Диета для похудения елены малышевой: меню на неделю, полезные советы

Профессиональное мнение

Смирнов Виктор Петрович

Диетолог, Самара

С точки зрения диетологии, диета Елены Малышевой является стандартным советом для соблюдения правил правильного и неторопливого питания и не несет в себе никакой необычной идеи. То, что нужно было «правильно исцелить как минимум на 4 месяца», было популярно задолго до Елены Малышевой. Тот факт, что диета «не приводит к постоянным эмоциям голода», также использовался и применялся в течение длительного времени, так как является принципом дробного питания и небольшого количества пищи. Индивидуальный подсчет калорий также доступен во многих системах.

Советы о том, как пить много воды, жевать пищу и заниматься спортом, также нельзя отнести к категории очень оригинальных. Те блюда, которые рекомендуются и не рекомендуются, также понятны всем без Лены Малышевой.

Пожалуй, единственным плюсом является возможность попадания на экраны в течение недели, что является самой сильной причиной для диеты, а также «легкий способ» приобрести специальные комплекты. Ну, лень также является необходимым мотиватором.

Будьте здоровы!

Читайте далее:

Группа крови 2 — какая диета рекомендуется с примером рациона на неделю

Диета для поджелудочной железы — основы, разрешенные продукты, меню, народные рецепты

5 вкусных и полезных рецептов меню недельной диеты на 800 калорий

Диета при дискинезии — правила питания, меню на неделю

Диета при метеоризме: причины, рекомендованное меню, народные средства

Диета Елены Малышевой: меню на неделю 1200 ккал

Существует ли такая цифра, и на чем она основана? В моду вошло обезжиренное питание, слово «калории» — это вечно искореняемое зло. В женщинах давно заложены основы для нарушения пищевого поведения: тренировки для проблемных зон, сожгите 1000 калорий за 20 минут, урежьте порции, низкокалорийные рецепты и так далее. Фразы программируют на испытания, но заставляют забыть две истины:

1. Здоровый вес не измеряется только килограммами.
2. Снижение калорий — это не правильное питание.

Женщины избегают «мышечной массы», но держат тело в тонусе. Но круглые ягодицы и подтянутый живот создаются именно мышцами, которые будут растрачиваться на питании в 1200 ккал.

Считайте калории, планируйте, но не становитесь их рабом. Не стоит пропускать приемы пищи, если дневной лимит достигнут. Тело и ум по-прежнему развиваются, нуждаются в топливе. Выбирайте овощи, яйца, нежирное мясо, молочные продукты в умеренных количествах

Обращайте внимание на этикетки с пищевой ценностью, потребляя то, что нужно организму в разрезе белков, жиров и углеводов

Разгрузочные дни по Малышевой

Учитывая стремительный ритм жизни, соблюдать план питания, предложенный Еленой Малышевой, зачастую, достаточно сложно. Именно поэтому, отличной альтернативой такой программе похудения могут стать разгрузочные дни, предназначенные для очищения организма от шлаков и выведения лишней жидкости из тканей, что способствует потери веса.

В настоящее время, для проведения разгрузочных дней, Елена Васильевна разработала 3 различных рациона питания. Рассмотрим более подробно состав диеты и особенности применения каждого из них.

Диеты для разгрузочных дней

1. Белковая. Минимальная продолжительность данной методики – 5 дней, максимальная – 3 месяца. Основу такого рациона составляют продукты, содержащие большое количество протеина. Энергия, которую затрачивает организм на переработку белковой пищи, несоразмерна числу килокалорий, которые поступают с едой. По этой причине происходит интенсивное сжигание жировой массы тела. Строгое соблюдение данной диеты гарантирует ежедневную потерю веса около 600-800 г. Основными источниками белка выступают творог, куриное мясо, филе отварной рыбы, яйца, орехи, фасоль, горох, гречка.
2. Овощная. Данная диета основана на потреблении, в течение суток, продуктов, с высоким содержанием грубой клетчатки. К ним относят: морковь, свёклу, капусту, сельдерей. Такой рацион питания позволяет за сутки сбросить до 1 кг. Помимо этого, регулярное проведение овощных разгрузочных дней способствует восстановлению правильной микрофлоры в толстом кишечнике.
3. Грейпфрутовая, позволяет значительно снизить аппетит, а также вывести из организма избыточную жидкость. При этом, суточная потеря веса, зачастую, не превышает 0,8кг. Разгрузочный день на грейпфруте, ввиду возможной дисфункции печени, противопоказан людям, которые систематически принимают статины. В противном случае он может привести к ухудшению состояния худеющего.

