Сколько дней разные виды уток сидят на яйцах, и что влияет на срок вывода

Охота на крякву

Дикая утка издавна является объектом охоты. Самой частой бывает летне-осенняя охота с собаками различных пород. Они обыскивают заросли, поднимают уток на крыло, подают голос — предупреждают хозяина о готовности стрелять. После выстрелов картечью, сбивания дичи, собака находит птицу и приносит ее хозяину.

Существуют различные способы охоты без привлечения собак. Один из них – с применением профилей уток вместе с подсадной особью. Чучело кряквы высаживают на воде, крик подсадной утки поднимает на крыло птиц поблизости. Привлечь пернатых помогает манок на крякву, имитирующий голос птицы, если замолчит подсадная особь.

Охоту на пролете проводят осенью, до начала ноября. Строят специальные шалаши, ставят чучела, стреляют из засады. История кряквы уходит в прошлое на несколько тысячелетий. Высокая адаптивность птиц позволила по-прежнему встречаться с дикими утками в живой природе до сегодняшних дней.

У многих пород отличия утки от селезня не очевидны

Если не знать, на какие признаки надо обратить внимание, отделить самцов от самок в большинстве случаев невозможно, особенно трудно определить пол утят. Тем не менее, существуют характерные черты внешности и характера, которые позволяют отличить уточку от селезня

Один раз научившись достоверно определять пол уток, в дальнейшем вы сможете всегда делать это без особого труда.

Как увеличить количество выживших утят?

Для того чтобы во время высиживания зародыши не погибли, необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

1. Гнездо можно построить из деревянных ящиков и кирпича. На дно насыпается слой дерна и стелется солома. Далее, утка сама обустраивает гнездо: наполняет его пухом.
2. Если наседка будет плохо выполнять свои функции, то стимулировать ее можно, подкладывая вместо яиц муляжи. Но в некоторых случаях не помогает и это.
3. Если самка бросила яйца уже через неделю-полторы, то их придется выбросить. Для употребления в пищу они не годятся, а зародыши и так погибают.
4. Гнезд должно быть столько, сколько самок будет высиживать потомство.
5. Менять место кладки нельзя, так как птица просто бросит его.

При выполнении всех правил хозяин сможет получить здоровых птенцов, причем приплод будет практически 100%-й. Главное, обеспечить нормальные условия для высиживания.

Описание и особенности

Дикая кряква в утином семействе – самая распространенная птица. Длина упитанного тела 40-60 см, вес 1,5-2 кг. Масса птицы увеличивается к осени, когда нарастает жировая прослойка. Крылья в размахе достигают 1 метра. У дикой утки массивная голова, клюв уплощенной формы. Лапы самочки оранжевого цвета, самца — красного. Хвост короткий.

Половой деморфизм диких уток настолько развит, что первоначально самца и самку признавали различными видами. Различить их можно всегда по окрасу клюва — у самцов он в основании зеленый, на конце – желтый, у самок основание покрыто черными точками.

Селезни крупнее, окрас ярче – изумрудные голова, шея, белый воротничок подчеркивает грудь коричневого цвета. Сероватые спина и брюшко. Крылья бурого оттенка с фиолетовыми зеркалами, белой каймой. Рулевые перья на хвосте почти черные.

Самец и самка кряквы координально отличаются друг от друга оперением

У молодых самцов оперение имеет характерный переливчатый блеск. Красота селезней ярко проступает весной, с наступлением сезона размножения. Ко времени осенней линьки наряд меняется, селезни становятся похожи внешне на самок. Интересно, что хвост дикой утки любого пола украшают особые завитые перья. У них особая роль – участие в маневрах перелета, передвижения по воде.

Самочки мельче, скромнее окрасом, который максимально приближен к природной маскировке. Грудь песочного цвета, основной окрас оперения бурый с пятнами рыжего тона. Характерные зеркала с сине-фиолетовыми переливами, белой каймой тоже присутствуют.

Окрас самочек от времени года не меняется. Молодь похожа цветом оперения на взрослых самок, но пятен на брюшке меньше, бледнее окрас.

Сезонные линьки уток проходят дважды в год – перед началом сезона размножения, после его завершения. Селезни полностью меняют оперение во время насиживания самками кладок. Самки меняют наряд – когда молодь встает на крыло.

