Поллиноз: симптомы, диагностика, причины, лечение
Содержание:
- Применение пчелиной пыльцы при лечении заболеваний.
- Применение пыльцы в лечебных целях
- Уникальные свойства не от одного расстройства
- Побочные эффекты и вред, аллергия, противопоказания
- Хранение
- Что должно быть на Этикетке
- Как добывают обножку
- Как правильно принимать пчелиную пыльцу?
- Полезные свойства
- Состав пчелиной пыльцы
- Пчелиная пыльца для спортсменов
- Как принимать цветочную пыльцу
- Хранение
- Полезные свойства
- Пыльца в составе цветка, обножки и перги
Применение пчелиной пыльцы при лечении заболеваний.
При лечении заболеваний пчелиную пыльцу используют в качестве вспомогательного средства, а иногда применяют ее в качестве самостоятельного лекарственного средства. Наиболее часто пчелиную пыльцу применяют при:
- Гипертонической болезни. Принимают по 0,5-1 ч. л. пчелиной пыльцы на голодный желудок, 2-3 раза в день. Курс лечения 3 недели. При необходимости курс лечения через 3 недели можно повторить.
- Гипотонии (низком кровяном давлении). Применяют в смеси с соком черноплодной рябины после приема пищи по 1 чайной ложке 2 раза в день.
- Железодефицитной анемии, смешивая 10грамм перги, 50грамм теплого меда и 100мл молока 3,3% жирности. Смесь на хранение ставят в холодильник. Принимают по 1 чайной ложке в день на голодный желудок.
- Хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастроэнтероколите, гипоацидном гастрите). Входит в состав лекарственной смеси – 10грамм растертой пыльцы смешивают с 250мл подогретого меда, добавляем 35мл. сока алоэ. Принимать по 1 ч. л., за 30 минут до приема пищи 2-3 раза в день.
- Туберкулезе, болезнях печени. 1чайную ложку перги и меда разводят в 250мл теплой воды, настаивают 2 часа. Принимают за 30 минут до еды. Курс лечения – 1,5 месяца.
- Панкреатите и воспалении желчного пузыря в стадии ремиссии. Предварительно готовят травяной отвар из тмина, трехлистной вахты, цветов ромашки, одуванчика, взятых по 15 г, 1 г зверобоя, 25 г тысячелистника. 3 ст. л. сбора заливают 500 мл горячей воды, варят на среднем огне 20 минут, оставляют остывать на 45 минут. Состав нужно пить по 250 мл 2 раза в день вместе с пыльцой, взятой в количестве 1 ч. л.
- Заболеваниях половой сферы у мужчин: ДГПЖ, эректильной дисфункции, простатите, бесплодии. Готовят состав из 200 г растопленного сливочного масла, 100 мл теплого меда, 50 г обножки, получается пастообразная масса. Ее намазывают на хлеб, едят 2 раза в день. Подобным образом пергу используют для восстановления организма после хирургического вмешательства или длительного истощения.
- Неврозах, неврастении, заболеваниях нервной системы. Принимают по 1 ч. л. за полчаса до еды, смешивая со 100 мл воды. Перед применением настаивают в течение 3 часов. Людям с низкой массой тела уменьшают разовую дозировку в 2 раза.
В народной медицине пчелиную пыльцу употребляют с целью профилактики инфекционных заболеваний имеющих бактериальное, вирусное и грибковое происхождение по 1 ч. л. раз в день. В осенне- зимний период времени, когда вспышки вирусных заболеваний (грипп и т.д.) резко возрастают дозу пчелиной пыльцы необходимо увеличивать путем приема ее по 1ч.л. два раза в день. Пыльцу принимают на голодный желудок. Профилактический курс проводится в течении 2,5- 3 недель. Обычно данные профилактические курсы проводят 3 раза в год.
Людям пожилого возраста пчелиная перга позволяет улучшить память, предупредить развитие склероза, инсульта и инфаркта.