Регулярное проведение разгрузочных дней позволяет, как похудеть, так и нормализовать обменные процессы в организме. Поэтому данные диеты показаны к применению практически каждому человеку.

Основные правила проведения разгрузочных дней

Соблюдение равных промежутков времени между приёмами еды (2-3 ч.).
В процессе термической обработки продуктов категорически запрещено добавлять соль и масло.
Частый и дробный приём пищи 100-граммовыми порциями (до 9 раз/сутки).
Для достижения стойкого результата показаны ежедневные занятия спортом. При этом, благодаря комплексному воздействию на организм, происходит активация лимфатической и кровеносной систем, и как следствие, интенсивное сжигание жировой ткани.
Исключить из рациона питания консервированные продукты, приправы, специи, кофе, а также кондитерские и хлебобулочные изделия.
Объём выпиваемой воды, помимо чая и сока, должен составлять не менее 2 л

в день.
При употреблении кисломолочных продуктов важно следить за их жирностью, которая не должна превышать 2%.

Соблюдение перечисленных рекомендаций, позволит в максимально сжатые сроки сбросить лишние килограммы, а также оздоровить весь организм.

Рецепты

Для самостоятельного приготовления низкокалорийных и в то же время питательных блюд, вам понадобятся их рецепты.

Салат «Щётка»

Ингредиенты:

• 500 гр белокочанной капусты;
• 500 гр свежей свёклы;
• 500 гр свежей моркови;
• 20 мл лимонного сока.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту тонкой соломкой.
2. Натереть свёклу и морковь.
3. Всё перемешать.
4. Отжать салат руками, чтобы выделился сок.
5. Сбрызнуть лимонным соком.

Томатный суп-пюре

Ингредиенты:

• 50 мл оливкового масла;
• 1 л мясного бульона;
• 150 гр гречки;
• 6 помидор;
• перец болгарский;
• луковица;
• зелень.

Приготовление:

1. В масле обжарить измельчённую луковицу.
2. Помидоры запечь, освободить от кожуры, размять вилкой.
3. Подогреть бульон, всыпать в него помидорное пюре, гречку, лук.
4. Варить 15 мин.
5. Обжарить измельчённый перец, всыпать в суп.
6. Выключить огонь, посыпать зеленью.
7. Заправить сметаной (по желанию).

Фаршированные яблоки

Ингредиенты:

• 300 гр нежирного домашнего творога;
• 100 гр изюма;
• 6 яблок.

Приготовление:

1. Удалить у яблок сердцевину.
2. Творог с изюмом размять вилкой.
3. Начинить яблоки творожной массой.
4. Запечь в духовке до появления румяной корочки.

Судя по отзывам, авторская диета Малышевой, действительно, хороша для похудения. У неё масса преимуществ перед остальными системами питания. Она отражает многолетний опыт настоящего профессионала, который знает, что делает. Если даже нет финансовой возможности купить набор готовых продуктов для этой методики, списки известны — всегда можно приготовить диетические блюда самостоятельно — было бы желание преобразиться.

Диета Малышевой меню на неделю вперед

Пищевой рацион, нацеленный на похудение в процессе съемок проекта «Сбрось лишнее» создала далеко не Елена Малышева, так как это считают многие. Его разработал врач-диетолог, Наталья Григорьева – один из ведущих московских специалистов.

Так, в ежедневном рационе делается упор на прием каш, приготовленных из цельнозерновых злаков, на свежие овощи, фрукты, обезжиренные молочные продукты. Наиболее «сытного» приема еды в подобном рационе не бывает, однако что касается ужина, то он всегда очень легкий.

По правилам рекомендовано принимать ужин как минимум в 19:00, не позже этого времени. Уже перед сном допустимо выпить один стакан однопроцентного кефира. Следовательно, даже питаясь мало калорийными продуктами, соблюдая подобную систему рациона, голод не ощущается даже в период ночного отдыха.

Рисовая диета

Вторая по популярности методика сбрасывания лишнего веса от Елены Васильевны основывается на ежедневном употреблении 150-300 г. отварного коричневого риса в течении 1-2 недель.

