Какие витамины помогут замедлить возрастные нарушения зрения?
Содержание:
- Преимущества разных препаратов для улучшения зрения
- Витамины и микроэлементы, необходимые для глаз
- Как улучшить зрение: полезные витамины и вещества
- Как улучшить зрение: комплекс витаминов и минералов
- Какие ягоды улучшают зрение?
- Самый полезный продукт для зрения
- Продукты для зрения
- Пройдет ли у меня близорукость после 40 лет?
- Еда для улучшения зрения
- Диета для улучшения зрения в преклонном возрасте
- Развитие ложной близорукости — почему появляется спазм аккомодации?
- Безоперационная блефаропластика
- Овощи и зелень
Преимущества разных препаратов для улучшения зрения
Витамины для глаз, которые могут замедлять процессы старения, сегодня можно приобрести в нескольких формах выпуска:
- таблетки;
- глазные капли.
Преимущества капельных препаратов в том, что они воздействуют непосредственно на глазные ткани и позволяют доставить к органам зрения максимум полезных веществ за короткое время. Кроме того, витаминные капли не имеют побочных эффектов, которые возможны в случае приема таблеток (раздражающее воздействие на кишечник и желудок, плохая всасываемость из-за недостатка ферментов и т.д.).В то же время таблетированные витамины имеют свои плюсы. Зачастую они являются поливитаминами, то есть содержат больше полезных веществ, чем капли. Их удобно принимать, при этом не возникает дискомфорта в глазах, как при закапывании.Преимущества применения таблеток или капель, содержащих витамины, в каждом конкретном случае определяет врач. При этом специалист учитывает наличие болезни у пациента, степень ее развития, возраст, противопоказания и целый ряд других факторов. Нередко в комплексной терапии или профилактике используется параллельный прием двух форм препаратов.
Витамины и микроэлементы, необходимые для глаз
- Витамин A — улучшает сумеречное зрение, способствует регенерации клеток сетчатки.
- Витамины группы B — нормализуют внутриглазное давление, улучшают работу зрительного нерва (витамин B1, тиамин); улучшают цветовосприятие и остроту зрения (B2, рибофлавин); обеспечивают нормальное кровообращение (B12, цианокобаламин).
- Витамин C — обеспечивает организм кислородом, улучшает тонус мышц и циркуляцию крови.
- Витамин D и полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6) предотвращают синдром сухого глаза и дегенеративные изменения сетчатки.
- Витамин E — профилактика близорукости и помутнения хрусталика.
Столь же важны для глаз микроэлементы: калий, кальций, цинк, селен. Антиоксиданты лютеин и зеаксантин укрепляют макулу — светочувствительный участок сетчатки, передающий зрительную информацию в мозг.
Поэтому при составлении меню постарайтесь не забыть продукты, которые содержат эти витамины и микроэлементы. Список полезных продуктов достаточно разнообразен, при любых предпочтениях в еде каждый может подобрать правильную диету. Чтобы вам было легче ориентироваться, объединим их в несколько групп.
Продукты, улучшающие зрение
1. Овощи и фрукты. О пользе морковки, богатой витамином A, ретинолом, слышали все. Только не забывайте добавлять в блюда из сырой моркови растительный или животный жир — без него ретинол не усваивается. Витамин A содержат все оранжевые и красные плоды, в частности, тыква. Лютеин и зеаксантин из тыквы укрепит сетчатку глаза. В разнообразии блюд из тыквы любимое лакомство найдется для каждого!
Капуста всех видов, особенно брокколи, цветная и брюссельская, содержит витамин E и лютеин. Капуста снимет покраснение и уменьшит резь в глазах. Включите в свой рацион шпинат и другую зелень (петрушку, салат) — употреблять их лучше в свежем виде. Позволяйте себе полакомиться кукурузой — в ней содержатся природные антиоксиданты, а еще золото, железо и кальций, укрепляющие сетчатку. Богаты витамином A бобовые: соя, горох, спаржа, фасоль.
