Личи
Содержание:
- Полезные свойства фрукта
- Как вырастить из косточки в домашних условиях
- Уход за личи в домашних условиях
- Как выбрать и хранить личи
- Как вырастить личи в домашних условиях
- Личи для похудения
- Чем полезен личи?
- Как применяются плоды?
- Правильно выбираем, храним
- Как правильно кушать личи
- Поддержание температуры и влажности воздуха для личи
- Как производить уход за растением?
- Вред и противопоказания
- Чем полезен личи для организма
- Польза с осторожностью
Полезные свойства фрукта
У личи не только приятный вкус, а также много полезных витаминов. В личи содержатся витамины, калий, белки, фосфор, железо и пектины. Фрукт богат витамином PP. Представленное вещество эффективно борется с атеросклерозом.
Личи полезен для ЖКТ. Он приводит в норму пищеварение и обменные процессы. Поскольку фрукт очень быстро насыщает, его стоит употреблять перед основными приемами пищи, чтобы избежать переедания. Личи способствует более быстрой выработке желудочного сока. Личи – прекрасный афродизиак. Его польза заключается в том, что он нормализует гормональный фон.
Личи не рекомендуется употреблять чрезмерно. Он плохо сочетается с продуктами, в которых велико содержание белка. Помимо прочего, личи может вызвать усиленное газообразование.
Как вырастить из косточки в домашних условиях
Садоводы-экспериментаторы высаживали личи дома, посадив в землю косточку из купленного в магазине плода. И получали хороший результат. Делается это так.
Из плодов
извлечь косточки, выполнить процедуру стратификации: поместить косточки во влажную
ткань примерно на неделю. Уже на пятый-шестой день появятся ростки. Проросшие
косточки нужно поместить в грунт. Предпочтительнее использовать почву с торфом.
В таре, куда посажена косточка, на дне должна быть дренажная система. Слишком
глубоко косточку в грунт помещать не надо, от силы на сантиметр-полтора. Сверху
немного посыпать землей.
Грунт должен
быть влажный. Горшок с посаженной косточкой закрывается пленкой, чтобы создать
парниковый эффект. В первые дни, когда росточки еще не проклюнулись, стоит
подвинуть тару ближе к батарее, только следить, чтобы под пленкой не высыхал
грунт. Когда росток проклюнется, нужно дождаться первых пяти листиков, а потом
пересадить в емкость, где растение будет находиться постоянно.
В помещении, где растет личи, нельзя устраивать сквозняки. Так запросто можно погубить нежное растение. Освещение должно быть равномерным, световой день длинным, поэтому в помощь садоводам будет фитолампа. Личи любит частый полив, однако переливать нельзя. В первые месяцы нужно растение в течение дня несколько раз опрыскивать из пульверизатора. Также нужно создать влажный климат, чтобы растение чувствовало себя комфортно. Подкармливать требуется минеральными составами, если хочется, чтобы выросло крепкое здоровое растение. Чтобы куст имел правильную форму, потребуется обрезка. Опытные садоводы утверждают, что обрезка способствует увеличению цвета. Однако цветение растения личи, выращенного из косточки, возможно не раньше, чем через три года.
Китайская
слива в драконьей красной шкурке с чарующим розовым ароматом может стать
украшением для десерта. Личи поддержит пошатнувшееся здоровье человека,
обогатив организм полезными веществами. А может стать и элементом декора, если
посадить растение в горшок и любоваться им.
Уход за личи в домашних условиях
Полив личи
Личи – влаголюбивое тропическое растение, поэтому сеянцы дважды в день опрыскивают кипяченой или фильтрованной водой из пульверизатора. Полив субстрата должен быть регулярным, но умеренным. Для увлажнения субстрата также используют пропущенную через фильтр или отстоянную в течение двух дней воду комнатной температуры. Удобней всего увлажнять грунт в горшке, подливая воду в поддон. Разработайте такой режим полива, чтобы растение не страдало ни от недостатка, ни от избытка влаги в корнях, и все время поддерживайте в помещении повышенную влажность воздуха.
