- Черная бузина описание фото
- Посадка бузины
- Сбор и заготовка сырья
- Бузина чёрная — лечебные свойства и противопоказания
Экстракт черной бузины от простуды и кашля: препараты на Айхерб, применение
На официальном сайте iHerb можно найти много пищевых добавок на основе черной бузины. Есть там и препараты для лечения кашля и простуды. Он выпускается в форме экстракта для перорального употребления. Топ-4 лучших средств, препаратов на Айхерб — применение:
- . Форма сиропа очень удобная для применения. Препарат помогает справиться с простудными заболеваниями и кашлем, а также обеспечивает надежную защиту иммунной системы. Пить лекарство можно взрослым и детям с 4 лет.
- Сироп изготовлен из ягод бузины высокого качества. Он хорошо справляется с разными видами кашля, подходит даже для маленьких детей. Малышам назначается по 5 мл 4 раза в день, взрослым следует употреблять по 10 мл четырежды в сутки. Продолжительность терапии зависит от достигнутых результатов.
- Общеукрепляющий, иммуностимулирующий и противокашлевый сироп на основе европейской черной бузины. Принимать можно детям с 6 лет и взрослым пациентам.
Это далеко не весь ассортимент противокашлевых экстрактов на основе черной бузины, которые можно купить на iHerb. Но если вы не нашли нужный вам вариант средства, вы можете изготовить целебный экстракт самостоятельно, используя свежее или сушеное сырье. Рецепты вы найдете ниже по тексту. Читайте далее.
Правила заготовки бузины травянистой
Сезон сбора
Ягоды срывают в момент полного созревания – в сентябре. Корни – осенью либо весной. Цветки собираются в момент полного раскрытия. Трава срывается в июне, погода должна быть ясной.
Заготовка и сушка
Корни выкапывают, чистят от остатков почвы, разрезают на части (10 см), расщепляют. Куски вялят на открытом солнце, на протяжении нескольких дней, после чего доводят в помещении с хорошим проветриванием.Цветки, плоды, траву изначально сушат под навесом. Соцветия затем обмолачивают, чтобы отделить веточки. Для плодов допускается использование сушилки при +30-35 градусов.
Бузина черная противопоказания
Хотя бузина имеет некоторые многообещающие потенциальные выгоды, есть также некоторые опасности, связанные с ее потреблением. Бузина является практически безопасной, если используется в рекомендуемых дозах.
Листья, незрелые ягоды и семена бузины сильно ядовиты и строго запрещены к использованию.
Кора содержит небольшое количество веществ, известных как лектины, которые могут вызвать проблемы с желудком, если употреблять слишком много.
Свежие листья и цветы, нанесенные на кожу, вызывают сильное раздражение и сыпь.
Кроме того, растение бузины содержит вещества, называемые цианогенными гликозидами, которые в некоторых случаях могут выделять цианид. Этот токсин также содержится в семенах абрикоса и миндале. Существует 3 мг цианида на 100 г свежих ягод и 3–17 мг на 100 г свежих листьев. Это всего лишь 3% от предполагаемой смертельной дозы для человека весом 60 кг.
Однако коммерческие препараты и приготовленные ягоды не содержат цианида, поэтому нет никаких сообщений о смертельных исходах от их употребления. Симптомы употребления в пищу сырых ягод, листьев, коры или корней бузины включают тошноту, рвоту и диарею.
К счастью, ядовитые вещества, содержащиеся в ягодах, могут быть безопасно удалены путем приготовления пищи. Тем не менее, ветви, кора или листья не должны использоваться в кулинарии или приготовлении сока.
Если вы собираете цветы или ягоды самостоятельно, убедитесь, что вы правильно определили растение бузины, так как другие виды бузины могут быть более токсичными. Кроме того, не забудьте удалить любую кору или листья перед использованием.
Бузина не рекомендуется детям и подросткам младше 18 лет, а также беременным и кормящим женщинам. Хотя в этих группах не было зарегистрировано побочных эффектов, данных для подтверждения его безопасности недостаточно.
Бузина черная: лечебные свойства и противопоказания
Официально бузина признана умеренно ядовитой, причем это касается всех частей растения, кроме цветов я ягод. Сами же ягоды вполне безопасны, но только их оболочка и мякоть, без семян! Ядовитость обусловлена содержанием гликозида самбунигрина, он есть и в коре, и в листьях, и в семенах растения. Поэтому, если вы хотите, чтобы и вашей домашней аптечке появилась черная бузина, полезные свойства и противопоказания учитывайте обязательно!