В процессе выбора основного продукта диеты важно отдать предпочтение нешлифованному злаку с длинными узкими зернами, в котором, по сравнению с другими сортами, количество питательных веществ выше в несколько раз. А именно, витаминов группы В, Е, магния, фосфора, белка, клетчатки, фолиевой кислоты, селена, цинка, калия

Рисовая диета от Елены Малышевой позволяет нормализовать обменные процессы в организме, работу ЖКТ, выводит пищевые отходы, уменьшает уровень холестерина, улучшает кровообращение, состояние кожи, увеличивает эластичность сердечной мышцы, предотвращает запоры. Однако, польза продукта и эффективность методики напрямую зависят от правильности приготовления злака.

В первую очередь, рис необходимо замочить на ночь, по истечению 5-9 ч. рекомендуется его промыть и залить теплой водой, в соотношении 1 часть крупы к 3 стаканам жидкости, затем поставить на огонь. Учитывая рецепты Малышевой, злак до конца готовить не нужно, поскольку данная методика потери веса основывается на употреблении твердых недоваренных бурых зерен, которые оказывают максимальное очищающее воздействие на организм человека.

По мнению доктора медицинских наук и телеведущей, по совместительству, после достижения результата для стабилизации веса следует 1 раз в 4 суток устраивать разгрузочные рисовые дни, в течение которых питаться каждые 2 часа с 08.00 до 18.00 по 150 г. отварного злака, а в промежутках между едой пить воду, зеленый чай по 200 мл.

Рассмотрим «рисовое» меню на неделю от доктора Малышевой.

День № 1

• завтрак – яблоко – 1 шт, порция отварного риса 100 г., заправленного лимонным соком;
• обед – отварной рис 100 г., овощной бульон 100 г., салат из моркови, капусты, яблока 150 г., с добавлением 1 ч.л. оливкового масла;
• ужин – зеленая фасоль 80г., отварной рис с изюмом 100 г.

День № 2

• завтрак – апельсин – 1 шт, тыквенная каша с добавлением риса – 200 г.;
• обед – отварной рис 100 г., вегетарианский суп 250 г.;
• ужин – салат из киви, грейпфрута, свити или ломтик арбуза – 200 г., отварной рис 150 г.

День № 3

• завтрак – груша – 1 шт., отварной рис 100 г., сбрызнутый соком лимона;
• обед – овощной суп-пюре 200 г., салат из помидоров, сладкого перца и зелени 150 г., отварной рис 100 г.;
• ужин – авокадо 20 г., морковь, приготовленная на пару 40 г., отварной рис 100 г.

День № 4

• завтрак – отварной рис 100 г., долька арбуза 100 г;
• обед – салат из груши, яблока, айвы – 150 г., отварной рис 100 г., овощной суп 200 г.;
• ужин – кабачок, приготовленный на пару 70 г., отварной рис 100 г.

День № 5

• завтрак – отварной рис 100 г., грейпфрут – 1 шт;
• обед – салат из капусты и моркови 150 г., овсяная каша 100 г., отварной рис 100 г;
• ужин – микс из листьев салата, редиса, авокадо, сладкого перца 150 г, отварной рис 100 г.

День № 6

• завтрак – яблоко – 1 шт, отварной рис с добавлением лимонного сока 100 г.;
• обед – отварной рис 100 г., грибной суп-пюре 180 г., зелень, огурец – 1 шт;
• ужин – салат из грецких орехов, отварного риса, зеленого лука, шпината, авокадо – 200 г.

День № 7

• завтрак – орехи – 2 шт, курага – 5 шт, отварной рис 100 г.;
• обед – овощной бульон 100 г., тушеная капуста 100 г., отварной рис 100г, зеленый лук;
• ужин – отварной рис с добавлением айвы, яблока, груши, фиников, кураги, чернослива – 150 г.

Рисовая диета от Малышевой позволяет сбросить -3-6 кг за неделю, 10 кг за 10 дней, 12 кг за 14 суток. При этом, эффективность методики зависит от правильности приготовления злака и дозы трапезы, которую следует соблюдать с максимальной точностью.

Помимо вышеперечисленных ингредиентов, диета Малышевой на неделю разрешает употребление следующих продуктов: овощей, зелени, пшенной каши, изюма, гороха, фасоли, чечевицы, грецких орехов, фруктов, кроме бананов.

