Правильное подключение самогонного аппарата к водопроводу
Содержание:
- Как правильно подобрать
- Подключение к смесителю через переходник
- Стационарное подключение
- Самодельный самогонный аппарат с колонной
- Советы для начинающих винокуров
- Прямое подключение к водопроводу
- Прямое подключение к водопроводу
- Простыми словами. Как работать на бражной колонне с дефлегматором. На примере Wein Reform.
- Принцип функционирования
- Как пользоваться дистиллятором – инструкция по эксплуатации
Как правильно подобрать
Так как и силикон, и нержавейка имеют множество подвидов, недостаточно просто знать название материала. Кроме этого, шланги должны соответствовать параметрам самогонного аппарата. Поэтому, выбирая товар, стоит придерживаться ряда критериев, имеющих первоочередное значение:
- Маркировка. Можно использовать только пищевые разновидности, но и они подразделяются на несколько категорий, поэтому стоит уточнить у продавца, устойчив ли выбранный вид к этанолу и повышенной температуре.
- Внутренний диаметр. Хотя трубы и шланги продают по показателям внешнего диаметра, именно внутренний должен соответствовать мощности системы. Слишком узкие приведут к повышенному давлению, как следствие испортится дистиллят, при слишком низком агрегат также будет работать плохо, в «полухолостом» режиме.
- Толщина стенок. От нее зависит эксплуатационный ресурс шлангов, слишком тонкие брать не стоит – быстрее придут в негодность, но и за толстые нет нужды переплачивать, диапазон от 1.5 до 2 мм является самым ходовым.
- Общая длина. Лучше взять с небольшим запасом, особенно если на концы планируется монтировать резьбовые соединения с накидной гайкой.
Современные полимерные материалы отличаются огромным ассортиментом и дают возможность качественно обустроить самогонный аппарат как паро-, так и водопроводами за умеренные деньги.
Но не стоит терять бдительность, только «пищевые» разновидности могут использоваться в контакте со спиртосодержащими веществами.
Практически все из пригодных материалов являются модификациями силикона, но если хочется большей надежности и долговечности, всегда можно раскошелиться и обустроить агрегат трубками из пищевой нержавеющей стали.
Подключение к смесителю через переходник
При получении самогона перегонный куб устанавливается на варочную панель, и поэтому логично использовать для подачи воды кухонный смеситель. Как правило, между ними не большое расстояние.
Но при таком варианте возникают небольшие трудности. Среди них можно выделить следующие варианты:
- Размер гусак смесителя не совпадает с диаметром трубок, идущих к холодильнику;
- При подключении смесителя к самогонному аппарату прекращается доступ к воде;
- Иногда плита и раковина могут находиться в удалении друг от друга.
Для разрешения первой трудности можно использовать переходник, который позволит соединить гусак и шланг для подачи воды к холодильнику. Но использование переходника не снимает вторую трудность. Никто не сможет пользоваться кухонным смесителем.
Важно !!! Обзор аппаратов Гейзер: эксплуатация оборудования и разновидности моделей, плюсы и минусы устройства, особенности конструкции
Дивертор с переключателем
Несоответствие диаметров гусака и шлангов можно разрешить с помощью установки дивертора. В продаже преобладают два вида конструкции. В первом случае устройство наворачивается на гусак. С другой стороны дивертора имеется штуцер для подключения шланга. В этом случае вам придется постоянно снимать и надевать устройство.
Другой вариант это дивертор с переключением напора воды на кран или на штуцер. В этом случае не нужно постоянно снимать устройство для доступа к воде на кухне.
Штуцер без переключателя
В продаже можно найти специальный штуцер, который накручивается на смеситель и дает возможность надеть шланг. При выборе следует учитывать диаметр шлангов. Существует несколько размеров выходного диаметра штуцера. Если уже есть шланги, то перед приобретением штуцера замерьте внутренний диаметр трубок.
Основной отрицательной чертой устройства является постоянно раскручивание крана, установка штуцера. После завершения процесса самогоноварения приходится проводить все операции в обратном порядке.
