Садовая мята: виды мят, особенности выращивания, секреты дачников
Содержание:
- Есть ли противопоказания
- Как правильно заваривать чай с мятой?
- Мята колосистая и перечная
- Польза мятного чая
- Мята перечная (mentha piperita) — что это за растение
- Как использовать настоящую и ненастоящую мяту?
- Противопоказания
- Эфирное масло
- Мята лечебные и полезные свойства
- Питание
- Чем полезна мята для женщин?
- Мята: в чем вред для здоровья?
- Выбираем и подготавливаем мяту
- Описание
- Виды мяты
Есть ли противопоказания
Несмотря на всю пользу для организма, есть причины, по которым мяту не рекомендуется употреблять некоторым категориям людей. К противопоказаниям относятся:
- гипотония (если и пить, то небольшими дозировками и перед сном);
- варикоз (средство расширяет сосуды, поэтому только усилит заболевание);
- аллергия (сильным аллергеном в составе растения является ментол);
- при изжоге нельзя мяту, усиливает изжогу.
- противопоказана при рефлюксе, дополнительно расслабляет сфинктер, чем усиливает рефлюкс.
- при нарушении концентрации и внимания (мятные напитки расслабляют и могут вызвать еще большую деконцентрацию).
- мужчинам не желательно, мята влияет на потенцию, снижает либидо у мужчин.
В остальном мятные напитки станут отличным дополнением к столу, сберегут здоровье и покой в доме. Тем более, что для их приема не требуется консультация врача, за исключением случая вынашивания ребенка. Употреблять мяту при беременности можно, но в разумных количествах. Один-два ароматных листика в чае вреда точно не принесут, но лучше посоветоваться с гинекологом.
Как правильно заваривать чай с мятой?
Ценители чая скажут, что вкус, аромат и главное – польза напитка зависит от правильности и грамотности процесса его приготовления. Заваривание чая уже давно вошло в традиционные национальные ритуалы многих народов, но как заварить чай с листьями мяты дома, сохранив в нем максимум пользы, не прибегаю к методам далеких народов и древних предков?
Мятный чай не отличается особой сложностью в заваривании. Для приготовления освежающего напитка подходит черный и зеленый чай.
Первым этапом выступает кипячение воды для заваривания чая. Воду необходимо кипятить несколько минут, а после дать ей остыть до 90-100 градусов. Кстати говоря, напиток с листьями мяты сохраняет максимум пользы в заварнике из керамики или стекла. Перед завариванием чая заварник следует прогреть. Для этого достаточно несколько раз ополоснуть сосуд кипятком.
Мяту нужно подготовить заблаговременно, нарезав её размером с листья чая. В таком виде сок мяты максимально обогатит вкус чайного напитка
При заваривании компонентов, следует обратить внимание, что трухи мяты должно быть немного меньше, чем чайной заварки. Определив пропорции, смешиваем ингредиенты и заливаем кипятком (90-100 градусов)
Последний шаг – даем чаю настояться. Для этого закрываем заварник крышкой и укутываем теплым полотенцем. Обычно, 15 минут вполне достаточно для ароматного и полезного чая.
Изучив правила заваривания чая из мяты, можно сделать вывод, что для сохранения полезный свойств напитка не нужно прилагать особых усилий. Процесс приготовления чая с листьями мяты не займет много времени, зато подарит весь спектр своего положительного влияния на организм человека.
Мята колосистая и перечная
Определенно, эти два растения имеют много общего, но и различия тоже присутствуют:
- Перечная и колосистая мята являются двумя разновидностями мяты и принадлежат к одному семейству Яснотковых (Lamiaceae).
- Оба растения имеют характерный запах и вкус, однако колосистая мята чуть слаще, а перечная более освежающая.
- Оба растения часто используют при производстве свечей, жевательной резинки, зубной пасты и жидкости для полоскания рта.
- И перечную, и колосистую мяту (в сухом и свежем виде) употребляют в виде чая.