На четвертый день после завершения злакового цикла похудения в рацион допускается включать: стакан обезжиренного кефира, серые макароны 200 г., 2 куска хлеба грубого помола. На седьмой – вводить привычные продукты, особенно богатые белком. При этом, стоит ограничить употребление хлебобулочных изделий, алкогольных напитков и исключить – острую, жирную, калорийную пищу.

Необходимые продукты и цена набора

Диета Малышевой на месяц предусматривает соблюдение особого меню, продукты для которого можно покупать самостоятельно либо заказать на дом. Второй вариант обязательно понравится занятым людям, у которых нет времени на приготовление здоровой и полезной пищи.

Сколько стоит диета Елены Малышевой, и что входит в набор? Телеведущая предлагает вам продукты, которые доступны большинству людей и являются эффективными в вопросах похудения. Среди них:

• овсяные или злаковые хлопья, мюсли;
• кусочки фруктов и орехи для перекусов;
• низкокалорийные замороженные блюда;
• питательные батончики;
• овощное рагу.

Набор для диеты Малышевой содержит всего 900 ккал. Меню составлено таким образом, чтобы вы не ощущали чувство голода после приема пищи. Среди заявленных продуктов вы не встретите жирной пищи, поскольку она полностью исключена. Насыщение организма достигается за счет присутствия белков.

Цена набора на 28 дней варьируется:

• для женщин — 13 700 рублей;
• для мужчин — 15 900 рублей.

Безусловно, такая стоимость довольно высока, но чего не сделаешь ради шикарной фигуры. Вы можете приобретать продукты и самостоятельно, что выгоднее по стоимости, однако изюминка набора Малышевой заключается именно в способе приготовления. Согласитесь, вы не сможете приготовить суточное меню калорийностью всего 800 ккал. Отзывы женщин, испробовавших уникальный набор, свидетельствуют о его эффективности.

Диета Елены Малышевой носит название «Сбрось лишнее для снижения веса». Заказать коробочку с продуктами можно на официальном сайте, а забрать товар в ближайшем почтовом отделении.

Рекомендации по питанию

Сокращение объема желудка и выработка правильного рациона — вот цель диеты Елены Малышевой. Меню на неделю состоит из разнообразных сбалансированных блюд. Многие похудевшие отмечают, что после окончания диеты у них не возникает желания вернуться к прежнему рациону и употреблять вредные блюда.

Если вы решили самостоятельно составить свой рацион питания, возьмите на вооружение список подходящих продуктов:

• яйца;
• кисломолочные продукты с низким процентом жира;
• крупяные каши;
• овощи и несладкие фрукты;
• морепродукты;
• мясо птицы.

Для приготовления пищи выбирайте только паровую обработку. Малышева уверяет, что предоставленный набор продуктов для диеты обеспечит организм необходимым числом калорий для нормального его функционирования. В свою очередь, это принесет долгожданное снижение веса.

В коробке с продуктами вам бесплатно достанется книга, в которой подробно описана система питания и составлен рацион. Также в книгу-конструктор входит дневник питания, который поможет вам следить за весом.

Продуктовая коробка Елены Малышевой состоит из блюд разных цветов. Согласно их классификации, употребляем:

• зеленые — на завтрак;
• желтые — на обед;
• синие — на полдник;
• красные — на ужин.

Приготовление диетических блюд не вызовет трудностей. Вам достаточно лишь вынуть из холодильника коробочку с определенным цветом и действовать дальше по инструкции:

Завтрак	Обычно состоит из хлопьев или мюслей, которые нужно залить молоком.
Обед	Из полуфабрикатов, которые предварительно разогревают в микроволновке.
Полдник	Питательные батончики из фруктов и орехов.
Ужин	Полуфабрикаты, которые нужно разогреть перед употреблением.

Таким образом, диета для похудения вполне оправдывает свой принцип — чтобы похудеть, нужно есть.

Бесплатный пример недельного меню диеты Малышевой

Но стоимость программы доктора Малышевой, конечно, посильна не каждому семейному бюджету. Тем более, если за один месяц желаемого результата достичь не удалось, и нужно продолжать особый рацион. Тогда предстоит учиться самостоятельно формировать примерное меню на каждую неделю. Для этого учитывайте общие рекомендации методики и «подсматривайте» примеры блюд на сайте диеты. Ниже пример того, как можно составить меню на неделю диеты Малышевой бесплатно, своими силами.