Через крышку от герметика
Для подключения шланга к крану можно использовать крышку от тюбика силиконового клея. Она подходит в качестве соединительной детали. Перед использованием рекомендуется удалить сеточку. Для герметичного соединения советуем обрезать носик под нужное сечение.
Важно !!! Кожухотрубный холодильник и дефлегматор своими руками: разновидности холодильных установок и их устройство, подробная инструкция и необходимые материалы, принцип работы
Стационарное подключение
В иных случаях предпочтительнее иметь отдельный кран для самогонного аппарата. Если у вас на даче на раковине установлены в двух местах и кран, и проточный электрический водонагреватель, то здесь вопросов не возникнет.
Шланг от охладителя самогонного аппарата подключаете к одному из кранов, а другим можно свободно пользоваться. Тем более, что у проточного электроводонагревателя есть и режим холодной воды.
Но если таких «излишеств» у вас нет, а самогон вы гоните регулярно, не поленитесь сделать отдельное подключение для аппарата.
- Легче работать, если у вас водопровод смонтирован из металлопластиковых труб с использованием фитингов. В этом случае достаточно поставить тройник, один патрубок – направить на подсоединения холодной воды к мойке, на другом – смонтировать подключение для холодильника самогонного аппарата.
- Иногда водопроводы из металлопластиковых или полипропиленовых труб монтируют с помощью специального паяльника. При его наличии (или аренде) эта процедура не вызовет трудностей. Хотя можно обойтись и муфтами.
- Самая сложная работа с трубами из металла. Без сварки тут в некоторых случаях обойтись сложно. Но вначале изучите метод подключения крана с холодной водой. Может оказаться, что возможно подключение тройника, а затем – монтаж двух водоотводов. В крайнем случае попробуйте (перекрыв подвод воды на врезке в дом) перепилить трубу ножовкой по металлу. После чего – нарезать резьбу под тройник, установить его и смонтировать два отвода.
В процессе дистилляции и ректификации всегда возникает проблема подключения самогонного аппарата к проточной воде. Существуют два варианта её решения: подключение к смесителю и подключение к водопроводу. Первый вариант наиболее простой и быстрый, но вызывает неудобства. Второй же сложнее в реализации, но не создаёт никаких проблем при использовании.
Мы поделимся наиболее эффективными решениями, с помощью которых можно решить данный вопрос. Обязательно изучите все способы и выберите тот, который вас больше всего устроит.
Самодельный самогонный аппарат с колонной
Получать в домашних
условиях спирт возможно не только путем дистилляции, но и путем ректификации —
данный метод используется на промышленных предприятиях. Он имеет главное
преимущество — позволяет автоматически отделять фракции, за счет чего выходит
уже очищенный, качественный продукт без сивушных примесей. Процесс ректификации
протекает в непрерывном темпе, за счет чего и повышается эффективность перегонки
спиртовых паров в жидкость.
Самогонный аппарат с ректификационной колонной
Принцип ректификации
похож на дистилляцию. В данном случае тоже происходит нагревание браги в
кубе-резервуаре. Выделяются пары, которые поступают в дефлегматор, выполняющий
роль сухопарника, охлаждаются в конденсаторе, а получившаяся жидкость стекает
вниз, где встречается с новой порцией спиртового пара и перемешивается с ним. В
результате образуются более насыщенные спиртовые пары, которые концентрируются
в верхней части колонны, а затем поступают в холодильник и выпадают в приемную
камеру в виде готового очищенного продукта.
Своими руками самогонный аппарат с ректификационной колонной собрать тоже вполне возможно. Он включает в себя следующие обязательные детали:
- резервуар из стали или меди;
- тело — представляет собой вертикальную стальную или медную трубку диаметром 30-50 мм и длиной 1350-1400 мм, толщина стенок должна быть не менее 2-3 мм;
- дефлегматор (аналог сухопарника) — может изготавливаться из стеклянной банки, термоса или скороварки;
- конденсатор — змеевик в корпусе;
- контактный элемент — сетчатая терка для посуды;
- соединительные элементы — гайки, шайбы, переходники, силиконовые трубки.