- Эти травы помогают облегчить боль, снять стресс, улучшить память и справиться с проблемами с пищеварением.
- Оба вида мяты содержат активный компонент ментол, однако в перечной мяте его больше (поэтому она более освежающая).
- Колосистая и перечная мята имеют в своем составе карвон, но в первой его больше (поэтому она слаще).
- В кулинарии перечная мята используется преимущественно в сладких блюдах и при подаче шоколада. Колосистую мяту добавляют в более пикантные блюда.
Польза мятного чая
Мятный чай – настоящий соратник в борьбе с многочисленными расстройствами здоровья и самочувствия человека. В нем большое содержание полезных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие абсолютно на все системы организма. Основная польза мятного чая:
- укрепляет иммунные силы организма. Здесь, среди эффектов, на первом месте стоит исцеление с помощью мятного чая от простуды. Он помогает в снятии множества симптомов, в том числе и от кашля;
- способствует эффективному снижению веса;
- мягко и плавно снижает давление. Кроме непосредственно нормализации давления чай с мятой избавляет от головной боли, которая является вечным спутником гипертонии;
- способствует очищению организма от токсинов. Здесь эффективным считается действие чая с мятой против кожных проблем. Он отлично избавляет от прыщей, так как они часто вызваны «захламлением» организма токсинами;
- умиротворяет и успокаивает. Мятный чай – отличное средство от бессонницы;
- снижает болевые ощущения, а в некоторых случаях, полностью устраняет боль;
- имеет антибактериальное действие, обеззараживает.
На этом лечебные свойства мятного чая не заканчиваются. Он благотворно влияет на организм женщины, нормализует гормональный фон.
Польза для мужчин
Основной пользой мятного чая для мужчин является его способность снимать похмельный синдром. За счет большого количества антиоксидантов, мята подавляет и нейтрализует действие алкоголя.
Чай способен успокоить мужчину
Это крайне важное свойство для представителей сильного пола
Польза для женщин
Мяту не случайно в народе называют женской травой. Она крайне полезна для женщин. А именно:
- снимает напряжение и расслабляет;
- помогает при менструальных болях;
- нормализует менструальный цикл;
- улучшает обмен веществ, что считается залогом скорейшего снижения веса;
- понижает избыточный уровень мужского гормона, что приводит к уменьшению роста нежелательных волос на теле.
Таким образом, мятный чай для женщин – успокоительное средство природного происхождение. Кроме того, такой чай помогает дамам нормализовать вес и стать еще прекраснее.
Чай с мятой для детей
Распространено применение чая с мятой для детей. Чаще всего это вариант травяного чая. То есть, самого чайного листа в составе мятного чая для детей до 3 лет нет. Чай состоит только из листьев мяты. Его полезное воздействие на организм ребенка:
- успокаивает, расслабляет нервную систему;
- снимает напряжение конечностей, тонус;
- способствует здоровому, крепкому сну.
Эти качества мятного чая давно подтолкнули крупных производителей детского питания выпускать его для детей. На прилавках магазинов можно найти массу вариантов мятных чаев для грудничков, детей дошкольного возраста. Однако правильно приготовленный собственноручно мятный чай для ребенка ничем не хуже.
Польза чая при похудении (при диете)
В обязательное условие соблюдения многих диет входит употребление мятного чая. Иногда им полностью заменяют чай, кофе и другие напитки, кроме воды, в течение дня.
Помощь его для худеющих заключается в следующем:
- ускоряет метаболические процессы;
- нормализует обмен веществ;
- очищает организм;
- препятствует дальнейшему накоплению шлаков.
Польза и вред чая с мятой в период беременности
Беременность – «волшебное» состояние женского организма, когда все системы и входящие в них органы работают в непривычном режиме. Кроме того, женщина отвечает не только за себя, но и за благополучие будущего малыша. Употребление мятного чая во время этого ответственного периода имеет как выраженную пользу, так и вред.