Не стесняйся, задавай вопросы нашим консультантам, прямо тут на сайте. Мы обязательно ответим
Оставляйте комментарии
Плоды бузины черной
Издавна ценятся в кулинарии, винодельческом деле, для окрашивания тканей и в народной медицине. Их состав богат, в него входят: витамин В, сахара и кислоты, аминокислоты, дубильные вещества, каротин, рутин и т. д.
Употребление плодов практикуется как в свежем виде, так и сушеном, в составе компотов, варенья, сиропов. На бузине готовят алкогольные напитки – настойки и вина.
Сбор плодов производят, когда они достигли своей зрелости. Затем перерабатывают: варят, сушат или замораживают.
Ягоды бузины черной полезны при:
- запорах;
- заболеваниях горла и ротовой полости;
- инфекциях мочевыводящих путей;
- ослабленном иммунитете.
Нельзя есть бузину и продукты на ее основе:
- детям до 7 лет;
- беременным;
- лицам с заболеваниями ЖКТ;
- аллергикам при индивидуальной непереносимости продукта.
Категорически запрещено есть неспелые плоды, они токсичны и могут стать причиной отравления!
Бузины черной цветки
Растение в период цветения – великолепный медонос. Но не только пчелам приносит она пользу. Цветки обладают уникальным составом, содержат: эфирные масла, гликозиды, алкалоиды, кислоты (яблочную, аскорбиновую, уксусную, кофейную, валериановую и т. д.), дубильные вещества, смолы и минералы. Их используют как средство:
- потогонное;
- антисептическое;
- проводиарейное;
- мочегонное;
- противоревматическое.
Цветы собирают в период цветения и сушат в хорошо проветриваемых помещениях. Затем обирают цветочки от цветоножек (удобно просто протереть сырье через сито). При правильном хранении (в сухих местах, положенные в полотняные или бумажные мешочки) сырье сохраняет свои свойства до 2-3 лет.
На основе цветов готовят отвары, настои и настойки. Отвары применяют:
- в гинекологии для спринцевания при воспалительных заболеваниях влагалища;
- при ОРЗ для полоскания горла;
- внутрь при почечных заболеваниях, подагре.
Из настоек на спирту делают компрессы и примочки при ревматизме, дерматологических заболеваниях.
Цветы бузины ядовиты, в них много синильной кислоты, поэтому употребление возможно при строгом соблюдении дозировок!
Листья
Бузинный лист используется как средство от ожогов, фурункулов, при геморрое, опрелостях. Вместе с листьями можно заготавливать и побеги, но только те, которые не старше двух лет.
Лист бузины содержит:
-
смолы;
-
эфирные масла;
-
каротин;
-
витамин С;
-
самбунигрин (ядовитое вещество!).
Листья в медицинских целях не столь широко используются, нежели, например, цветы и плоды. Основное их практическое применение – в качестве слабительного средства (отвар или настой).
Кора
В коре бузины содержатся эфирные масла, органические кислоты, спирты, холин, сахара, кислоты, пектин и дубильные вещества. Кору и молодые корневища применяют при диабете, однако официального подтверждения полезности такого лечения нет.
А вот как слабительное средство при запорах и наружное при кожных заболеваниях кора используется. Однако в применении стоит поосторожничать: известны ядовитые вещества, содержащиеся в коре. Большая их часть разрушается при тепловой обработке, но риск отравления (хотя и минимальный) все же есть.
Безопасность и возможный вред
Бузина обладает рядом полезных свойств для человека. Однако при избыточном потреблении или при наличии противопоказаний она может причинить значительный вред.
К числу побочных эффектов растения относят:
- Диспепсические расстройства. Обусловлены содержанием большого количества клетчатки в составе и неразумным употреблением. Обычно проявляются в виде тошноты, чувства тяжести в эпигастральной области, вздутием живота.
- Отравление. Бузина имеет в своём составе цианид, который вызывает интоксикацию и даже может привести к смерти. Летальная доза – 3 400 грамм ягод за 1 раз.
