Подорожник большой

Применение подорожника большого в медицине

В китайской медицине — диуретическое, жаропонижающее; при респираторных инфекциях, болезнях мочевыводящих путей, конъюнктивитах. В Таджикистане — при гонорее.

Корни. Экстракт — при лихорадке и укусах змей. В Сибири (отвар на молоке) — при болезнях почек и респираторных инфекциях; порошок -ранозаживляющее. На Кавказе (свежие и настойка) — при зубной боли.

Корни, листья. Отвар, сок — при гастритах, колитах, энтероколитах.

Надземная часть. В гомеопатии — сок, эссенция — при тахикардии, полиурии, импотенции, головной и зубной боли, боли в ушах; наружно — как противовоспалительное, ранозаживляющее, гемостатическое. В тибетской, китайской, монгольской и корейской медицине свежая, сок, настой — ранозаживляющее, гемостатическое; сок с медом — диуретическое при дизурии у детей. В тибетской, корейской и монгольской медицине — при желудочно-кишечных заболеваниях, диарее.

В тибетской медицине — при энтеритах, пневмонии, туберкулезе легких. В китайской медицине — при бронхите, плеврите, нефрите, импотенции. В корейской медицине (сок) — при носовом кровотечении. В народной медицине сок, настой – при анацидном гастрите, острых респираторных заболеваниях, уретритах.

Листья. В научной медицине настой — в качестве отхаркивающего средства при бронхитах, бронхиальной астме, коклюше, туберкулезе легких. В практической медицине галеновые препараты (в том числе сок) — при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; наружно — при воспалительных болезнях ротовой полости и носоглотки, ушибах, ранах, порезах, хронических язвах, ожогах, флегмонах, фурункулах, гнойных ранах (как бактериостатическое и ранозаживляющее); в акушерстве и гинекологии — при эндометрите, миометрите, параметрите, адиексите, а также при бесплодии, обусловленном ановуляцией, при метроррагиях. Сок — при лечении ран роговицы, при нейродермитах и угрях. Препарат «Плантаглюцид» (смесь полисахаридов) оказывает спазмолитическое и противовоспалительное действие, применяется при гипацидном гастрите, язвенной болезни желудка в период обострения и для профилактики рецидивов. В народной медицине отвар, настой, сок -аналогично практической медицине и, кроме того, при нефрите, энурезе, диарее, сибирской язве, раке легких; как тонизирующее, протистоцидное. В Грузии (в составе сбора) — при эпилепсии у детей; в Сибири (настой и свежие) — при мокнущей экземе и мозолях; свежие (толченые с мелом) — при рожистых воспалениях; в Туркменистане (свежие) — при фурункулезе.

Цветки, плоды (незрелые). В тибетской медицине — при диарее.

Семена. В практической гинекологии отвар — при эндокринной форме женского бесплодия. В корейской медицине экстракт — отхаркивающее; отвар в многокомпонентной прописи — при цистите; в китайской медицине — диуретическое при нефрите, сахарном диабете, мужском и женском бесплодии, отвар — при болезнях глаз. В народной медицине — закрепляющее при диспепсии, диарее, дизентерии; отвар, настой — при ахилии; порошок — противовоспалительное при колитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. В Литве — при опухолях органов желудочно-кишечного тракта; в Армении (в виде примочек) — при конъюнктивитах; в Туркменистане — отхаркивающее.

Использование подорожника в кулинарии

Часто подорожник используют и в кулинарии. Обычно из него готовят салаты или добавляют во вторые блюда.

Салат с крапивой и сельдереем

Для того, чтобы приготовить вкусный салат из подорожника, нужно будет собрать еще несколько трав:

• Например, крапиву и сельдерей. Листья всех трав нужно мелко нарезать и добавить масло.
• Получившаяся смесь лучше подавать к блюдам из мяса. Ведь они тяжелые, а салат – легкий. Идеальное сочетание.

Так как в подорожнике много различных витаминов, то салат желательно готовить зимой и весной – в период, когда организму не хватает этих полезных веществ.

Салат с луком и крапивой

Есть рецепт еще одного салата с подорожником:

• Для приготовления нужны будет лук и крапива.
• Траву подорожника нужно облить кипятком.
• Затем все компоненты мелко нарезать.
• Также измельчить прежде сваренное яйцо. И добавить его к растениям.
• Если перемешать получившееся со сметаной, то будет очень вкусный весенний салат.

