Льняное масло: чем полезно, лечебное применение, противопоказания

Как выбрать и хранить льняное масло

Чтобы льняное масло для лечения ЖКТ и сосудов принесло пользу, его необходимо правильно выбрать

При покупке обращают внимание на несколько моментов:

• цвет — у качественной выжимки он светло-желтый;
• консистенция — хорошее средство не содержит осадка и обладает высокой прозрачностью;
• аромат — свежий продукт пахнет рыбьим жиром и имеет легкие горьковатые нотки.

Хранить выжимку нужно в холодильнике при низкой температуре и вдали от дневного света. Держать ее нужно в закупоренной емкости.

После вскрытия бутылки срок годности выжимки семян льна составляет не более трех месяцев

Как использовать старое льняное масло

Из-за побочных действий льняного масла его нельзя употреблять по истечении срока годности. Но испорченную выжимку разрешается использовать в быту. К примеру, при помощи средства очищают от старой краски деревянные предметы.

Также продукт применяют для смазки механизмов и дачного инвентаря. Пропитывать выжимкой можно льняное волокно при гидроизоляции труб в местах стыков.

Способы употребления льняного масла

При наличии тех или иных болезней, для начала необходимо проконсультироваться с врачом по целесообразности применения льняного масла. Вариантов применения льняного масла много и каждый выбирает нужный для себя вариант.

Применение масла для профилактики запоров и очищения кишечника

Благодаря мягкому слабительному эффекту масло размягчает каловые массы в кишечнике и способствует его опорожнению. Употреблять одну столовую ложку масла вместе с мёдом, за час до сна в течении месяца.

Для уменьшения холестерина в крови

Для проявления лечебного эффекта требуется небольшое количество жирных кислот. Необходимое количество — 1-2 столовые ложки в сутки.

Рекомендации диетологов

Масло принимать утром и поздно вечером натощак, в течение 14 дней. Точное количество принимаемого в день масла, определит врач.

Применение льняного масла для  нормальной работы  пищеварения

Спектр воздействия льняного масла на систему пищеварения достаточно широк. Масло лечит гастриты и колиты, устраняет изжогу, облегчает  работу печени, обладает противопаразитным действием. Принимать 1- 2 столовые ложки в день за 20 минут до еды.

Очищение печени и желчного пузыря

В этом случае также требуется лечебный эффект жирных кислот. Принимайте каждое утро чайную ложку льняного масла и запевайте чистой водой. Приём пищи через 30 минут.

Методика применения масла для похудения

Следует помнить, что масло только способствует похудению и не забывать про комплекс других мер:

1. Есть меньше, но чаще;
2. Меньше жирного, сладкого и мучного;
3. Вести активный образ жизни, заниматься гимнастикой;

Применение для укрепления детского иммунитета

Для укрепления детской иммунной системы можно использовать следующую методику: смешать одну чайную ложку сахара с тремя чайными ложками порошка семени льна. Полученную смесь разбить на два — три приема.

Для уменьшения риска осложнений сахарного диабета

При сахарном диабете надо регулировать количество глюкозы в крови. С этой функцией хорошо справляется льняное масло. Для этого необходимо приготовить настойку. Берете столовую ложку масла на стакан холодной воды и настаиваете в течение 3 часов. Принимать каждый день натощак утром и вечером перед сном.

Также можно применять масло в качестве добавки в салаты из овощей. Салат будет полезным, а вкус приятным. Также  маслом можно заправлять каши, добавлять в квашеную капусту, в отварной картофель.

Рекомендации по правильному употреблению масла:

• продукт должен быть свежим;
• Не делать термическую обработку масла;
• Хранить в темной закрытой таре, желательно стеклянной, в тёмном месте;
• Хранить масло в холодильнике.

После установленного периода применения, делайте перерыв. Затем повторяйте прием. Льняное масло употребляется только в свежем виде. Термическая обработка недопустима, так как при этом образуется большое количество канцерогенных веществ, а вот полезные свойства исчезают.

Лучше всего применять все эти методики под наблюдением врача. Это будет гарантией грамотной подборки дозировки и продолжительности приема.