- Аллергические реакции. Повышенная чувствительность организма к компонентам ягод встречается крайне редко и обычно характеризуется тяжёлым течением (анафилактический шок).
Вопрос употребления ягод бузины во время беременности остаётся спорным. С одной стороны, плоды содержат массу полезных веществ, с другой – ядовитые компоненты. Кроме того, нет никаких клинических исследований, доказавших хотя бы безопасность включения бузины в рацион детей до 18 лет и беременных женщин. Поэтому данным группам лиц лучше от них отказаться.
У бузины имеется ряд противопоказаний. Её запрещено употреблять лицам моложе 18 лет, а также женщинам в период беременности.
Варенье из бузины: рецепт
Варенье из бузины – это не только вкуснейшее лакомство. Это еще и лекарство на зиму, которое поможет в лечении кашля, простуды и заболеваний горла. А готовится оно очень просто — рецепт:
- Смешайте в равных соотношениях сахар и свежие ягоды бузины, предварительно перекрученные на мясорубке.
- Добавьте в смесь 30 мл воды и поставьте на самый медленный огонь.
- Варите массу до получения нужной вам консистенции.
- Не забывайте регулярно перемешивать состав, чтобы он не подгорал. При необходимости добавляйте понемногу воду.
Готовое варенье немного остудите, после чего расфасуйте по стерильным баночкам и закатайте крышками. Храните в подвале или погребе. Можно также поставить его в кладовку, если она темная и прохладная.
Показания к началу Заместительной почечной терапии – гемодиализу:
- гиперкалиемия выше 6 ммоль/л, метаболичиский ацидоз, который не поддается коррекции;
- скорость клубочковой фильтрации (СКФ) 10 мл/мин и < , или уровень мочевины крови >36ммоль/л;
- уремический перикардит;
- жизнеопасная гипергидратация, отек легких рефрактерный к терапии мочегонными;
- наличие олигоанурии – выделения в сутки не более 0,5 л мочи даже при форсированном диурезе
- прогрессирующая уремическая энцефалопатия и/или нейропатия;
В дневном стационаре – отделении гемодиализа вам помогут:
- Определить причины возникновения почечной дисфункции;
- Определить патологические изменения: острая или хроническая недостаточность;
- Провести качественный медицинский осмотр;
- Назначить диагностику почечной недостаточности;
- Произвести лечение почечной недостаточности;
- Составить прогноз по окончанию лечения;
- Назначить профилактику почечной недостаточности.
Процедура проводится 3 раза в неделю. Длительность ее составляет от 240 мин до 270 мин.
В дневном стационаре проводятся:
- определение программы или метода диализа, в том числе с учетом степени тяжести основного и сопутствующих заболеваний и наличия инфекционных и неинфекционных осложнений;
- оценка функции доступа для диализа;
- изменение предписания лечения методами диализа в зависимости от клинического состояния пациента, функции доступа для диализа и изменения степени тяжести, сопутствующих заболеваний;
- динамическое наблюдение больных, получающих лечение методами диализа. Проведение антропометрии, измерение артериального давления, пульса, температуры тела, контроль функции доступа для диализа, состояния гидратации или верификация величины «сухого веса», дозы диализа, эффективного времени диализа, не восполняемой ультрафильтрации и других параметров процедуры диализа;
- назначение и оценку лабораторного и инструментального обследования для обеспечения контроля качества лечения;
- обеспечивает тщательное обследование больных с нарушением фосфорно-кальциевого обмена, вторичного гиперпаратиреоза, неконтролируемой артериальной гипертензией, проводится лечение интрадиализной гипертензии ежедневными сеансами гемодиализа, ГДФ- ONLINE;
- диализная терапия Минерально — костных нарушений дополняется современной фармакотерапией, в частности кальцимиметиками, несодержащими кальций фосфат-связывающими препаратами, активаторами рецепторов витамина Д;
- оценку риска развития осложнений, связанных с оказанием медицинской помощи методами диализа;
- выработку рекомендаций по тактике лечения и обследования;
- обеспечивает отбор, обследование и перевод больных на трансплантацию почки, при необходимости направляет в нефрологическое отделение потенциальных реципиентов и доноров для обследования на предмет возможности выполнения трансплантации;
- проводит обучение пациентов с хронической почечной недостаточностью и их родственников методам контроля и профилактики осложнений диализного доступа, а также осложнений хронической почечной недостаточности.