Во время осенней линьки самцы скапливаются в стаи, совершают небольшие в лесостепные районы. Некоторые птицы остаются на местах гнездовий. Кряква осенью в течение 20-25 дней теряет способность летать, пока проходит смена оперения. В дневное время птицы отсиживаются в густых зарослях речных побережий, вечером кормятся на воде. Линька длится до 2 месяцев.

Почему крякву назвали так неблагозвучно, можно догадаться, если услышать ее голос. Спутать ее с лесными пернатыми невозможно. В народе диких птиц называют матерыми утками, крякушками. Голос кряквы низкий, хорошо узнаваемый. Во время кормления слышны резкие звуки общения птиц.

Слушать голос кряквы

Перед полетом кряканье частое, во время испуга – протяжное. Голоса селезней весной похожи на свист, который они издают благодаря костному барабанчику в трахее. Новорожденные пуховички издают тонкий писк. Но даже среди крох селезней можно найти по одинарным звукам, писк уточек состоит из двух тактов.

В различных классификациях выделено от 3 до 12 подвидов, живущих на разных концах света. Наиболее известными, кроме обыкновенной кряквы, являются:

• американская черная;
• гавайская;
• серая;
• черная.

Не все подвиды являются перелетными птицами. Если климатические условия устраивают утку, то она не меняет акваторию.

Американская черная кряква. Любимые места – пресные, солоноватые водоемы среди лесов, заливы, лиманы вблизи территорий сельскохозяйственного назначения. Утки, в основном, перелетные.

В зимний период перемещаются к югу. Оперение коричнево-черное. Голова серая с бурыми прожилками на темени, вдоль глаз. Зеркала сине-фиолетовые. Клюв желтый. Образуют большие стаи. Обитают в Восточной Канаде.

Американская чёрная кряква

Гавайская кряква. Эндемик островов Гавайского архипелага. Селезень, самка коричневого окраса, зеркало сине-зеленое с белой окантовкой. Хвост темный. Обитают в заболоченных низинах, речных долинах, не приспосабливаясь к новым местам. Вместо больших групп предпочитают обитание в парах.

Утка гавайская кряква

Серая кряква. Птица небольшая, меньше обыкновенной кряквы. Серо-охристый окрас, зеркала черно-белые, местами бурые. Обитает в лесостепной зоне от Приамурья до западных границ.

Серую крякву легко распознать по меньшему размеру

Черная (желтоносая) кряква. Окрас самца и самки сходный. По размеру меньше, чем обыкновенная кряква. Спинка темно-бурого окраса. Голова рыжая, перья с концевыми, стержневыми пятнами черного цвета. Белый низ головы.

Ноги ярко-оранжевые. Обитают в Приморье, Забайкалье, на Сахалине, Курилах, Австралии, Юго-Восточной Азии. Орнитологи считают, что раньше у черной кряквы была обособленная территория. Но сегодня подвиды скрещиваются.

Желтоносая кряква

Выбор места для гнезда

Конец февраля – время кладки яиц мускусных уток.

До начала этого периода важно организовать место, в котором особь сможет обустроить место для выведения птенцов. Оно должно быть максимально приспособленным к потребностям птицы

Выбор утки

Индоутки сами определяют, где им хочется откладывать яйца для высиживания. Они выбирают одно укромное затененное место, где их никто не побеспокоит. Часто птицы организовывают гнездо в скрытом от человека и других пернатых закрытом пространстве.

Предпочтения отдаются ящикам, бочкам, ведрам, старым корзинам и коробкам, размеры которых позволяют удобно разместиться взрослой особи с утятами. Наседки стараются устроить выбранное пространство максимально комфортно для будущего выводка. Они стараются устроить место для высиживания с помощью веток, стеблей сухой травы и пуха из собственного тела. Если владелец обнаруживает, что индоутки несутся внутри определенного места, то нельзя забирать из него яйца, особенно во время присутствия пернатых. Они покинут одно гнездо и организуют другое в менее доступном месте.