Пчелиное средство принимают на голодный желудок. Курс терапии с целью профилактики заболеваний составляет около 2,5-3 недель. Для достижения положительного эффекта достаточно проводить курс до 3 раз в год.
Применение пыльцы в лечебных целях
Базовый курс приема средства производится на протяжении 30 дней, повторять его можно до 3 раз за календарный год:
- в октябре его применяют для укрепления иммунного статуса;
- в январе повторяют для профилактики простудных заболеваний;
- в апреле он необходим для предотвращения появления симптомов авитаминоза.
Начинать прием пчелиной пыльцы следует с небольшого количества. В первые дни курса употребляют не более половинной дозы средства по любому рецепту. При появлении малейшего подозрения на аллергию использование обножки следует прекратить.
Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета
Несмотря на высокое содержание сахарозы, свойства пчелиной пыльцы позволяют в большинстве ситуаций использовать ее для облегчения состояния при сахарном диабете. Безусловно, до того как принимать смеси на основе данного продукта, необходимо получить консультацию специалиста. Самостоятельная отмена назначенных врачом препаратов при приеме обножки недопустима.
Антиоксиданты пыльцы помогают снизить уровень сахара в крови. Полезное действие продукта при диабете обеспечивается также высоким содержанием тиамина и никотиновой кислоты, которая особенно важна для того, чтобы не допустить развития распространенных осложнений: диабетической полинейропатии, микроангиопатии.
Для лечения диабета необходимо употреблять высушенную и размолотую в порошок или свежую пыльцу. Держать ее на языке нужно до полного растворения, не проглатывая. Обножка применяется по 1 ч. л. с утра стандартными курсами по 30 суток без перерыва трижды за год, если иное не посоветует врач.
Полезно комбинировать продукты для усиления их лечебного действия: совместно использовать пыльцу определенных видов растений (например, сосны вместе с цветочной). Одновременный прием прополиса помогает избежать развития диабетической нефропатии и других проблем в работе почек.
Особенно важно при диабете строго соблюдать периодичность курсов и не пропускать их, не допускать прерываний. В этом случае достигается стойкий эффект оздоровления
Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью
Суточная доза пчелиной пыльцы при беременности не должна превышать 14-20 г. В последнем триместре ее необходимо снизить или полностью исключить продукт из рациона, поскольку он может послужить причиной увеличения тонуса матки.
Принимать средство можно единожды с утра или разделить на два приема в первой половине дня (перед завтраком и обедом). Курс употребления длится 21 день, после чего необходимо сделать перерыв. Крошку пыльцы растворяют в стакане кипяченой воды или рассасывают во рту — так продукт усваивается лучше.
Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте
Применение обножки для лечения и оздоровления организма детей должно быть согласовано с педиатром
Перед длительным приемом пыльцы важно исключить риск развития аллергической реакции на продукт. Суточная доза средства составляет:
- 4 г для малышей в возрасте 3-5 лет;
- 8 г для ребенка 6-12 лет;
- 12 г для школьников с 13 лет и до совершеннолетия.
В вопросе о том, как принимать пчелиную пыльцу в детском возрасте, следует полностью довериться специалисту и избегать принятия самостоятельных решений.
Рецепт тонизирующего средства со сливочным маслом и медом
Пчелиную пыльцу необходимо размолоть посредством кофемолки и растереть полученный порошок с небольшим количеством масла и свежего меда. Снадобье принимают на голодный желудок с утра за 30 минут до завтрака, рассасывая его во рту до полного растворения.
Рецепт состава для лечения гипертонии на начальной стадии развития
Состав:
Пчелиная пыльца
Свежий мед
Применение:
Продукты согласно рецептуре смешивают в равных соотношениях, тщательно перетирают состав. Снадобье принимают трижды в сутки по 1 ч. л. незадолго до трапезы. Курс лечения проводят на протяжении 21 дня, после чего необходимо сделать перерыв на полмесяца и повторить процедуру.