Отделение развернуто на 15 диализных мест. Парк аппаратов «Искусственная почка» насчитывает 15 диализных мест, работающих в 4 смены круглосуточно. Для диализа используются диализаторы с мембраной нового поколения (из полисульфона, благодаря высокой проницаемости такой мембраны кровь проходит глубокую очистку, и выводится больший объем токсинов, чем с обычной мембраной из целлюлозы), глюкозосодержащие концентраты диализирующей жидкости, установлена высокопроизводительная система водоочистки, качество воды которой полностью соответствует мировым стандартам
Наше отделение оборудовано пандусами, поручнями, что очень важно для пациентов с ограниченными возможностями здоровья
В отделении гемодиализа пациенты могут получить консультативную помощь всех специалистов НИИ урологии и интервенционной радиологии имени Н.А. Лопаткина –филиала ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России. Подключение к аппарату искусственной почки и регулярное прохождение процедуры позволяют продлить жизнь от 15 до 25 лет. Пациенты, отказавшиеся от данной процедуры, имеют риск летального исхода намного раньше – за считанные месяцы.
Размножение чёрной бузины
Бузина чёрная размножается без особых проблем.
Для этого можно выбрать следующие способы:
- Семенами. Их можно сеять прямо в открытый грунт ранней весной или осенью. За летний период из них вырастает молодая поросль до 50 см длины. Осенью её рассаживают. Этот способ подходит далеко не всем растениям, поскольку гибриды при нём не сохраняют сортовых свойств материнского растения.
- Черенкованием. Черенки весной или летом высаживают в парник в питательный субстрат. Посадку периодически увлажняют и проветривают. При этом её защищают от прямых солнечных лучей и сквозного ветра. Весной укоренившиеся и окрепшие растения рассаживают. Для черенкования лучше всего брать зелёные, не одеревеневшие ветви. Их нарезают отрезками около 10 см с 2 почками на каждом. Допустимо укоренять и одеревеневшие черенки, но они уже не так охотно будут пускать корни.
- Отводками. Нижняя ветвь пригибается к земле и фиксируется. Её конец оставляют на поверхности. Через 2–3 года поросль, выросшую в местах почек, разделяют и отсаживают.
- Делением куста. Бузина хорошо даёт поросль, и при наличии её в большом количестве есть смысл выкопать куст и поделить на части. При этом придётся использовать топор. Места срезов присыпают золой или мажут садовым варом.
6 Полезные свойства и применение
В области традиционной медицины красная бузина не применяется для изготовления различных лекарственных препаратов, поэтому растение используется только в народной медицине. Цветки обладают следующими действиями:
- потогонным;
- слабительным;
- мочегонным;
- противовоспалительным;
- отхаркивающим;
- жаропонижающим;
- обезболивающим;
- антибактериальным.
Препараты, в основе которых имеется экстракт бузины, применяются:
- для лечения простуды;
- для избавления от бронхиальной астмы, бронхитов, болей в позвоночнике и суставах, остеохондроза, ревматизма, остеомиелита;
- для лечения язвы желудка, водянки;
- для лечения псориаза, онкологических заболеваний;
- при климаксе.
Отвар цветков используют при наличии воспалительных процессов, ангине, им необходимо полоскать рот и горло. Листья и кора растения имеют рвотное и слабительное действие. Отвар, приготовленный из корней, применяют при наличии псориаза.
Кроме того, что красную бузину используются в народной медицине, также ее применяют в других сферах деятельности. В садоводстве растение используется для декорирования парков, садов, озеленения городов и закрепления склонов. С помощью свежих плодов можно очистить медную посуду от темного налета. Плод бузины помогает отмыть руки от грязи, для этого необходимо только потереть в ладонях ягоды. Бузина используется для отпугивания грызунов, так как она имеет неприятный запах. Ее высаживают около жилых помещений и размещают плоды и веточки бузины в самом помещении.
Рецепты для лечения:
- 1. Настой при заболеваниях органов дыхания. Для приготовления настоя, предназначенного для лечения органов дыхания, необходимо залить кипятком в объеме 250 мл 2 чайные ложки сушеных цветков бузины. Средство следует настоять в течение 45 минут. После того как оно настоится, его нужно употреблять по 100 мл дважды в сутки в теплом виде. Пить настой необходимо маленькими глотками, не спеша, делать небольшие перерывы между глотками. Зачастую данное средство применяется для лечения простуды, головной боли, ревматизма, бронхиальной астмы.