Салат с тыквой

Для третьего рецепта салата понадобится тыква:

• Все ингредиенты тщательно промывают и режут.
• Овощ нужно натереть, а семена положить в мясорубку.
• Все смешивают в отдельной емкости и добавляют растительное масло по вкусу.
• Такой салат тоже подойдет как к мясным, так и к тяжелым рыбным блюдам.
• Сметана или майонез сделают салат более сытным.

Икра из подорожника

Из этой травы можно приготовить даже икру:

• Необходимо тщательно промыть листья и положить их в мясорубку.
• Икра будет готова после того, как к измельченным листьям подорожника добавят измельченные листья других растений. Например, крапивы.
• Икру обычно добавляют в супы или заправляют ими блюда.

Значение для косметологии

Подорожник используют и в косметологии. Из него делают мазь, которая увлажняет и заживляет, избавляет от микротрещин, приводит обгорелую или обветренную кожу в порядок. Для ее изготовления понадобятся пучок листьев подорожника, пчелиный воск и кокосовое масло.

Литровая банка, заполненная в равных долях листьями и маслом, томится на водяной бане два часа. Затем настой процеживается, в него добавляется пчелиный воск, хорошо все вымешивается и мазь готова.

Хорошо омолаживает и подтягивает кожу протирания кусочками замороженного отвара из подорожника. Чтобы избавиться от прыщей и покраснений делают для лица паровые ванночки с растением.

Маски для лица и шеи:

• для нормальной кожи — столовую ложку рубленой зелени подорожника заварить кипятком, выжать сок и смешать с желтком и 20 г сметаны. Намазать такую маску на двадцать минут, затем смыть теплой водой;
• для сухой кожи — три столовых ложки подсолнечного масла разогреть на водяной бане, всыпать в него 10 г измельченных листьев, две минуты проварить и добавить половину столовой ложки сока алоэ. Остудить и маска готова;
• для жирной кожи — подорожник, крапива, плоды шиповника и трава мяты запариваются кипящей водой и настаиваются в термосе в течение часа. Подорожника понадобится 2 чайных ложки, шиповника и крапивы — по одной, мяты — 0,5 чайной ложки. Запаренную смесь отжать и нанести на кожу лица и декольте на 20 минут и аккуратно удалить.

Заготовка сырья

Для лекарственных целей производится заготовка листьев подорожника. При сборе компонентов растения необходимо учитывать, что листья способны активно впитывать токсичные вещества из окружающей среды. Нельзя проводить заготовку тех экземпляров подорожника, которые растут в непосредственной близости от дорог и предприятий. При сборе необходимо тщательно отбирать здоровые зеленые листья без видимых повреждений. Подорожник собирают преимущественно после дождя, после того как листья немного обсохнут. Заготовку проводят руками или ножом.

Собранные компоненты раскладывают равномерно на ровной поверхности тонким слоем. Сушат растение в проветриваемом помещении, периодически переворачивая сырье. Когда листья приобретут коричнево-зеленый оттенок и черенки станут ломкими, сушку прекращают. Если используется механическая сушка, сырье выдерживают до указанной кондиции при 40-50℃. После этого листья перебирают и удаляют испорченные элементы.

Хранить подорожник можно в бумажных пакетах, деревянных ящиках. Иногда используются стеклянные емкости. Для листьев подорожника срок годности составляет 2-3 года. После истечения этого периода сырье теряет свои лечебные свойства.

Противопоказания

Если человек не переносит некоторые компоненты этой травы, то употребление этой травы принесет только вред. Может даже усугубить болезнь. В итоге, придется обращаться к врачу и проводить систематическое лечение. Поэтому перед тем, как применять, желательно проконсультироваться с врачом.

Если у пациента желудочные болезни с повышенной кислотностью, то растение тоже принимать нельзя. Беременные, а также те, кто кормят ребенка молоком, могут использовать растение. Но должны перед применением обязательно сходить на консультацию к врачу.