Рецепт средства для борьбы с заболеваниями печени различной этиологии
Состав:
Мед
Пчелиная пыльца
Теплая кипяченая вода
Применение:
Свежий мед и пыльцу соединяют, растирая продукты в равном соотношении, разводят в небольшом количестве жидкости и принимают по 1 дес. л. трижды в сутки незадолго до трапезы. В процессе приема при хорошей переносимости препарата объем лекарства увеличивают до 1 ст. л., употребляя с той же периодичностью.
Предупреждение: Для снижения болезненности в области правого подреберья, улучшения аппетита и нормализации показателей билирубина требуется длительный курс приема пыльцы (до 2-3 месяцев). Выбор данного метода лечения должен быть одобрен лечащим врачом.
Уникальные свойства не от одного расстройства
Регулярное употребление это продукта лечит почти весь организм. Основные эффекты включают:
- устранение диареи;
- улучшение аппетита;
- антибиотический эффект;
- улучшение психического состояния;
- улучшение перистальтики кишечника;
- снижение веса (благодаря ускорению метаболизма).
Немаловажны и другие эффекты продукта:
- разжижение слизи;
- замедление старения;
- мочегонное действие;
- поддержка обмена веществ;
- успокоение нервной системы;
- ускорение заживления ран, ожогов;
- уменьшение количества эритроцитов;
- снижение уровня холестерина в крови;
- выведение токсичных веществ из организма;
- выздоровление после изнемождающих болезней;
- укрепление организма после операции и болезни;
- ускорение процессов лечения многих заболеваний;
- поддержка жизненных процессов во всем организме;
- уменьшение ревматических болей (главным образом, ног);
- расширение артерий, улучшение притока крови к органам.
Продукт положительно влияет на заболевания головного мозга, печени, сердца, зрение. Укрепляет волосы, сосуды, способствует лечению рака предстательной железы. Благодаря свойству поддержки интеллекта он рекомендуется как хороший стимулятор вместо кофе, алкоголя, сигарет, успешно используется при лечении ряда расстройств и заболеваний, обладает множеством положительных эффектов. Список, что лечит медовая пыльца:
- анемия;
- недоедание;
- гипертония;
- диарея, запор;
- освежение тела;
- силикоз легких;
- почечные камни;
- расстройства сна;
- расстройства ЖКТ;
- бронхиальные спазмы;
- болезни желчного пузыря;
- спазмы сердечной мышцы;
- болезни поджелудочной железы;
- хроническая экзема, кожные сыпи;
- легочный и инфекционный гепатит;
- болезни верхних дыхательных путей;
- воспаление мочевых путей, простаты;
- острые и хронические заболевания печени;
- диабет (благодаря биостимулирующему эффекту).
Побочные эффекты и вред, аллергия, противопоказания
Помимо множества положительных качеств пчелиной пыльцы, мы также должны указать на некоторые побочные эффекты и противопоказания. Мы сразу же заметим, что пыльцу следует начинать принимать с очень малых доз, потому что, хотя и редко, продукт может вызывать аллергические реакции, и кроме того, не каждый организм способен справиться с бесчисленными положительными эффектами пчелиной пыльцы по тем или иным причинам. Лучше всего проконсультироваться со специалистом перед началом лечения или профилактики!
Вот диагнозы и группы пациентов, которым противопоказана или не рекомендуется пчелиная пыльца:
- Пациенты на третьем-четвертом этапе онкологического заболевания; прием разрешен после индивидуальной консультации со специалистом;
- Миома матки — и в этом случае специалист должен принять решение о возможных преимуществах или отрицательных эффектах конкретного пациента;
- Аутоиммунные заболевания — необходим специальный анализ на приемлемость этой терапии; существует риск, например, в случае базедовой болезни, поскольку пыльца стимулирует иммунитет, а заболевание связано с гиперактивностью иммунной системы;
- Бессонница, повышенная возбудимость — в таких условиях пыльцу нельзя принимать вечером;
- Индивидуальная непереносимость: мы повторяем еще раз предупреждение о возможных аллергических реакциях. Если такие симптомы возникают при начальной дозе минимальных доз, дальнейшее исследование не должно проводиться. Бывают случаи, когда потребление пыльцы оказывает отрицательное влияние на печень, даже если развивается гепатит — поэтому не следует упускать из виду консультацию с врачом, прежде чем принимать пыльцу.