Лук и чеснок содержат серу, препятствующую образованию тромбов и улучшающие остроту зрения. Свекла почистит сосуды, в том числе самые мелкие, питающие глаза. А что вы скажете об авокадо? Это признанный чемпион по количеству растительных жиров.
Из ягод лидером по приносимой пользе считается черника. Кроме витамина C, она содержит родопсин и йодопсин, которые улучшают световосприятие сетчатки. Черника снимает усталость глаз и повышает резкость.
Не менее полезны другие фрукты: грейпфруты, апельсины, абрикосы; облепиха и шиповник содержат рекордное количество витамина C.
2. Рыба. Скумбрия, треска, лосось, тунец, сельдь — блюда из этой рыбы готовьте один-два раза в неделю. Жирные кислоты улучшают проводимость нервных волокон и участвуют в процессе образования слезной жидкости, предотвращающей сухость глаз. Больше всего омега-3 жирных кислот в печени трески — стоит себя иногда побаловать!
3. Черный шоколад. Флавоноиды шоколада защищают кровеносные сосуды и укрепляют роговицу. Уменьшение количества свободных радикалов снижает риск глаукомы.
4. Орехи. Это источник витаминов B2 и E. Орехи полезны любые: миндаль предотвращает катаракту, фисташки поставляют в организм фосфор и калий, необходимые для глаз. Все орехи богаты растительными жирами. Проросшие зерна пшеницы и семечки — тоже неплохой источник витамина E.
5. Яйца. Яичные желтки содержат лютеин, предохраняющий сетчатку от вредного УФ-излучения. Однако будьте осторожны с употреблением яиц, если у вас атеросклероз. Не стоит рисковать и с употреблением сырых желтков, если происхождение яиц вам неизвестно.
6. Молочные продукты: творог, кефир, йогурт, ряженка. Это кальций и витамины группы B.
Вредные для зрения продукты
Прежде всего, это переизбыток соли, которая задерживает в организме жидкость и увеличивает давление, в том числе внутриглазное. Алкоголь при неумеренном употреблении может вызывать спазм сосудов. Столь же вреден избыток белковых продуктов, содержащих холестерин: мяса, колбасы, яиц. Не увлекайтесь пищевыми добавками и синтетическими витаминами: все полезные вещества можно получить из природных источников.
Заболевания глаз часто вызваны старением организма, истончением сосудов, общим истощением организма. Употребление продуктов, содержащих антиоксиданты и витамины, улучшат общее состояние организма, а значит, и состояние глаз. Хорошее настроение и вера в успех — гарантия эффективности диеты.
По инициативе ВОЗ, во второй четверг октября отмечается Всемирный день зрения. Вспоминайте о своих глазах не только в этот день, а круглый год! Врачи клиники Доктор Линз подскажут, как уберечь свои глаза, а при необходимости окажут медицинскую помощь.
Как улучшить зрение: полезные витамины и вещества
Для восстановления зрения необходимы продукты, обогащённые микроэлементами, витаминами и антиоксидантами. Подобные вещества оказывают положительное влияние на глаза, помогая бороться со свободными радикалами — элементами, которые при увеличении их количества могут нанести организму много вреда.
Наибольшей пользой для органов зрения обладают фрукты и овощи, имеющие тёмно-зелёный или оранжевый цвет. Дело в том, что в таких продуктах присутствует много каротина, способного уменьшать количество свободных радикалов. К ним относятся:
- морковь — источник витамина A и антиоксидантов, положительно влияющих на остроту зрения. Кроме того, в моркови присутствуют другие полезные для глаз вещества: натрий, железо, цинк, фосфор, поэтому названный овощ полезен для предотвращения развития дегенеративных процессов;
- кисломолочные и молочные продукты — богаты витаминами B2 и D, а также содержат кальций. Перечисленные вещества защищают сетчатку глаз от пагубного воздействия ультрафиолетового излучения, повышают восприятие цветов и предотвращают помутнение хрусталика;
- тыква — богата каротином, полезна для людей с ослабленным зрением;
- шпинат — содержит цинк, медь, калий, фосфор и другие необходимые для глаз элементы. Особенно полезен лютеин, который защищает от развития патологий, например, катаракты — помутнения хрусталика, приводящего к частичной или полной утрате зрительной функции;
- морская рыба (треска, тунец, сельдь, лосось, сардина, скумбрия) – жирные кислоты, входящие в их состав, поддерживают клеточные мембраны, а присутствующий белок укрепляет мышцы глаз;
- петрушка — её сок помогает устранять конъюнктивит, катаракту и патологии зрительного нерва. В сочетании с соком моркови способствует восстановлению глаз после длительной нагрузки;
- брокколи — содержит лютеин и зеаксантин, предотвращающие проблемы с органами зрения.
