Топ-12 книг для мотивации к похудению
Содержание:
- Лучшие книги о правильном питании российских авторов
- «Ешь, двигайся, спи. Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие» Том Рат
- Питание и долголетие
- 5 лучших книг о бодибилдинге и мотивации
- Лучшие книги о правильном питании и похудении. 5 книг от которых худеют
- Миф 7. Необходимо ограничивать употребление животных жиров.
- Что подразумевает под собой термин «правильное питание»?
- Книги о растительном питании. «Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании», Колин Кэмпбелл
- У. Ким “Марафон: 21 день без сахара”
- Почему ПП так важно
- «Я не умею худеть», Пьер Дюкан
- С. Бронникова “Интуитивное питание”
- «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть», Светлана Бронникова
- К. Шэнахан “Умный ген”
- К. Кэмпбелл “Китайское исследование”
- Г. Шелтон “Правильное сочетание продуктов”
- Программа здорового питания академика Болотова
- Ю. Плискина “Мифоеды”
- Рецепты КЕТО диеты
- «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость», Джиллиан Райли
- О воспитании ребенка
Лучшие книги о правильном питании российских авторов
Вторая номинация включает разноплановые книги, чтобы каждый читатель нашел для себя что-то подходящее. Издания российских авторов нельзя прочитать и забросить в данный уголок. Главное правило – практиковаться.
Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок. Ю. Плискина. Мифоеды.
Рейтинг: 4.9
Открывает рейтинг книга, в который собраны самые известные мифы об известных продуктах. Читатель узнает, как не попасться на уловки продавцов и правильно выбирать покупку в магазине. Писательница делится своими лучшими рецептами блюд и раскрывает кулинарные секреты. Сама Плискина уже более 25 лет помогает женщинам обретать стройную фигуру. Она является экспертом по здоровому питанию и автором блога «Здоровое меню».
Эта книга адресована всем тем, кто считает, что хлеб без дрожжей полезен, а сахар и соль – это белая смерть. Оказывается, творог не является лучшим источником кальция, а натуральный кофе положительно влияет на работу сосудов. Читатели в восторге от оригинального и стильного оформления.
Интуитивное питание: как перестать беспокоиться о еде и похудеть. С. Бронникова.
Рейтинг: 4.8
Каждая женщина мечтает отбросить диету, разрешить себе все, что пожелается, но при этом не увеличиваться в объемах. Именно об этом и пойдет речь в книге Светланы Бронниковой. Автор предлагает пошаговые задания, реализации конкретных планов без душевных и физических изматываний.
Читателям несомненно нравится отсутствие запретов и наличие множества фишек. Издание выбирают за действенную систему питания, эффективные упражнения и большое количество полезной информации. Работа Бронниковой настраивает на позитивный лад и подходит для самостоятельного изучения.
Ем, бегу, живу!», Юлия Высоцкая
Рейтинг: 4.7
Далее в рейтинге находится бестселлер от Юлии Высоцкой. Автор на своем примере показывает, как придерживаться ЗОЖ, ни в чем себе не отказывая. Это издание подходит тем, кто хочет жить в гармонии с собой. В главе о философии питания есть сведения о пользе и вреде различных продуктов. Присутствуют разделы с легкими и вкусными рецептами, меню на месяц, описанием физических упражнений.
Мнения о книге только одобрительные. Читатели в восторге от информативности, оптимизма, которым заряжена работа автора, интересного и понятного стиля изложения.
Здоровые рецепты доктора Ионовой. Л. Ионова.
Рейтинг: 4.6
Продолжает рейтинг книга Лидии Ионовой, помогающая людям приходить к идеальному весу без изнуряющих диет. Ее советуют к прочтению всем, кто хочет быть бодрым, здоровым, красивым и активным. Предлагаемые рецепты станут толчком для перехода на правильное питание.
Судя по отзывам, издание выполнено в хорошем качестве, его приятно листать. Книга отлично подходит в виде подарка. Девушкам по нраву пришлись вкусные и безвредные блюда, интересные рецепты и полезные комментарии. Они отмечают, что автор мотивирует читателей к переходу на здоровый рацион. Отрицательных отзывов о системе питания Ионовой практически нет.