Характеристика растения

Подорожник большой обыкновенный — это многолетняя лечебная трава, которая относится к семейству Подорожниковые. Имеет вертикальный короткий корень, от которого отходят многочисленные нитевидные отростки. Листья прочные, широкие, длинночерешковые, имеющие дугообразные жилки. Растут они, прилегая к земле и образуя прикорневую розетку. Соцветие представляет собой колос цилиндрической формы длиной до 30 см. Цветет он в мае, а семена созревают с августа по октябрь в зависимости от погоды. Вот такое нехитрое описание подорожника. Всего в мире насчитывается около 250-ти видов этого растения.

Свое название подорожник (Plantago) получил от латинского слова Planto — ступня или подошва, т. е. трава, приставшая к ноге. В греческом языке planes означает скиталец.

Трава неприхотливая и растет абсолютно везде, за исключением тяжелой почвы. Поэтому школьники, изучая данную тему на окружающем мире, на вопрос о том, где растет подорожник могут смело ответить. В основном это растение встречается около любых дорог, возле водоемов, на пустырях, рядом с домами и на местностях, где обычно растут сорняки.

В природе он размножается очень легко. Его семена после созревания цепляются к шерсти животных, одежде людей, проходящих мимо колосков, и рассеиваются на несколько километров по округе, отсюда и пошло такое название этой травы. Можно и самостоятельно вырастить ее на своем участке. Семена, собранные с августа до середины осени, высаживаются в борозды глубиной до 5 см в этот же период.

Изучая истории и легенды о целебных растениях, можно встретить много интересных фактов о подорожнике. Индейцы Нового Света узнали об этой траве после прибытия на их земли европейцев и прозвали его «следом бледнолицего».

https://youtube.com/watch?v=dcQbv7IWsUg

Полезные и лечебные свойства

Подорожник большой является одним их древнейших лекарственных растений. Его лечебные свойства применялись в Китае и в регионах с ним соседствующих еще 3 тыс. лет тому назад, знали о нем также древние римляне и греки. Применение подорожника при различных заболеваниях очень широко.

Листья подорожника: лечебные свойства

Настой листьев подорожника употребляется внутрь в качестве отхаркивающего средства при простудных заболеваниях, а также при бронхитах, бронхиальной астме, коклюше, пневмонии, туберкулезе легких, плевритах. Кроме этого настой эффективен в качестве жаропонижающего средства.

Препараты, на основе подорожника большого, включая сок, используют для лечения диареи, сибирской язвы, импотенции, гонореи, рака легких, энуреза, нефрита, других заболеваний мочевыводящих путей, в составе сбора – при эпилепсии у детей, как противоглистное. Также они оказывают успокаивающее воздействие и применяются при повышенном давлении. Кроме этого данные препараты используются для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки (с нормальной или пониженной кислотностью) и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Наружно настой (в т.ч. свежие листья и сок) применяется, как кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее и бактерицидное средство для лечения ушибов, ран, порезов, хронических язв, флегмон, фурункулов, гнойных ран, а также при конъюнктивитах. Кроме этого данное средство употребляется для лечения мокнущей экземы и при мозолях.

Препараты на основе подорожника (включая сок) нашли применение при воспалительных болезнях ротовой полости и носоглотки. Свежие толченые листья подорожника, перемешанные с мелом, используют для лечения рожистых воспалений.

Сок подорожника: лечебные свойства

Сок из свежих листьев подорожника внутрь применяется при тахикардии, гастритах (с пониженной или нормальной кислотностью), колитах, энтероколитах, уретритах, полиурии, импотенции, а также острых респираторных заболеваниях и головной боли.
Сок из листьев подорожника наружно используется для лечения ран роговицы, при зубной боли, носовом кровотечении, а также при нейродермитах и угрях

Следует обратить внимание на еще одно ценное свойство сока: в разведении 1:2 он подавляет рост патогенного стафилококка, в разведении 1:4 – синегнойной палочки, а в разведении 1:2 задерживает рост гемолитического стрептоккока

Семена подорожника: лечебные свойства

Настой семян подорожника применяется внутрь при сахарном диабете, мужском и женском бесплодии, ахилии, опухолях желудочно-кишечного тракта, в сборе при цистите, в качестве мочегонного при нефрите и как отхаркивающее средство.
Порошок семян подорожника используют, как противовоспалительное средство, при колитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки (с нормальной или пониженной кислотностью).
Наружно настоем семян подорожника лечат болезни глаз, в виде примочек употребляют при конъюнктивитах.