Понедельник

• Завтрак — 8:00. Гречневая каша с шампиньонами и луком.
• Перекус — 10:30. Стакан йогурта.
• Обед — 13:00. Индейка, тушенная на растительном масле морковкой, брокколи и цветной капустой.
• Десерт — 15:30. Сушеные абрикосы, виноград, яблоко с миндалем и фундуком.
• Ужин — 18:00. Борщ с говядиной.
• Подкрепление — 20:30. Салат из огурцов и помидоров с соком лимона.

Вторник

• Завтрак — 8:00. Гречневая каша с шампиньонами и луком.
• Перекус — 10:30. Два мандарина.
• Обед — 13:00. Печеночная котлета с рисом.
• Десерт — 15:30. Мюсли с яблоком.
• Ужин — 18:00. Уха с луком, зеленью и помидорами.
• Подкрепление — 20:30. Стакан кефира.

Среда

• Завтрак — 8:00. Овсяная каша.
• Перекус — 10:30. Апельсин.
• Обед — 13:00. Картофельное пюре с нежирной рыбой и луком.
• Десерт — 15:30. Козинаки с фруктами.
• Ужин — 18:00. Овощной плов.
• Подкрепление — 20:30. Стакан молока.

Четверг

• Завтрак — 8:00. Гречневая каша с кусочками яблока и изюма.
• Перекус — 10:30. Яблоко.
• Обед — 13:00. Спагетти с кусочками свинины, говядины и луком.
• Десерт — 15:30. Суфле в шоколаде.
• Ужин — 18:00. Белокочанная капуста, тушенная на растительном масле с грибами, луком и морковью.
• Подкрепление — 20:30. Стакан йогурта.

Пятница

• Завтрак — 8:00. Рисовая каша на молоке или воде с кусочками малины и сушеных ананасов.
• Перекус — 10:30. Салат из огурцов и помидоров.
• Обед — 13:00. Филе нежирной рыбы, тушенное на растительном масле с рисом, луком и морковью.
• Десерт — 15:30. Сухофрукты и орехи.
• Ужин — 18:00. Грибной суп с курицей.
• Подкрепление — 20:30. Листья салата.

Суббота

• Завтрак — 8:00. Булочка из слоеного теста с начинкой из нежирного творога.
• Перекус — 10:30. Стакан молока.
• Обед — 13:00. Запеканка из картофеля, грибов и нежирной рыбы.
• Десерт — 15:30. Суфле в шоколаде.
• Ужин — 18:00. Рыбные котлеты с рисом, луком и морковью.
• Подкрепление — 20:30. Яблоко.

Воскресенье

• Завтрак — 8:00. Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде. Плюс чайная ложка растительного масла.
• Обязательное питье — 9:00. Стакан чистой воды без газа.
• Перекус — 10:30. Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 11:30. Стакан чистой воды без газа.
• Обед — 13:00. Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 14:00. Стакан чистой воды без газа.
• Десерт — 15:30. Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 16:30. Стакан чистой воды без газа.
• Ужин — 18:00. Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 19:00. Стакан чистой воды без газа.
• Подкрепление — 20:30. Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 21:30. Стакан чистой воды без газа.

Такой вариант меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях составляется заранее на каждую неделю, оно для похудения вполне эффективно. Плюс в том, что домашняя еда будет явно вкуснее «коробочной». Главное, приживаться общих рекомендаций и выбирать полезные низкокалорийные рецепты.

Диета Елены Малышевой для похудения позволяет терять до 3,5 кило в неделю и не имеет строгих противопоказаний. Но, несмотря на положительные отзывы коллег и клиентов, режим питания все-таки несбалансированный из-за низкого содержания углеводов. Поэтому при болезнях органов пищеварения, беременности и лактации диета не подойдет. При любых хронических недугах нужна предварительная консультация с лечащим врачом.

Книга о диете Малышевой

Теоретические основы рационального питания и практические рекомендации нашли отражение в одноименной книге «Диета Елены Малышевой». Она на сегодняшний день получила широкую популярность.

Издание включает несколько разделов:

• Три секрета стройной фигуры – раздел содержит информацию о теоретических основах правильного снижения веса и коррекции фигуры, в нем раскрывается суть диеты.
• Конструктор питания – практическая часть книги, содержащая основные рекомендации в отношении рационального питания для похудения.
• Конструктор фигуры – раздел собрал рекомендации различных физических упражнений, которые дают возможность проводить коррекцию частей тела (убрать живот, уменьшить бедра). Упражнения для 10-минутной зарядки.
• Раздел худеем быстро – включены основные популярные схемы быстрого снижения массы тела.