Чай с мятой полезен для беременных:
- успокаивает нервы. Многие женщины в положении склонны к повышенной возбудимости. Расстраиваться не рекомендуется, а мятный чай помогает расслабиться и успокоиться;
- снижает проявления токсикоза;
- укрепляет иммунитет.
Однако употребление чая с мятой следует ограничить в связи:
со способностью снизить выработку молока
Однако это важно лишь для женщин на поздних месяцах или даже неделях беременности;
с возможностью обострения аллергической реакции на мяту.. Таким образом, чай с мятой при беременности употреблять разрешается, однако в разумных количествах и при отсутствии повышенной чувствительности к мяте
Таким образом, чай с мятой при беременности употреблять разрешается, однако в разумных количествах и при отсутствии повышенной чувствительности к мяте.
Мята перечная (mentha piperita) — что это за растение
Представляет перечная мята семейство Яснотковые. Она является многолетником и достигает высоты до 1 м. В описании мяты говорится, что у растения:
- корневая система состоит множества тонких разветвлений. Корни располагаются неглубоко в почве в горизонтальном положении;
- центральный ствол с супротивными боковыми ветвями четырехгранного типа, верхушка — сложное колосовидное соцветие. Побеги начинают расти от основания стебля;
- листва простая темно-зеленого оттенка разной величины. На основных ветвях и стволе они крупные, на дополнительных — более мелкие. Листы с короткими черешками, острыми зубчиками, на пластинках видны точечные железы и редкие волоски.
Мята перечная — всем известная культура
Что такое мята знакомо всем, а вот как выглядят ее плоды, многие затрудняются ответить. Это орешки красновато-бурого цвета с одним семенем.
К сведению! Растение появилось в результате скрещивания садового и водного сортов. У него высокие медоносные качества, что ценится современными пчеловодами.
Цветущая мята привлекает сотни пчел
Лечебные свойства, вред и польза применения
Mentha Piperita в переводе звучит как «мята перечная». Среди общепринятых названий к наиболее известным относят холодную или английскую мяту, мяту-холодянку. Полезные качества растения связаны со следующими действиями:
- местное обезболивание. Ментол активизирует на коже рецепторы, отвечающие за восприятие холода, вызывая чувство легкого покалывания и прохладу. На рецепторную реакцию отзываются мелкие сосуды, расположенные в верхних слоях кожного покрова. Происходит их сужение, уменьшение скорости циркуляции крови и подавление болезненных ощущений;
- увеличение просвета кровеносных сосудов возникает одновременно с сужением кожных капилляров. Расширение приводит к снижению уровня АД, купированию сердечных болей;
- нормализация работы ЖКТ. Внутреннее употребление целебной травы провоцирует раздражение слизистых желудка и кишечника, ускорение процессов пищеварения. Антисептическое действие дополнительно подавляет жизнедеятельность патогенной микрофлоры в кишечнике, активизирует работу желез ЖКТ.
Обратите внимание! Все о мяте знают косметологи, так как растение увлажняет, питает и заживляет кожу, помогает улучшить состояние волос. На ее основе выпускают тоники, лосьоны, делают основу для компрессов и примочек. Для лечения себореи используют шампуни, маски и ополаскиватели с мятным экстрактом
Для лечения себореи используют шампуни, маски и ополаскиватели с мятным экстрактом.
Эфирное масло перечной мяты помогает справится со многими недугами и дефектами кожи
Постоянное употребление перечной мяты нежелательно, ее переизбыточное количество приводит к изжоге, со временем организм прекращает реагировать на ее активные компоненты из-за возникшего привыкания. Возможный вред от лекарственного растения:
- при постоянном употреблении мятного чая от бессонницы он быстро прекращает действовать;
- может сильно снизить показатели АД;
- у детей растение провоцирует аллергические реакции.
Важно! Регулярное использование чайных напитков с мятой может стать причиной развития у мужчин проблем с половым влечением. Отклонение связано с успокаивающим эффектом. Противопоказанием к применению растения считают аллергию на растение, сердечно-сосудистые заболевания, язву желудка, двенадцатиперстной кишки
Противопоказанием к применению растения считают аллергию на растение, сердечно-сосудистые заболевания, язву желудка, двенадцатиперстной кишки.