Применять натощак или с другими продуктами?

Диетологи рекомендуют использовать льняное масло в составе других блюд. Само по себе льняное масло не очень  приятно на вкус, да и употребление в чистом виде не будет полезным. Отличный вариант — это заправка маслом  различных салатов.

Если у вас холецистит — исключите употребление масла натощак.

У льняного масла холодного отжима лечебные качества гораздо выше. Обычно это указывают на этикетке. Но можно определить и по внешнему виду: цвет зеленовато-желтый или золотистый с горьковатым привкусом.

Просроченное масло может иметь мутный цвет, неприятный запах и вкус.

Как применять льняное масло для улучшения состояния кожи и волос

Известно, что льняное масло улучшает рост волос и благотворно воздействует на кожу. Поэтому его используют в косметологии. Его используют для приготовления различных масок или вводят в составы других масок. Можете просто нанести масло на волосы и кожу головы. Через некоторое время смойте шампунем, и ваши волосы будут мягкими и шелковистыми, а кожа мягкой, и эластичной.

Льняное масло очень ценный продукт и будет полезно многим людям для профилактики различных заболеваний. Необходимо только правильно и в меру его употреблять.

Известные производители

Основываясь на положительных отзывах покупателей, был составлен рейтинг качественных продуктов из семени льна. Ознакомившись с ним, потребитель будет знать, какое льняное масло лучше купить.

Лучшее льняное масло рейтинг:

1. Американская фирма Solgar лидирует среди производителей натурального питания. Ингредиенты, которые используются при получении продукта, проходят тщательную проверку и отвечают самым высоким требованиям. Продукцию компании относят к товарам премиум класса, в связи с чем, цена масла будет отличаться от продукта, выпускаемого российскими производителями. Однако многочисленные проверки росконтроль и отзывы потребителей доказывают, что лучше выбирать качественный продукт и быть уверенным в его пользе.
2. Опытные диетологи советуют приобретать товар бельгийской фирмы WHC Nutrogenics. Товар изготавливается из отборного сырья. Производитель заботится о качестве выпускаемого продукта. Приобретая рафинированное льняное масло этой фирмы, можно не сомневаться в его отличных свойствах и пользе, которую продукт принесет организму.
3. Российская марка «Компас здоровья» завоевала доверие покупателей, благодаря производству лечебной продукции. При изготовлении товара не применяются красители и консерванты.
4. Отвечая на вопрос, какое льняное масло самое лучшее, российские потребители назовут . По данным росконтроль, при производстве продукта применяют только проверенное оборудование и качественное сырье. Следование четким инструкциям исключает воздействие высоких температур на входящие в состав компоненты.
5. Особую популярность в рейтинге среди производителей масла льна в России завоевала . Основная цель компании – забота о здоровье потребителей. В производстве применяется сырье, собранное в экологически чистых регионах России.
6. Известная на рынке России с 1996 года, заботится о повышении качества продукции. По отзывам диетологов, натуральное масло этой фирмы оказывает мощное терапевтическое действие.
7. Отлично зарекомендовала себя продукция, изготовленная в России на Алтае . Хорошее сочетание цены и качества позволяет продукту занимать лидирующие позиции в рейтинге.
8. Продукция поможет улучшить самочувствие и укрепить здоровье. В составе масла отсутствуют вредные консерванты и красящие вещества. Полезные свойства сохраняются, благодаря отборному семени, которое используется в производстве продукта.
9. Замыкает список наиболее качественных продуктов, изготовленных из льняного семени, нерафинированное масло , прошедшее тестирование росконтроль и получившее высокую оценку качества.

Для того, чтобы не ошибиться с выбором, важно брать товар у проверенных производителей

Противопоказания и вред льняного масла

Не рекомендуется термически обрабатывать льняное масло, ведь нагревание приведёт к потере полезных свойств, окислению.

