«хамовники», пиво: виды, описание, производитель, отзывы

«Хамовники Гранд Эль»

«Гранд Эль» – светлое фильтрованное пиво, изготовленное из самых ароматных сортов хмеля – «Жатецкий Червеняк» и «Херсбруккер». Этот сорт выпущен специально к 150-летнему юбилею марки «Хамовники».

Цвет глубокий, насыщенный, красно-оранжевый. Таким окрасом пиво обязано использованию карамельно-красного солода сорта Караред. Пена высокая, стойкая. Аромат слабовыраженный, карамельный. Во вкусе сливаются воедино карамельная сладость солода и яркая горечь хмеля, из-за чего пиво обретает некоторую грубоватость. Послевкусие продолжительное, хмельное и горькое. Причем горечь не сдает своих позиций до каждого следующего глотка. Несмотря на довольно высокий «градус» «Гранд Эль» пьется легко и охотно.

Содержание спирта – 6,2%, крепость начального сусла – 15%.

Виды пива Хамовники

«Хамовники Пильзенское», 4,8%

Пиво, с которого МПК начала возрождение марки «Хамовники», отмеченное большим количеством наград на международных конкурсах. Классический немецкий пилс золотистого цвета, абсолютно прозрачный, с белоснежной мелкозернистой пеной. Букет точно соответствует стилю: даже в ароматике чувствуется присущая пильзнерам сухость, травянистый хмель, сено, легкая сернистость. Тело плотное, с зерновой основой, хмелевая горечь во вкусе не подавляет, а гармонично дополняет сладость солода. Пиво пьется очень легко, прекрасно освежает, также может подаваться к столу.

«Хамовники Английский Эль», 6,2%

Сорт пополнил линейку бренда в 2015 году и представляет собой бутилированный вариант доступного ранее только в разливном виде Гранд Эля. Своим медным цветом пиво обязано включенному в состав карамельно-красному солоду Караред. Богатая ароматическая гамма – заслуга отборных сортов хмеля Cervenak и Hersbrucker. Тело плотное, маслянистое, карбонизация низкая. Во вкусе уравновешены карамельно-фруктовые оттенки и ощутимая хмелевая горечь. Пьется легко, спиртовые тона «не выпирают», а обеспечивают приятный согревающий эффект. В качестве закусок подойдут стейки из говядины, бараньи ребрышки на гриле, рыба в кляре.

«Хамовники Мюнхенское», 5,5%

Немецкий марцен в интерпретации браумайстера Московской Пивоваренной Компании Михаила Ершова. Самый плотный сорт в линейке бренда – экстрактивность начального сусла 13 %. Цвет у налитого в бокал пива темно-янтарный, кремовая пена среднезернистой консистенции довольно быстро оседает, но удерживается на поверхности тонким слоем. В горьковато-сладком цветочном аромате различимы тона солода, карамели, изюма, сушеных яблок. Тело плотное, бархатистое, карбонизация средняя. С первого глотка ощущается хмелевая составляющая, которая уступает место насыщенной солодовой сладости, медовым и хлебным нотам. В сухом послевкусии проявляется деликатная горчинка, как от грейпфрута или миндаля. Пиво подходит для вдумчивого наслаждения и не нуждается в большом выборе закусок.

«Хамовники Столовое», 3,7%

Светлое пиво в европейском стиле, сваренное с использованием трех сортов хмеля: Melon, Mandarina Bavaria и Polaris. Цвет соломенно-желтый, на просвет выглядит кристально-прозрачным, пенная шапка поднимается до краев бокала и долго не опадает. В типичном для лагеров аромате на равных соседствуют тона солода и травянистого хмеля, на фоне цветочных и цитрусовых оттенков. Вкус с зерновой основой, усиленной деликатной горчинкой. В послевкусии на первый план выходит хмель – мягкий и заметный на выдохе. Легкое пиво, которым приятно освежиться в летнюю жару или запивать мясные и рыбные блюда. Разливается в стеклянные бутылки, выполненные в стилистике XIX века.