Подкормка личи
Первый раз субстрат в горшке с личи удобряют через три месяца после появления всходов, и затем подкормок не вносят до тех пор, пока растению не исполнится хотя бы год. Со второго года жизни личи подкармливают 1-2 раза в месяц раствором комплексных минеральных удобрений в умеренной концентрации. Хорошо отзывается растение и на органические подкормки в виде раствора коровяка (1:15). Внесенные в субстрат удобрения способствуют формированию бутонов и стимулируют растение к плодоношению.
Как вырастить съедобный мандарин в домашних условиях
Обрезка личи
Личи растет медленно, поэтому в частых подрезках не нуждается. Вам нужно будет лишь в первые два года жизни сформировать крону деревца, а после этого поддерживать ее форму, укорачивая слишком длинные побеги. Даже если деревце не станет плодоносить, не огорчайтесь: в конце концов, далеко не у каждого цветовода-любителя есть в доме такое привлекательное экзотическое растение.
Как выбрать и хранить личи
Личи – фрукт сезонный, на прилавках наших супермаркетов он появляется в конце мая и продаётся до октября. Если увидите плоды не такие, как на фото, это один из многочисленных сортов. Некоторые виды имеют гладкую кожуру и диаметр 1.5-2 сантиметра, они тоже вкусные и сочные.
При выборе обращайте внимание на внешний вид фруктов:
- не должно быть вмятин, тёмных точек и разрывов кожуры;
- на ощупь спелый плод плотный и упругий;
- чем темнее цвет, тем спелее ягода;
- коричневая кожура – признак испорченного фрукта.
Выбрав плод, слегка потрясите его. В свежем будет слышно постукивание мякоти о кожуру. Если звука нет, это признак несвежего гнилого фрукта.
Плоды быстро портятся при комнатной температуре. Лучшие условия для хранения – в бумажном пакете в холодильник при температуре 5°С до 10 дней. Кожура потемнеет, но на вкусе и аромате это не скажется.
Лучший способ сохранить вкусовые качества фрукта – заморозка. Надо почистить личи, выложить на обёрнутую в пищевую плёнку разделочную доску и заморозить при температуре -18°С и ниже. Замороженные плоды сложите в пакет и храните в морозильной камере не дольше 6 месяцев.
Watch this video on YouTube
Как вырастить личи в домашних условиях
Подготовка
С косточки спелого плода удаляют всю мякоть и обмывают ее теплой водой. Затем ее на сутки кладут в теплую воду. Как только треснет кожура, косточку сажают в подходящий субстрат. Если нет возможности сделать это сразу, то можно положить ее в банку, наполненную влажным песком, и поставить в холодильник. При хранении в таких условиях она прорастет даже через несколько месяцев.
В зависимости от температуры грунта прорастание занимает 1–4 недели. Субстрат необходим рыхлый, водопроницаемый и бедный питательными веществами, с кислотностью (pH) не больше семи. Подойдет смесь из одинакового количества кокосового субстрата, перлита, грубого песка и садовой земли. Перед посадкой ее рекомендуется увлажнить, высыпать в жаропрочную емкость, прикрыть (не плотно!) крышкой и прогреть 15 минут в микроволновой печи или духовке при температуре 160 °C, чтобы уничтожит грибок и вредителей. Лучший вариант посуды — стеклянная миска с крышкой.
Посадка
На дно специальной емкости для рассады или обычного цветочного горшка кладут слой глиняных черепков или керамзита (дренаж) и засыпают грунтом, который слегка придавливают. Косточку сажают боком на глубину около 1 см. В конце увлажняют субстрат теплой водой, используя пульверизатор.
Горшок лучше поставить в теплое место. Прохладное подойдет тоже, но прорастание будет происходить медленнее.