Кому следует воздержаться от потребления льняного масла:

• Больным с острой формой холецистита. Это заболевание, при котором нужно выводить из организма лишние жиры, а льняное масло содержит их большое количество в своём составе, поэтому и нельзя включать в рацион этот продукт.
• Пациентам с желчнокаменной болезнью, панкреатитом, обострением язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при отсутствии жёлчного пузыря, т.е. после его удаления. Льняное масло имеет в своём составе большое количество различных жирных кислот, поэтому может привести к обострению недуга.
• Людям, страдающим от диареи и при завороте кишок. Так как этот продукт принимают для лечения запоров, следовательно, при упомянутых болезнях оно принесёт только вред.

Важно помнить! Противовирусные препараты и антидепрессанты не сочетаются с льняным маслом.

Овсяная крупа, овсяные отруби и продукты, богатые клетчаткой

 Овсянка содержит растворимые волокна, которые снижают уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) – так называемого “плохого” холестерина. Растворимые волокна также содержатся в фасоли, яблоках, грушах, ячмене и черносливе. 

Растворимые волокна могут понизить поступление холестерина в кровь. 5-10 г и более растворимых волокон в день снижают уровень общего холестерина и ЛПНП. В полутора чашках овсяной каши содержится 6 г волокон. Если вы добавите в кашу какой-нибудь фрукт, например, банан, вы получите еще около 4 г волокон. Для разнообразия попробуйте необработанную овсяную крупу или овсяные хлопья, содержащие овсяную крупу или овсяные отруби. 

Лучшее льняное масло в капсулах

Для тех, кого отталкивает своеобразный вкус, запах, представлена твердая форма выпуска такой биодобавки. Желатиновая оболочка нивелирует эти недочеты, упрощая процесс проглатывания. Наша команда отобрала 3 производителей льняного масла в капсулах, получивших большой процент одобрительных отзывов от покупателей.

Solgar Flaxseed Oil

На шестой позиции находится одно из самых рекомендуемых в отзывах врачей льняное масло в капсулах от популярной американской компании биодобавок «Solgar». Это удобная форма выпуска в большой защищенной баночке, высокая биодоступность.

Состав одной капсулы – органическое льняное масло дозировкой 1250 мг, к нему добавлены растительный глицерин и желатин для формирования оболочки. Формула исключает красители, консерванты, глютен, ароматизаторы и др. Суточная норма – 1-2 капсулы от 2 до 4 раз за день.

Упаковка – банка из затемненного стекла, не пропускающего солнечные лучи. Внутри 100/250 штук без запаха, вкуса. Для лучшего усвоения пить капсулы лучше во время еды. Возрастных ограничений нет, беременным и корящим грудью нужна консультация врача.

Достоинства:

• Чистая органика;
• Высокая биодоступность;
• Легкое глотание;
• Объем упаковки;
• Безопасность содержания;
• Надежная банка.

Недостатки:

• Цена;
• Возможны реакции органов ЖКТ.

Биодобавки натуральная, гипоаллергенная, полезная для любой возрастной группы пациентов. Эффект накопительный, поэтому важен курсовой прием. Результат будет заметен на коже, по состоянию иммунной системы, общему самочувствию.

Now Foods Flax Oil

Седьмое место занимает номинант от не менее популярного американского бренда органических биодобавок с высоким показателем усвояемости «Now Foods». Это комфортная схема приема, клинически доказанная эффективность.

Мягкая растительная капсула содержит органическое масло семян льна дозировкой 1000 мг. Технология получения – холодный отжим с исключением гексана. Дополнительные ингредиенты – вода, глицерин, каррагин, крахмал. Отсутствие компонентов, способных нанести вред, подтверждено стандартом GMP. Прием – 1 шт. 3 раза за день.

Упаковкой служит баночка из белого непрозрачного пластика. Внутри 120/250 капсул овальной формы без запаха, вкуса. Курсовой прием отражается на состоянии кожи, волос, функциональности органов пищеварения, на общем самочувствии.

Достоинства:

• Гипоаллергенность;
• Высокие питательные свойства;
• Без ГМО;
• Высокая эффективность;
• Хорошая переносимость;
• Большой объем.

Недостатки:

• Только для взрослых;
• Цена.