Другие варианты применения мяты
Листья мяты перечной используют в кулинарии. Небольшое количество растения помогает:
- придать свежие нотки привычным соусам;
- улучшить вкус блюд, приготовленных из птицы и баранины;
- подчеркнуть аромат сыра, овощных супов.
Обратите внимание! Мяту можно сочетать с горохом, капустой, морковью, луком-пореем
Мятный чай нужно пить по 1 чашке в день
Растение можно использовать в роли фумигатора, так как многие насекомые не переносят ее аромата. При посадке кустов на приусадебном участке можно избавиться от нежелательных гостей в виде тараканов, моли и мух. Мятные ароматические масла применяют для избавления от неприятных запахов и при борьбе с мигренью. Во многих парфюмерных изделиях присутствуют линейки с ее ароматом: у Армани, Герлен и пр.
Как использовать настоящую и ненастоящую мяту?
Для отпугивания муравьев
Это сильно зависит от надобности и от излишков ботвы. В течение лета я активно использую зелень мяты перечной для отпугивания муравьёв от ульев с пчёлами. Но этот вариант хорош только при малом количестве ульев: стебли мяты с листьями рву или режу и раскидываю вокруг улья. Особенности продуцирования растениями фитонцидов и эфирных масел таковы, что требуют повреждения стеблей и листьев, тогда всё отпугивающее выделяется максимально. Тут нужна регулярность.
Собачью миску для сухого корма при появлении муравьёв тоже обсыпаю вокруг порванными мятными листиками – муравьи разбегаются на глазах.
При сушке фруктов или грибов в подвесных сетках (а сушим мы всё под матовым поликарбонатным навесом – жара на Кубани позволяет), развешиваю пучки мяты, мелиссы, агастахе, чтобы всякие насекомые вокруг не колготились. В сетку они не пролезут, но и возле неё, я думаю, им делать нечего.
Мята против мышей
В сарайчике с инструментами, там, где зимой хранятся всякие банки с вареньем и соленьями, а также хранятся орехи (Кубань!) тоже развешиваю и раскладываю пучки мяты и агастахе – от мышей. Здесь, как и с пчёлами, нужна регулярность.
Мятный сироп против бессонницы
Прошлой осенью попался мне на глаза рецепт мятного сиропа: срезанные стебли с листьями мяты залить кипятком так, чтобы вода покрыла зелень, пусть постоит часов 12. Жидкость отцедить, нагреть, добавить сахар в соотношении 1:1,5, прокипятить, добавить лимонный сок половины лимона из расчёта на 0,5 л сиропа или лимонную кислоту 0,5 ч. л. Всё прокипятить 10 мин на малом огне и горячим разлить в стерилизованные бутылочки (у меня по 0,25 л), сразу закрыть. Если ложечку такого сиропа добавить в вечерний чай, спится особенно хорошо – так было написано в рецепте.
Я как раз в конце сезона срезала все стебли мяты, ещё и проредила от души – ботвы с листьями оказалось много даже после полного обеспечения пчёл и мышей. Сделала сироп, то, что не влезло в бутылочки, добавила себе в чай. На сон-то и никогда не жаловалась, больше 10 минут на засыпание не уходило, а тут, кажется, ещё горизонтальное положение окончательно принять не успела, уже спала.
Испытания, проведённые в течение месяца на родственниках и знакомых, показали очень неплохие результаты, а потом сироп кончился. В этом сезоне у меня такой объём заказов, что пчёл и мышей придётся, похоже, переводить на эфирное масло.
Можно, конечно, не возится с сиропом, и заваривать просто чай с мятой и мелиссой, эффект будет ничуть не хуже. С сушёной мятой, мелиссой и агастахе у нас проблем нет: пока сушатся фрукты, пучки, висящие рядом, тоже успевают просохнуть, остаётся только «обмолотить». Но сироп почему-то оказался более востребованным.