Полив и подкормка
Грунт следует увлажнять из пульверизатора так, чтобы он не был мокрым. Когда появятся листья, их слегка опрыскивают по вечерам. Такую процедуру не следует проводить на ярком солнце!
Поливать субстрат небольшим количеством жидкого удобрения (1/4 рекомендованной нормы) начинают через 2 месяца. Делают это раз в неделю, в том числе зимой, так как в теплом и светлом месте молодые растения при хорошем уходе продолжают расти. Если это не происходит, то подкармливают их раз в 4 недели. Нормальным считается, если деревце после первого периода активного роста долго (до двух лет) не растет. Увеличивать количество удобрения в таком случае не следует!
Пересадка
После появления листьев росток пересаживают, стараясь не повредить корни. Косточку оставляют. Горшок должен быть небольшой, поскольку деревце растет медленно, но такого размера, чтобы его хватило на несколько лет. Вполне достаточно диаметра 10 см. Субстрат с корней не стряхивают, а переносят земляной ком полностью в новый горшок. Вокруг насыпают необходимое количество грунта.
Проблемы
Если кончики листьев стали коричневыми, то растению не хватает воды. Чаще всего это связано с повреждением корней, которое произошло при пересадке или было вызвано избыточным увлажнением. Чтобы помочь деревцу, следует поливать его меньшим количеством воды и одновременно держать в тепле. В первые недели листья как можно чаще следует опрыскивать водой или повысить влажность воздуха, чтобы уменьшить испарение.
Небольшое видео о фрукте Личи:
Личи для похудения
Благодаря некоторым свойствам, этот фрукт может реально облегчить задачу снижения веса.
Основано данное утверждение на таких фактах воздействия личи на организм при регулярном и умеренном его употреблении:
- низкая калорийность 66 кКал;
- выведение излишней жидкости;
- повышение уровня метаболических процессов;
- послабляющий эффект. Пища не задерживается в кишечнике, отравляя организм и снижая обменные процессы, а «эвакуируется» в кратчайшие сроки;
- снижение количества свободных радикалов;
Антиоксидантные свойства личи, способствующие нормализации работы всех важнейших систем организма, подтверждены современными исследованиями. В следствии чего происходит омоложение организма, восстановление его защитных систем.
Чем полезен личи?
В Индии и Китае фрукт считается сильным афродизиаком. Народные знахари заметили, что польза личи заключается в сосудорасширяющем действии. Благодаря витаминному составу плод снижает уровень холестерина, благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Диетологи рекомендуют употреблять китайскую сливу для похудения. Приятный на вкус плод экзотического происхождения борется с жаждой, нормализует работу пищеварительного тракта, улучшает обмен веществ.
Китайские целители с помощью личи и китайского лимонника лечат начальную стадию развития раковых заболеваний.
Полезные свойства фрукта личи при сахарном диабете заключаются в снижении уровня сахара, улучшении работы почек и печени.
Общая польза для организма
Помогает бороться с раковыми клетками. Китайский фрукт личи известен всему миру, как прекрасное средство для борьбы с онкологическими заболеваниями. Дело в том, что в состав плода входит антиоксидант олигонол, который воздействует на вирусы, проникающие в организм человека. Употребляя в пищу экзотический плод можно значительно снизить риск развития злокачественных опухолей. Кроме этого, антиоксидант помогает справиться с воспалением миндалин. Укрепляет костную систему
О важности личи в формировании и укреплении костной системы говорят не только знахари из народа. Данный факт признан традиционной медициной
Терапевты советуют родителям включать в рацион питания своего ребенка фрукт личи, так как он богат фосфором, магнием и кальцием – микроэлементами, необходимыми для укрепления не только костей, но и нервной системы, что немаловажно в наше время. Улучшает работу сердца. Личи – источник калия, поэтому является незаменимым фруктом для укрепления сердечной мышцы. Микроэлемент участвует в нормализации кровяного давления, снижает риск инфаркта, поддерживает сердечный ритм. Растение личи дарит молодость и сияние коже. В мякоти экзотического фрукта обнаружены сложные вещества, которые участвуют в регенерации клеток. Они способны воспроизводить естественные масла, питающие и увлажняющие кожу, придающие ей упругость. Плод обновляет кожный покров, предотвращает появление прыщей, осветляет пигментные пятна. Личи – идеальный продукт для похудения, ведь плод не содержит жиров, но заряжает энергией! Рекомендуется людям, которые следят за своей фигурой, любят заниматься спортом.