«Хамовники Кабинетъ», 4,9%

Десятое, «юбилейное» пиво в линейке бренда. Представляет собой красный эль, сваренный с использованием технологии сухого охмеления. Обладает золотисто-медным с рубиновыми проблесками цветом, в бокал наливается с обильной среднезернистой пеной. Ароматическая гамма обусловлена использованием английского хмеля: в ней наиболее сильны цветочно-пряные и древесные ноты. Во вкусе ощущается умеренная, но явная горечь, уравновешенная оттенками ирисок, карамели, фруктов. Составит хорошую гастрономическую пару цыпленку под соусом карри, острой колбасе суджук, роллам в стружке тунца бонито.

«Хамовники Ирландский Стаут», 4,1%

Пиво в стиле Irish Stout, рецепт которого разработан главным пивоваром МПК Михаилом Ершовым. Характерной вкусо-ароматической гаммой стаут обязан использованию жженого ячменя и английского хмеля Golding. Цвет темно-коричневый, почти черный, с рубиновой «сердцевиной», пена кремово-кофейная, средней обильности. В насыщенном аромате различимы ноты горького шоколада, холодного капучино, какао. Постояв в бокале, стаут раскрывается сливочными и карамельными оттенками. Вкус соответствует заявленному стилю – сухой, тягучий, с нотами и финальной приятной горчинкой. В послевкусии чувствуется привкус чуть орехов, подгоревшей корочки хлеба, немного «дымка».

Немного о компании

Начала свою работу компания еще в 2008 году. Именно тогда завершилось строительство самого крупного и современного пивоваренного комплекса в Московской области. Расположился завод в городе Мытищи. Предприятие занимает территорию 23 га. Начинала компания свою деятельность с известных марок «Жигулевское» и «Моспиво». Постепенно ассортимент продукции компании рос, она получила признание огромного количества потребителей. Но настоящим шедевром стала марка «Хамовники». Пиво, которое принесло компании звание лучшей в своем роде в номинации «Высокое качество продукции», не могло не заинтересовать покупателей. Именно оно стало визитной карточкой завода, по которой его сегодня знают многие ценители пенного напитка.

Смотреть галерею

«Хамовники Кеговое»

«Кеговое» является разливной разновидностью «Мюнхенского». Это первое отечественное пиво с «лавинным эффектом» – напиток разливается через соединение азота и углекислого газа, благодаря чему пена поднимается не с поверхности напитка, а со дна бокала.

«Кеговое» имеет плотную мелкозернистую пену, высокой степени стойкости. Цвет темный, янтарный, аромат насыщенный, зерновой. Вкусом пиво напоминает эль, оно вязкое, густое, пропитанное медом, хлебом и приятной сладостью. Послевкусие – бархатистое, абрикосовое. Вкус характеризуется как мягкий, горечь в нем не переходит на первый план, заглушаясь бархатистым хмелем.

Содержание спирта – 5,5%, крепость начального сусла – 13%.

Как купить оригинал

В процессе подбора алкоголя будьте предельно осторожными, так как современный рынок перенасыщен большим количеством контрафакта. Сегодня можно найти подделку практически на любой бренд, и продукция торговой марки Hamovniki в данном случае не стала исключением.

Чтобы не прогадать в выборе, обращайте внимание на:

• Бутылку. Пиво Hamovniki поставляется исключительно в фирменной таре, над разработкой которой работала компания Dutch Design House. Фактически продукт разливается в вытянутые конусообразные бутылки, на горлышке которых красуется эмбоссинг. Изготавливается тара из стекла оливково-зеленого цвета.
• Консистенцию. Структура напитка должна быть безупречно чистой. Если вам удалось заметить помутнения, осадок или прочие новообразования, верните продукт на полку.
• Ответственное оформление. На фирменной таре вы никогда не встретите потеки клея, сколы стекла, неровные швы и прочие признаки заводского брака. Компания ответственно следит за каждым производственным этапом, выпуская на рынок только высококачественные изделия.

Как правильно подавать

Чтобы получить максимально яркие впечатления от дегустации российского хмельного, отдайте предпочтение классическим принципам потребления. Наливать напитки следует в высокие бокалы в два этапа. Изначально льете напиток под 45 градусов до половины фужера, а затем выравниваете бокал и доливаете до того момента, пока пенка немного не выйдет за края.