Книга хорошо оформлена и снабжена понятными иллюстрациями, на конец 2018 года в продаже есть книги 2015 и 2016 года издания. Мы уже изучили отзывы о книге и даем вам небольшую выжимку. Отзывы в основном положительные, средний рейтинг от 4 до 5, книга в магазинах находится в разряде бестселлеров (что и неудивительно, учитывая популярность самой Елены Малышевой).

Что людям нравится в книге:

• Дельные краткие советы понятным языком.
• Простые рецепты.
• Конструктор диеты для тех, кто не любит считать калории.
• Красочные картинки (хотя, некоторые их относят и к минусам, мол слишком яркие).
• Эта книга — неплохой подарок.

Что не нравится людям в книге:

• Достаточно высокая стоимость печатного издания, которая находится в пределах 1500 рублей (но можно найти со скидкой за 1000 рублей).
• Мало упражнений в конструкторе фигуры.
• Много страниц об успехе других людей (хотя это важная мотивационная составляющая, которая может быть кому-то крайне важна, а кого-то раздражать).

Как выходить из диеты

Режим питания Елены Васильевны тем и хорош, что позволяет свободно включаться в диету и без усилий выходить из нее. Меню составили таким образом, чтобы организм получал необходимые для жизнедеятельности витамины и полезные вещества. Эта диета, которой можно придерживаться всю жизнь без вреда для здоровья.

Однако, если вы заканчиваете диету, понемногу вводите в рацион продукты, в которых раньше вы себя ограничивали. Не стоит за один день загружать ЖКТ тяжелой жирной пищей, сладостями и солеными продуктами. Если увеличиваете калораж пищи, то делайте это постепенно, добавляйте к диетному рациону 20-50 ккал в день. Продлите сроки выхода из диеты насколько это возможно. Благодаря этому сброшенные килограммы не вернутся.

Чтобы результаты сохранились как можно дольше, придерживайтесь простых правил:

• Употребляйте в пищу 1200 ккал в день и не больше;
• Не ешьте на ходу;
• Не оставляйте занятия гимнастикой, постепенно увеличивая нагрузки.

А чтобы навсегда забыть о проблемах с лишним весом, лучше вовсе отказаться от некоторых продуктов, балуйте себя ими изредка и по чуть-чуть.

Что разрешено, а что запрещено?

Разрешено без ограничений	Разрешено умеренно	Запрещено
Все виды зелени	Картофель	Масло сливочное, маргарин
Кабачки	Белое мясо (птица, рыба)	Майонезные и другие аналогичные соусы
Баклажаны	Кисломолочные продукты	Сдобная выпечка
Капуста (все виды)	Злаки, крупы	Консервированные продукты
Морковь	Бобовые	Копченые и колбасные изделия
Свекла	Яйца	Соленья, маринады
Лук репчатый	Орехи	Полуфабрикаты
Редис	Мед	Субпродукты
Редька	Фрукты	Красное мясо
Фасоль стручковая	Сухофрукты, цукаты	Варенья, джемы, конфеты и другие сладости, десерты
Грибы	Бананы	Сладкие газированные напитки
Горошек зеленый	Тыква	Сахар
Кукурузные зерна	Ягоды	Мороженое
Огурцы	Растительное масло	Покупные соки
Помидоры	Хлеб цельнозерновой	Алкогольные напитки
Чай, кофе (без сахара)	Сыр нежирных сортов	Снеки

Всю пищу желательно готовить на пару, запекать в духовке, а при жарке использовать минимальное количество масла.

Вы также можете заготовить порции впрок, расфасовать их в пищевые контейнеры и заморозить.