Кожуру не употребляют в пищу в сыром виде, однако ее не стоит выбрасывать. Отвар из кожуры личи – прекрасное мочегонное средство, выводящее лишнюю жидкость из организма, а также обладает тонизирующим и общеукрепляющим свойством.
Семена нужно высушить, перемолоть в кофемолке и также приготовить из них отвар. Такой напиток рекомендован при проблемах с пищеварительным трактом, при невралгии, миозите и болях различной этиологии. Масло личи используется для втирания в кожу при болях в мышцах.
Противопоказания личи
Как и все экзотические продукты, китайская ягода относится к фрукту, чьи свойства еще не до конца изучены специалистами.
Ученые утверждают, что экзотический плод можно употреблять в пищу практически без ограничений, однако с осторожностью тем людям, которые болеют сахарным диабетом. Несмотря на то, что фрукт способен снизить уровень сахара в крови, страдающим этой болезнью не стоит злоупотреблять данным продуктом
В состав входят органические кислоты, поэтому он противопоказан людям, с заболеванием подагрой.
Чтобы не вызвать аллергическую реакцию, фрукты употребляют в умеренных количествах.
Переедание приводит к некоторым проблемам, таким как вздутие живота, появлению язвочек на слизистой оболочке языка.
Для маленьких детей – это вообще неизведанная экзотика, поэтому ограничьте потребление одной ягодой или вообще не давайте малышам.
В истории зафиксирован факт, что употребление фрукта повлекло за собой смерть маленьких детей. В период созревания плодов дети резвились и ели их в неограниченном количестве, тем более, на голодный желудок, что делать категорически запрещено.
Маленьким детям с плохим аппетитом противопоказано употребление личи в пищу. В незрелых плодах содержится вещество – гипоглицин, способствующее снижению уровня сахара в крови. Если ребенок плохо питается, у него и так низкий уровень глюкозы, а вред личи заключается в стремительном снижении уровня сахара, что чревато нежелательными последствиями.
Как применяются плоды?
Учитывая все полезные свойства и противопоказания, плоды нашли широкое применение не только в кулинарии, но и в народной медицине, и в косметологии. В лечебных целях едят мякоть фруктов, а также готовят целебные отвары и настои из его кожуры и косточек.
Настой из кожуры
Личи – фрукт, укрепляющий иммунитет и повышающий тонус организма. Из кожуры готовят настой, обладающий тонизирующим эффектом:
- шкурки сушат и перемалывают в порошок с помощью кофемолки;
- порошок заливают кипятком и оставляют настаиваться несколько часов, можно в термосе;
- настой процеживают через марлю;
- принимают его охлажденным, в соответствии с рекомендованной дозировкой.
Также читайте на нашем сайте: Яблоки Гренни Смит, описание, полезные свойства
Чаще всего настой рекомендуют принимать дважды в день по столовой ложке перед едой.
Отвар из кожуры
Отвар из кожуры можно использовать как внутрь, так и наружно, для полоскания горла и промывания ран. Для приготовления отвара используют высушенные и перемолотые шкурки плодов.
Готовят отвар следующим образом:
- кожуру сушат и измельчают в порошок;
- ее заливают чистой водой и ставят на плиту;
- после проваривания в течение 15 – 20 минут отвар снимают с плиты и остужают;
- затем его процеживают и пьют охлажденным.
Повысить эффективность отвара можно, добавив в него сушеный лимонник. Листья после просушки измельчают и смешивают с порошком из корок личи. Их заливают водой и готовят отвар.