«Ешь, двигайся, спи. Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие» Том Рат
Том Рат – довольно известный оратор и бизнес-аналитик, который написал одну из важнейших книг, мотивирующих на похудение. У автора диагностирована болезнь Гиппеля-Линдау. Это серьезное генетическое заболевание, которое имеет множество последствий для организма. И одно из них – это повышенный риск развития онкологии. Именно тогда писатель начал интересоваться своим здоровьем и искать способы минимизировать все риски.
Мы привыкли, что переход к здоровому образу жизни предполагает какие-то серьезные изменения: полный отказ от вредных привычек, регулярный фитнес, дефицит калорий. Том Рат утверждает, что это не обязательно так. Лучше всего уделять больше внимания «мелочам», ведь именно они оказывают огромное влияние на наше самочувствие, режим питания и, в конечном итоге, вес. То есть выбор овсянки вместо бутерброда на завтрак имеет не меньшую значимость, чем регулярные физические нагрузки.
Книга очень простая и понятная, в ней много советов, которые можно использовать в жизни. Издание, в первую очередь, стоит приобрести тем, кто хочет сделать свою жизнь более активной, но не знает, с чего начать.
Питание и долголетие
Книга Жореса Медведева рассказывает о взаимосвязи питания с другими процессами, происходящими в организме (старение, развитие, жизнедеятельность). В ней раскрываются секреты, позволяющие так сбалансировать питание, чтобы было достигнуто равновесие в потребностях всех систем организма и пищей, которую мы употребляем.
Также не упущены из виду множество диет, теорий и средств от старения
Автор акцентирует внимание на том, что при их рассмотрении мало кто указывает на возраст, экономическую состоятельность и этническую принадлежность, ведь в новом веке не последнюю роль в нашем питании играет автоматизация всего, реклама, глобализация. Автор книги Жорес Медведев пытается помочь потребителям следовать не модным тенденциям, а потребностям организма
5 лучших книг о бодибилдинге и мотивации
1. Лучшее мотивационное чтиво
«Ключи к успеху», Джон МакКалум
Почему именно эта, тронутая сединой времени книга, о существовании которой большинство современных «качат» и не догадывается, представлена в номинации? Да потому что после ее прочтения хочется идти в зал и переворачивать тонны железа! Хочется почувствовать холод шершавого грифа на ладонях и съесть десяток цельнозерновых булочек собственного приготовления, а еще, конечно снова смешать себе коктейль «Стань большим». МакКалум из тех авторов, который умеет «зажечь» каждого, кто возьмет в руки его «Ключи». Книга написана в художественном стиле, сдобрена хорошим юмором и читается очень легко. Само собой в ней есть и полезные советы и рекомендации по тренировкам и питанию. Правда в своем большинстве они морально устарели, и в наше время мало кто тренируется, как «динозавры». Но, тем не менее, с ролью вдохновлять и мотивировать «Ключи к успеху» справляются на 100%.
2. Лучшее познавательное чтиво
«Думай-2», Стюарт МакРоберт
Несомненный бестселлер еще с 90-х годов и по сей день представляет собой огромный системный методический труд. Что самое главное – книга адресована приверженцам натурального бодибилдинга, т.е. тем любителям и спортсменам, которые тренируются без использования стероидов. МакРоберт не стал выдающимся атлетом, но именно неудачи мотивировали его искать пути решения, и он их нашел. Да еще и оформил в целых две книги: «Думай», и «Думай-2». Нам наиболее ценна вторая книга, так как в ней меньше философии, а больше практических рекомендаций. Книга предназначена истинным фанатам железного спорта, которые не боятся трудностей и готовы долго и упорно следовать к намеченной цели.
3. Лучшее классическое чтиво на все времена
«Новая энциклопедия ББ», Арнольд Шварценнеггер
Эту книгу стоит читать уже только потому, что написал ее один из самых выдающихся атлетов современности. Плюс, она содержит в себе весь опыт тренировок культуристов «золотой эпохи» 70-х. В книге много практических рекомендаций и примеров тренировок как самого Арни, так и его коллег по цеху. Сейчас многие восхищаются эстетикой атлетов тех времен, но не следует слепо копировать программы чемпионов того времени. Во-первых, вся система тогдашних тренировок строилась на применении анаболических стероидов. Тогда употреблять их жменями было так же в порядке вещей, как сейчас пить протеиновый коктейль после тренировки. Поэтому для натурального бодибилдинга подобные программы годятся разве что если уменьшить рекомендованные там нагрузки и объемы в несколько раз. Во-вторых, в книге описан профессиональный подход к тренировкам, и любителю, который просто решил подкачаться к лету, это нужно учитывать.