Полезное питание для взрослых
Чем старше человек, тем чаще ему приходится сталкиваться с различными расстройствами. Органы зрения не исключение, ведь нагрузка возрастает, а организм не молодеет, поэтому правильное питание имеет большое значение для нормальной работы глаз.
Помимо названных ранее продуктов, полезными для взрослого человека являются:
- лук и чеснок — содержат большое количество серы, которая помогает сохранять чёткость зрения;
- черника — устраняет усталость, положительное влияет на сосуды, нормализует внутриглазное давление и улучшает остроту зрения благодаря витаминам C и B1;
- рыбий жир — полезные вещества, входящие в его состав, помогают предотвратить дегенерацию жёлтого пятна;
- творог — витамин B12, содержащийся в продукте, улучшает циркуляцию крови, обеспечивая нормальный приток, а B2 стимулирует обменные процессы в роговице и хрусталиках;
- чёрный шоколад — содержит флавоноиды, укрепляющие сосуды глаз и роговую оболочку.
Фотогалерея полезных продуктов для взрослых
Питание для детей и подростков
Нагрузка в школе, частое пребывание за компьютером и гаджетами — далеко не полный перечень факторов, оказывающих негативное воздействие на глаза ребёнка. В результате органы зрения устают, а игнорирование проблемы способно привести к снижению их работоспособности. Как помочь ребёнку в этой ситуации?
Для улучшения работы глаз и уменьшения утомляемости следует добавить в рацион следующие продукты:
- куриные или перепелиные яйца;
- молочные и кисломолочные продукты;
- говядину;
- растительные масла;
- печень трески;
- фрукты:
- лимоны;
- абрикосы;
- апельсины;
- персики;
- мандарины;
- ягоды:
- малину;
- чёрную смородину;
- облепиху;
- чернику;
- овощи:
- брюссельскую капусту;
- тыкву;
- помидоры;
- редис;
- свёклу;
- морковь;
- зелень:
- щавель;
- шпинат;
- петрушку;
- укроп;
- крупы:
- перловую;
- овсяную;
- гречневую.
Как улучшить зрение: комплекс витаминов и минералов
Перед тем, как ознакомить подписчиков Start-health со списком полезных продуктов, важно определиться со структурным составом еды, положительно влияющей на органы чувств
Чтобы употребление пищи сопровождалось лечебным эффектом, нужно обратить внимание на высокую концентрацию в рационе следующих минералов и микроэлементов:
- Витамин «А» – в составе подобных образований насчитывается большое количество ретиноидов и каротиноидов, участвующих в создании зрительного сигнала (есть в желтках, сливочном масле, печени рыбы, сырах).
- Калий – щелочной металл, содержащийся в структуре клеток (присутствует в меде, дыне, зелени, изюме).
- Витамин «С» – состав органических соединений обеспечивает поддержание в норме углеводного и солевого баланса, а также создание благоприятных условий для проницаемости глазных капилляров (морковь, картофель, помидоры, красный перец, капуста).
- Каротин – желто-оранжевая пигментация, способствующая выработке витамина «А» в организме (находится в моркови, облепихе, абрикосах, рябине).
- Витамин «B1», «B2», «B6», «B12» – высокая концентрация тиамина, рибофлавина и кобаламина, обеспечивающих полноценную работу органов чувств (содержатся в кисломолочных продуктах, овощах и фруктах).