Настой на порошке из косточек
Из косточек личи готовят целебные отвары, используемые при невралгиях. Для приготовления отвара нужно:
- промыть извлеченные из плодов семена, просушить их;
- измельчить сухие косточки в кофемолке;
- 1 столовую ложку порошка из косточек заливают стаканом воды и настаивают пару часов;
- затем средство процеживают и пьют.
Правильно выбираем, храним
Многих гурманов интересует: как грамотно выбрать плоды? Каким образом их потом правильно хранить, чтобы они остались свежими, сохранили свой приятный вкус? Сейчас рассмотрим основную полезную информацию.
Известно, что свежие личи, довольно плохо хранятся. Кроме того, при транспортировке они портятся еще быстрее. Именно поэтому дальновидные аккуратные поставщики перевозят плоды гроздьями: их срывают прямо вместе с ветками
И так они сохраняются существенно лучше.
Когда вы видите личи в магазине, в первую очередь обращайте пристальное внимание на кожуру. Когда плод свежий, кожица на нем розоватая, красная
А вот если вы заметили пятна, коричневые оттенки, лучше воздержаться от покупки.
Если вы отправите фрукты в холодильник, они сохранятся там на протяжении месяца. Всего несколько дней пролежат при комнатной температуре, а потом уже начнут портиться.
Хорошее решение – попробовать консервированные личи. Но при этом обязательно внимательно прочтите состав. В нем не должно быть консервантов. Сахар тоже совершенно лишний, поскольку фрукты и сами по себе вполне сладкие.
Достаточно воспользоваться такими простыми советами, чтобы всегда правильно выбирать плоды китайской сливы, грамотно их хранить.
Советуем почитать: Польза и вред помело – чем полезен фрукт памела
А как почистить?
Конечно, когда перед нами такой экзотический фрукт, встает и такой вопрос. В первую очередь обязательно тщательно помойте фрукты. А вот потом можно приниматься снятие кожицы. Очищение будет напоминать счистку скорлупы с вареного яйца.
Сначала кожура аккуратно надрезается в области плодоножки. Потом кожица аккуратно снимается. На завершающем этапе мякоть разрезают пополам, чтобы было удобнее вынуть косточку. Все, можно наслаждаться приятным вкусом экзотической китайской сливы!
Как правильно кушать личи
Если никаких необычных реакций не последовало, китайскую сливу можно есть безбоязненно, примерно 250 г в день. Детям можно давать эти фрукты не раньше, чем с 2 лет, до 100 г в день. Других ограничений по полу и возрасту нет.
Поскольку личи имеют мочегонный эффект, их нежелательно есть перед сном, иначе ночь может быть испорчена неоднократными пробуждениями.
Фрукты лучше всего есть свежими. При комнатной температуре они хранятся в течение 2-3 дней. В холодильнике срок хранения составит 7-14 дней в зависимости от качества и стадии спелости плодов. Для длительного хранения фрукты можно заморозить, предварительно очистив от кожуры и семян.
Личи лучше всего есть свежими. Промыть, снять кожуру и удалить семена. Мякоть едят ложечкой, так как она очень сочная, пачкает пальцы. На вкус она отдаленно напоминает виноград, курагу, смородину и клубнику одновременно. Оттенки вкуса могут быть выражены сильнее в зависимости от региона выращивания и индивидуальных особенностей восприятия.
Рекомендуем почитать: Полезные свойства и состав орех макадамия, противопоказания
Китайская слива пригодна для консервирования, сушки, замораживания. Из плодов готовят разные соусы, желе, муссы, напитки (даже вино), десерты. Соусы подают к птице, морепродуктам, мясу. Мякоть добавляют в кондитерские изделия, как начинку.