4. Лучшее альтернативное чтиво
«Супертренинг», Майк Ментцер
В свое время система ВИТ – высоко интенсивно тренинга, вызывала бурю эмоций и негодования, мол, как же так, всего один отказной сет и все? Тренировки раз в неделю? А как же привычные высокообъемные занятия каждый день, а иногда и дважды в день? Но Ментцер доказал – эта система работает. Причем как для любителей, так и для профи. К тому же автор рассматривает бодибилдинг в плотной сцепке с медициной, а еще уделяет большое значение метафизическим факторам. Майк Ментцер призывает тебя быть немного философом, не разделять дух и тело, а главное не мыслить стереотипно и быть открытым для нового. И только так идти к своему величию.
5. Лучшее практическое чтиво
«Анатомия силовых упражнений», Фредерик Делавье
Книга, переведенная на 30 языков мира и долгое время занимавшая первые строчки в книжных рейтингах, просто обязана быть в твоей библиотеке. Ты узнаешь не только о том, как именно поднимать штангу, чтобы твой бицепс рос, но и познакомишься с анатомическим строением мышц и механикой их работы. И ты с легкостью усвоишь, какой именно угол при сгибании рук с гантелью выбрать, чтобы подгрузить брахирадиалис на 30% больше чем брахиалис, и главное не запутаешься в понятиях.
В книге пролит свет на многие практические аспекты бодибилдинга. Освоив системный подход, ты с легкостью сможешь составлять себе программы тренировок без помощи персонального тренера. А может, и сам станешь тренером!
Теперь ты как следует подкован. Теоретически. Но не забывай, что эти знания только тогда оформятся в крепкие сильные мышцы, когда ты приступишь к практике. Так что удачных тебе тренировок и скорейшего достижения поставленных целей!
Лучшие книги о правильном питании и похудении. 5 книг от которых худеют
Сейчас такое количество книг о похудении, что заходя в книжный магазин, хочется взять коробок со спичками и поджечь полку, настолько идиотскими заголовками они порой пестрят: «Похудей за 10 дней», «Ешь салат и расти попу», «Диеты француженок, итальянок, которые едят пасту на ужин и выглядят как Моника Белуччи» и все остальное в этом роде.
В разнообразии такого мракобесия можно потеряться. Я же за книги, которые способны разрушать стереотипы и нести действительно полезную информацию, а не надевать розовые очки и прикладывать подорожник к рыхлой попе.
Ниже ТОП, на мой взгляд, лучших книг о похудении и борьбе с пищевой зависимостью.
1. Светлана Бронникова » Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть»
Одна из первых прочитанных мною книг. Очень здраво и очень правильно написаная. Признаюсь, когда-то я была в центре Светланы, загремела туда после очередного жесткого срыва, когда поняла, что дальше так продолжаться просто не может. Общалась с психологом и это дало свои плоды (подробнее можно почитать тут ). Но на начальном этапе, для знакомства с методом «интуитивного питания» будет достаточно книги и блога Светланы .
Цитата:
2. Дипак Чопра «Долой лишние килограммы»
Если бы мне нужно было бы порекомендовать одну книгу по психологии расстройств пищевого поведения и коррекции пищевого поведения, я бы порекомендовала именно ее. Очень емкая книга без розовых очков и с правильным посылом. В контексте моего предыдущего поста книга как раз о третьем пункте, по поводу установок в голове. Там и про факторы переедания и почему не держится вес после диет и откуда вообще берется кампульсивное переедание.
Цитата :
3. Дэвид Перлмуттер. «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью » .
Если Вас волнует тема глютена — то Вам сюда. Это самое полное руководство по всем исследованиям, которые были сделаны на эту тему. Перлмуттер очень уверенно говорит о том почему глютен вреден даже тем, у кого нет его непереносимости. Относится к его словам можно по-разному, книгу можно закрыть и сделать для себя вывод «та ну нафиг», а можно попробовать три месяца посидеть без глютена и сахара и посмотреть на результаты. Я выбрала последний вариант. О результатах отпишусь. В качестве бонуса, в конце книги много классных здоровых рецептов. Не думайте, что жизнь без глютена скучная и однообразная.