Те пациенты, которые лечатся сильными лекарствами, также подвергаются риску — им не рекомендуется добавлять к ним пыльцу пчел.
Хранение
Хранить пчелиную пыльцу чуть сложнее, чем того хотелось бы, потому что в свежей пыльце имеется немало влаги. Если хранить её в необработанном виде, то может начать появляться плесень, а также различные бактерии. А это нежелательный вариант развития событий.
Как хранить пыльцу.
очень плотной упаковке
Но более оптимальный вариант – это поступать так, как поступили бы пчёлы, то есть консервировать пыльцу при помощи мёда. Тогда её запросто можно будет хранить на протяжении нескольких лет без особой потери свойств. Смешивать с мёдом её необходимо в равных пропорциях (если увеличить долю пыльцы, то и срок её хранения несколько возрастёт), а перед этим всё равно стоит просушить как можно более тщательно. Затем смесь стоит разложить по банкам и тщательно закатать крышками. Хранить эти банки тоже рекомендуется при не слишком жаркой температуре и влажности воздуха до 75%.
Что должно быть на Этикетке
Состав
Покупая пыльцу в магазине, обратите внимание на этикетку. Вы должны увидеть состав пчелиной пыльцы
Хоть и нет международных стандартов, в некоторых странах есть свои национальные Госты и Ту. Для примера вот стандарт, о котором договорились Бразилия, Болгария, Польша и Швейцария:
Состав | требование | |
Содержание воды | не более чем | 8 г / 100 г |
Общее содержание белка (N x 6,25) | не меньше чем | 15 г / 100 г |
Содержание сахара (всего) | не меньше чем | 40 г / 100 г |
Жир | не меньше чем | 1,5 г / 100 г |
Поэтому лучше проверить эти значения на этикетке. Эти страны имеют большой опыт в пчеловодстве и апитерапии, и все показатели должны быть как минимум близки к этим.
Например на этикетке может быть написано:100 г пыльцы содержат в среднем 20 г белка, 60 г углеводов, 8 г жира и ок. 300 калорий.Также может быть указано содержание волокон.
Если вы покупаете сушеную пчелиную пыльцу, содержание воды является особенно важным. Опять же, не существует международного стандарта, и у каждой страны есть свои допуски. Например, в Бразилии содержание воды не должно превышать 4%, в Швейцарии 6%, в России 8-10%, в Болгарии 10%.Но, как правило, если содержание влаги превышает 10%, пыльца может быть подвержена брожению.Если влажность менее 6%, пыльца может быть слишком сухой и совершенно неприятной на вкус.
Срок годности
Как правило, высушенную пыльцу хранят при комнатной температуре: не более 12 месяцевСушеная пыльца, упакованная в вакууме: 24 месяцаСвежезамороженная пыльца хранится в морозильной камере: 12 месяцев
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Людям, склонным к аллергии или астме, рекомендуется избегать употребления пчелиную пыльцуКроме того, на упаковках должна быть надпись «Не для употребления детям в возрасте до 1 года», так как случаи «внезапной детской смерти» теоретически могут быть вызваны бактериальными спорами и аллергическими белками, которые можно обнаружить в пыльце пчел.
Способ применения
Общие рекомендации для взрослых: 2 чайные ложки в день (около 10 г)
Дети: 1 чайная ложка в день
Это стандартная рекомендация по профилактическому применению, то есть вы можете добавлять ее в свой ежедневный прием пищи в течение неограниченного периода времени.