Иногда утки за неимением подходящего ящика или ведра начинают рыть норы и ямки, чтобы было удобно хранить кладку. Такие земляные гнезда находятся в покинутых сараях и заграждениях, возле стен дома, под клетками, за пределами двора в высокой траве. Если птица решила покинуть привычный двор и выводить утят в дикой природе, то есть высокая вероятность, что она не вернется. На нее способны напасть хищники во время высиживания яиц или уничтожить наседку вместе с новорожденными птенцами.

Организация гнездовья

Гнездо для индоутки, которое она выбрала самостоятельно, получится перенести в птичник до начала кладки, чтобы птица привыкла к обстановке.

Желательно оградить его от других пернатых простым листом ДСП или другой непрозрачной стенкой небольшого размера. Это обеспечит наседке необходимый покой. Нежелательно, чтобы она видела входящего хозяина или других жильцов сарая.

Гнездо должно располагаться в затенённых, сухих и тёплых местах, где никто не побеспокоит птицу, а внутри всё выстелено соломой либо опилками

Подойдет и заблаговременная организация места для высиживания с помощью ящиков или коробок в утятнике. Стиот проследить, чтобы особи не неслись в него, иначе самки мускусной породы не захотят туда садиться. Оборудовать помещение, где птицы будут выводить утят, стоит в согласии с такими требованиями:

• приглушенное освещение не короче 9-часового светового дня;
• отсутствие сквозняка и холодного воздуха;
• возможность регулярного проветривания;
• доступность корма и питья;
• влажность воздуха не должна превышать 65-75%;
• температура в помещении должна быть не ниже 18 °С и не выше 24 °С.

Контроль наседки на первых этапах

Когда утка садится на кладку, до конца поставленной задачи остается еще много времени. Первые две недели нужно контролировать наседку, чтобы она не передавила яички, накрывала их полностью своим телом, переворачивала время от времени и не вытолкнула случайно из гнезда.

Не стоит переживать, если утка не сидит постоянно в гнезде. Чрезмерный материнский инстинкт еще не приводил ни к чему хорошему. Например, птица может отказаться покидать кладку, чтобы поесть или попить. Как следствие, температура в яичках повышается, перестает поступать кислород, а самочувствие наседки ухудшается от голода и жажды. В таком случае необходимо силой поднимать ее и относить к чашкам с едой и водой.

В целом домашние утки сохраняют свои природные инстинкты. Продуктивность зависит от породы. В среднем уточка начинает нестись с пяти месяцев. Мясные птицы дают в год приблизительно 140 яичек, мясо-яичный вид – 180 штук, а яичные 250 штук. Не смотря на высокие показатели, не каждая несушка может стать наседкой.

Лысуха в духовке кусочками в соевом соусе

Есть разновидность птицы, которую охотники не ощипывают, а снимают кожу вместе с перьями. К примеру, лысуха (водная курочка), которая редко выбирается на сушу, а питается в основном ряской и тиной. Из-за такого рациона специфический запах проявляется больше, чем у других птиц. А источник этого запаха — кожа и если от неё избавиться, то лысуху можно смело готовить, мясо у неё очень нежное и вкусное.

Необходимые продукты:

• лысуха или другая дикая утка — 4 шт.
• лук — 2 шт.
• молотый чёрный перец — 1 ч. л.
• соевый соус — 4 ст. л.
• орегано — 1 ч. л.

Рецепт приготовления:

1. Утку нарезать кусочками, положить в холодную воду на несколько часов.
2. Репчатый лук нарезать четверть кольцами. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить кусочки птицы, лук, специи, соль. Хорошо перемешать и оставить при комнатной температуре на 1,5−2 часа.
3. Прогреть духовку до 180 градусов, накрыть форму фольгой, отправить в духовку на 1,5 часа. В конце снять фольгу и подержать ещё немного, для придания птице аппетитного вида.

Охота и рыбалка

Охоте в поле никогда не придавал значения, и был твердо уверен, что для успеха необходимо наличие воды, а еще лучше, в комплекте с камышом или тростником, а посему разговорам, что где-то, кто-то неплохо охотится на уток, не особо доверял. Прошедшие выходные неделю назад, разделил на рыбалку и охоту. В первом случае был осчастливлен небольшим карпом и пятеркой подлещиков, а со вторым увлечением пролетел по полной.