Мята незаменима для приготовления различных прохладительных летних напитков и украшения блюд.
Мята в кулинарии
Я добавляю мяту в шашлык, в мохито и крюшон. И в маринады – добавление листика мяты или мелиссы в маринованные огурчики делает вкус более изысканным.
И вот ещё находка, как раз для лета: порезать в баночку или ёмкость с крышкой молодые огурчики, посолить, добавить немного порезанной мяты и укроп, закрыть крышкой и хорошо потрясти – через минуту замечательная закуска с освежающим вкусом. С шандрой и мелиссой вкус интереснее.
Котовники, шандру, мелиссу, агастахе можно связывать в пучки и подвешивать в сарайчике или ставить в вазочки без воды туда, где не нужны лишние насекомые. А чтобы не осыпались без дела листики, обернуть букет в бумагу.
Потом эти листики пригодятся в чай. Если же сделать небольшие подушечки-саше и зимой класть их на батарею отопления в спальне, воздух будет здоровее, сон крепче и спокойнее.
Мята для перекрестного опыления
Будра, агастахе, декоративные котовники, мяты и мелиссы, необычайно хороши в дизайне сада. И все эти растения прекрасные медоносы. Для тех же, у кого пчёл нет – это привлекающие опылителей растения. Урожайность при перекрёстном опылении увеличивается очень заметно, вот заманить пчёл на участок и помогут всевозможные мяты и не-мяты.
Противопоказания
Некоторые мужчины опасаются, что может ухудшиться их потенция, если ими будет употребляться мята. Лечебные свойства и противопоказания при умеренном применении растения не проявятся столь заметно. Другое дело, если злоупотреблять мятой. Тогда действительно могут наблюдаться проблемы с потенцией, потому что спродуцируется выработка женских гормонов, которые в немалом количестве содержит мята перечная.
Свойства и противопоказания могут быть выражены в нарушении сна и головной боли, особенно при неумеренном потреблении.
Также следует воздержаться от применения этого растения при следующих состояниях и болезнях:
- аллергии;
- гипотонии;
- варикозном расширении вен;
- беременности и лактации;
- заболевании почек и печени;
- проблемах с зачатием;
- детям до пяти лет.
Кроме того, медики склоняются к тому, что активное применение мяты ведет к утрате чувствительности организма к ее компонентам.
Может наблюдаться и индивидуальная непереносимость растения, при которой сразу же необходимо прекратить употребление.
Разный эффект имеет при лактации мята. Полезные свойства и противопоказания для женщин в этом случае будут напрямую зависеть от ее сорта. Ведь, по отзывам одних, она стимулирует появление молока, а другие говорят, наоборот, о его уменьшении. В этом случае подойдет мята кудрявая, которая меньше всего содержит ментола, но имеет в своем составе карвон, стимулирующий лактацию.
Эфирное масло
Ментоловый эфир получают из листьев мяты перечной методом паровой дистилляции. Причем из 1 кг собранного сырья удается добыть всего 1,5 г чистого летучего масла. В зависимости от региона произрастания концентрация ментола в эфире варьируется в пределах 40-70%.
Масло мяты – светло-желтая (иногда зеленоватая) жидкость, обладающая резким освежающим запахом с едва уловимыми нотами камфоры. Основные действия эфира: тонизирующее, антисептическое, отхаркивающее, глистогонное, спазмолитическое.
Помимо этого мятное масло применяют в хозяйстве для отпугивания муравьев, тараканов, крыс и мышей (как репеллент).