Препарат предназначается взрослой аудитории. Прохождение курса снижает уровень холестерина, улучшает состояние волос, кожи, повышает барьерные функции организма. Кроме того это незаменимая помощь пациентам с сахарным диабетом.

РеалКапс 634565827

Завершает обзор пищевая капсулированная добавка от российского производителя «РеалКапс». Это лучшее сочетание цены и качества, хорошая альтернатива рыбьему жиру. Возрастное назначение – подросткам старше 14 лет, взрослым пациентам.

Активная формула включает льняное нерафинированное масло первого холодного отжима дозировкой 250 мг. К нему добавлен глицерин, желатин, как образующие оболочки. Максимальную пользу гарантирует курсовой прием на протяжении 1-2 месяцев по 1-2 капсуле дважды за день. Для лучшей усвояемости делать это нужно во время еды.

Упаковка – картонная коробка, внутри 2 блистера по 15 капсул. Они овальной формы, крупного размера, приятного желтого цвета. Внутри Омега-3, витамин Е, микроэлементы. Цели применения – похудение, повышение иммунитета, эластичность суставов и др.

Достоинства:

• Питательная ценность;
• Широкий спектр полезных свойств;
• Хорошая усвояемость;
• Удобный прием;
• Разрешено с 14 лет;
• Недорого.

Недостатки:

• Большой размер;
• Быстрый расход.

Отзывы подтверждают способность этой БАД нормализовать пищеварение, укрепить иммунитет. Женщины при помощи капсул быстрее избавляются от лишнего веса, улучшают здоровье кожи, волос, ногтей. Мужчины – повышают потенцию.

Как сделать лосьон для умывания своими руками?

Косметологи классифицируют лосьоны как промежуточные очищающие средства, которые применяются после умывания и готовят кожу к последующему  нанесению питательных средств.

Однако, в состав большинства лосьонов в обязательном порядке входит спирт, который не всегда полезен и необходим коже

Вредные спирты, входящие в состав косметических средств

Доля спирта, как активного ингредиента,  в очищающем лосьоне для лица может составлять 20-40%.

В домашних условиях спиртосодержащие продукты можно заменить кислотами

• фруктовой (натуральным яблочным уксусом)
• молочной
• лимонной
• салициловой

Для промежуточного очищения домашняя косметология активно использует и травяные отвары.

Лосьоны для жирной кожи

Рецепт #1

Компоненты:

• 1 лимон
• 100 мл водки
• 100 мл минеральной воды без газа

Лимон — важный компонент многих косметических средств

Как сделать:

1. Тщательно вымойте лимон, положите с любую жаропрочную емкость (можно в чашку), залейте кипятком. Оставьте на 5 мин.
2. Аккуратно извлеките лимон из горячей воды, порежьте на кусочки и сложите в стерильную емкость с герметично закрывающейся крышкой
3. Залейте лимон водкой
4. Емкость закройте крышкой и поместите в темное прохладное место на 7 дней. Время от времени взбалтывайте средство
5. По истечении 7 дней процедите полученный настой, добавьте 100 мл минеральной воды, тщательно перемешайте

Применяйте утром и вечером.

Храните в закрытой емкости в темном прохладном месте. Срок применения: до 2-х недель.

Рецепт #2

Компоненты:

• 200 мл минеральной воды без газа
• 1 ст. л. натурального яблочного уксуса

Натуральный яблочный уксус — незаменимый помощник для сохранения красоты и здоровья

Как сделать:

1. Смешайте воду и уксус
2. Применяйте несколько раз в день
3. Лосьон может храниться в холодильнике 2-3 дня

Рецепт #3

Компоненты:

• 1 апельсин или грейпфрут
• 2 ч. л. жидкого меда
• 1 ч. л. глицерина

фото12

Глицерин — увлажняющий компонент в составе «уходовой» косметики

Как сделать:

1. Апельсин/грейпфрут тщательно вымыть и очистить от кожуры
2. Измельчить мякоть любым удобным способом
3. Полученную фруктовую массу переложить в стерильную емкость с герметично закрывающейся крышкой
4. Добавить к смеси мед и глицерин
5. Тщательно перемешать содержимое
6. Закрыть емкость и оставить настаиваться в темном прохладном месте на протяжении 24 часов
7. Процедить полученный сок и использовать в качестве лосьона

Лосьоны для нормальной кожи

Рецепт #1. Регенерирующий лосьон для кожи «25+»

Компоненты:

• 1 яичный желток
• 1 лимон
• 100 мл сливок любой жирности
• 1 ст. л. водки (коньяка)

Полезные свойства коньяка будут безграничны, если умело сочетать его с другими компонентами при приготовлении «уходовой» косметики

Как сделать:

1. Тщательно вымойте лимон, положите с любую жаропрочную емкость (можно в чашку), залейте кипятком. Оставьте на 5 мин.
2. Аккуратно извлеките лимон из горячей воды, обсушите, разрежьте, отожмите сок
3. Тщательно разотрите яичный желток, постепенно добавляя в него сок лимона
4. В яично-лимонную смесь добавьте сливки и водку/коньяк, тщательно перемешайте
5. Смесь переложите в стерильную емкость с герметично закрывающейся крышкой
6. Храните в холодильнике 3-5 дней

Как применять:

• Нанесите на очищенную кожу лица
• Оставьте на 5 мин.
• Смойте чистой водой

Рецепт #2. Очищающий лосьон

Компоненты:

• 1 ст. л. сухих листьев мяты. Этот компонент можно заменить 1 ст. л. листьев зеленого чая с мятой или без
• 1 ст. воды
• 1 ст. л . лимонного сока или натурального яблочного уксуса
• 1 ст. л. спиртосодержащего компонента (водка, коньяк)
• 1 ст. л. спиртовой настойки календулы

Календула применяется с первых дней жизни человека как естественный антисептик, снимающий раздражение

Как сделать:

1. Листья мяты или зеленый чай залить 1 ст. кипятка, проварить на медленном огне 5-10 минут, оставить до полного остывания
2. Остывший настой процедить
3. Добавить в настой остальные ингредиенты и тщательно перемешать

Лосьон для сухой кожи

Содержание спирта в лосьонах для сухой кожи лица должно быть минимальным или вообще отсутствовать

Рецепт #1

Компоненты:

• 1 свежий огурец среднего размера
• 1 ст.  жирного молока или сливок

Огурец — один из самых востребованных и доступных компонентов домашней «уходовой» косметики

Как сделать:

1. Тщательно вымойте огурец, промокните бумажной салфеткой
2. Мелко порубите вместе со шкуркой
3. В огнеупорной посуде доведите до кипения молоко
4. Добавьте к молоку 3 ст.л. огуречных кубиков и проварите их в молоке 5-7 минут
5. Подождите до полного остывания молочно-огуречной смеси и процедите ее
6. Храните смесь в холодильнике 2-3 дня

Применяйте утром и вечером

Состав масла льна

Рассматривая уникальные качества льняного масла, требуется отметить, что речь идет о качественном масле, приготовленном из семени льна-долгунца. В настоящее время увеличилось количество опасных подделок, предлагаемых потребителю под видом натурального продукта, не приносящего никакой пользы. Настоящее льняное масло имеет цвет молочной кукурузы, аромат свежескошенной травы. Послевкусие свежего льняного масла отдает небольшой горчинкой.

Чтобы оценить пользу этого уникального дара природы, следует ознакомиться с его химическим составом. Сразу скажем, что мы рассматриваем нерафинированное масло холодного отжима (по словам ученых, оно более полезное для организма, чем рафинированное).