Корень подорожника: лечебные свойства

По сравнению с другими частями растения корень подорожника используется мало. Экстракт корня – при лихорадке и укусах змей, отвар на молоке – при болезнях почек и респираторных заболеваниях, свежие корни или спиртовая настойка – при зубной боли, а порошок – наружно, как ранозаживляющее.

Подорожник с медом: лечебные свойства

Подорожник с медом – невероятно полезное средство, которое используется в первую очередь при различных бронхо-легочных заболеваниях, включая хронические, а также респираторных заболеваниях. Для этих целей готовят сироп подорожника с сахаром, а лучше всего конечно же на меду. Здесь к лечебным свойствам подорожника подключаются целебные свойства меда. Готовить это средство нужно заранее, до сезона простуд и хранить в холодильнике.
Кроме этого сочетание подорожник и мед применяется для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая гастрит, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, энтериты, энтероколиты, метеоризм, колики, ценно оно и при атеросклерозе, актиномикозе легких. Более быстрый способ заключается в приеме настоя подорожника большого, в который непосредственно перед употреблением добавить 1 ч.л. меда.

Подорожник большой в сборах лекарственных растений

Сбор № 34Применяется при бесплодии.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 35Применяется при цистите.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 45Применяется при вульвите, кольпите, цервиците.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 67Применяется при гастрите.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 73Применяется при бронхите.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 74Применяется при бронхите.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 81Применяется при ларингите.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 87Применяется при трахеобронхите.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 93Применяется при рините.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 94Применяется при назофарингите, рините.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 97Применяется при фарингите.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 104Применяется при ларингите.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 108Применяется при гайморите.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 112Применяется при бронхите.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 128Применяется при гастрите.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 162Применяется при назофарингите, рините.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 174Применяется при назофарингите, рините.
По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 194Применяется при экземе.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 196Применяется при витилиго.
По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 205Применяется при облысении.
По способу приготовления и применения — настой.

О растении

Описание растения:

• 1. Высота – от 5 до 40 см, сильно варьируется в зависимости от свойств почвы.
• 2. Стебель – короткий (поэтому листья располагаются на земной поверхности), только во время цветения развиваются 1-3 (реже больше) неразветвленных побега-цветоноса. Они прямые, скудно опушенные, вырастают из устья листьев.
• 3. Листья – овальной или яйцевидной формы, зеленые, кожистые, растут от основания растения до 12 см в длину. На их поверхности видны четко выделенные продольные жилки. Листья имеют длинные жесткие черешки, которые растут из короткого подземного корневища, образуя над самой землей густую прикорневую розетку.
• 4. Цветы — мелкие, с буро-зеленым или бело-желтым венчиком, находятся по одному в пазухе прицветника.
• 5. Плод — представляет яйцевидную, многосемянную коробочку с мелкими семенами, располагающимися в каждом гнезде в количестве 4 -16 штук. Зрелые семена высыпаются из гнездышка прямо на землю. Во влажную погоду выделяют слизь, благодаря которой они прицепляются к шерсти животных или подошве обуви человека и переносятся на значительные расстояния. Зрелые семена могут начать прорастать еще в том же году, в котором попали в землю (поздним летом или ранней осенью).
• 6. Время цветения – в конце весны и до конца лета.

Существует 150 видов этого растения. Самые распространенные:

• 1. Большой или обыкновенный – встречается практически везде. Компресс из его листьев применяют при ушибах, ранах, фурункулах. Спиртовая настойка из растения помогает понизить кровяное давление.
• 2. Ланцетный. Характеризуется наличием длинных листьев, обладающих целебными свойствами. Растение используют при коклюше и бронхите.
• 3. Средний или блошиный – растет преимущественно на Кавказе. Эта трава является основным компонентом эффективных слабительных средств.

Интересно: Описание голубой агавы с фото, лечебные свойства

Листья подорожника следует собирать с весны до осени. Первый раз – в начале апреля, а второй – в конце периода вегетации. Сбор материала проводится в чистых местах, в теплые и сухие дни

Следует обращать внимание, чтобы листья были молодые, здоровые и без пыли

Собранное сырье можно использовать для разных целей. Произведенные из него соки, настойки, мази применяются внутрь и непосредственно на кожу. Заготовка сухого сырья проводится в естественных сушилках либо в отапливаемых помещениях, причем следует помнить, что температура не должна превышать 40 °C.