Разлив следует осуществлять медленно и равномерно, не допуская дополнительного взбалтывания

Особое внимание уделите соблюдению температурных норм. Истинный вкус хмельного можно прочувствовать, только если оно будет должным образом охлаждено

Оптимальной температурой в свою очередь принято считать показатель в 5-10 градусов.

С какими продуктами сочетается

Одной из ярчайших особенностей коллекции является ее универсальность. Практически все варианты продукции торговой марки Hamovniki можно потреблять с классическими пивными закусками и мясными блюдами.

При этом лучшая пара подбирается потребителем индивидуально, при учете основных характеристик продукта и личных пожеланий.

Ассортимент продукции

На сегодня это одна из самых крупных пивоваренных компаний, которая производит не только пиво «Хамовники». Производитель также имеет в ассортименте такие марки, как «Эль Мохнатый Шмель», «Жигули», «Трехгорное», «Лосинный берег» — и это далеко не полный перечень.

С каждым годом ассортимент только увеличивается, а благодаря высочайшей квалификации специалистов, постоянному контролю качества на протяжении всего производства и высшей степени автоматизации всех процессов вся выпускаемая продукция соответствует мировым стандартам и вне конкуренции по отношению к другим производителям.

«Хамовники Венское»

Великолепный сорт пива, сваренный с использованием солода трех видов. Красного Карареда, Венского и обычного светлого. При производстве используется только немецкий хмель, придающий напитку нежный аромат полевых цветов и приятную мягкую горечь.

И еще, этот сорт пива нежелательно переохлаждать, так как при этом оно несколько теряет во вкусе и аромате.

«Хамовники Мюнхенское»

«Мюнхенское» – оригинальный фильтрованный и пастеризованный напиток. Пиво «Хамовники» отзывы всегда имеет восторженные, а этот сорт особенно. Но все же если одни влюбились в этот напиток с первого глотка, то есть и такие, которые понять не могут, что другие в этом пиве находят. Сварено «Мюнхенское» в соответствии с немецкими стандартами.

Это пиво для настоящего ценителя.

«Хамовники Пильзенское»

Также довольно оригинальный напиток, сваренный в классическом немецком стиле пилснер. То есть напиток низкого брожения. Обладает ярким золотистым цветом янтарного оттенка с пенной шапкой крупной зернистости и средним временем устойчивости.

Что еще нужно, чтобы проводить время в душевной и теплой компании за дружеской беседой.

«Хамовники Пшеничное»

Это темный и нефильтрованый сорт пастеризованного пива. Содержит в своем составе два солода — карамельный и ячменный. Окрас – светло-коричневый, пена плотной консистенции, крупнозернистая, средней устойчивости. Из серии «Хамовники»пиво»Пшеничное» просто поражает своим насыщенным ароматом.

В принципе, у темных сортов пива и должен быть ярко выраженный аромат, к сожалению это не относится ко многим отечественным сортам темного пива. У «Пшеничного» аромат содержит в себе фруктовые нотки, небольшую кислинку, а также копченые и дрожжевые оттенки.

Так уж повелось, что данное пиво больше полюбилось мужчинам за яркость, выраженность и приятное послевкусие.

«Хамовники Гранд Эль»

Этот сорт пива выпустили к 150-тилетию марки «Хамовники». Изготавливается оно из элитных сортов хмеля, таких как Херсбруккер и Жатецкий Червеняк. Цвет напитка красно-оранжевый, обладающий необычайной насыщенностью и глубиной. Причина столь необыкновенного окраса – карамельно-красный солод Караред. Пенистость стойкая с пышной и высокой шапкой.

Послевкусие у пива «Гранд Эль» горьковато-хмельное, продолжительное, но несмотря на высокий градус (6,2% спирта), напиток пьется легко и с удовольствием.

«Хамовники Столовое»

Торговой марки «Хамовники» пиво сорта «Столовое» является самым слабоалкогольным из всего ряда. Вкус легкий, гармоничный, прекрасно утоляет жажду в жаркий день. Цвет прозрачный, светло-золотистый, соломенный. Пенная шапка быстрооседающая, мелкой зернистости.

Горечь есть, но ощущается чуть-чуть, как положено столовым сортам пива.

«Хамовники Кеговое»

Сорта «Кеговое» (марка «Хамовники») разливное пиво и будет завершать обзор ассортимента. Этот напиток – разновидность «Мюнхенского». В нем задействован так называемый лавинный эффект, то есть когда пиво разливается через соединение углекислого газа и азота.