Схема самогонного аппарата-колонны своими руками
Как собрать самодельный самогонный аппарат-колонну своими руками
- Лучше всего
приобрести для сборки кустарной конструкции медную трубу. Ее разрезаем на два
куска, концы которых зачищаем и соединяем с помощью переходника. - В одну часть
закладываем посудные сетки-губки, можно заменить их мелкими стальными пружинами
или стеклянными шариками. Сетки необходимы для улучшения качества теплообмена.
Покупая эти детали, обязательно убедитесь, что они сделаны из нержавейки. Перед
использованием их желательно прокипятить в воде с 5 ложками поваренной соли, а
затем разрезать на куски по 5 см. - На конец
трубы устанавливается сетчатая заглушка на шайбах, чтобы содержимое не
выпадало. - Соединяем
перегонную колонну с резервуаром. - В другой конец медной трубки вставляем кусок
поролона толщиной 4-5 мм, который будет выполнять роль теплоизолятора, и
состыкуем ее с дефлегматором путем припаивания. - Макушку
колонны закрываем пробкой и запаиваем. В крышке следует предварительно
проделать отверстие под атмосферную трубку. Ее фиксируем с помощью штуцера. - Для выведения
дистиллята делается отверстие для патрубка диаметром около 14-20 мм в нижней
части трубы. Под ним монтируется пластина для наполнения конденсатом. - Присоединяем к колонне холодильник, используя для
этого силиконовый шланг. Его удобно пережимать прищепкой для капельницы, что
позволяет регулировать скорость движения конденсата. - К
холодильнику рекомендуется присоединить
кран от газовой горелки, чтобы было удобно регулировать температуру воды внутри
корпуса — в районе 50-55 градусов. - Также
стоит вмонтировать в колонну
термометр, для чего делается отдельный узел.
Тестирование самодельного самогонного аппарата-колонны, сделанного своими руками — завершающий этап сборки. Следует убедиться, что конструкция функционирует как надо. Ректификатор нужно установить в строго вертикальном положении и тщательно проследить, чтобы все соединительные элементы были закреплены герметично.
Советы для начинающих винокуров
Чем утеплить куб самогонного аппарата
Если необходимо улучшить теплоизоляцию электрической или индукционной плитки, то выбор хороших полимерных материалов достаточно широк, например пенофол или другой фольгированный аналог. Подойдет лист толщиной примерно в 5 мм, главное, чтобы максимальная температура эксплуатации превышала 100 С градусов с запасом хотя бы на 20 градусов, но лучше больше.
Если же утепление куба производится для самогонного аппарата, разогреваемого газовой конфоркой, то нужен более термостойкий материал. Хороший вариант – войлок в качестве теплоизолятора, этот материал хорошо держит высокую температуру, но прямое пламя или восходящий раскаленный воздух не выдержит. С этой целью его сверху стоит покрыть огнестойким материалом, содержащим асбест или другую огнеупорную материю.
Важно! При использовании фольгированных полимеров на газовой плитке, даже если устранить непосредственный контакт с огнем, восходящий раскаленный воздух, струящийся по стенкам бака, все равно приведет к его порче, а возможно, и тлению или расплавлению
Сколько браги нужно заливать в 20-литровый куб
При перегонке стандартной сахарной браги —перегонный куб— заполняется максимум на 3/4, или 75%, что в абсолютных величинах соответствует 15 литрам. Это связано со свойством жидкости расширяться при нагреве. В результате, если наполнить емкость сильнее, брага может пойти через трубку дальше по системе, и если она попадет в дистиллят, это приведет к его порче. Если же используется —фруктовая брага— или зерновая, то перегонный куб не должен заполняться более чем на 50-70%, то есть 10-14 литров.