Метод применения | Дозировка | Показания к применению ментолового эфира |
---|---|---|
Аромолампа | 1-2 капли на 5 кв. м. площади | Респираторные заболевания, нервное перевозбуждение, стресс, бессонница |
Аромомедальон | 2 капли | Укачивание в транспорте, тошнота, ринит, простуда |
Внутреннее употребление | 1 капля (совместно с медом или вареньем) 2-3 раза в день. Запить кефиром, йогуртом, зеленым чаем, соком | Метеоризм, изжога, тошнота, отсутствие аппетита, желудочные и кишечные спазмы |
Ванна | 2-6 капель (предварительно растворив в эмульгаторе) | Головная боль, заложенность носа, мышечные спазмы |
Массаж | 6 капель эфира на 15 г базового жирного масла | Бессонница, ринит, судороги, повышенная возбудимость |
Обогащение косметических средств | 3-5 капель эфира на 10 г основы | Угревая сыпь, купероз, кожный зуд, перхоть |
Ароматизация спиртных напитков (водки, вина, ликера) | 6-8 капель на 200 мл алкоголя | Ароматизация |
Сауна | 2-4 капли на 10 кв. м площади | Респираторные заболевания, угревая сыпь |
Спринцевания | 1 капля на 1 л воды (растворенная в 10 мл водного раствора хлорофиллипта) | Инфекции мочеполовой системы |
Холодный компресс | 8-10 капель эфирного масла на 200 мл воды | Мышечные боли, травмы, ожоги, головная боль, мигрени |
Перед использованием «летучего» ментола внимательно изучите перечень противопоказаний.
Эфирное масло мяты нельзя применять при:
- беременности, лактации;
- аллергическом рините;
- детском возрасте (до 7 лет);
- индивидуальной непереносимости мяты;
- атопическом дерматите.
Кроме того, ментоловое масло не следует использовать более 20 дней, а также сочетать с гомеопатическим лечением.
Помните, передозировка эфиром грозит общей слабостью, головокружением, снижением артериального давления, дисфункциями сна, раздражением слизистой оболочки желудка.
Мята лечебные и полезные свойства
Лечебные свойства мяты связаны с ее эфирным маслом, которое обладает седативным, антисептическим, анестетическим свойствами. Листья растения и препараты из него применяют для улучшения пищеварения, как противовоспалительное, желчегонное, успокоительное, мягкое снотворное, болеутоляющее, спазмолитическое, ветрогонное и предупреждающее брожение пищи в кишечнике средство. Их используют при респираторных, сердечно сосудистых, стоматологических, кожных заболеваниях и болезнях органов мочеполовой системы.
Польза и вред для организма мужчин
О пользе мяты для мужчин можно говорить в связи с тем, что ее вещества лечат сердечно сосудистые заболевания и болезни мочеполовой сферы. Но, в то же время, установлено, что в ней есть вещества, способные повышать уровень эстрогенов, что может изменить нормальный гормональный фон мужского организма, и вещества, оказывающие расслабляющее действие
Поэтому мяту и ее препараты нужно принимать с осторожностью, так как они теоретически могут отрицательно повлиять на потенцию
Полезные свойства для организма женщин
Особенно полезна мята для женщин, из нее делают составы и препараты для лечения воспалений половых органов, для регулирования цикла и облегчения симптомов климакса.
Лечебные свойства для женщин выявлены при применении отваров, настоев, настоек из растения и масляных растворов. Они применяются как успокаивающие средства, для лечения нервных расстройств, перевозбуждения, бессонницы и нарушений сна.
Питание
Так как мята нормализует обмен веществ, выводит шлаки из организма и регулирует желудочный сок, ее часто используют в диетах. Также она помогает при запорах, в устранении гнилостных процессов в кишечнике и понижении кислотности.
Листочки из мяты добавляют в:
- первые и вторые блюда;
- выпечку пирожных, пирогов, тортов и печенья;
- фруктовые и ягодные десерты;
- соусы и маринады;
- молочные коктейли.
Пряностью, усилителем вкуса блюд, природным ароматизатором, элементом, улучшающим аппетит, является перечная мята.
Свойства тонизирующие применяются в разных напитках, наибольшее распространение из которых получил безалкогольный «Мохито». Чаи и настои замечательно утолят жажду и в то же время заглушат чувство голода.