Послевкусие – с абрикосовыми оттенками, мягкое, даже несколько бархатистое.

Ну что же, если после прочтения данной статьи у вас возник вопрос о том, где и за сколько можно купить пиво «Хамовники», цена на него, надо знать, несколько выше, чем у других отечественных марок.

Но дефицита нет никакого. Оно продается как оптом, так и в розницу в торговых точках практически во всех городах РФ и не только. Также его можно заказать через интернет прямо с доставкой на дом.

Пейте и наслаждайтесь!

Бренд Хамовники

Хамовнический пивоваренный завод был основан в 1863 г. в Москве Власом Егоровичем Ярославцевым на территории собственного домовладения. Территория завода занимала 2,3 га площади поместья. Ярославцем был яростным ценителем хорошего пива, поэтому решил сам начать производить этот прекрасный напиток. Через 7 лет после открытия завода его производительность составляла 100 тысяч ведер пива. В декабре 1873 г. производство пива возросло до 250 тысяч ведер. А в 1875 г. завод стал акционерным обществом под названием «Москва», основной капитал которого составлял 1 млн. рублей. В 1880 г. император Николай II присвоил этому обществу название «Акционерное общество Хамовнического пиво-медоваренного завода». В 1887 г. мощности предприятия составляли 624 тыс. дал пива в год.

В 1896 г. директором пивоваренного завода стал Григорий Эренбург. Со сменой власти в компании, изменился и сам завод. Компания стала выпускать целых 6 сортов пива, среди которых самыми популярными были «Черное», «Богемское», «Венское», «Мюнхенское». Кроме того, в 1902 году завод получил звание «Поставщик Двора Его Императорского Величества». Через 5 лет предприятие увеличило свой товарооборот до 2 млн. 488 тыс. рублей.

В 1916 г. пивзавод национализировали, а Акционерное общество Хамовнического пиво-медоваренного завода распустили. В Первую мировую войну пивоварение на предприятии было остановлено. В 1922 г. пивоваренный завод перешел во владение МСПО. С 1925 года пивзавод получил новое название – «Государственный Хамовнический пивоваренный завод Моссельпрома». Спустя несколько лет завод прекратил выпуск пива из-за антиалкогольной кампании и снова поменял название на «Пищепродукт», а вскоре на «Московский пивоваренный завод». Только в 1941 году предприятие стало исключительно пивоваренным. Объем выпущенного пива составлял в то время 1 млн. 400 тыс. ведер пива, а в 1975 году этот показатель составлял 16 млн. дал пива. Но в начале XXI века Хамовнический пивоваренный завод закрыли. В 2012 году его полностью снесли. На месте старого завода планируется возведение жилого комплекса. В том же году в Мытищах «Московская Пивоваренная Компания» начала выпуск пива в честь закрытого Хамовнического пивоваренного .

За все время своего существования Хамовнический пивзавод удостоился большого количества наград, среди которых золотая медаль, полученная на «Всероссийской промышленно-художественной выставке» в Москве.

Пиво «Хамовники» — это уважение к качеству и традициям, которые сквозь века пронес Хамовнический пивоваренный завод.

Дегустационные характеристики

В наши дни пиво Великобритании по большому счету ассоциируется с продуктами, изготовленными по методике быстрого верхового брожения на высоких температурах.

Фактически речь идет об элях с минимальным содержанием углекислого газа, которые пьются намного мягче, чем традиционное хмельное. При этом некоторые английские компании изготавливают свое хмельное и по методике низового брожения.

Также отметим, что сами англичане предпочитают пить бочковое пиво, которое проходит окончательное дозревание непосредственно в погребе заведения, где его разливают.