Цитата :
4. Жадсон Брюер «Зависимый мозг. От курения до соцсетей: почему мы заводим вредные привычки и как от них избавиться»
Судя по названию, вы можете решить, что этой книге не должно быть места в этом списке. Но, то, что она тут лишний раз доказывает, что она очень ценна. Это одна из лучших книг, что мне попадались (а как Вы поняли, я читаю очень много) по лечению зависимостей. Да-да, «пищевая зависимость» тоже зависимость. Кажется, что она менее вредная чем курение или алкоголизм, но, поверьте механизм лечения одинаковый. И в этой книге очень хорошо проработан механизм «выхода из состояния ломки», когда Вам неистово хочется торт-пирожное-пиццу-и бургер, а знаете, что чувство вины Вас скоро сожрет.
Цитата :
5 . Наталья Зубарева. «Вальс гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам»
Комплексаня книга на тему диет, гормонов, образа жизни, психологических факторов набора веса, удержания веса, да и просто здорового образа жизни. Многие знакомы с Натальей по ее блогу в Instagram . Книгу я купила как только она вышла и прочитала буквально за пару дней. Она очень достойная и я с нетерпением жду продолжение (как я поняла будет серия). Очень хорошо расписаны азы ЗОЖ, если это можно так назвать, вся гормональная история человека с точки зрения практикующего врача с хорошим опытом работы в этой теме. От души рекомендую.
Цитата:
Хочу обратить Ваше внимание, что все пять книг не про «диеты» в традиционном смысле, тут нет чудодейственных таблеток для похудения. Эта работа гораздо глубже, но с гарантированным результатом
У Натальи Зубаревой есть хороший хештег на эту тему #будьхудойнонеголовой . И я ее в этом поддерживаю.
P.S. Уважаемые друзья и все, кто прочитал этот пост. Мне будет очень приятно, если Вы им поделитесь в своем блоге или в соцсетях. Я бы очень хотела, чтобы в моем блоге собралось сообщество неглупых людей, которые заботятся о своем здоровье, борятся с пищевыми зависимостями или просто хотят похудеть без ущерба для здоровья. Я стараюсь писать на интересные актуальные темы. В знак благодарности за Вашу активность я могу выслать Вам электронный вариант любой понравившейся Вам книги (два перепоста и более в соцсети — две книги (только киньте ссылку). Думаю, это справедливо!
Миф 7. Необходимо ограничивать употребление животных жиров.
В основном, эту рекомендацию дают людям с повышенным уровнем холестерина в крови. Наблюдения показывают, что рост продаж и потребления обезжиренных продуктов не привел к снижению количества людей с повышенным уровнем холестерина, а также к снижению распространенности атеросклероза. В противовес антижировой кампании, быстро набирает обороты движение сторонников кетогенной диеты – диеты, основу которой составляют качественные жиры как растительного, так и животного происхождения. Кетогенная диета используется как самостоятельная стратегия в лечении ряда заболеваний нервной системы, вспомогательная составляющая при лечении онкозаболеваний и достаточно ярким элементом anti-age программ. Опять-таки, холестерин – источник половых гормонов и некоторых гормонов надпочечников, которые нам совершенно необходимы. Да и повышение «плохого» холестерина в большей степени связано с метаболизмом углеводов, чем жиров. Не призывая вдаваться в крайности, напоминаю, что питание должно быть разнообразным и место животным жирам в умеренном количестве тоже найдется. К животным жирам есть свои требования: жиры не должны быть окислены, то есть обращены в транс-изоформы, которые накапливаются в организме и не выводятся (термическая обработка не более чем при 100С; продукты с необъяснимо длинным сроком годности; надпись на продуктах, сообщающая, что содержит гомогенизированные жиры должна отпугнуть), крайне важна экологическая чистота продукта — жир – накопитель токсинов! Практический вывод: не использовать в своем питании маргарины и спреды, не жарить мясо до образования корки, не подвергать животные жиры нагреванию более 100 С, а кусочек сала, печеночный паштет или хамон из надежного проверенного источника употребить можно и нужно.
src=»/local/templates/main/img/news-atricles/art-2.png» alt=»Альт» class=»img » itemprop=»contentUrl»>
Что подразумевает под собой термин «правильное питание»?
«Правильное питание», точнее «адекватное питание» — термин научный и подразумевает под собой физиологически полноценное питание здоровых людей с учетом их пола, возраста функциональных особенностей пищеварительной системы, генетической детерминации, экологического окружения, характера труда и других факторов, которое обеспечивает высокую физическую и умственную работоспособность человека и его устойчивость к возникновению болезней. В жизни мы видим, что термин этот используют все как хотят – от блогеров-ПП-кулинаров, до врачей – не диетологов, которые часто путают понятия «адекватное», «профилактическое» питание и «диетотерапию». Чаще всего на обывательском уровне термин употребляется больше в контексте профилактики избыточного веса. Думаю, именно этот аспект будем разбирать и мы в этот раз.