Аккурат перед мои приездом на любимое болото, «добрые люди» запалили камыш, так что пришлось любоваться не солнечным вечерним заревом.

За вечернюю зорьку лишь быстрокрылый чирок, на высоте уносил ноги подальше от пожарища, да разлетающиеся вороны, безумно каркая маты в адрес поджигателей.

Но! Мне не давали покоя дуплеты со стороны, где нет водоемов.

Брэки? Фильтруют беднягу зайца, задолго до открытия? Оставалось только повздыхать и отправляться до дома.

Но уже с утра, меня начала пилить мысль посетить тот район стрельбы. Машина была вымыта до блеска, но я принял решение поездить по пыльным дорогам между полями, проскрипев — помоем еще. Поездка ничего не дала — поля как поля, торчащие стебли убранной пшеницы, да кукурузы. На другой день мозг дал команду ногам, и я приехал к закату. Умастившись на раскладном стульчике, прилип к биноклю, просматривая кромку лесополосы. Косоглазые вели себя самым наглым образом, не очень боязливо пробегая мимо статуи с биноклем.

Я даже не сомневался в безнадежности этого мероприятия, и невесть откуда прилетевшая четверка кряковых, без всяких примерок упала в конце поля.

К сожалению на юге темнеет очень быстро, еще несколько уток сделав вираж, слились с лесополосой, с левой стороны от моего трона.

Дальше я их только слушал! Характерный свист крыльев матерых уток, раздавался буквально над головой, на поле слышны были возня и кряканье. Уехал с поля под впечатлением.

Пять дней до выходных тянулись медленно, как никогда, а сегодняшняя суббота еще дольше — ведь надо дождаться вечера.

Но вот я уже шлепаю по полю, выбирая место, попутно разгоняя зайцев, скоро и им беднягам достанется…

То, что сидеть надо лицом к закату, это понятно, но попробуй угадай, где они будут накрывать себе ужин? Пшеница валяется повсюду, поле шириной метров 800 на 400.

Решил садиться в центре, а если не повезет, то хоть увижу места посадки для корректировки на следующую охоту.

Смастерив из стерни подобие лежака, умастился , вертя головой на 360 градусов, набив магазин пятеркой clevera. Зайцы неистовствовали! Такого наглежа я еще не видел, выбегая из посадки, садились в сотне метров и буквально пялились на меня. Что-то вроде благодарных зрителей, пришедших посмотреть на идиота в центре поля, хорошо еще не расставил чучел, было бы полное Петросян-Шоу.

Но вот и солнышко закатилось. До боли в глазах я вглядываюсь в густые сумерки. Томительное ожидание и вот наконец этот знакомый, волнующий звук. Пара протянула метрах в семидесяти и шумно опустилась среди стерни. Первая мысль была- может подползти? Так вроде не мальчик, отползал своё. И буквально через три минутки, правда не в сторону солнца, громко хлопая крыльями, в тридцати метрах опускается штук семь, зависнув на мгновение, выбирая площадку. Этого мне хватило, чтобы освободить три патрона из магазина.

Бегу к ним. Вау! Два красавца — селезня, правда не совсем отлинявшие. Бегу обратно к своей ложе, стоя на коленях верчу тыковкой вокруг своей оси. Зевау одиночку, налетевшую из-за спины. Слева заходит пара и сливается с темным фоном лесополосы, и вдруг появляются буквально над головой, беру левого заднего, первый выстрел околоприцельно, второй на авось и утка тряпкой валится в нескольких метрах от меня. Вторая растворяется в темном небе. Еще пяток минут, слышен только свист крыльев. Все! Шабаш.

Поднимаю третьего — опять селезень! Неплохо для начала.

Вот тебе и поля…зря я так о них думал.

Завтра еду уже с коллегой. Говорит, пока не увижу — не поверю. А то что у тебя утки в холодильнике, так они у тебя они там всегда есть…

Чем питается утка кряква

Дикие утки неприхотливы к еде — они питаются тем, что можно найти в водоеме:

• Мальки.
• Мелкие лягушки.
• Водоросли.
• Икра.
• Корни.