Виды[править | править код]

Plantago arenaria

По информации базы данных The Plant List, род включает 158 видов, некоторые из них:

• Plantago asiatica L. — Подорожник азиатский
• Plantago atrata Hoppe — Подорожник чернеющий
• Plantago australis Lam. — Подорожник австралийский
• Plantago cordata Lam. — Подорожник сердцевидный
• Plantago cornuti Gouan — Подорожник Корнута
• Plantago coronopus L. — Подорожник оленерогий
• Plantago depressa Willd. — Подорожник прижатый
• Plantago erecta E.Morris — Подорожник прямой
• Plantago helleri Small — Подорожник Хеллера
• Plantago indica L. — Подорожник индийский
• Plantago krascheninnikovii Ye.V.Serg. — Подорожник Крашенинникова
• Plantago lagopus L. — Подорожник заячий, или Подорожник пушистый
• Plantago lanceolata L. — Подорожник ланцетный
• Plantago major L. typus — Подорожник большой
• Plantago maritima L. — Подорожник морской, или Подорожник приморский
• Plantago maxima Juss. ex Jacq. — Подорожник наибольший
• Plantago media L. — Подорожник средний
• Plantago ovata Forssk. — Подорожник яйцевидный
• Plantago patagonica Jacq. — Подорожник патагонский
• Plantago serraria L.
• Plantago virginica L. — Подорожник виргинский

Как лечились подорожником в давние времена

Подорожник как лекарственное растение упоминается в древних греческих, китайских, римских письменах. Древние египтяне использовали его для приготовления бальзамов, мазей, смол, микстур, примочек. Многие из этих рецептов дошли и до наших дней вместе с древними папирусами. Полезные свойства подорожника увековечили своей клинописью на глиняных табличках шумеры.

Было бы странным, если бы китайская медицина проигнорировала подорожник. Еще в 2006 году это растение, вместе с более полутора тысячи других, было вписано в первую книгу китайцев о лекарственных травах. Восточные врачи часто использовали это растение для исцеления многих недуг. Например, для устранения крови из мочи китайцы применяли отвар подорожника. И сегодня такой способ лечения нашел свое научное объяснение: подорожник является эффективным фитопрепаратом против воспалений в мочеполовой системе. Другой интересный способ использования этой целебной травы в Китае – для улучшения мужской фертильности и стимуляции выработки спермы.А вот индейцы, о которых уже было упоминание, после знакомства с подорожником, также зачислили его в список полезнейших растений.

Знахари Древней Индии для лечения использовали около 750 растений. Одно из них – подорожник. В качестве лечебного средства эту траву применяли в арабских странах, ее знал Гиппократ и древнеримские врачи Авл Корнелий Цельс и Диоксорид. А в 1073 году это растение было запечатлено в «Изборнике Великого князя Святослава Ярославича». Стоит сказать, что на Руси подорожник, как одно из наиболее доступных растений, использовали при самых разных недугах. Со времен Петра Первого это растение начали поставлять для аптек.

Ботаническое описание[править | править код]

Ботаническая иллюстрация из книги Г. Х. Шуберта «Naturgeschichte des Pflanzenreichs»

Многолетние и однолетние травы, изредка кустарнички, а на Тихоокеанских островах встречаются как травяные деревья.

Обычно имеют короткое корневище, усаженное тонкими шнуровидными корнями.

Листья собраны в прикорневую розетку, черешковые.

Цветоносы прямостоячие, безлиственные. У некоторых видов цветочный стебель ветвистый, облиственный. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в густой конечный колос или головку.

Плод — многосемянная коробочка. Опыление происходит с помощью ветра.

Plantago media — Подорожник средний

Химический состав подорожника большого

В свежих листьях подорожника большого содержится 20% азотистых и 10% безазотистых экстрактивных веществ, 10% клетчатки, 0,5% жиров, гликозид аукубин, расщепляющийся при гидролизе на аукубигенин и глюкозу, флавоноиды, углевод маннит, витамин К, аскорбиновая (289 мг %), лимонная и олеиновая кислоты, дубильные вещества, горечи, следы алкалоидов. В семенах — до 44% слизи, около 20% жирного масла и 0,16-0,17% плантеозы, 22% протеина, 16% аминокислот, стероидные сапонины.