Какая должна быть температура в кубе при перегонке браги
Температура жидкости в кубе, С | Содержание спирта в кубе, % | Содержание спирта в отборе, % |
88 | 21.9 | 68.9 |
89 | 19.1 | 66.7 |
90 | 16.5 | 64.1 |
91 | 14.3 | 61.3 |
92 | 12.2 | 59.7 |
93 | 10.2 | 53.6 |
94 | 8.5 | 49.0 |
95 | 6.9 | 43.6 |
96 | 5.3 | 36.8 |
97 | 3.9 | 29.5 |
98 | 2.5 | 20.7 |
99 | 1.2 | 10.8 |
100 | 00 | 00 |
Спирт и вода испаряются быстрее, чем сивушные масла и примеси, и чем больше жидкости уходит из браги, тем больше остается сухого остатка и веществ, испаряющихся медленнее, в связи с чем температуру перегонного куба необходимо повышать.
У новоиспеченного винокура возникает множество вопросов, связанных как с —устройством самогонного аппарата—, его сборкой и подключением, так и с тем, как правильно перегонять самогон. Темы эти достаточно обширны и требуют детального ознакомления.
Прямое подключение к водопроводу
Такое подключение выполняют для случаев, когда источник водоснабжения по разным причинам находится далеко от площадки, где будет готовиться самогон. Также такой способ устанавливают в домовладениях, где часто варят алкогольный напиток, чтобы не мешать жильцам, пользоваться водой. Система предполагает установку отдельного ответвления для подключения холодильника, с обустройством запорного вентиля и отводящей системой труб или шлангов подачи охлажденной воды. Трубы для охлаждения могут быть выполнены из металла, полипропилена или металлопластика.
Как подключить стиральную машину к водопроводу в городской квартире
К металлическим трубам
Эта конструкция наиболее основательная и экономная, поскольку позволяет пользователю применять ее не только для охлаждения спирта, но и для других хозяйственных целей, например, полив огорода или заполнения бассейна.
Для сборки схемы потребуется:
- Кран 1/2 дм с внутренней/наружной резьбой, 2 шт.
- Кран 1/2 дм с резьбой на каждой стороне,1 шт.
- Тройник 1/2 дм, 1 шт.
- Шланг с гайками на 1/2 дм.
- Шланг с гайкой и штуцером 1/2 дм.
К полипропиленовым и металлопластиковым трубам
Аналогичная конструкция может быть реализована и на водопроводе из полипропилена или металлопластика. Первый простой вариант, все запчасти доступны на рынке и имеют бюджетную цену. Обвязать конструкцию сможет даже начинающий мастер, потребуется только взять в аренду специальное сварочное оборудование.
Таким образом собрать схему самогонного аппарата не сложно, для этого потребуется установить все оборудование и подключить холодильник к водопроводной сети через переходники или самостоятельную линию охлаждения.
Для получения самогона важную роль играет система охлаждения змеевика. Для этого винокуры используют подключение к водопроводу. Существует несколько вариантов соединения самогонного аппарата и водопроводной сети. Варианты подключения можно разделить на две общие категории: через смеситель или использовать независимое соединение с водопроводом.
Прямое подключение к водопроводу
#1 к металлическим трубам
Если ваш водопровод сделан из металла, то вам придётся использовать систему из кранов, переходников и шлангов.
Для её изготовления вам понадобится:
- Два крана 1/2 дюйма с внутренней и наружной резьбой.
- Один кран 1/2 дюйма с резьбой на каждой стороне.
- Два тройника 1/2 дюйма.
- Один шланг с гайками на 1/2.
- Один шланг с гайкой и штуцером на воду.
Необходимо скрутить все части между собой так, как показано на картинке выше (мужчина в синей футболке). Наглядно вы это можете посмотреть на видео, которое представлено чуть ниже.
Эта конструкция позволит вам одновременно охлаждать пары спирта в холодильнике и пользоваться смесителем для своих нужд. Нет смысла просто так гонять воду, когда можно её реально использовать для хозяйственных нужд.
#2 к полипропиленовым и металлопластиковым трубам
Необходимо сделать такую же конструкцию с кранами шлангами, как у металла, но с помощью сварки или врезки (в зависимости от материала).
Наиболее простой вариант — это полипропилен. Все переходники стоят недорого, а соединить их между собой сможет даже неопытный мастер (необходимо будет арендовать или купить специальный утюг). Если ваш водопровод сделан именно из него, то количество работы для вас заметно уменьшится.