Ребята, вышеперечисленные микроэлементы и минеральные образования присутствуют в различных продуктах, поэтому вы самостоятельно можете компоновать свой рацион, учитывая личные предпочтения.
Какие ягоды улучшают зрение?
Ягоды для зрения
Полезны для глаз те ягоды, которые содержат:
• каротин и каротиноиды — они адаптируют зрение к плохой освещенности;
• аскорбиновую кислоту, нормализующую кровообращение и улучшающую питание тканей;
• витамины группы В, поддерживающие в норме внутриглазное давление;
• токоферол (витамин Е), стабилизирующий мембраны клеток;
• витамин Д, препятствующий развитию близорукости.
Среди минералов стоит выделить:
• медь;
• цинк;
• селен;
• железо.
Лучшие ягоды для улучшения зрения:
• боярышник;
• черника;
• земляника;
• китайский лимонник;
• черная смородина;
• шиповник.
О пользе боярышника для зрения
В составе боярышника присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота, каротин, пектиновые вещества. Суточная норма составляет 100 г — плоды можно использовать как в свежем, так и в сухом виде. Сухой порошок употребляйте, смешав с медом. При приготовлении чая из боярышника соблюдайте пропорцию: 1 ст.л./250 мл.
Черника для улучшения зрения
Какие ягоды полезны для зрения? Широкой известностью пользуется черника. В составе этой чудо-ягоды присутствуют все важные для зрения витамины, а также ценные минеральные вещества: цинк, кобальт, марганец, селен, медь, железо. Плоды нормализуют кровоснабжение сетчатки, благодаря чему удается повысить остроту зрения. Ежедневное употребление 100 г полезных ягод позволяет избежать многих заболеваний глаз. Свежую чернику кушайте в качестве десерта или добавляйте в смузи. Зимой пользу принесут чаи из сушеных плодов.
Клубника (земляника) для остроты зрения
Эти ягоды являются кладезем витамина С и ценных минеральных веществ. Летом употребляйте свежие плоды, а зимой — готовьте чай из листьев (1 ч.л./200 мл).
Польза китайского лимонника для глаз
Для адаптации глаз к изменению освещения и для снижения их утомляемости применяется настойка китайского лимонника — ее можно приобрести в аптеке. Ежедневно на протяжении месяца принимайте по 20 капель этого средства перед завтраком и обедом.
Черная смородина для хорошего зрения
Черная смородина содержит в высокой концентрации каротиноиды и витамин С. Употребление этой ягоды препятствует повреждению сетчатки и поддерживает остроту зрения. Помимо свежих и замороженных плодов используйте листья растения. Заваривайте чай из расчета 1 ст.л./250 мл кипятка. Пейте по 2 стакана в день.
Плоды шиповника для здоровья глаз
Содержащиеся в полезных ягодах витамины С, А, Е, группы В способствуют хорошему качеству зрения. Заваривать плоды можно в термосе или без него. Оптимальная пропорция — 1 ст.л. на 500 мл кипятка. Пить витаминный напиток нужно трижды в день по 150 мл.
Зная какие ягоды полезны для зрения, не забывайте регулярно использовать их — это позволит добиться хорошего результата.
Mir-yagod.ru
Самый полезный продукт для зрения
Самый полезный продукт для зрения
Из вышесказанного понятно, что для здоровья глаз полезно сбалансированное питание, а это разные продукты, которые дает нам природа. Правильное приготовление продуктов (тушение, варка, запекание) поможет сохранить все витамины и микроэлементы. Но стоит отметить самые полезные продукты для зрения — это черника и морковь. В них много лютеина, витамина С и других нужных микроэлементов.
Помните, что питание должно быть не только полезным, но и вкусным! вы должны кушать с удовольствием, тогда еда пойдет на пользу организму и будет полезна для здоровья ваших глаз. Острого вам зрения и приятного аппетита!