В листьях содержатся: зола — 15,79%; макроэлементы (мг/г): К — 44,60, Ca — 39,30, Mn — 3,60, Fe — 0,70; микроэлементы (КБН): Мg — 0,25, Cu — 0,92, 2п — 0,70, Со — 0,25, Мо — 2,67, Cr — 0,12, Ва — 22,05, V — 0,13, Se — 0,70, Ni — 0,17, Sr — 1,82, Pb — 0,13. В — 45,60 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Au, Ag, I, Br. Концентрирует Cu, Fe, Zn, Mo, Ва, Sr, особенно Ва. Может накапливать Cu, Cr.

Выращивание подорожника

Лучшими предшественниками для подорожника большого являются черный пар и пропашные культуры. Размещается он обычно в звеньях севооборота с многолетними лекарственными культурами, так как выращивается на одном месте не менее двух лет.

Способ обработки почвы зависит от сроков посева. При подзимнем посеве, после вспашки, проводят выравнивание, боронование и 1—2 культивации почвы. Последнюю выполняют за две недели до посева с одновременным боронованием.

На сильно уплотненных почвах проводят сплошную культивацию с боронованием на глубину не более 4—5 см. Под основную вспашку вносят полное минеральное удобрение в дозе (NPK) 60 и 20—30 т/га навоза. Если органическое удобрение не вносили, то дозу минеральных удобрений необходимо увеличить N₁₀₀P₉₀K₆₀. На втором году вегетации плантации подкармливают азотными удобрениями в дозе 40 кг/га действующего вещества. При междурядной обработке, после уборки на лист следует провести подкормку аммиачной селитрой из расчета 30 кг/га действующего вещества. Подкормку проводят тракторными культиваторами-растениепитателями на глубину 6—8 см.

При весеннем посеве, рано весной, поле боронуют в 1—2 следа. Если поле достаточно выровнено и не засорено сорняками, то сразу же сеют.

Озимый посев подорожника большого проводят за две недели до наступления заморозков. На почвах, хорошо очищенных от сорняков, лучше сеять с междурядиями 25—30 см, на недостаточно чистых — 45—60 см. Семена заделывают на глубину 1—2 см.

Перед посевом весной семена подорожника необходимо простратифицировать в течение двух месяцев.

После появления всходов подорожника, по мере необходимости, выполняют ручные прополки в рядках и рыхление почвы в междурядиях. За период вегетации проводят 2—3 ручные прополки и 4—5 междурядных обработок почвы.

Рано весной на переходящих плантациях удаляют старые отмершие листья. С целью повышения урожайности на промышленных плантациях проводят скашивание и удаление цветоносов.

Листья скашивают 1—2 раза косилками или другими жатвенными машинами, оборудованными копнителями. К первой уборке приступают в начале цветения, а ко второй — за 1,5—2 месяца до конца вегетации с таким расчетом, чтобы растения успели отрасти и уйти окрепшими в зиму. Скошенную траву сушат на открытых токах и площадках или сушилках при температуре не выше 40—50 °С. После сушки листья упаковывают в тюки и хранят в сухих помещениях.

Для получения сока свежеубранные листья без задержки отправляют на переработку. Урожайность сухих листьев 6—7 ц/га.

Семенные участки закладывают на хорошо обработанных и плодородных почвах. Уход за семенными участками необходимо проводить более тщательный, чем на товарных плантациях. К уборке семян приступают при созревании нижней половины колоса путем скашивания цветоносов косилкой-погрузчиком. В связи с тем, что созревшие семена легко осыпаются, за ходом созревания необходимо вести постоянное наблюдение. Скошенную массу доставляют на тока, где ее расстилают слоем 10—15 см и сушат. Недопустимо попадание семян под дождь, так как это может привести к их порче. Обмолачивают высушенную массу комбайном, предварительно опустив до отказа деки. Дальнейшая доработка проводится на зерноочистительных машинах.

Выращивание подорожника на приусадебных участках

Почву под посев подорожника готовят как и под все лекарственные культуры. Посев проводят в два срока: осенью или весной. Под зиму сеют сухими зернами, а весной — стратифицированными. В первом случае почва должна быть выровнена и уплотнена к началу сева. Глубина посева 0,5 см. Весенний посев выполняют как можно раньше, на глубину до 1 см. Если почва за зиму уплотнилась, ее необходимо перед посевом слегка взрыхлить на глубину 3—5 см, пробороновать и несколько уплотнить. Ширина междурядий в обоих случаях может быть 45 см.