С металлопластиком работать сложнее. Вполне возможно, что вам будет проще найти специальные переходники и просто врезаться в водопровод с помощью латунных кранов. Главное — это сделать надежные соединения, которые не будут течь в течение всей жизни владельцев.
Получение из различных сахаросодержащих продуктов этилового спирта, который именуют алкоголем, в домашних условиях происходит по сравнительно простой технологической цепочке. Сначала нужно подготовить композицию, содержащую сахар. Затем добавить в неё определенное количество дрожжей и дать смеси отстояться.
Простыми словами. Как работать на бражной колонне с дефлегматором. На примере Wein Reform.
Бражная колонна уже завоевала огромную популярность . Второе ее название- пленочная колонна. Главное отличие от классических дистилляторов в том, что она дает возможность получать крепкий (90%) и чистый самогон. Не спирт, а именно крепкий, максимально чистый от примесей дистиллят !
Конечно, данный вид получения напитка имеет свои минусы. Бражная колонна сильно режет органолептику , что очень некстати, когда у вас стоит зерновая или фруктовая бражка. Но если умело пользоваться температурными режимами, можно получить продукт, имеющий аромат исходного сырья . Но в основном данный вариант самогонного аппарата заточен на самогонщиков, которые используют для получения алкоголя сахар, а таких более 90% .
Расскажу простыми словами, как работать на бражной колонне.
Итак, СС готов к переработке!) Как быстро получить спирт-сырец можно посмотреть тут:
Сразу нужно понимать, что бражная колонна (далее БК) -это такой самогонный аппарат, главное отличение которого в трубке (далее царга), которая идет вертикально вверх.
В верхней части царга с помощью клампа соединяется с малым холодильником (дефлегматором). Задача дефлегматора либо полностью перекрыть подачу пару далее, либо допустить подачу нужными частями.
При получении укрепленного дистиллята царгу забивают насадками Панченкова ( как говорят многие, металлическими мочалками) или насадками Селиваненко.
Далее идет изгиб в котором обязательно есть термометр для контроля температуры в верхней точке . Также для контроля температуры в кубе на нем установлен термометр.
После изгиба установлен основной холодильник, в котором и происходит конденсация спиртового пара и далее вытекает желанный продукт.
К холодильникам подается вода снизу, через тройник и для сборки используются очень удобные и надежные быстросъемы.
В верхней точке на каждый холодильник установлены игольчатые краны, которые позволяют регулировать подачу воды.
Запускаем бражную колонну.
Заливаем СС, собираем аппарат и подключаем воду. Но перед сборкой рекомендую очень внимательно почитать инструкцию по сборке.
Даем нагрев, включаем воду и пропускаем ее через холодильники, чтобы убедиться, что все собрано правильно и нет течи.
Перекрываем полностью воду на дефлегматоре и оставляем на основном холодильнике .
Когда температура в кубе поднимется до 70-75 градусов, спиртовой пар будет попадать в основной холодильник и пойдут первые капли с носика.
Уменьшаем нагрев куба, чтобы капли шли с небольшой скоростью и полностью открываем подачу воды на дефлегматор. Как только он остынет, пары не смогут пройти через него, будут конденсироваться и стекать обратно флегмой. Данная часть процесса называется «работой колонны на себя». Так нужно дать поработать колоне 25-30 минут. За это время в верхней части царги будут собираться и концентрироваться легкокипящие фракции(головы).
Как только прошло время и колонна отработала на себя,чуть увеличиваем нагрев и уменьшаем подачу воды на дефлегматор. Когда он нагреется, спиртовые пары смогут проходить дальше и конденсироваться в основном холодильнике.
Регулировкой подачи воды добиваемся скорости 1-3 капли в секунду и отбираем головы.
Отбор тела в режиме укрепления ведется ориентируясь на температуру в верхней части колонны и температуру в кубе. Температура в верхней части регулируется подачей воды (охлаждением) на дефлегматор. Чем сильнее подача воды, тем крепче и чище будет получаемый продукт, но скорость отбора будет меньше. Тут желательно ловить золотую середину. Далее изменение скорости отбора осуществляется только с помощью регулировки подачи воды.