Как добывают обножку
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Сорт Абрикоса Чемпион Севера
-
Как избавиться от тли народными средствами
-
Как устранить сорняки на газоне
-
Владимирская вишня
В медицине, косметологии, пыльца пчел часто используется. Проблема в том, что хоть это и ценный продукт, добыть его пасечникам не очень просто. Чтобы получить обножку, на улей устанавливается пыльцеуловитель. Он крепится в области прохода, куда пчелы прилетают. Из-за этого проход становится очень узким и когда пчела залетает внутрь, она роняет горошину пыльцы в пыльцеуловитель, откуда горошины и забирает пасечник.
Важно!
Если пыльцу пчел неправильно обрабатывать, просушивать и фасовать, в ней могут образоваться личинки моли.
Получив ценную пыльцу, пасечник ее просеивает от мусора и просушивает по определенной технологии. Таким образом, и получается пыльца пчел, которую затем фасуют и отправляют на сбыт.
Как правильно принимать пчелиную пыльцу?
- Анемия. Два или три раза в сутки употребляйте по чайной ложке продукта за полчаса до употребления пищи. Длительность курса лечения составляет максимум один месяц, после чего необходимо сделать паузу, продолжительность которой составляет 14 суток. Если проанализировать отзывы людей, использовавших пыльцу при лечении этого заболевания, то результаты проявляются уже спустя несколько дней.
- Для нормализации работы нервной системы. При различных неврозах пыльцу стоит использовать трижды в сутки при дозировке в одну чайную ложечку. Если вес тела больного небольшой, то уменьшайте количество используемой пыльцы в два раза. Для получения максимального результата пыльцу стоит сочетать с медом. Также эффективным средством от неврозов является настой пыльцы в малом количестве воды. Настаивайте продукт около трех раз.
- Туберкулез. Для взрослого человека оптимальной дозой будет по чайной ложечке трижды в сутки. Детям необходимо давать пыльцу в количестве 0.5 чайной ложки. Длительность курса составляет максимум 45 суток.
- Холецистит. Для лечения этого заболевания вам сначала необходимо сделать особый отвар трав. Для его приготовления используйте зонтичный золототысячник (25 грамм), плоды одуванчика лекарственного (15 гр.), зверобой (1 гр.), вахту трехлистную (15 гр.), ромашку (15 гр.). Все перечисленные выше травы необходимо смешать и три столовых ложки сбора залить 0.5 литрами кипятка. После этого кипятите смесь на протяжении двух десятков минут, а затем настаивайте еще 40 минут. Принимать отвар необходимо по стакану дважды в сутки одновременно с пыльцой.
- При нарушениях работы почек. Пчелиная пыльца должна быть смешана с медом и приниматься трижды в сутки по одной чайной ложечке. Длительность курса лечения составляет полтора месяца. Также вы может полученную смесь меда и пыльца залить 0.1 литра теплой воды и настаивать порядка трех часов.
- Для усиления иммунитета. Для решения этой задачи пыльца принимается трижды в сутки, а единовременная дозировка продукта составляет 0.5 чайной ложечки. Длительность цикла лечения составляет 30 дней
- При проблемах с работой пищеварительной системы. Единовременная дозировка пыльцы составляет чайную ложку, а принимать продукт необходимо трижды в сутки
- Для лечения печени. На протяжении полутора месяцев употребляйте по чайной ложке пыльцы трижды в день. После завершения курса необходимо обязательно сделать перерыв на три недели, после чего цикл можно повторить.
Полезные свойства
Польза пыльцы заключается в следующем:
- Поддерживает иммунную систему. Происходит укрепление организма, добавляется бодрости и жизненных сил. В результате чего тело становится крепким и не подвергается различным инфекциям, вирусам и бактериям.