Поддержание температуры и влажности воздуха для личи
Оптимизация температурного режима – важное условие успешного выращивания личи. Температура воздуха вокруг растения должны поддерживаться с учётом фазы жизненного цикла:
Условия | Период покоя и закладки цветочных почек | Период активного вегетативного роста | Период цветения |
Температура воздуха | +14-150С на протяжении двух месяцев | +25-300С | +20-220С |
Влажность воздуха | Низкая | Высокая | Высокая |
К сожалению, осуществить такую тонкую корректировку в обычной квартире практически нереально, а на несоблюдение условий личи реагирует остро. Например, температура в период покоя от +200С и выше не даёт формироваться цветочным почкам. А лишнее тепло во время цветения не позволяет растению формировать завязи. Именно поэтому личи лучше выращивать в оранжереях с оборудованием, позволяющим оптимизировать температуру и влажность.
Неправильная температура во время цветения десинхронизирует раскрытие мужских и женских цветков личи, а низкая влажность приводит к пересыханию рылец пестиков.
Как производить уход за растением?
Чтобы выращивание личи в домашних условиях при помощи дозревшей косточки приносило только радость, стоит соблюдать ряд необходимых условий. Обязательно создаем плодовому растению оптимальную температуру в комнате, правильный режим полива, тщательно продуманный состав посадочного грунта.
Вырастить экзотику у себя дома реально только, если получить качественный посадочный материал. Это возможно, если купить спелый фрукт личи, аккуратно отделить кость от мякоти и тщательно промыть ее в теплой воде.
Косточки личи
В домашних условиях придется мгновенно опустить зерно в подготовленную землю, чтобы на нем не прижились микробы. Кроме того, косточка через пять-десять минут уже теряет всхожесть, поэтому лучше приобрести несколько спелых плодов, чтобы увеличить число посадочного материала.
При подготовке почвы следует не забыть о некоторых правилах:
- обязательно необходимо сделать отверстие для дренажа, в которое будет отводиться лишняя жидкость;
- поместить на дно горшка на 1\4 дренаж, который состоит из осколков кирпича красного цвета и керамзита;
- почвенный субстрат должен состоять не из обычной почвы с клумбы, а из торфяной смеси и грунта (1:2);
- никогда не следует заглублять косточки сильнее, чем на сантиметр;
- обязательны обильные поливы отстоянной водой комнатной температуры.
Когда косточка уже помещена в горшок с землей, его следует накрыть толстым целлофаном, создавая парниковый эффект. Стоит помнить, что пленку следует аккуратно приподнимать для проветривания и увлажнять.
Появление первых ростков личи
В теплом месте следует держать емкость до тех пор, пока на поверхности земли не появятся зеленые всходы, а потом – первые листочки. Как только через двадцать один день из почвенного слоя появятся мощные всходы, пленку убирают совсем, чтобы предоставить плоду возможность расти и развиваться активнее.
С конца весны и до начала осени деревцо личи должно активно расти в правильном температурном режиме, который не должен повышаться до тридцати пяти градусов во время роста.
Обязательно следует удалить слабые растения, а потом произвести пикировку по объемным емкостям, в которых они будут произрастать. С сентября и по конец февраля оно находится в состоянии покоя, поэтому в нем практически замирают все биологические процессы. Когда всходы личи поднимутся выше, чем двадцати сантиметров, то начнет развиваться корневая система растения.
Вред и противопоказания
Побочные эффекты после употребления ягод – явление довольно редкое. Возможны следующие аллергические проявления:
- кожные высыпания;
- раздражение слизистых носа и рта;
- приступы тошноты и рвота;
- расстройство желудка;
- болевые ощущения в мышцах;
- появление сильной жажды и головокружений;
- резкий упадок сил.
В этом случае приём в пищу плодов личи необходимо исключить полностью.
Следует помнить, что употребление недозревших ягод, особенно на пустой желудок, опасно. Оно может привести к падению уровня глюкозы в крови.