- 2. При язве желудка. Чтобы приготовить данный рецепт настоя, понадобится 1 столовая ложка спелых сушеных плодов бузины и кипяток — 3 литра. Настой готовится очень легко. Для этого нужно горячей водой залить сухие ягоды растения и дать настояться в течение 40 минут. Употреблять средство необходимо трижды в день и после его приема съедать 30 г сливочного масла. Продолжительность курса лечения составляет 1 месяц. Обязательно нужно делать перерыв в 3 недели. Если есть необходимость, то курс лечения можно повторить.
- 3. Отвар из корней. Чтобы приготовить отвар, необходимо 1 стаканом воды залить 1 чайную ложку сухих корней растения, предварительно измельченных. Сырье нужно поставить на медленный огонь и варить в течение 5 минут. После того как жидкость закипит, ее следует настоять на протяжении 1 часа, процедить. Далее долить в емкость воды, чтобы добиться первоначального объема. Принимать необходимо три раза в сутки по 1 столовой ложке спустя полчаса после приема пищи. Отвар действует как слабительное, мочегонное, жаропонижающее средство.
- 4. Настойка ягод. В стеклянную 1-литровую банку необходимо поместить на 3/4 свежие ягоды бузины красной сорта Сазерленд Голд и залить до краев водкой. Далее нужно плотно закрыть крышкой банку и поставить настаивать в темное место на месяц. Такая настойка используется для компрессов и смазывания кожных покровов. Чтобы избавиться от смещения позвонков, артритов, остеохондрозов и деформации суставов необходимо использовать настоку 2 раза в сутки. Чтобы усилить действие средства, нужно втирать настойку в суставы, которые нуждаются в лечении, и принимать водные отвары из коры и цветков.
Химический состав и калорийность
Химический состав бузины включает множество веществ. В цветках растения содержатся флавоноиды, гликозиды, эфирное масло, каротин, органические кислоты (уксусная, яблочная, аскорбиновая, валериановая, кофейная, хлорогеновая), дубильные вещества, сахара, минеральные соли и смолы. В плоды бузины входят аскорбиновая и уксусная кислоты, каротин, фруктоза, глюкоза, аминокислоты, смолы, пектины, дубильные вещества, витамины С и Р. Листья и зеленые плоды содержат ядовитый гликозид самбунигрин. Сухие листья содержат провитамин А1. В корнях растения содержатся дубильные вещества и сапонины.
Важно отметить, что в свежих ягодах и цветках бузины черной содержится вещество амигдалин, которое может превращаться в синильную кислоту. Но во время сушки это вещество испаряется, и заготовки становятся пригодными к употреблению
Калорийность черной бузины составляет 73 кКал. Пищевая ценность на 100 граммов плодов содержит:
- белки – 0,65 грамм;
- жиры – 0,5 грамм;
- углеводы – 11,5 грамм;
- зола – 0,65 грамм;
- вода – 79,8 грамм.
Вред и противопоказания
Бузина имеет некоторые особенности в химическом составе, которые могут быть вредны для людей, склонных к определенным заболеваниям. Прежде всего, красная бузина очень опасна для здоровья человека. При прикосновении к ягодам красной бузины необходимо в обязательном порядке вымыть руки с мылом, а при контакте со слизистой или порезами необходимо сразу же обратиться к врачу. Отличить красную бузину от черной не всегда возможно. Это возможно лишь в период созревания ягод. Поэтому необходимо точно знать к какому виду относится растение при сборе цветков, листьев и коры.
Плоды не рекомендуется принимать во время беременности, при неспецифическом язвенном колите и при несахарном диабете. Особо противопоказаны плоды растения при болезни Крона. Употребление бузины имеет отрицательное воздействие при хронических заболеваниях желудка, а также при индивидуальной непереносимости организмом. Также не рекомендуется ее употребление детям младше 12 лет.
Как делать профилактический массаж кистей
С помощью простых движений вы можете самостоятельно снимать напряжение и устранять мышечные спазмы в кистях рук. Массаж необходим, чтобы улучшить кровообращение и нормализовать в суставах обмен веществ.