Продукты для зрения
Фрукты и ягоды очень полезны не только для зрения, но и для всего организма. Основные из них, которые помогут сохранить остроту зрения это киви, бананы, апельсины, абрикосы. Также из ягод нужно употреблять чернику, рябину, облепиху и шиповник (лидер витамина C). Они содержат много витамина С и А, которые освобождают организм от свободных радикалов, что пагубно влияют на человека. Недостаток этих витаминов приводит к преждевременному старению организма, а значит, ухудшается зрение. Поэтому, просто необходимо включить в свой рацион эти полезные продукты.
Овощи. Из овощей для глаз необходимо кушать свёклу, картошку, морковь. Хорошо на зрения действует морковный сок, который нужно принимать каждый день натощак. Также нужно употреблять капусту разных видов, особенно брокколи, брюссельскую и цветную. Кроме витамина Е, они содержат лютеин, который бережёт хрусталики глаз от катаракты.
Рыба — это самый богатый источник жирных кислот омега 3. Они помогают правильно функционировать всему организму, в том числе зрительному органу. Употребляя такие сорта рыбы как лосось, форель, тунец и сельдь, вы сможете иметь отличное зрение независимо на возраста.
Лук и чеснок — это наиболее полезные растения из семейства луковых. Ведь, кроме того, что они укрепляют организм, защищая его от вредных внешних факторов, они содержат макроэлемент серу. Это вещество влияет на здоровый рост тканей. Поэтому, употребление этих продуктов убережёт глаза от воспалений, таких как коньюктивит и дистрофические заболевания глаз.
Чёрный шоколад положительно влияет на глаза, поскольку он укрепляет их оболочку. Основной компонент шоколада — это флавоноиды. Благодаря своему растительному происхождению эти вещества имеют сильный антиоксидантный эффект
Но употреблять шоколадные изделия нужно с осторожность, ведь некачественный продукт может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Чрезмерное употребление сладостей может привести к аллергическому конъюнктивиту, поэтому внимательно читайте состав таких продуктов.
Бобовые — это отличный источник витаминов для здоровья глаз
Среди них особое место занимает соя, спаржа, фасоль, горох. Это также огромный источник витамина А, который защищает глаза от вредного воздействия внешних факторов.
Зелень. Шпинат, петрушка, салат содержат много лютеина, который предупреждает развитие катаракты. Зелень можно кушать сырой, например, в салатах, поскольку в сыром виде сохраняется больше витаминов. При желании её можно добавлять в любые блюда, к тушеным блюдам из овощей, к мясу и т. д. Для профилактики заболеваний зрительного нерва врачи рекомендуют ежедневно принимать сок петрушки по 1 ч л.
Яйца. Из-за высокого содержания белка они способствуют улучшению зрения, а также предупреждают развитие катаракты. Для этого в свой рацион нужно обязательно ввести этот продукт, норма которого должна быть 3?4 шт. в неделю.
Растительные жиры очень хорошо помогают при усталости глаз. Они укрепляют глазные сосуды, что является профилактикой дистрофии сетчатки. Прежде всего, источником таких жиров есть разные виды орехов: грецкие, миндаль, фундук и т. д. Чемпионом по полезному составу растительных жиров есть авокадо. Он положительно влияет на работу всех органов и систем, поскольку в его составе много углеводов, что важны для поддержки хорошего зрения.
Молочные продукты благодаря большому содержанию кальция просто необходимы для нормальной работы организма. Употребляя их, он получает вещество бета-каротин, что укрепляет оболочку глаз и предупреждает развитие дальнозоркости и близорукости. Кушать нужно молочные, и кисломолочные изделия: молоко, йогурт, кефир, ряженка, творог и т. д.
Пройдет ли у меня близорукость после 40 лет?
К сожалению, распространенные суждения о том, что близорукость после 40 лет проходит, являются мифом. Небольшая степень миопии может частично компенсироваться дальнозоркостью, но это практически не сказывается на качестве зрения. Близоруким людям со временем придется пользоваться еще одними очками. Если миопия прогрессирует, значит существуют причины, провоцирующие развитие этого процесса и после 40 лет.