Проблема распространения избыточного веса имеет глобальные масштабы. Практически весь земной шар (за небольшим исключением), охвачен эпидемией ожирения. ВОЗ прогнозирует к 2025 г
избыточную массу тела или ожирение будут иметь 40% мужчин и 50% женщин в мире! С одной стороны, бесконечно важно с этим бороться, а с другой стороны, возникает плодородная почва для дилетантских, псевдонаучных учений и движений. Да и что считать доказанными, научными подходами в лечении ожирения? Подходы традиционной диетологии к лечению ожирения не были успешны и «пропустили» эпидемию в ХХI век
Зато породили массу мифов, распространившихся в умы на
src=»/upload/iblock/ce9/ce9d261a0a1d1492ffd6b724b5916ac7.png» alt=»Альт» class=»img » itemprop=»contentUrl»>
Книги о растительном питании. «Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании», Колин Кэмпбелл
Эта книга – продолжение бестселлера «Китайское исследование», написанного Колином Кэмпбеллом по результатам самого масштабного одноименного исследования в истории человечества на тему питания. Колин приводит убедительные доказательства того, что официальная наука накрепко застряла в прошлом и не имеет смелости признать очевидные вещи. Оказывается, «волшебное средство», за которым ученые охотились последние полвека — это не десятилетиями разрабатываемая гениальная вакцина, не суперсовременный хирургический инструмент или операция с лазерами, нанотехнологиями, а…повседневная пища!
У. Ким “Марафон: 21 день без сахара”
Стройная девушка с обложки книги, она же автор Урсула Ким, предлагает вам принять участие в трехнедельном марафоне по отказу от сахара. Вы наверняка слышали, что злоупотребление “белым убийцей” вызывает ожирение, сахарный диабет, проблемы с сердцем, а вот про слабоумие и преждевременное старение наверняка узнаете впервые.
Книга поможет вам мягко отказаться от сладкого, не испытывая синдрома отмены. Вы узнаете, чем можно заменить ваши любимые лакомства и как добрать недостающих гормонов радости. Комментарии профессиональных психологов и врачей помогут сохранить мотивацию и не сорваться на полпути. Для облегчения процесса в книге есть дневник правильного питания и полезные кулинарные рецепты.
Почему ПП так важно
Организм человека устроен таким образом, что он на протяжении дня время от времени нуждается в пополнении энергетических запасов.
В суете повседневных дел, занятости, людям часто не хватает достаточного времени на приготовление здоровой пищи. Они вынуждены делать перекусы по дороге. Эта привычка ведет к ослаблению организма, приобретению многочисленных заболеваний разного рода и характера.
Правильное питание подразумевает за день прием пищи, богатой всеми необходимыми для человека витаминами, минералами и иными питательными веществами.
Многие под правильным питанием подразумевают многочисленные запреты и строгий режим. От части, эти представления правдивы.
Однако такой образ жизни больше направлен на обеспечение жизненно необходимыми частицами и веществами.
Только правильное питание оказывает следующее воздействие:
дает максимальное количество энергии и жизненной силы;
укрепляет иммунную систему;
способствует получению идеальной массы тела для конкретного организма;
дает возможность с легкостью заниматься всевозможными видами спорта и вести активный образ жизни;
замедляет естественное старение человека;
хорошо сохраняет возможности тела в преклонном возрасте;
благотворно сказывается на состоянии зубов, десен;
повышает внимание и концентрированность;
значительно снижает вероятность возникновения многочисленных болезней желудка и кишечника, сахарного диабета.
Правильное питание должно стать образом жизни каждого. С этой привычкой человек всегда будет иметь хорошее настроение, ощущение легкости и комфорта.
«Я не умею худеть», Пьер Дюкан
Начать стоит с нашумевшей новинки последних лет. Эта книжка покорила сердца многих людей, которые устали от постоянного подсчета калорий и недостижимого результата. В книге Дюкан подходит к вопросам похудения со стороны гурмана.