- Пылок укрепляет сердечную мышцу. Поэтому ее рекомендуют при самых разнообразных проблемах, начиная от ишемии, нарушения сердечного ритма, заканчивая склонностью к инфарктам. Конечно, лучше в этом случае употреблять продукцию в качестве профилактического средства.
- Ускоряет метаболические процессы в организме.
- Укрепляет половую сферу и борется импотенцией, бесплодием (женским и мужским).
- Оптимизирует работу центральной нервной системы, помогая снять стрессовые перенапряжения и депрессию.
- При онкологии действует, как защищающее средство и замедляющее разрастание патологически измененных тканей.
- Прием помогает улучшить состояние кожи при наружном использовании, как косметического средства. В этом случае обножка стимулирует метаболические процессы в поверхностных и глубоких слоях эпидермиса, способствуя запуску процесса омоложения.
Также пылок способен повысить уровень гемоглобина в крови.
Несмотря на то, что употребление этого продукта имеет целебные свойства, способ применения должен быть строго регламентирован и соответствовать рекомендациям и указанным дозам. В противном случае ее применение может оказать негативное воздействие.
Состав пчелиной пыльцы
Вода:
- собранная пыльца содержит от 25 до 30% воды,
- в высушенной пыльце 5-10% .
Белки:
- наибольший процент, в широких пределах 7-40%,
- почти все аминокислоты.
Углеводы:
- 20-40% преобладают простые сахара, полученные из нектара и меда,
- 1-3% целлюлозы из оболочки пыльцевых зерен,
- около 2% крахмала.
Жиров:
- в зависимости от растительного происхождения, как правило, содержание жиров составляет 1-5%,
- пыльца содержит 12 жирных кислот, которые необходимы нашему организму и должны приниматься с пищей,
- из — за отсутствия таких кислот в организме человека образуется заболевания печени, различные кожные заболевания, плохой аппетит, общие расстройства центральной нервной системы.
Витамины:
пыльца очень богата витаминами В1, В2, Е, А, С, D, которые влияют на работу системы, обмена веществ и пищеварительной системы.
Минералы:
- пыльца содержит большое количество минеральных веществ, 1-7%,
- наиболее распространенными являются калий, кальций, фосфор и магний
- а затем кремний, железо, сера, хлор и медь, а также в небольших количествах и другие питательные вещества, содержание которых варьируется в зависимости от происхождения пыльцы.
Полифенолы:
они являются частью питательных веществ, которые очень важны для поддержания здоровья.
Ферменты:
- пыльца содержит очень большое количество ферментов и коферментов в идеально сбалансированном соотношении,
- они играют важную роль в качестве катализатора в биохимических процессах человеческого организма,
- это амилаза, инвертаза, каталаза, пероксидаза, фосфатазы.
Лецитин:
это очень важное питательное вещество, которое встраивается в ткани мозга и нервных окончаний, и необходимо для их нормального функционирования. Гормоны:
Гормоны:
- из-за наличия растительных гормонов — фитостеролов, считается, что пыльца имеет так называемый эстрогенный эффект (эффект женского гормона эстрогена),
- влияют на сексуальную функцию организма.
Из-за наличия этих компонентов, пыльца может улучшить общее состояние здоровья и является одним из самых богатых источников питательных веществ.
Пчелиная пыльца для спортсменов
Пчелиная пыльца – растительное средство, влияющее на рост мышц, так называемый природный анаболик. Это один из самых незаменимых и востребованных продуктов в рационе спортсменов, стремящихся увеличить мышечную массу. Пчелиная пыльца состоит из цветочной. Ее собирают пчелы, увлажняют и склеивают нектаром и пчелиной слюной.
Чем полезна пчелиная пыльца для спортсменов?