Что же касается основных видов английского хмельного, то к ним можно смело отнести:

• Биттер – обладает освежающим вкусом и многогранной цветовой палитрой, от нежно-золотого до темно-медного. Его крепость относительно невысока и равна 4-5%
• Pale Ale. Цвет напитка может быть как золотистым, так и бледно-медовым. В его вкусе ощущается хмелевая горечь и свежесть солода.
• India Pale Ale. Основной особенностью является высокая крепость и освежающий привкус, сконцентрированный на солодовой ноте.
• —Портер—. Крепость напитков данного сегмента варьируется в пределах от 4,5 до 10%. Отличается высокой плотностью, а также харизматичным вкусом, в котором отлично сочетаются сладкие и горькие ноты хмеля.
• —Стаут—. Темное хмельное с выразительным горьковатым вкусом, где доминирующая доля отведена сильной солодовой составляющей.
• Коричневый эль. Элегантный продукт, отличающийся внушительным диапазоном вкусов, от орехового и карамельного до винного и шоколадного.
• Лагер. Радует потребителя легким ароматом и нежным привкусом. Наиболее популярной в Великобритании торговой маркой, выпускающей продукты данного вида, является Карлинг.

Цвет

Визуальное исполнение спиртного может варьироваться от изысканного золотого до насыщенно-темного. Все зависит непосредственно от рецептуры, предусмотренной производителем.

Аромат

Ароматические показатели представителей английского колорита основываются на ярких долях ячменного солода, которые могут быть обогащены фруктовыми, шоколадными, карамельными и прочими шлейфами.

Пиво, вино, другие напитки и вкусная еда

Недавно попробовал два разливных пива от Московской пивоваренной — светлое «Хамовники Кеговое» и стаут «Хамовники Стаут». Оба этих пива оказались для меня притяной новинкой, «Кеговое», хоть ему уже больше полутора лет, мне до сих пор не встречалось, а Стаут так вообще появился в продаже всего пару месяцев назад и пока еще стоит на кранах в очень небольшом количестве мест. Оба этих пива, на сколько мне известно, продаются только в разливном варианте. Начну со светлого пива «Хамовники Кеговое», которое, по сути представляет собой вариант обычного «Хамовники Мюнхенское», продающегося в бутылках с тем лишь отличием, что разливается под азотом, в результате чего пиво получается мягче, пена плотнее, и, в процессе ее отстаивания наблюдается красивый, так называемый, «лавинный эффект» как, например, у Guinness. Содержание спирта, соответственно, те же самые, как и «Мюнхенского», 5,5%.

Пиво светло-оранжевого цвета, с очень обильной, благодаря азоту, и плотной пеной, которая достаточно долго не оседает, а лежит на пиве плотной белой шапкой. Аромат мягкий, следка карамельный, с легким солодовым печеньем, полевыми цветами и небольшой далекой кислинкой. Интересно, но, в отличие от бутылочного «Мюнхенского» хмелевой горечи практически вообще не чувствуется. В целом же, мне, если честно, аромат «Кегового» очень напомнил разливной Caffrey’s.

В бокале «Хамовники Стаут» абсолютно черное с очень обильной, долго оседающей пеной. Аромат насыщенный, но мягкий. Чувствуется немного кофе и легкий, но заметный черный свежеиспеченный хлеб. В фоне немного карамели и легкая хлебная кислинка. По мере нагревая пива аромат становится более отчетливым, но не чуть не менее приятным. Кстати, если я правильно понял, то это пиво тоже должно разливаться под азотом, прим как тот популярный ирландский стаут

Немного истории

МПК построена в чистом поле – она граничит с Пироговским лесопарком. Территория производства составляет 23 гектара , в зоне завода находится 5 артезианских скважин , из которых откачивают воду. На заводе используют исключительно передовые технологии, инновационное оборудование.

Первоначальная производственная мощность МПК составляла 2.4 миллиона галлонов в год , постепенно компания собирается увеличить этот показатель в 2.5 раза .

Главным мастером здесь является Михаил Ершов. Он обучался в Берлинском научно-исследовательском институте. На сегодняшний день здесь выпускается 9 видов пива собственного производства и 7 – лицензионных. Лицом завода является линейка пива Хамовники, которая получила подобное название в честь одноименного завода.

В 2000-х годах предприятие сдало свои позиции и закрылось, производственные цеха были снесены, несмотря на изначальные планы сохранить их в качестве исторических строений. Возрождение былой славы началось с приобретения «Московской пивоваренной компанией» торговой марки «Хамовники». В настоящее время в линейке бренда представлены 10 сортов пива, многие из которых высоко оценены на самых престижных международных выставках.