Оптимальный вариант, когда нагрев куба и охлаждение дефлегматора отрегулировано так, что температура в верхней точке не превышает76-77 градусов. За этим показателем нужно следить во время всего процесса получения самогона. Температура в кубе будет увеличиваться и нужно контролировать подачу воды на дефлегматор. Прекращаем отбор тела при температуре в кубе 93-94 градуса. К этому моменту уже сложно четко поддерживать температуру в верхней точке, да и скорость отбора будет мала.
Обычно мало кто собирает на БК хвосты. Но если есть желание, просто отключаем охлаждение дефлегматора. В этом случае бражная колонна работает как самый обычный самогонный аппарат. И отбираем хвосты.
ВСЕМ ЧИСТОГО САМОГОНА и ПРИЯТНОГО ПИТИЯ.
Источник
Принцип функционирования
Процесс перегона самогона называют дистилляцией и осуществляется он в самогонном аппарате. Даже самый простой агрегат состоит из бражника, или перегонного куба. В эту емкость заливают сырье для перегонки самогона — брагу, которая изготавливается из воды, сахара, дрожжей. В перегонном кубе брага нагревается до температуры необходимой для кипения составляющих браги компонентов. Стоит помнить о том, что брага лишь на 80% состоит из этилового спирта, который и требуется получить в процессе перегонки самогона.
Инструкция к самогонному аппарату
Принцип использования самогонного аппарата для перегонки самогона базируется на том, что все компоненты браги имеют разную температуру кипения, поэтому каждый из них постепенно улетучивается в виде конденсата. Из-за этого процесс перегонки самогона должен быть организован так, чтобы из сырья улетучились ядовитые примеси, употребление которых может привести к тяжелой интоксикации. Речь идет о так называемых «хвостах» — древесном спирте, альдегиде и т. д. Вредные фракции испаряются при температуре нагревания браги, составляющей 63-68 градусов. Эти примеси составляют 5% от объема получаемого самогона.
Это интересно: Характеристики самогонного аппарата с барботером и сухопарником
Когда сырье нагревается в перегонном кубе до 70 градусов, то на этом этапе начинается выделение этилового спирта, который и требуется получить при эксплуатации самогонного аппарата. В браге содержится 80% этилового спирта.
Когда температура повышается до 85 градусов и выше, то начинается процесс конденсации сивушных масел — примесей, присутствие которых в самогоне нежелательно.
Если самогонный аппарат оснащается сухопарником, то такая емкость, входящая в состав его конструкции, выполняет две функции:
- служит отстойником для вредных примесей;
- позволяет выполнить облагораживание самогона.
Сухопарник, как было отмечено, позволяет изготовить алкоголь высокого качества.
Сухопарник представляет собой закрытую герметичную емкость. Если самогонный аппарат с сухопарником, то этот элемент размещается в агрегате между перегонным баком и змеевиком-охладителем. С этими составляющими сухопарник соединяется трубками, по которым движется пар. Сперва в трубках при охлаждении осуществляется конденсация всех паров, а так как непрерывный подвод тепла провоцирует повторное закипание спирта, сивушные масла оседают в сухопарнике и не попадают в самогон.
Положив в очищенный после эксплуатации самогон разнообразные травы, веточки, ягоды, ломтики фруктов и другие добавки, можно придать алкоголю желаемый цвет, вкус и аромат.
Как пользоваться дистиллятором – инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации самогонного аппарата должна быть в каждом устройстве. Каждая заводская модель имеет механические особенности. Основные правила эксплуатации:
- Перед первым применением надо налить воду в перегонный куб. Довести до кипения в течение 15 минут и вылить.
- После такой очистки в перегонный куб заливают брагу и плотно закрывают его крышкой.
- Подсоединить шланг отвода воды к верхнему штуцеру на охладители. Второй шланг нужен для подачи воды.
- Дистилляторы нужны, попадать в соответственную емкость.
- Если есть стрелочный термометр, его откалибруют регулировочным болтом. Он находится на корпусе автоматического устройства.