Она улучшает поставку энергии, повышает порог утомляемости, общую работоспособность, физическую выносливость. Подобные свойства очень важны не только для «работников с железом», но и для лиц, занимающихся единоборствами. Этот продукт пчеловодства омолаживает кожу, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, активизирует иммунитет и умственные способности, а также укрепляет сердечно-сосудистую систему, защищая человека от сердечных заболеваний. Пчелиная пыльца — концентрат аминокислот, не вызывающий привыкания. Эффект от ее приема сохраняется длительное время. Рекомендуемой дозой применения для спортсменов является 0,3 грамма на килограмм массы тела с учетом сбалансированного питания.
Способ применения
Пыльцу принимают за полчаса до еды. Чтобы она полностью усвоилась, не рекомендуют средство сразу глотать, а следует его подержать под языком до полного рассасывания. Это связано с разрушительным воздействием пищеварительных соков, ослабляющих полезные свойства продукта. Пчелиную пыльцу употребляют индивидуально или в виде лечебных смесей, например, с медом. Смесь пыльцы и меда улучшает работу сердца, легких, всей мышечной системы, увеличивает потребление кислорода, нормализует показатели крови — гемоглобин и эритроциты. Готовят ее так: 50 граммов пыльцы смешивают с 250 граммами меда и принимают спустя 5 дней от момента приготовления по одной столовой ложке три раза в день за тридцать минут до еды.Пчелиная пыльца, как и любое другое, биологически активное средство, кроме пользы, может причинить и вред. Ее употребление в больших количествах приводит к нарушению витаминного равновесия в организме. Поэтому каждый курс лечения требует продолжительного перерыва.
Как принимать цветочную пыльцу
Пчелиная пыльца богаче по составу и полезнее меда, имеет цветочный аромат, сладковатый вкус. Обычно присутствует легкая горчинка. Дают пчелиную пыльцу чаще всего в смеси с медом. Средство обладает положительным эффектом при многих заболеваниях.
Полезные свойства и применение пчелиной пыльцы:
- используется для профилактики хронических воспалительных заболеваний кишечника;
- положительно влияет на рост и развитие детского организма;
- стимулирует образование красных кровяных клеток;
- успокаивает нервную систему при ВСД и стрессе;
- поднимает общий тонус в случае усталости;
- усиливает защиту организма от инфекций;
- помогает при потере аппетита.
Лечебные свойства и применение пчелиной пыльцы изучались в различных экспериментах. Рекомендации, которые дали исследователи, звучат примерно одинаково. Нужно принимать цветочную пыльцу в сочетании с медом, маточным молочком, раствором прополиса. Сочетания ингредиентов зависят от конкретных жалоб, заболевания.
В одном из экспериментов давали выздоравливающим пациентам, которые перенесли тяжелые инфекции, смесь из равных частей пыльцы и меда. Отмечено, что быстрее нормализовался состав крови, восстановились аппетит и работа кишечника, по сравнению с контрольной группой, не принимавшей продукт.
Другие исследователи давали детям при малокровии цветочную пыльцу в виде смеси с равными частями перги и меда, всего по 1–2 ст. л. Лабораторные исследования крови малышей показали, чем полезна пчелиная пыльца для растущего организма. Наблюдался быстрый рост концентрации эритроцитов, гемоглобина. Улучшалось общее состояние маленьких пациентов.
Пыльца — дар природы для улучшения самочувствия человека, укрепления жизненных сил, долголетия. Апитерапия позволяет смягчить признаки менопаузы у женщин, помогает при заболеваниях простаты у мужчин, слабости зрения у пациентов любого возраста.
Советы и рекомендации, как употреблять пыльцу пчелиную, важно соблюдать. Это не просто питательное вещество, а естественное лекарство со своими показаниями и противопоказаниями
Кроме того, использование ценного продукта пчеловодства не заменяет применение медикаментов при серьезных инфекционных заболеваниях и патологиях внутренних органов.
T
Хранение
Из-за высокого содержания сахаров и воды (влажность 20%) — свежая пчелиная пыльца (обножка) — это быстропортящийся продукт пчеловодства. Основной вопрос технологии производства пчелной пыльцы — это ее хранение.