Награды

Международный профессиональный конкурс «Лучшее пиво года», Москва:

• 2012 – 2 золотые («Хамовники Пшеничное», «Хамовники Венское») и серебряная («Хамовники Пильзенское») медали;
• 2013 – Золотая («Хамовники Мюнхенское») медаль.

International Beer Challenge, Лондон:

• 2013 – 2 бронзовые («Хамовники Мюнхенское», «Хамовники Пильзенское») медали;
• 2014 – 3 бронзовые («Хамовники Столовое», «Хамовники Мюнхенское», ТМ «Хамовники» – за дизайн упаковки) медали.

Monde Selection, Брюссель:

2014 – 2 золотые («Хамовники Пильзенское», «Хамовники Пшеничное») медали.

Международный конкурс-дегустация Немецкого аграрного общества (DLG):

2014 – Золотая («Хамовники Пильзенское») медаль.

World Beer Awards, Лондон:

• 2015 – бронзовая («Хамовники Столовое») медаль;
• 2016 – золотая («Хамовники Бокъ-Биръ») и 2 серебряные («Хамовники Ирландский Стаут», «Хамовники Кабинет») медали.

Международный конкурс Baltic Beer Star, Рига:

2015 – Золотая («Хамовники Пильзенское») медаль.

2013 – бронзовая медаль за дизайн упаковки в категории «Напитки».

Сорта пива Хамовники

На сегодняшний день ассортимент именитой торговой марки базируется на 10 продуктах, каждый из которых обладает своими нетривиальными вкусовыми особенностями. При этом к наиболее популярным напиткам из коллекции относятся:

• Пиво Хамовники Венское. Имеет янтарный окрас и чистый солодовый аромат. Вкусовые характеристики выражены насыщенностью и округлостью с яркой долей сладости.
• Хамовники Пильзенское. Имеет 4,8% крепости и золотистый окрас. В ароматическом букете слышен травянистый хмель, сернистость и сено, а во вкусе прослеживается зерновая основа и нежная сладость солода.
• Хамовники Пшеничное. Мутно-коричневый алкоголь с ароматом гвоздики, карамели и фруктов. Вкус основывается на полутонах цитрусовых, банана и гвоздики.
• Хамовники Мюнхенское. Отличный пример немецкого марцена в стиле российских пивоваров. Демонстрирует темно-янтарный окрас, цветочный аромат и медовую сладость во вкусе.
• Хамовники Баварское. Золотистый продукт с нежным цветочным ароматом. Гастрономическая основа вырисовывается деликатным сочетанием сладости и горечи солода.
• Хамовники Ирландский Стаут. Привлекает темно-коричневым оттенком цвета с выразительной рубиновой основой. В ароматическом колорите слышно сочетание шоколада, какао и капучино, тогда как вкусовые амбиции вырисовываются оттенками хлеба и дымки.
• Хамовники Кабинетъ. Алкоголь крепостью 4,9% с золотисто-медным окрасом и ярким ароматом, в котором главенствующая роль отведена цветочно-пряным и древесным нотам. Во вкусовом многообразии прослеживаются тона карамели, фруктов и ирисок.

Хамовники Пильзенское

Пиво Хамовники Пильзенское – традиционный немецкий пунш, который является лагером с крепостью в 4.8 градуса. Для его приготовления используют сусла, начальная экстрактивность которых составляет 12%. Состав у него привычный, классический. Его варят из светлого ячменного солода и хмеля, также используют очищенную артезианскую воду.

Напиток отличается прозрачным золотистым оттенком и привлекательной стойкой пенкой. В аромате можно определить травяные, солодовые, зерновые и хмелевые нотки. Вкус сладкий, со временем возникает легкая горчинка, просматриваются травяные нюансы. Послевкусие сухое, достаточно приятное.

История напитка Харп

В Ирландии издавна варили пиво верхового брожения – эль и стаут. Но после Второй мировой войны в стране возникла мода на континентальное пиво низового брожения – лагер, которым особенно славилась Германия. Импорт напитка с каждым годом увеличивался, а местным пивоварам не хотелось упускать прибыль.

С ростом популярности легких видов пенного местные предприниматели начали осваивать новую технологию. Для изготовления светлого пива представители пригласили в Ирландию немецкого специалиста Германа Мюндера. Чуть ранее компания пополнила свои владения крупным заводом в Дандлоке. Он-то и стал местом производства нового продукта.