Ряска, которой затягиваются водоемы со стоячей водой, — особый деликатес для уток. Периодически птицы ныряют под воду — над поверхностью остается только хвост с лапами. Вытягивая голову, они прочесывают дно водоема в поисках пищи. Такой способ поиска еды частично обуславливает акваторию обитания — глубина водоема должна быть такой, чтобы птица могла клювом достичь дна. Летом утки пополняют рацион злаковыми, поэтому могут периодически посещать поля пшеницы, ржи и других зерновых.

Образ жизни и среда обитания

Основные популяции дикой утки сосредоточены в северном полушарии. Утка кряква распространена в Евразии, США, кроме высокогорных областей, пустынных зон. На территории России обитает в Сибири, на Камчатке, Курильских островах.

Кряква – птица, частично мигрирующая. Популяции, обитающие в России, на зимовье перебираются в субтропики, покидая пределы гнездового ареала. Утки в Гренландии проживают постоянно. В поселениях с водоемами, не замерзающими в зимнее время, птицы остаются, если люди их постоянно подкармливают.

Появляются целые популяции городских уток, гнезда которых находят на чердаках, в нишах зданий. Птиц устраивает отсутствие природных врагов, постоянная подкормка, незамерзающий водоем.

Дикая кряква обитает на пресных, солоноватых водоемах с обширными зонами мелководья, покрытыми ряской. Не любит реки с быстрым течением, пустынные берега. Утки распространены на озерах, болотах с изобилием камыша, осоки. Излюбленные места обитания находятся поблизости от упавших деревьев в русло реки.

На суше кряквы кажутся неповоротливыми из-за характерной походки, неспешного передвижения. В случае опасности они развивают скорость, стремительно скрываются в зарослях. Отличить от других водоплавающих дикую утку можно по характерным признакам.

Кряква по другому взлетает – быстро, без усилий, с характерным свистом по причине частых взмахов крыльями. Раненая птица ныряет, плывет десятки метров под водой, чтобы скрыться от преследования. Вне периода размножения птицы держатся стаями, численность которых из нескольких десятков, иногда сотен особей. Некоторые виды предпочитают держаться парами.

Природными врагами кряквы являются различные хищники. Утками лакомятся орлы, ястребы, филины, выдры, рептилии. Много утиных яиц погибает при разорении гнезд собаками, воронами, лисицами.

Дикие популяции сохраняются благодаря неприхотливости к питанию, условиям обитания. Но повсеместная промысловая, спортивная охота привела к сокращению их численности. В настоящее время отстрел птиц проводится в основном осенью. Весной охоту разрешают только на селезней.

В древности крестьяне забирали яйца из гнезд, в теплой корзине выводили птенцов для домашнего использования. Сейчас можно приобрести на птицефермах готовую молодь, заняться инкубацией самостоятельно. Содержание крякв не отличается сложностью.

Птицы нуждаются только в доступе к водоему. Природные корма составляют значительную часть рациона. Адаптация уток к холодному периоду не требует теплого птичника. Крякву выращивают не только для получения пуха, пера, мяса, но зачастую для украшения городских и частных водоемов.

Изготовление гнезд

Для откладывания яиц утки часто сами находят удобное место – гнездом становятся старые ящики, коробки, корзины, бочки. Эти предметы можно перенести в птичник, но они не лишены недостатков. Птицу стоит обеспечить необходимым количеством удобных гнезд – 1 шт. из расчета на 4 мускусные утки или на 6 пекинских.

Можно подготовить отдельные гнезда или сделать «комплекс» из нескольких отделений, между которыми обязательно предусматриваются перегородки (они препятствуют контакту между соседями). Материалом служат фанера, тонкие доски. Если конструкция изготавливается для 3 особей, потребуются следующие детали:

• 2 стенки (передняя и фронтальная) – 40 см (высота),120 см (ширина), 55 см (глубина);
• 4 детали 40х40х55 см (2 боковые стенки и 2 перегородки);
• 2 детали 40х120х55 см (крыша и пол).

На передней стенке выполняют 3 отверстия для входа (17х17 см). Для изготовления каркаса подготавливают рейки разной длины – 120 см (4 шт.), 40 см (4 шт.) и 55 см (4 шт.).