Правила питания по методу Малышевой

Данная диета разработана с целью наслаждения едой, а также худения без чувства голода. Чтобы получить такой результат, требуется соблюдение следующих требований:

Сытость и худение. Малышева предупреждает, что одним голоданием не добиться быстрого снижения веса. Требуется полноценное питание с большим количеством приемов пищи — от 4 до 6 раз в сутки. Это объясняется тем, что благодаря такому подходу, организм постоянно находится в активной фазе переработки пищи, что активирует постоянное сжигание калорий в течении дня. Голод отсутствует ввиду коротких перерывов между приемами пищи. Сытость достигается за счет разнообразия ингредиентов, входящих в разные порции. Малышева также предупреждает, что нельзя пропускать приемы пищи;

1. Один стакан пищи на порцию. За раз необходимо съедать не более 250 грамм пищи. Для мужчин порция увеличивается до 300 грамм. Это исключает растяжение желудка и отложение жира на боках;
2. Пить важнее, чем есть. Следует пить не менее 2-х литров чистой воды без газа. Необходимо свести к минимуму употребление чая, кофе и алкоголя для предотвращения обезвоженности организма. Постоянное наличе чистой воды положительно влияет на работу необходимых биохимических процессов организма, а также снижает вероятность запоров;
3. Забыть про соль. Минимальное количество соли должно присутствовать в пище. Но для максимального эффекта от диеты, следует совсем отказаться от этой приправы. Это позволяет жидкости быстрее отходить, что не способствует образованию отеков;
4. Нет жирам. Диета Малышевой исключает потребление животных жиров. Калорийность блюд снижается. Это способствует к активации поиска жировых резервов организмом. Резервные жиры как раз и есть те накопившиеся прослойки до соблюдения диеты. В итоге, вы постепенно сжигаете накопившийся жир, приводя тело в порядок;
5. Питание мозга глюкозой. Диета включает и десерты. Ведь если оставить мозг без глюкозы, то вырабатывается повышение аппетита, а также снижается работа нервных клеток. Поэтому сахар не исключен из рациона;

Один день в неделе нужно принимать исключительно рис или гречку с большим количеством питья. Через час после приема пищи, следует выпивать стакан чистой воды без газа. Такие разгрузочные дни — это обязательно условие при соблюдении диеты.

Принцип создания дневного рациона

Но как быть, ведь на день предусмотрено лишь четыре лотка? Дело в том, что диета Малышевой предполагает перекусы на ваше усмотрение. Правда, список допустимых продуктов здесь невелик. Давайте заглянем в пресловутые боксы, чтобы понять, как формируется меню на неделю диеты Елены Малышевой.

• Завтрак. Считается, что это главный суточный прием пищи, поэтому он должен энергетически насыщать организм. Для этих целей подходят хлопья овсяные на воде или с нежирным молоком, мюсли, гречка или рис с сухофруктами, батончики из смеси фруктов и зерновых злаков, смеси орехов и фруктов, омлеты.
• Обед. Этот прием пищи должен быть сытным. Здесь предлагаются мясо, рыба и овощи. Так, можно индейку с цветной капустой, рыбное филе с картофелем, цыпленок с рисом, грибы с картофелем, курица с грибами, спагетти с томатом и курицей, мясные зразы с грибами и гречкой.
• Десерт. Та самая подпитка для мозга. Подойдут кунжутные козинаки с курагой, суфле с ягодными соками в шоколаде, сухофрукты и орехи, фруктовые батончики.
• Ужин. Вечером также можно каши, овощи, мясо и рыбу. Разрешены первые блюда. Например, куриный суп с зеленью. Предлагается гречка с курицей, фаршированный перец, овощные и грибные запеканки.
• Разгрузочный день. Раз в неделю предусмотрено монопитание на рисе или гречке. В этот день «отвес» может составить практически килограмм. Малышева рекомендует весь паек дня разделить на восемь порций, в одну из которых можно добавить чайную ложку растительного масла. Желательно, утром.
• Другие продукты. Их худеющий покупает дополнительно по желанию. Завтрак, по рекомендациям Малышевой, стоит разнообразить стаканом нежирного йогурта, кефира или молока без фруктовых наполнителей. В обед и вечером можно несоленые листовой и овощной салаты с лимонным соком или чайной ложкой растительного масла. Но огурцы и помидоры — только по две штуки за раз. На десерт разрешается выбрать: яблоко, апельсин, 100 г клубники или два мандарина.

Рецепты диеты Малышевой несложно повторить в домашних условиях. Кстати, готовить диетические блюда самостоятельно, скорее всего, будет не так накладно по деньгам. Но с другой стороны, деньги — это ведь мотивация! Заплатив 15-17 тыс. руб, отступать от рациона будет просто глупо и расточительно. Так что, худеть буквально придется. Кроме того, в готовых наборах уже отрегулировано количество соли, сахара, перца и жиров.