«Великую Северную пивоварню» переоборудовали, ирландский лагер окрестили «Харпом» и приступили к изготовлению.

С английского название напитка переводится как «арфа»: наряду с клевером инструмент является символом «изумрудного острова», а заодно и элементом гиннессовского логотипа.

Первая бутылка «Харпа» была выпущена в 1960 году, спустя несколько лет – в 1964-м – лагер начали поставлять в кегах. В этом же году напиток стал обладателем золотой награды на конкурсе в Брюсселе, далеко не единственной в его «послужном» списке.

Ценителями светлого ирландского лагера являются не только ирландцы и англичане, но и жители США, Канады, многих европейских стран. В 1961 году для производства «Харпа» был организован консорциум пивоваров, в который, помимо «Guinness», вошли крупные британские компании. Сегодня бренд принадлежит корпорации «Diageo», выпуском лагера на условиях лицензии занимаются заводы в Канаде и России.

Сегодня пиво Харп входит в пятерку самых известных ирландских спиртных изделий.

Ассортимент продукции

На сегодня это одна из самых крупных пивоваренных компаний, которая производит не только пиво «Хамовники». Производитель также имеет в ассортименте такие марки, как «Эль Мохнатый Шмель», «Жигули», «Трехгорное», «Лосинный берег» — и это далеко не полный перечень.

С каждым годом ассортимент только увеличивается, а благодаря высочайшей квалификации специалистов, постоянному контролю качества на протяжении всего производства и высшей степени автоматизации всех процессов вся выпускаемая продукция соответствует мировым стандартам и вне конкуренции по отношению к другим

Великолепный сорт пива, сваренный с использованием солода трех видов. Красного Карареда, Венского и обычного светлого. При производстве используется только немецкий хмель, придающий напитку нежный аромат полевых цветов и приятную мягкую горечь.

И еще, этот сорт пива нежелательно переохлаждать, так как при этом оно несколько теряет во вкусе и аромате.

«Хамовники Мюнхенское»

«Мюнхенское» – оригинальный фильтрованный и пастеризованный напиток. Пиво «Хамовники» отзывы всегда имеет восторженные, а этот сорт особенно. Но все же если одни влюбились в этот напиток с первого глотка, то есть и такие, которые понять не могут, что другие в этом пиве находят. Сварено «Мюнхенское» в соответствии с немецкими стандартами.

Это пиво для настоящего ценителя.

«Хамовники Пшеничное»

Это темный и нефильтрованый сорт пастеризованного пива. Содержит в своем составе два солода — карамельный и ячменный. Окрас – светло-коричневый, пена плотной консистенции, крупнозернистая, средней устойчивости. Из серии «Хамовники» пиво «Пшеничное» просто поражает своим насыщенным ароматом.

В принципе, у темных сортов пива и должен быть ярко выраженный аромат, к сожалению это не относится ко многим отечественным сортам темного пива. У «Пшеничного» аромат содержит в себе фруктовые нотки, небольшую кислинку, а также копченые и дрожжевые оттенки. Вкус у напитка яркий, насыщенный, некоторые гурманы улавливают в нем оттенки гвоздики. Сразу это пиво кажется несколько крепковатым, но далее вкус становится мягче. Послевкусие обволакивающее, имеющее затяжной бархатистый оттенок. Так уж повелось, что данное пиво больше полюбилось мужчинам за яркость, выраженность и приятное послевкусие.

Ассортимент московской пивоваренной компании

На сегодняшний день это крупнейшая компания, которая выпускает не только марку «Хамовники». Пиво «Жигули» и «Лосиный берег», «Трехгорное» и «Эль Мохнатый Шмель», Fax, Bear Beer — это лишь небольшая часть известных брендов, которые ежегодно выходят с конвейера миллионами литров.

Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса. Кроме того, такого отменного результата позволяет достичь высочайшая квалификация специалистов и контроль качества на всех этапах производства. Компания имеет международный сертификат ISO 9001 2008 года. Год от года ассортимент компании только увеличивается, что делает богатым выбор для покупателей. Это позволяет поддерживать конкурентное преимуществ перед другими производителями.

Смотреть галерею