У меня ухудшается зрение, в чем причина? Почему развивается близорукость после 40 лет:
- неправильно подобранные очки, линзы;
- ослабление иммунитета, авитаминоз на фоне частых простудных болезней, хронических и системных заболеваний;
- повышенное внутриглазное, внутричерепное давление;
- чрезмерные зрительные нагрузки;
- гормональные сбои.
Комплексное обследование на узкий и расширенный зрачок позволяет получить достоверные результаты и установить точный диагноз. Не стоит надеяться на то, что близорукость с годами пройдет, необходимо посещать плановые осмотры врача, чтобы своевременно корректировать и близорукость, и развивающуюся дальнозоркость.
Еда для улучшения зрения
Если наблюдается ухудшение зрения, предметы расплываются, человек перестает видеть вещи, находящиеся от него даже на незначительном расстоянии, стоит задуматься о походе к окулисту и употреблении больше полезной для глаз еды. Это могут быть:
- блюда, содержащие бобовые (для защиты сетчатки и улучшения состояния хрусталика глаза нужно есть фасоль, горох и чечевицу, эти продукты содержат необходимый организму цинк);
- тыквенные семечки (семена тыквы употребляют в жареном виде, добавляют в хлебобулочные изделия);
- пророщенная пшеница (выводит токсины, способствует повышению остроты зрения);
- зелень шпината, капуста, укроп (содержащиеся в зеленых листьях вещества приостанавливают повреждения тканей глаза);
- рыба (полезна не только для глаз, улучшает работу мозга, уменьшает воспалительный процесс).
В меню на неделю должны присутствовать творожные запеканки, сырники и пончики, котлеты, приготовленные из говяжьего фарша, салаты, жаренная и тушенная рыба. Фасоль консервируют, добавляют к подливам, в борщ, едят с картошкой.
Диета для улучшения зрения в преклонном возрасте
В пожилом возрасте потребность в полезных веществах заметно возрастает, так как организм не может легко и быстро справляться с возложенными на него обязанностями. В результате ухудшается работа многих органов и систем, в том числе и зрения.
Чтобы избежать подобного развития событий, в рацион включают пищу с селеном, цинком, витаминами C и E. Такое сочетание полезных веществ позволяет обеспечить защиту глаз от негативного воздействия солнечного света, а также восстановить ткани. В меню необходимо включить:
- яйца, свинину, тунца и пивные дрожжи — содержат селен;
- сыр, чечевицу, кешью, финики и яблоки — источники цинка;
- миндаль, коричневый рис, просо, листья капусты, подсолнечное масло — богаты витамином E;
- цветную капусту, томаты, бруснику, черемшу, грейпфрут — восполнят дефицит витамина C.
Развитие ложной близорукости — почему появляется спазм аккомодации?
Он возникает, когда человек длительное время проводит за работой с предметами, фокусируясь на близком расстоянии. Цилиарная мышца перестает расслабляться, отчего видимость предметов, находящихся вдали, ухудшается. Определить наличие спазма можно, пройдя офтальмологическое обследование. Помните, что ложная близорукость является серьезным нарушением, потому что при отсутствии лечения она перейдет в истинную миопию, а на фоне развивающейся пресбиопии после 40 лет такая патология будет доставлять сильный дискомфорт.
Как лечить ложную близорукость, если у меня обнаружат такое нарушение? Если будет диагностирован спазм аккомодации, необходимо на время отказаться от зрительных нагрузок и пройти курс лечения каплями, действие которых направлено на расслабление цилиарной мышцы.
Также нужно будет выполнять упражнения для глаз, тренирующие аккомодационную мышцу и улучшающие кровоснабжение органов зрения.
Безоперационная блефаропластика
Уникальная технология безоперационной блефаропластики позволит вернуть молодость кожи в области век без хирургического вмешательства и без осложнений. Эффект от процедуры будет не хуже, чем от дорогостоящей пластической операции. Технология позволяет избавиться от нависания кожи над верхними веками, от мешков под глазами и, конечно, морщинок. Еще один несомненный плюс процедуры — отсутствие реабилитационного периода.