Каркас собирают, используя саморезы или мелкие гвозди. На нем фиксируют стенки, устанавливают перегородки, а на завершающем этапе закрепляют крышу, используя для удобства мебельные петли (это позволит без труда осуществлять уборку). Поскольку утки обычно несутся утром, подстилку меняют вечером. Пол гнезда можно застелить остатками линолеума или плотным целлофаном – это оградит дерево от загрязнения экскрементами. Если конструкции устанавливаются на улице, крышу также стоит защитить, используя для этого тонкие листы жести или целлофан.

Изготовить и установить гнезда рекомендуется до конца февраля, чтобы до начала яйцекладки птицы успели освоиться.

Как поймать дикую птицу

Для многих людей период миграции птицы — это удачное время для охоты. На дикие утиные стаи открывается сезон, когда охотники соревнуются в мастерстве и собственной ловкости. Птицы, проживающие в естественных условиях, на контакт с людьми идут неохотно.

Убить самца или самку не так просто, как может показаться на первый взгляд. Поджидать таких птиц приходится несколько часов, ведь дикая утка пугливая и прыткая. Мясо пернатых полезное и необычайно вкусное, поэтому из года в год появляется немало желающих поохотиться на дикую утку. Убивать пернатых без разрешений противозаконно, к тому же некоторые виды миграционных птиц занесены в Красную книгу. Охотиться на диких пернатых кочевников всегда интересно и увлекательно.

«Почему осенью утки улетают на юг?» — вопрос, звучащий рано или поздно из уст малыша. Дети высматривают в небе изящный утиный клин и радуются такому явлению. Птицы мигрируют и быстро адаптируются к новым условиям. По природе кочевые стаи были одомашнены человеком, но их дикие сородичи продолжают совершать невероятное путешествие в поисках нового дома.

Увлекательные, интересные маршруты на пути к новому пристанищу полны приключений и опасностей. Стая всегда держится вместе, оберегает каждого ее члена и заботится о молодняке. С наступлением весны птицы снова летят на родину и радуют человека собственным присутствием, принося во многом радость и потеху.

Как приучить утку нестись в гнезде

Без этого навыка развести птицу в домашних условиях не получится. При условии, что домики были заготовлены в срок, утки сами к ним привыкают и откладывают в них яйца. Но иногда самки бывают упрямыми. Приучить их к определенному месту тяжело, но для положительного результата стоит потрудиться.

Часто срабатывает одна хитрость: подложите в гнездо муляж яйца. От этого у птицы просыпается материнский инстинкт. Еще одни способ – закрыть на время самку в сарае. Так она привыкнет к месту.

Утку, которая не спешит сесть на кладку, можно посадить самостоятельно. Если она воспримет это спокойно — хорошо

Двое суток самку не нужно трогать, затем ее осторожно снимают с кладки, чтобы она попила и поела. В идеале через пару дней подсадная утка должна сама периодически вставать для кормления. Период инкубации длится от 28 до 35 дней

За двое суток до того, как сесть на кладку, птица укрывает гнездо плотным слоем своего пуха и только потом садится в него. За неделю до появления птенцов утка все реже покидает кладку

Период инкубации длится от 28 до 35 дней. За двое суток до того, как сесть на кладку, птица укрывает гнездо плотным слоем своего пуха и только потом садится в него. За неделю до появления птенцов утка все реже покидает кладку.

Поговорим о секретах…

Испытывали ли Вы когда-нибудь боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность передвигаться комфортно и легко;
• боль во время или после физических упражнений;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• воспаление в области суставов, припухлости;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• беспричинные и невыносимые ноющие боли в суставах…

Просим ответить на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? Сколько денег Вы уже «слили» на неэффективное лечение? Пора заканчивать с этим! Согласны? Сегодня мы публикуем эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором доктор раскрыл секреты избавления от болей в суставах, лечения артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

В интернете существует масса рекомендаций и советов о том, как отличить селезня от утки. Когда же все доходит до самой практики, становится ясно, что на самом деле, отличий не так уж и много, особенно если дело касается птенцов. Давайте узнаем, какие применяются методы для выявления половых принадлежностей у уток.

Индоутки. Утка или селезень?