Мяту хорошо сочетать с такими продуктами, как:
- мясо;
- птица;
- рыба;
- овощи;
- фрукты;
- ягоды;
- зелень;
- творог;
- пряности;
- специи.
Чем полезна мята для женщин?
Мяту не случайно в народе называют женской травой. Ничего удивительного, если вспомнить историю происхождения названия. Она благотворно действует на женский организм:
- убирает отеки,
- нормализует менструальный цикл,
- защищает от приливов при климаксе,
- борется с воспалениями органов малого таза,
- облегчает состояние во время критических дней,
- снимает симптомы ПМС.
Мяту перечную пьют при болезненных менструациях, депрессиях, нервных срывах, головной и мышечной боли.
В старину
при застое молока у кормящей женщины к груди прикладывали кашицу из зеленых
побегов. Процедура помогала предупредить развитие мастита. А вот внутрь кормящей
маме его лучше не принимать, чтобы не подавить выработку молока.
Мятные
настои и отвары хорошо зарекомендовали себя в домашней косметологии. Из них делают
маски и аппликации. О них я расскажу ниже. Ополаскивание волос избавляет от
перхоти, укрепляет волосяные фолликулы, придает локонам здоровый блеск.
Не стоит
забывать, что мята снижает уровень андрогенов в крови. Избыток мужского гормона
тестостерона сопровождается ростом ненужных волос на лице и теле, склонностью к
себорее, угревой сыпи. Если имеет место подобное отклонение, то соблюдайте
рекомендации врача и чаще добавляйте зеленые листочки в различные блюда.
Польза и вред мяты для здоровья женщины после 50 – отдельный разговор. Естественное старение организма сопровождается различными изменениями, затрагивающими репродуктивную систему. Нарушается работа сердца, сосудов, страдает щитовидная железа.
Лекарственная трава при климаксе способна снять симптомы приливов, жара, улучшить психоэмоциональный фон.
Антиандрогены и фитоэстрогены мяты – природные аналоги половых гормонов, количество которых в этом возрасте снижается. Они препятствуют повышенной утомляемости, положительно влияют на внешность, но их воздействие на человека пока изучено не полностью.
Мята: в чем вред для здоровья?
Представители сильного пола наслышаны о вреде мяты для потенции. Как известно, растение обладает выраженным успокоительным действием. Оно благотворно влияет на нервных, эмоциональных людей и тех, кто попал в стрессовую ситуацию.
Именно успокаивающее и расслабляющее действие мяты может являться причиной временной потери «мужской силы». Это и пугает сильный пол, хотя других оснований считать, что мята приносит вред мужскому здоровью нет.
Чашка или две ароматного мятного чая в день совершено безопасна и, скорее, полезна, чем вредна для здоровья сильной половины человечества.
А вот при гипотонии, аллергии на ментол, варикозе, заболеваниях печени и почек следует воздержаться или вовсе отказаться от использования мяты.
Выбираем и подготавливаем мяту
Существует большое количество разновидностей мяты. В кулинарии можно применять садовую, полевую, кудрявую и др. виды. Однако наибольшей популярностью пользуется перечная мята. Ей и следует отдавать предпочтение при приготовлении сиропа.
Пахучую траву можно выращивать самостоятельно на дачном или приусадебном участке, приобрести на рынке либо в супермаркете
При покупке следует обращать внимание на ее внешний вид. Трава должно выглядеть свежей
У нее не должно быть подвявших и подсохших листьев или стеблей.
Перед готовкой траву необходимо хорошо вымыть и просушить на горизонтальной поверхности. Если планируется сделать лакомство только из листьев, их необходимо аккуратно отделить от стеблей.
Сироп возможно готовить и из сухого сырья. По своим свойствам и качеству он не будет уступать тому, который приготовленный из свежей травы. Сухое сырье можно приобрести в аптеках.