Для хранения используют следующие методы
- просушка (до 8-10 %) в сушильном шкафу или в тени на открытом воздухе. Размещают на противне сушильного шкафа при температуре 40 градусов на 15-20 часов. (при высоких температурах или сушки на солнце продукт теряет свои биоактивные свойства). При использовании данного метода происходит потеря биоактивных свойств нативной пыльцы. Хранение высушенной обножки — без доступа кислорода и света, в прохладном месте.
- Гарантийный срок хранения ограничен — составляет 24 месяца;
- химический способ консервации: с помощью консервантов (бензойная, салициловая кислота; вещества, повышающие осмотическое давление (хлорид натрия, сахароза), стерилизация γ-облучением. При использовании данного метода происходит потеря биоактивных свойств нативной пыльцы, также добавляются консерванты. Условия и сроки хранения аналогичны высушиванию;
- консервация пчелиной пыльцы с медом (10-50% меда), в течение суток после сбора. Идеально — стеклянная, непрозрачная тара, хранение в прохладном, сухом месте. Срок хранения не ограничен при соблюдении требований. Не теряются биоактивные свойства нативной пыльцы.
Полезные свойства
Обножка полезна всеми своими компонентами.
Стимуляторы роста способствуют клеточной регенерации тканей организма. Гормоны – нивелируют гормональные спады, что особенно ценно для подростков и пожилых людей, переживающих гормональную перестройку организма. Фенольные соединения участвуют в упрочнении капилляров, выведении холестерина, нормализации окислительно-восстановительных реакций, стимуляции желчеобразования.
Антибиотики и энзимы, являющиеся натуральными катализаторами, активизируют иммунную систему организма человека, защищая от заболевания, что особенно ценно во время эпидемий.
Насыщение естественными витаминами и микроэлементами приводит к укреплению клеточных тканей организма, налаживанию их деятельности, улучшению пропускной способности мембран, избавлению от авитаминоза. Результатом применения натурального целительного средства становится улучшение здоровья, увеличение работоспособности и выносливости.
Флаваноиды оказывают мощнейшее антиоксидантное воздействие.
Обножка эффективна при анемии. Её приём повышает уровень гемоглобина. Она способна избавить от депрессии, повышенной утомляемости и измождения. Применением целебной, витаминной цветочной пыльцы можно значительно улучшить общее состояние организма.
Пыльца в составе цветка, обножки и перги
Верхушки тычинок цветка снабжены расширениями в виде мешочков. Это скопления пыльцы обычно имеет разные оттенки — от белого и золотисто-желтого до зеленого и коричневого. Микроскопические зерна содержат спермии, используемые для процесса оплодотворения семяпочек в завязи цветков. После оплодотворения начинается образование семян и плодов растений.
Пчелы собирают пыльцу весной и все лето. Насекомое садится на цветок, прикасается к пыльникам ротовыми органами, лапками и брюшком. Пыльцевые мешки на тычинках лопаются, легкая пыльца попадает на тело пчелы и ее многочисленные волоски. Лапками насекомое сбивает комочки с груди, головы и брюшка, смачивает их нектаром из медового зобика и прикрепляет к специальным углублениям в виде корзиночки на задних ножках.
Так формируется обножка — пыльца различных растений, увлажненная нектаром, сдобренная ферментами пчелы. Этот стратегический ресурс трудолюбивые насекомые приносят для всей семьи. Пыльцу, собранную с цветков, пчелы складывают в соты. Затем утрамбовывают и заливают сверху медом. Получается перга или пчелиный хлеб. Обножку и пергу часто называют пчелиной пыльцой.
Состав:
- углеводы (крахмал, моносахара) — от 50 до 60%;
- белки и аминокислоты — от 30 до 40%;
- жирные кислоты — от 2 до 3%;
- витамины и минеральные вещества — от 3 до 5%.