Крохали

Утка крохаль отличается от других видов узким клювом, оканчивающимся изогнутым к низу коготком. По краям клюва расположены заостренные роговые зубчики.

Большой крохаль

Этот вид обитает в лесной зоне. Вес достигает двух килограмм. На голове удлиненные перья, образующие у самки широкий двойной хохолок. «Зеркальца» белого цвета, клюв красный, ноги – оранжевые. Летом самца можно отличить по белым перьям на крыльях. Когда летящая птица взмахивает крыльями, она издает звуки, похожие на свист.

Средний крохаль

Для обитания выбирает северные части лесной зоны. Весит около килограмма. Клюв красный, ноги красновато-оранжевого цвета. На затылке развитый двойной хохолок. Летом самцы отличаются темной спинкой.

Чешуйчатый крохаль

Редкий вид, встречающийся лишь на юге Дальнего Востока. Внешне похожа на среднего крохаля. Отличается меньшими размерами, серым клювом и широким хохолком, более развитым у самок. Летом у самца на затылке остаются белые пятна.

Все о высиживании

Для успешного получения потомства фермеру необходимо создать все необходимые условия для насиживания яиц

Так как индоутки теплолюбивые птицы, очень важно, чтобы самка находилась в тепле. Гнездо лучше всего сделать из деревянного или пластикового ящика, на дно укладывается густой слой соломы

Для пробуждения инстинкта насиживания необходимо, чтобы в гнезде кладка состояла не менее из 20 яиц, поэтому забирать их сразу после снесения не нужно. После этого утка обустраивается в гнезде и садится на кладку.

Однако трудности кроются в сроке начала кладки и начала высиживания: длительное нахождение яиц в гнезде может привести к их порче. Мало кто из фермеров сможет точно сказать, сколько времени самка сидит в гнезде и сидит ли вообще или только готовится. Поэтому оставлять все яйца под наседкой сразу тоже не совсем правильно, для этого нужно класть в гнездо муляжи и ориентироваться по ним. Свежие продукты

Весь период высиживания у мускусных уток занимает от 30 до 35 дней.
Сколько дней точно высиживает самка зависит от времени года и условий в птичнике. Как правило, в теплое время года отмечается тенденция к снижению времени до 30 дней. Как высиживают мускусы птенцов, смотрите на видео (Жизнь сельского священника).

Сколько и когда подкладывать яйца?

Для вывода утят можно не ждать пока одна самка снесет все яйца и сама на них сядет. Если у вас несколько самок, то под одну можно подкладывать всю кладку. Готовую наседку легко отличить по внешним признакам:

• утка нахохлилась, пушит перья;
• отбилась от стада, мало гуляет;
• шипит и отгоняет от себя остальных особей.

Для индоуток готовится гнездо в укромном месте и подкладываются яйца. Их количество будет зависеть от размеров птицы и может колебаться от 10 до 20 штук. Как правило, средняя самка может высидеть около 15 птенцов. Продукты для инкубации выбираются свежие, хорошего размера и правильной формы, без дефектов и трещин. Инкубационный продукт нужно хранить при температуре не ниже 10 градусов не более 10 дней. Подкладывать кладку под мускусную утку можно вечером, а также когда самка выйдет есть или гулять.

Возможные проблемы

Обустройства гнезда для мускусной утки может спровоцировать некоторые проблемы. С ними необходимо ознакомиться всем птицеводам, особенно новичкам, не имеющим богатого опыта в разведении индоуток.

• Бывают случаи, когда мускусные уточки никак не соглашаются делать кладку в специально для них подготовленных домиках. В такой ситуации можно подложить яичко либо переместить облюбованную емкость на участок, где находится птичник.
• Когда на одно гнездо садится не одна птичка, а сразу несколько особей, то решить такую ситуацию можно следующим образом: яичную кладку потребуется разместить в равных количествах в разных домиках. Разумеется, пернатых нужно рассадить. Сначала одну птицу потребуется убрать в иное помещение. Дальше индоутки сами найдут выход из ситуации, в которой оказались.
• В некоторых случаях происходит путаница гнездышек. Чаще всего подобные ситуации возникают, если все домики расположены слишком близко друг к другу – тогда птицы вполне могут запутаться. Решить такую проблему можно просто – достаточно рассадить каждую птицу в свой домик.