Конечно же, книга не так проста, как может показаться со стороны, ведь не зря же на нее ополчились диетологи со всего мира. Дело в том, что Дюкан пропагандирует белковую диету с минимальным количеством углеводом. Именно такое питание, по мнению автора, поможет контролировать вес и сохранять идеальную фигуру.
В книге вы найдете показания, противопоказания, рецепты, особенности диеты и т.д. То есть по сути – это универсальная инструкция по применению. Конечно, можно долго спорить о полезности или вреде подобного питания. Но несомненный плюс книги – это «вкусное» и увлекательное повествование. «Я не умею худеть» станет отличным чтением на досуге.
С. Бронникова “Интуитивное питание”
Эта книга поможет вам перестать воевать со своим телом и, наконец-то, подписать мирный договор. Если ваша жизнь – череда сменяющих друг друга диет и срывов, книга укажет выход из этого порочного круга. Она написана психотерапевтом, успешно корректирующим пищевое поведение уже много лет.
Вы узнаете об истинных причинах переедания, не связанных с чувством голода, и сможете самостоятельно устранить их. Еда перестанет быть для вас отдушиной и источником недостающих эмоций. Вы научитесь слушать сигналы организма и правильно расшифровывать их. Книга заменяет несколько сеансов с психотерапевтом и работу с диетологом.
«Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть», Светлана Бронникова
Наверное, только ленивый в последние годы не слышал об интуитивном питании. Светлана Бронникова подробно разбирает этот феномен и рассказывает, как работает данный принцип.
С помощью книжки вы поймете следующее:
- Как употреблять все, что хочется, но при этом контролировать свой вес.
- Как распознать сигналы голода и понять, когда стоит окончить прием пищи.
- Как похудеть и оставшуюся жизнь не набирать лишних килограммов.
Светлана Бронникова – клинический психолог и психотерапевт, которая имеет огромный опыт избавления людей от лишнего веса. Несколько лет она возглавляла филиал крупнейшей клиники по лечению ожирения в Нидерландах. Книга «Интуитивное питание» стала результатом ее профессиональной деятельности. По сути эта книжка – пособие для самостоятельной работы над собой. Она состоит из двух частей. В первой – теоретической – идет речь про расстройства пищевого поведения, чем характеризуется компульсивное переедание и почему мы пытаемся решить проблему лишнего веса при помощи диеты. Вторая часть – практическая – в ней шаг за шагом выстраивается правильная модель поведения и настройка питания без ограничений.
С помощью работы Светланы Бронниковой вы поймете, как реализовать конкретный план питания и перестать изматывать себя физически и ментально. Эта психологическая книга про похудение расскажет, как перестать волноваться о собственном весе и начать питаться правильно.
К. Шэнахан “Умный ген”
Автор книги, врач-генетик Кэтрин Шэнахан, делится с нами революционными открытиями последних лет. Оказывается, еда, которую мы едим, влияет на нашу ДНК. Некоторые продукты даже способны вызывать мутации на клеточном уровне, утверждает Кэтрин.
Если верить книге, самая вредная пища – сахар и растительное масло, подвергшееся термической обработке. А вот к мясу и молочным продуктам автор относится вполне благосклонно. Конечно, многие утверждения могут вызвать сомнения, поэтому Кэтрин подкрепляет их научными доводами для большей убедительности. Книгу рекомендую всем для общего развития и пересмотра своих пищевых привычек.
К. Кэмпбелл “Китайское исследование”
* электронную версию книги можно купить и скачать в форматах: fb2, epub, pdf, txt.
В основе книги лежит фундаментальное исследование о влиянии питания на здоровье человека, проводившееся в Китае во второй половине XX века. В ходе него выяснилось, что многие тяжелые болезни, такие как рак, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца обусловлены нашими пищевыми привычками.
Биохимик Колин Кэмпбелл подверг исследование глубокому анализу и на базе него создал свою систему здорового питания. В книге он дает рекомендации по составлению индивидуального рациона. Вы узнаете, какая еда помогает поддерживать здоровье и продлевает жизнь, а какая наносит непоправимый вред нашему организму.
Более 100 крутых уроков, тестов и тренажеров для развития мозга
Начать развиваться
К слову, во вторую категорию попали некоторые продукты, традиционно считавшиеся полезными, например, яйца и молоко. Даже сам Колин рекомендовал их пациентам на заре своей карьеры. Но, как говорится, с цифрами не поспоришь. После публикации результатов исследования он кардинально изменил свои взгляды.