- Сначала согрейте ладони, потерев их друг о друга.
- Растирайте большим и указательным пальцем одной руки поочередно каждый палец на второй руке: от основания к ногтю, а затем обратно.
- Обхватите палец рукой и выполняйте вращения, как будто натачиваете карандаш.
- Сгибайте и разгибайте пальцы в быстром темпе, не сжимая их в кулак, – 15-20 раз.
Массаж пальцев рук отнимает всего несколько минут
Лечение бузиной при сахарном диабете: народные рецепты
Ягоды бузины обладают выраженными гипогликемическими свойствами. Поэтому их в свежем виде рекомендуется включить в меню пациентов с сахарным диабетом. Кроме того, полезно несколько раз в неделю пить свежевыжатый сок растения, который будет поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови.
Но можно использовать и сушеные плоды бузины черной для приготовления целебного настоя. Вот народный рецепт и способ лечения:
- Возьмите 1 ст. л. сырья и залейте 200 мл крутого кипятка.
- Смесь настаивайте в кастрюльке, накрытой крышкой и укутанной в шерстяной платок, в течение получаса, либо используйте для этого термос.
- Принимайте по четверти стакана лекарства 3-4 раза в день.
Ниже еще полезной информации и рецептов по приготовлению средство из этого растения. Читайте далее.
Черная бузина описание фото
Существует около 40 разновидностей этого растения, наиболее распространенная – это бузина черная (sambucus nigra l). Она относится к виду жимолостных.
Чаще всего, самбукус встречается кустарником, имеющим густую, широкою крону. Ветви обладают сложным окрасом: сначала, зеленый, далее буровато-серый с включением желтоватых чечевичек. Листья на недлинных черешочках, основание широко-клиновидное, форма овальная слегка вытянутая, длинно-заостренная, насыщенно-зеленого оттенка.
Благоухающие цветочки образуют зонтикообразными соцветия, кремово-желтой либо желтоватой окраски, зачастую имеют приятный аромат. Плоды – ягодообразные костянки, фиолетового, почти черного цвета, количество косточек в среднем 2-3 шт. Они имеют овальную форму, до 6 мм длинной. Зацветет Sambucus в мае, начале июня, плодоношение к концу августа.
Высота растения зависит от региона произрастания. В центрально-черноземных и южных областях дерево достигает 8-10 м. В северной местности, оно встречается реже, преобладают кустарники, высота которых колеблется от 2 до 6 м.
Посадка бузины
Когда сажать
Посадка и уход за черной бузиной мало чем отличаются от посадки и ухода за любым другим кустарником. Высаживают бузину весной или осенью. Лучшим посадочным материалом являются одно- или двухлетние саженцы бузины.
Где растет бузина? Бузина растение неприхотливое, но если посадить ее в глубокую тень или в скудную почву, это негативно скажется и на её внешнем виде, и на развитии. Найдите для бузины открытое и хорошо освещаемое солнцем место с северного или восточного края участка, особенно, если вы планируете выращивать декоративный сорт с пестрыми или цветными листьями. Традиционно бузину, чьи молодые побеги имеют неприятный запах, отпугивающий даже мух, высаживают возле туалетов, выгребных или компостных ям.
Что касается состава почвы, то оптимальный грунт для бузины влажный суглинок или дерново-подзолистая почва с водородным показателем в пределах 6,0-6,5 pH. Кислые почвы придется известковать внесением доломитовой муки, причем делать это нужно года за два до посадки бузины.
Весенняя посадка
Планируя весной посадку бузинного саженца, приготовьте для него за месяц яму глубиной 80 и диаметром 50 см. При выкапывании почву из верхнего слоя отбрасывайте в одну сторону, а из нижнего – в другую. Если вы намерены выращивать бузину как дерево, вбейте в центр ямы кол такой длины, чтобы он возвышался над поверхностью участка примерно на полметра. Бузине, выращиваемой в форме кустарника, опора не понадобится. Смешайте плодородную почву из верхнего слоя с 7-8 кг перегноя, добавьте в почвосмесь 50 г фосфатов и 30 г калийных удобрений и, тщательно перемешав, засыпьте две трети этой смеси в яму.