Личи противопоказаны к употреблению детям до 3-х лет, а также взрослым при:
- индивидуальной непереносимости ягод;
- повышенной кислотности, язве и гастрите;
- функциональных нарушениях работы почек и печени;
- артритах и подагре;
Не рекомендуется включать плоды в ежедневный рацион при использовании гормональных методов контрацепции. За счёт активизации выработки эстрогенов эффективность препаратов может быть значительно снижена.
В период беременности приём в пищу плодов личи специалистами только приветствуется. Высокое содержание в мякоти ягоды фолиевой кислоты приводит к нормализации гормонального фона, снижает риск выкидышей, благотворно влияет на развитие плода. Рекомендуемая норма – не более 7-ми ягод в сутки.
В первые месяцы грудного вскармливания младенца, от употребления любых экзотических фруктов маме желательно отказаться. Сок ягод может вызвать у грудничка кишечные колики и аллергическую сыпь.
Добавление личи в рацион питания полугодовалого ребенка считается вполне допустимым. Употреблять ягоды необходимо за 30–40 минут перед кормлением малыша.
Чем полезен личи для организма
В составе этих королевских фруктов много питательных и ценных веществ, которые так важны для здоровья человека. Лиджи содержит высокую дозу витамина С, что превышает количество его содержания, чем в апельсинах и лимонах. Еще в содружестве присутствует витамин Д, В-9 и РР. А, клетчатки в 100 граммах, столько, сколько содержит яблоко вместе с кожурой.
Из минеральных веществ содержится: магний, медь, цинк, железо и марганец, которые необходимы для кровообращения и формирования красных кровяных клеток (эритроцитов).
К тому же присутствующая во фрукте никотиновая кислота расширяет кровеносные сосуды и повышает их эластичность. Помимо этого, в нем полно растительного белка.
Плоды низкокалорийны, не содержат насыщенных жиров или холестерина, но богаты пищевыми волокнами, что очень важно для людей, которые обеспокоены своей избыточной массой тела. Китайская слива имеют в своем составе различные фитохимические вещества, такие как флавоноиды, полифенолы, витамин С и проантоцианиды, способны нейтрализовать рост свободных радикалов, и защищают организм от серьезных недугов и раковых заболеваний
Китайская слива имеют в своем составе различные фитохимические вещества, такие как флавоноиды, полифенолы, витамин С и проантоцианиды, способны нейтрализовать рост свободных радикалов, и защищают организм от серьезных недугов и раковых заболеваний.
В традиционной китайской медицине личи считается «теплым» элементом, который помогает питать кровь, и согревать тело.
Считается, что личи являются природным афродизиаком, в Индии его даже называют плодом любви.
Помните! Наряду с полезными свойствами, личи могут нанести и вред. В незрелых плодах содержатся природные токсины, способных привести к гипогликемии, которая вызывает лихорадку и судороги. При чрезмерном употреблении едаки подвергаются повышенному риску возникновения язв и прыщей.
Польза с осторожностью
Что касается пользы и вреда личи, дело обстоит следующим образом. Его можно считать диетическим продуктом, поскольку он богат клетчаткой и содержит всего 66 ккал. Из ценных элементов больше всего в составе личи витамина C — в 100 г насчитывается примерно 80 % суточной нормы. Так что для иммунитета он будет весьма полезен.
Плоды личи насыщены всевозможными антиоксидантами, которые борются со старением на клеточном уровне. Кроме того, регулярное употребление их в пищу помогает нормализовать уровень сахара. Благодаря большому количеству пектинов и обволакивающим свойствам личи мягко снимает воспалительные процессы. В индуистской практике этот фрукт считается сильным афродизиаком для мужчин и целебным фруктом от женских болезней.
Не забывайте, что личи — фрукт экзотический. И если раньше вы никогда его не пробовали, то начинать знакомство надо с одного-двух плодов. После чего внимательно следите за ощущениями. В некоторых случаях он может вызвать аллергическую реакцию в виде сыпи на коже или во рту. Особенно осторожными стоит быть детям и тем, у кого есть индивидуальная непереносимость некоторых продуктов.