Итак, ключевая польза этого масла заключается в содержании жирных кислот, которые организм не вырабатывает самостоятельно, и которые мы с вами получаем из продуктов питания. Дело в том, что ценные кислоты Омега-3 и Омега-6 человек получает в основном из морской рыбы и морепродуктов (рыбьего жира, икры, креветок и мидий). Среди растительных продуктов не так много тех, кто богат этими ценными веществами

А масло льна имеет оптимальное соотношение кислот, что чрезвычайно важно для поддержания нашего здоровья

Кроме незаменимых кислот, льняное масло богато фитоэстрогенами, токоферолом (витамин Е), тиамином (витамин B1), пиридоксином (витамин B6), фолиевой кислотой (витамин B9), аскорбиновой кислотой (витамин C), а также ценными минералами, такими как калий и магний, железо и медь. Неудивительно, что такой ценный состав оказывает благотворное воздействие на самые разные органы и системы организма. Расскажем о них подробнее.

Как выбрать?

Нередко производители под видом льняного масла, пользующегося спросом в здоровом питании, выдают некачественный продукт

Чтобы не допустить ошибки в выборе стоит обратить внимание на некоторые факторы.

1. Тара. Лучшим вариантом станет стеклянная тара: бутылка из темного стекла либо прозрачная, но упакованная в картонную коробку. Льняное масло из пластиковой тары низкого качества может причинить вред здоровью – полиэтилентерефталат вступает в реакцию с легкими жирами, образуя вредные соединения. Воздействие солнечных лучей на прозрачную емкость также пагубно влияет на свойства выжимки из семян льна.

2. Способ производства. Качественное масло должно быть получено методом холодного прессования. При нагреве семян льна образуются вредные канцерогены, теряется масса полезных свойств.

3. Сроки хранения. Чистый продукт не может храниться более 9-12 месяцев при условии герметичности тары. Если на упаковке указан срок выше, это свидетельствует о добавлении консервантов.

4. Запах и вкус. Чистая выжимка обладает специфическим ароматом, схожим с запахом рыбы, и слабым привкусом рыбного жира. Это связано с наличием в составе омега-3-ненасыщенных кислот, которыми богаты обитатели водной среды. Также пищевая добавка из семян льна имеет чуть заметную горчинку. Сильная горечь, напоминающая прогорклость, свидетельствует об испорченности продукта – его ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. В противном случае возможно серьезное отравление.

5. Цвет и осадок. Хорошее масло имеет золотисто-коричневый цвет и легкий осадок на дне тары. Оранжевый оттенок свидетельствует о применении горячего пресса, а чересчур светлый цвет и отсутствие осадка – о рафинировании продукта, которое часто производится с применением вредных веществ.

Также нужно понимать, чистое льняное масло не может стоить дешево. Под заманчивой ценой производители скрывают некачественный состав. Для скрытия нагрева при получении они разбавляют продукт другими маслами, чаще кукурузным или рапсовым.

Льняное масло для волос

Льняное масло подходит для всех типов волос. Оно поможет:

• в общем укреплении и восстановлении,
• вырастить здоровые, крепкие и красивые локоны,
• восстановить структуру,
• избавиться от излишней сухости и ломкости (особенно в зимнее время года),
• оживить тусклые и слабые пряди,
• избавиться от небактериальной перхоти,
• в комплексном лечении выпадения,
• против сеченых кончиков.

Подробнее про льняное масло для волос->>

универсальный рецепт

репейное и льняное масла по 1 ст.л., витамины А и Е, эфир лаванды или иланг-иланг – 3-5 капель.

Все смешиваем и наносим на корни и всю длину. Большое количество витаминов и эфир позволят обеспечить локоны все необходимым для быстрого роста.

Маски для волос ->>

от выпадения

• 1 ст.л. льняного масла
• 1 ст.л. репейного масла
• сок 1 небольшой луковицы

Луковицу натирают на терке и отжимают из нее сок с помощью марли. К этому составу можно также добавить витамины А и Е, которые обеспечат дополнительное питание. Держат такую маску 30-50 минут после чего хорошо промывают волосы с помощью шампуня(3-5 раз) и кондиционера.

Существенный минус этого рецепта в аромате лука. Он дико въедается и имеет стойкость. Потому рекомендуется использовать этот состав в выходные дни.

для кончиков

Для ухода за кончиками льняное масло наносится на 15-20 минут до мытья головы. Результат Вы увидите сразу после первого же применения. Сеченость или совсем уйдет, или ее станет намного меньше.