В качестве основного удобрения вносят под перекопку 4—5 кг органических, 30 г фосфорных, 30 г азотных и 15 г калийных удобрений на 1 м2. Подкормки проводят только ранней весной на переходящих участках. Первую — после начала отрастания, вторую — после первого сбора урожая листьев. Доза подкормок составляет 15—20 г/м2 азотных удобрений в каждом случае.

На первом году жизни уборку листьев проводят один раз, а на 2 и 3 — дважды. При уборке длина листа должна быть не менее 12 см. Сушку их обычно проводят в тени, на площадках и стеллажах.

Семена собирают в период созревания нижней половины соцветия. Их срезают, подсушивают и обмолачивают.

Лекарственные средства, способ применения подорожника большого и дозы

Отвар листа подорожника большого (Decoctum folii Plantaginis majoris): 10 г. (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл. горячей воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают в течение 10 мин. при комнатной температуре, процеживают, остаток отжимают. Объем отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1/3 — 1/2 стакана 3-4 раза в день за 10-15 мин до еды.

Сок подорожника (Succus Plantaginis) состоит из смеси равных объемов сока свежесобранных листьев подорожника большого и травы подорожника большого (Plantago psyllium L.). Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15-20 мин до еды, разводя в 1/4 стакана воды, в течение 30 дней. Назначают при анацидных гастритах, хронических колитах, язвенной болезни без повышенной кислотности. Перед употреблением взбалтывают. Хранят в прохладном, защищенном от света месте.

Плантаглюцид (Plantaglucidum) — спазмолитическое и противовоспалительное средство. Сухой суммарный препарат. Получают из водного экстракта подорожника большого. Содержит преимущественно слизь и гликозид аукубин, свободные неорганические соли, связанные с уроновыми кислотами. Порошок сероватого цвета, горьковатого вкуса. Растворим в воде. Хранят в прохладном месте. Применяют при гипацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной или пониженной кислотностью (в период обострения и для профилактики рецидивов). Принимают в виде гранул по 0,5-1 г (по 1/2-1 чайной ложке) 2-3 раза в день за 20-30 мин до еды; перед приемом разводят препарат в 1/4 стакана теплой воды. Продолжительность лечения в период обострения — 3-4 недели. Для профилактики рецидивов принимают по 1 г 1-2 раза в день в течение 1-2 месяцев.

Настой листьев подорожника: 25 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Настой семян подорожника: 25 г сырья заливают 200 мл кипятка, долго взбалтывают, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Сок подорожника: отжимают из свежих листьев, заготовленных с мая по сентябрь. Листья с частью черенка промывают в холодной воде (дают воде стечь), ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают через плотную ткань. Если сок получился густым, его разводят водой (1:1). Кипятят 1-3 мин. Принимают по 1-2 столовые ложки сока со столовой ложкой меда 3-4 раза в день до еды (сок разводят в 1/2 стакана воды комнатной температуры). Курс лечения — 30 дней.

Лечебные свойства и применение подорожника

Подорожник цветёт. Фото: Pixabay

• Подорожник обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, антисептическим, бактериостатическим, кровоостанавливающим, противоаллергическим и обезболивающим свойствами.
• Настой из листьев применяют при бронхитах, коклюше, астме и других заболеваниях органов дыхания как эффективное отхаркивающее средство.
• Доказана высокая эффективность настоев из листьев при лечении воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастрита, колита, энтероколита, энтерита.
• Хороший эффект даёт использование настоя при лечении хронических колитов и гастритов с пониженной кислотностью желудка.

• Настой листьев способствует разжижению, растворению и выведению густой мокроты при кашле.
• Подорожник оказывает успокаивающее действие, способен понижать артериальное давление, повышает содержание гемоглобина в крови, что заметно повышает работоспособность.
• Витамин K способствует свёртыванию крови. Подорожник используют для лечения ран и язв. Он ускоряет заживление, оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие.
• В научной медицине препараты растения используются для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дизентерии, диспепсии, при заболеваниях почек и как средство, регулирующее секрецию желудка.
• Сок растения подавляет рост патогенных стафилококков.