В «А Клинике» успешно применяется технология безоперационной блефаропластики DROT (ДРОТ), которая была разработана итальянскими учеными. В ее основе лежит сочетание действия RF-излучения и фракционного СО2-лазера.
Для лифтинга век используются S-Pulse и D-Pulse импульсы, ранее не применявшиеся в лазерной дерматологии. При пластике век также применяется режим Stack, с помощью которого можно варьировать глубину проникновения лазерного луча. Использование разных видов лазерных импульсов в сочетании с RF-излучением позволяет докторам работать на разной глубине кожи в зависимости от поставленной задачи. В результате брови приподнимаются, провисание тканей на верхних и нижних веках убирается, кожа заметно уплотняется, морщины сглаживаются.
Крайне важно, что при блефаропластике ДРОТ не бывает рубцов на верхнем и нижнем веках, изменений природного разреза глаз и синяков. Благодаря высокой температуре во время лазерной блефаропластики нивелируется возможность попадания микробов в кожу, а это означает, что исчезает риск возникновения инфекционных заболеваний и различных осложнений
Реабилитационный период короткий и не предполагает серьезных изменений в привычном темпе жизни.
Технологию можно применять для коррекции уже имеющихся возрастных изменений периорбитальной области, а также с профилактической целью для всех фототипов кожи. После блефаропластики взгляд сразу становится открытым и молодым. И такой эффект обещает продержаться до пяти лет.
Овощи и зелень
Каждый человек должен ежедневно употреблять большое количество овощей и зелени. Они содержат много витаминов, микроэлементов, аминокислот, которые нужны для поддержки органов зрения. Полезные овощи:
- Морковь. Еще с детства родители заставляют кушать морковь в любом виде. Этот овощ содержит большое количество витамина А. Именно этот элемент является необходимым для остроты зрения. Кроме этого, в нем есть такие витамины: C, D, Е, В. Бета-каротин является основным веществом для профилактики возрастных изменений зрения. Морковь полезна для здоровья всего организма. Врачи рекомендуют ежедневно пить морковный сок. Он быстро усваивается и питает организм большим количеством полезных компонентов. Для повышения остроты зрения такой сок рекомендуют пить каждое утро в течение месяца. Стоит отметить, что морковь усваивается в организме только с жирами. В сок рекомендуют добавлять каплю растительного масла. Лучше всего использовать оливковое.
- Свекла. Овощ рекомендуют принимать для очищения крови и всего организма. Такой напиток хорошо освежает глаза. Сок рекомендуют смешивать с соком петрушки и моркови. Такие витаминные напитки являются профилактикой разных заболеваний. Способствуют повышению иммунитета.
- Тыква. В ней содержится большое количество каротина. Рекомендуют употреблять в большом количестве людям со сниженной остротой зрения. Из этого овоща можно готовить кашу, запеканки, супы, салаты, пюре.
- Петрушка. Эту зелень полезно есть для зрения. Также из нее готовят сок, который помогает при патологических процессах зрительного нерва. Рекомендуют принимать при развитии катаракты. В чистом виде сок нельзя пить. Его смешивают с небольшим количеством воды или другими овощными соками. Такие напитки полезны после длительных зрительных нагрузок.
- Шпинат. В нем содержится большое количество витаминов, которые необходимы для повышения остроты зрения. Шпинат имеет в составе лютеин, который предотвращает развитие катаракты. Еще содержатся такие микроэлементы: медь, магний, жирные кислоты, фосфор, калий. При регулярном употреблении шпината существенно снижается риск развития офтальмологических заболеваний.
- Чеснок, лук. В них содержится большое количество серы. Этот компонент положительно влияет на зрительные органы.
- Брокколи. Употребление этого овоща предотвращает развитие катаракты. Кроме этого, в составе есть лютеин, каротин, зеаксатин. Эти компоненты оказывают положительное действие на хрусталик и другие структуры глаз.
Овощи и зелень рекомендуют употреблять в свежем виде с добавлением оливкового масла.