В день посадки разрыхлите почвенную подушку на дне ямы, опустите в нее саженец и сначала присыпьте его корни почвой из нижнего слоя, а сверху – остатком почвосмеси с удобрениями. В итоге корневая шейка саженца должна оказаться на несколько сантиметров выше уровня участка. После посадки утрамбуйте грунт в приствольном круге и полейте саженец 10-15 литрами воды, а после того, как она впитается, почва осядет и корневая шейка окажется вровень с поверхностью участка, подвяжите саженец к колышку.
Посадка осенью
Осенняя посадка бузины осуществляется в том же порядке и по тем же правилам, что и весенняя: яму выкапывают заблаговременно и заправляют ее органикой и удобрениями, после чего высаживают саженец бузины таким образом, чтобы корневая шейка после полива и осадки почвы в яме оказалась вровень с поверхностью участка.
Сбор и заготовка сырья
Цветы бузины заготавливают по такой схеме:
- В солнечный день срезать целые соцветия и аккуратно сложить в широкую корзину или таз, не приминая.
- Выложить в сухое место на ткань и оставить при хорошем проветривании, пока ветки не будут легко отламываться.
- Обобрать сухие цветы, по желанию измельчить на кофемолке или блендере.
- Высыпать продукт в герметичный контейнер. Хранить до трёх лет.
Ягоды для дальнейшего приготовления препаратов снимают в фазе полной спелости и сушат при температуре +60…+65°C. Сушёные ягоды можно хранить до 6 месяцевКору заготавливают да начала движения соков, сразу после зимы. Снятый верхний слой коры сушат при температуре до +70°C, а затем хранят без доступа солнечного света в сухом месте не дольше трёх лет.
Корни собирают в середине осени, а молодые листья ранней весной. Сушат такое сырьё в тех же условиях, что и кору.
Важно! Для заготовок берут кору только у растения, достигшего возраста двух лет
Бузина чёрная — лечебные свойства и противопоказания
Плод бузины чёрно-фиолетовый, сладко-кислый, сочный, блестящий. Данный вид не опасен и обладает полезными свойствами. Её состав богат:
- различными кислотами;
- углеводами;
- эфирными маслами;
- биологически активными веществами — стероидами;
- веществами, участвующие в обменных процессах организма (тритерпеноиды);
- высокоактивными соединениями, борющиеся с инфекциями.
Соцветия этого кустарника содержат в своём составе:
- гликозиды;
- микроэлементы;
- различные кислоты;
- эфирное масло;
- каротиновый пигмент;
- вяжущие вещества;
- холин;
- слизистые вещества;
- аскорбиновую кислоту;
- сахар;
- танин;
- парафиновые вещества.
Сухие листья содержат:
- витамин А1;
- эфирное масло;
- смолистые вещества (имеют эффект слабительного);
- альдегиды;
- танины;
- небольшое количество алколоидов.
Плоды богаты:
- аскорбиновой кислотой;
- аминокислотами;
- каротиноидами;
- тирозинами;
- вяжущими и красящими веществами;
- каротином;
- смолами;
- глюкозой и фруктозой;
- яблочной кислотой.
Ягоды бузины
Экстракт растения имеет противовирусный эффект, ягоды имеют способность выводить их организма человека радионуклиды и соли тяжёлых металлов.
На Кавказе её считают средством долголетия, так же бытует мнение, что она «очищает кровь».
Современная медицина взяла на вооружение кору, ягоды, цветки, побеги и листовую часть. Препараты, в составе которых присутствует бузина, используются как сопровождающие к остальным медикаментам при недугах суставов, при появлении фурункулов, опрелостей и ожогах. Также применяется в гинекологии. Настойки и отвары используют для спринцевания и ванночек при воспалении женской мочеполовой системы.
Заваренный чай полезен в период климакса и для гормонального фона женщины и повышения тонуса. Кисели из ягод (как из свежих, так и высушенных) полезны при запорах. Кора растения является желчегонным средством. Компрессы на основе отвара цветов бузины используются при очищении и отбеливании кожных покровов, снимают воспаления и следы усталости.
Помните: бузина чёрная имеет лечебные свойства, но также и противопоказания. Данный вид растения, обладает токсичностью.
Противопоказания:
- беременность и лактация;
- любые отклонения функционирования в желудочно-кишечной системе;
- нарушения в гипоталамусе и гипофизе;
- нельзя ребёнку младше 14 лет.