Книга рекомендуется в первую очередь тем, кто страдает упомянутыми выше заболеваниями и уже отчаялся ходить по врачам. А также людям, вставшим на путь здорового образа жизни.
Г. Шелтон “Правильное сочетание продуктов”
Системе раздельного питания Герберта Шелтона уже почти 80 лет, а она актуальна как никогда
В век пищевого изобилия, когда прилавки магазинов ломятся от огромного количества всевозможных продуктов, важно уметь правильно выбирать. Этому как раз и научит книга – делать правильный осознанный выбор, что употреблять в пищу, а от чего отказаться
Следуя принципам, изложенным в книге, можно сбросить вес, избавиться от хронической усталости, повысить работоспособность и значительно улучшить качество жизни. Они не так просты, как может показаться на первый взгляд. Некоторым людям придется полностью пересмотреть свои пищевые привычки. Однако это определенно того стоит.
Программа здорового питания академика Болотова
Академик Болотов — известнейший современный ученый, проводящий исследования во многих областях. Его книги сочетают огромный опыт академика и простые рекомендации. В книге о здоровом питании содержатся советы и рекомендации, которые без труда позволят поддерживать здоровье. Основы рекомендаций по питанию держатся на клеточной теории. Книга раскрывает секреты:
- достижения молодости в биологическом плане;
- здорового питания, позволяющего обновить организм;
- болотовских рецептов каш, с которых нужно начинать день;
- сывороток, квасов, шариков и уксусов Болотова, которые могут стать одним из лучших лекарств.
Ю. Плискина “Мифоеды”
Все, что связано с питанием, окутано пеленой мифов и стереотипов. Очень сложно переварить такое количество информации, тем более когда за истину выдаются утверждения, противоречащие друг другу.
Разобраться во всем вам поможет книга Юлианны Плискиной. В ней автор разоблачает самые распространенные мифы о продуктах, которые вы употребляете каждый день. А еще делится инструкцией, как выбирать качественную и полезную еду в супермаркете. “Мифоеды” – книга не для разового чтения. Это скорее полезный справочник, который займет место в первом ряду на вашей книжной полке и к которому вы будете обращаться по мере необходимости.
Рецепты КЕТО диеты
Тело человека способно адаптироваться к любому типу питания. При кетогенной диете в рационе предусмотрено низкое содержание углеводов, высокое содержание жиров и умеренное содержание белков. При таком типе питания в организме начинают вырабатываться кетоны, которые производятся в печени человека из жира. Кетоны представляют собой продукт неполного распада жирных кислот в печени.
Важно отметить, что при соблюдении режима питания не происходит резких скачков сахара и инсулина в крови, а кетоны оказывают влияние на гормоны голода и насыщения, поэтому данный тип диеты легче переносится организмом. Кроме того, данный тип диеты помогает справиться с рядом воспалительных процессов в организме, в том числе вызванных бактериями kandida. В данном материале вы найдете перечень продуктов, которые не употребляются в пищу при кето диете, ознакомитесь с примерным рационом питания на неделю и рецептами приготовления
В данном материале вы найдете перечень продуктов, которые не употребляются в пищу при кето диете, ознакомитесь с примерным рационом питания на неделю и рецептами приготовления.
Для того чтобы избавиться от лишнего жира в первую очередь необходимо перестроить собственное питание. При кето диете предусмотрено снижение потребления белков в пищу, практически полный отказ от углеводов и сосредоточение на жирах. Добиться такого баланса можно при строгом подборе продуктов питания. В результате организм учится расщеплять жиры вместо углеводов и использует их в качестве основного источника энергии.
Список запрещенных к употреблению продуктов при кето диете: мясо, рыба, масло, овощи – только те, которые растут над поверхностью земли.
Преимущество кето диеты в том, что она позволяет худеть и при этом не испытывать постоянное чувство голода. За счет умеренного количества белков и большого содержания жиров, меню диеты получается очень сытным. По мнению экспертов, диета способствует поддержанию стабильного уровня глюкозы в крови, а инсулина на низком уровне, что препятствует образованию жира в организме.
Стоит отметить, что для получения результата от кето диеты, важно придерживаться ее основных принципов в течение 2-3 недель. Дело в том, что организму нужно время на перестройку из гликолиза на липолиз. В первую неделю не стоит ждать существенных результатов, так как организм еще занимается переработкой оставшихся запасов углеводов
В первую неделю не стоит ждать существенных результатов, так как организм еще занимается переработкой оставшихся запасов углеводов.
«Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость», Джиллиан Райли
Пищевая зависимость – серьезная проблема, которая требует комплексного подхода к решению. В той или иной степени такой болезни подвержены тысячи людей. Однако негативное влияние нездоровых отношений с едой не настолько заметно как никотиновая или алкогольная зависимость. Однако автор считает, что ни в коем случае нельзя пренебрегать подобной проблемой.
Эта книга должна стать вашей настольной, если для вас подходит одно из следующих утверждений:
- Вы знаете, что переедаете, но не можете уменьшить порцию, чтобы наесться.
- Вы часто перекусываете, особенно на ночь.
- Вы испытываете чувство голода даже после плотного ужина.
- Вам сложно соблюдать диету и вы часто бросаете ее через 1-2 дня.
- Сахар, кофеин или никотин – ключевые источники энергии для вас.
- Вы не можете вовремя остановиться в еде.
Если вы ответили верно хоть на одно из данных утверждений, то с большой вероятностью у вас есть пищевая зависимость. Она может проявляться абсолютно по-разному, Джиллиан Райли подробно расписывает все стороны и рассказывает, что нужно делать, если вы столкнулись с подобной проблемой.
С помощью этой мотивационной книги для похудения вы сможете побороть свои вредные привычки и сбросить вес до требуемого значения.
О воспитании ребенка
Юлия Гиппенрейтер. «Общаться с ребенком. Как?»
Книга одного из лучших специалистов в сфере детской психологии Юлии Гиппенрейтер — о взаимопонимании и о том, как достичь гармонии в отношениях родителей и малыша. В этой работе — конкретные советы и примеры того, что стоит или не стоит делать мамам и папам. Книга читается невероятно легко — она полна ненавязчивого юмора и написана понятным языком. Любую проблему автор рассматривает под несколькими углами зрения.
«Можно осуждать поступки ребенка, но не малыша в целом», «Не вмешивайтесь, если ребенок занят чем-то и не просит ему помочь», «Позвольте ребенку встречаться с отрицательными последствиями своих поступков», «Активно слушайте ребенка», «Не стесняйтесь говорить ребенку о своих чувствах», «Обнимайте ребенка минимум 8 раз в сутки» — это лишь некоторые постулаты из работы Юлии Гиппенрейтер. Подробное изучение этих и других рекомендаций помогает избежать многих проблем в воспитании детей.
Книга всемирно известных специалистов в области детско-родительских взаимоотношений написана в формате, идеальном для занятых мам и пап — это краткие советы, конкретные руководства к действию, тесты и даже комиксы, иллюстрирующие разбор непростых жизненных ситуаций.
Не просто слушать, но и слышать ребенка — важнейшее правило для родителей, как утверждают психологи. Когда ребенок уверен, что его слова что-то значат для мамы и папы, он будет вести себя хорошо. Когда малыш знает, что за собственное мнение его не накажут, он перестанет устраивать «показательные выступления». Когда дети поймут, что взрослые им верят, они перестанут бояться.
Издание — подлинная находка для родителей, которые хотят вырастить уверенного в себе человека, способного отстаивать свои чувства и собственное мнение, но при этом понимающего чужие эмоции и считающегося с желаниями и точкой зрения окружающих.
Даниэле Новара. «Не кричите на детей»
Жизнь полна конфликтов, больших и маленьких, серьезных и не очень. В этом нет ничего плохого. Главное — правильно и максимально безболезненно для себя и окружающих выходить из них. Именно о способах разрешать конфликтные ситуации рассказывает книга итальянского психолога Даниэле Новара «Не кричите на детей».
Повышение голоса в споре, когда мнения не совпадают, — это признак бессилия, невозможности убедить оппонента, считает автор. А на детей родительские громкие нотации действуют вдвойне пагубно — крик и угрозы наказания подрывают доверие, авторитет и лишь усугубляют проблемы с поведением.
Профессор психологии и педагогики приводит в пример повсеместно встречающуюся схему: когда поведение ребенка не соответствует родительским ожиданиям, возникает конфликт, который почти всегда решается посредством крика. Крик превращается в привычку, мы даже не замечаем, что повышаем голос. Но от такого воспитания плохо и детям, и взрослым.
Автор напоминает, что оппонентом в конфликтах детей и родителей выступают близкие и самые дорогие люди
Поэтому вдвойне важно избегать крика и искать альтернативные методы общения