Многих проблем можно избежать, если изначально несколько гнезд расставить на удаленном друг от друга расстоянии.

Если все домики поставить в одно место без больших промежутков друг от друга, то неизбежно начнется путаница, да и в таких условиях индоутки обычно несутся не очень хорошо, так как больше любят уединение.

Как размножаются утки

У самцов есть детородный орган, который эвакуируется из клоаки для совокупления. Большинство уток сезонно моногамные, парные связи сохраняются только до середины инкубации или появления утят.

Кладка яиц

Самка строит гнездо из листьев и трав, выкладывает дно пухом, сорванным с собственной груди.

Яйца откладываются с середины марта до конца июля. Обычная кладка — около 12 яиц, откладываемых с интервалом в один-два дня. После добавления каждого яйца кладка закрывается мусором для защиты от хищников.

Кладка яиц серой утки

Утка высиживает яйца примерно 28 дней. Количество яиц, которые откладывает самка, напрямую связано с количеством доступного дневного света. Чем больше дневного света, тем больше яиц.

Период кладки стрессовый для самки, она откладывает более половины своего веса в яйцах за пару недель. Утке нужно отдыхать, и она зависит от партнёра-селезня, он защищает ее, яйца, птенцов, места для кормления и отдыха.

Матери утки усердно стараются, чтобы сохранить выводок, пока утята растут. Самцы остаются с другими самцами, но охраняют территорию, преследуют хищников. Утки водят утят за собой вскоре после их рождения. Утята способны летать через 5-8 недель жизни.

Где зимуют птицы

В Африке созданы специальные условия для жизни пернатых кочевников. Путешествия стаи могут заканчиваться в Антарктике у морей Уэддела или на Аляске. Сезонная миграция может происходить и несколько раз в году, в зависимости от погодных условий. Полярным крачкам приходится преодолевать большие расстояния раз в 6 месяцев. Полет утиных стай длится днями, неделями до месяца. Все это время птицы поддерживают друг друга и скитаются в поисках пищи.

Ученными была подмечена странная зависимость между утками и китами, которые проходят невероятные расстояния по воде. Океан и водоемы являются для птиц не только источником влаги, но и еды. Температура воды всегда немного теплее, нежели промерзшей почвы. Слишком жаркая погода также отталкивает пернатых.

Птицы готовы преодолеть лишние километры, облетая засушливые районы. Наличие воды всегда в приоритете для главного селезня, ведь с низкими температурами справится даже самка, а без воды собраться с силами для дальнейшего путешествия не удастся. Прохлада водоемов спасает от перегрева тела под плотным слоем перьев и пуха. Купаются крачки часто, помогая всему организму охладиться для дальнейшего путешествия.

Дичь, запечённая в духовке целиком в горчично-медовом маринаде

Это ещё один рецепт приготовления птицы целиком. Горчица размягчает волокна, мёд с соевым соусом придают блюду красивый вид и пикантный вкус. Для праздничного стола такой рецепт подходит идеально.

Продукты для рецепта:

• дикая утка — 5 шт.
• соль

для маринада:

• горчица — 2 ст. л.
• соевый соус — 4 ст. л.
• мёд — 1 ст. л.
• чеснок — 4 зубчика

Как приготовить:

1. Подготовленные тушки дикой утки натереть солью внутри и снаружи, дать немного постоять.
2. Для маринада в миску влить соевый соус, добавить мёд, горчицу и чеснок, пропущенный через пресс. Всё хорошо перемешать.
3. Форму для запекания застелить фольгой и она должны быть такого размера, чтобы потом хватило накрыть птицу. Каждую тушку обмазать внутри и снаружи подготовленным маринадом. Уложить их в форму для запекания. Сверху смазать остатками маринада.
4. Укрыть фольгой и поставить в прохладное место на 6 часов, можно на ночь. Запекать в духовке 1,5−2 часа при температуре 180 градусов. Проверяя птицу на готовность, можно поливать её соком, который образовался во время запекания.
5. В конце достать птицу, открыть фольгу, подержать в духовке минут 15 до золотистой корочки.