Описание
Растение это многолетнее, высотой от двадцати пяти до шестидесяти пяти сантиметров, имеет ветвистое корневище и тонкие корни. Цветы — беловато-розового, светло-фиолетового или красновато-розового оттенка. Они располагаются на верхушках побегов в виде косых соцветий. Цветет растение на протяжении всего летнего периода. Стебель, как и все растение, гладкий. Яйцевидную форму с сердцевидным основанием и острыми пильчатыми краями имеют листья мяты. Полезные свойства в основном находятся в них и цветках, хотя иногда используют и другие ее части. Мята разводится специально в садах и огородах или растет диким образом на полях. Она источает сильный и очень приятный освежающий запах.
Виды мяты
На сегодняшний день известно довольно большое количество различных видов мяты, главным отличием которых является состав эфирных масел и оказываемых на организм человека свойств. Как указывает Википедия, всего существует порядка 25 видов и 10 природных гибридов. Мы рассмотрим только 2 — самых популярных.
Перечная мята
Максимальную популярность получила перечная мята, в состав листьев которой входит большое количество ментола. Благодаря эфирным маслам ментола этот вид растения и применяется в традиционной и народной медицине, а также косметологии. Ментол добавляется в различные средства, используемые для лечения некоторых кожных заболеваний, содержится в зубной пасте, помогая устранить из ротовой полости неприятный аромат.
Мята лечебная обладает массой положительных свойств:
- это прекрасное мочегонное средство, благодаря которому из организма выводится лишняя жидкость. Если вы употребляете большое количество солений, полезно ежедневно пить свежий чай с мятой;
- оказывается желчегонное действие, поэтому может применяться в качестве средства для похудения;
- применяется в качестве противорвотного средства — смешивается несколько капель сока граната и мяты. Этот состав помогает снять приступ тошноты, остановить рвоту и может приниматься во время беременности;
- оказывает успокоительное действие на нервную систему, помогает снять чувство тревоги. Для этого будет достаточно выпить чашечку чая, для приготовления которого может использоваться сушеная или свежая мята;
- растение оказывает противовоспалительное и болеутоляющее действие. Для этого заваривается свежая трава, мята должна провариться несколько минут и готовый чай может приниматься при мигрени и головной боли;
- перечная мята может использоваться в косметологии для укрепления и лечения волос. Полезно регулярно полоскать пряди теплым отваром после каждого мытья. Однако, если будет применяться такой природный ополаскиватель, категорически запрещено для сушки волос использовать фен. Это средство прекрасно питает пряди, возвращает природный блеск, стимулирует рост волос, устраняется проблема секущихся кончиков;
- примочки из отвара перечной мяты рекомендуется использовать для устранения воспаления и снятия зуда кожи головы.
Обычная мята
В этот тип можно отнести несколько видов, как правило самые используемые: мята японская (Mentha japonica), водная (Mentha aquatica), болотная (Mentha pulegium) и яблочная (лат. Mentha rotundifolia).В состав листьев мяты входит большое количество ментола, который оказывает антисептическое, спазмолитическое и местнообезболивающее действие. Обычная мята может приниматься внутрь в виде чая или наружно.Пользу приносит мята при стенокардии сильных болях в желудке, кишечнике — принимается внутрь. Если беспокоит сильная зубная боль, диагностирована невралгия, бронхит или другое заболевание дыхательных путей, применяется растение наружно. Именно благодаря своим свойствам, мята добавляется в разнообразные мази, капли, таблетки и другие лекарственные препараты.Мятные отвары помогают снять воспалительный процесс в полости рта, устранить спазмы в животе, изжогу, сердечные боли. Это растение обладает прекрасным тонизирующим эффектом, способно снимать учащенное сердцебиение, приводя его в норму. Часто используется во время лечения метеоризма, язвенного колита и запоров.А благодаря наличию горечи, растение способствует стимуляции работы желчного пузыря и печени. Применяется при выведении камней, образовавшихся в желчном пузыре, помогает мягко, но эффективно очистить печень.Обычная мята широко применяется как в фармацевтической промышленности, так и в парфюмерной, добавляется в разнообразные кондитерские и некоторые ликероводочные изделия.