Чем полезен сок ананаса для нашего здоровья

Приготовление сока

Все же, самым полезным будет сок, произведенный самостоятельно. Только в этом случае можно точно утверждать, что продукт свежий и не содержит добавок.

Выбирайте ананас со слабым запахом, не стоит выбирать ароматные плоды. Сильный запах ананаса означает, что он перезрел и возможно, начал подгнивать.

Листья должны быть сочными и легко отделяться от плода. Главный секрет выбора хорошего ананаса — покрутите руками верхушку плода. У спелого ананаса она крутится вокруг своей оси.

На ощупь под упругой коркой плод должен быть мягким, а сама корка не иметь темных пятен.

Чтобы приготовить домашний ананасовый сок, важно не только правильно выбрать сырье для него, но и иметь соковыжималку, так как из-за строения мякоти, по-другому добыть сок не получится

Ананас сначала необходимо очистить, порезать мякоть на кусочки и сложить в соковыжималку. Таким простым способом можно получить очень свежий, вкусный продукт, а главное- сохранить все, чем полезен ананасовый сок: витамины, ферменты и клетчатку.

Польза и вред ананаса во время беременности

Любые фрукты в умеренном количестве полезно употреблять при беременности. Ананас – не исключение. Он является активным помощником для будущих мам, поскольку обладает такими свойствами:

1. Ананас содержит в своем составе бромелайн – набор ферментов, который способствует лучшему усвоению белка. Благодаря этому веществу, улучшается настроение, а также состав крови.
2. Фрукт, попадая в организм беременной женщины, воздействует как антисептик, убивая болезнетворные микроорганизмы.
3. Очищает стенки кровеносных сосудов, убирает липидные накопления.
4. Снижает артериальное давление.
5. Предотвращает авитаминоз, анемию.
6. Избавляет от метеоризма, изжоги, тяжести в желудке, а этим нередко страдают беременные женщины.
7. Препятствует появлению отечности, так как оказывает мочегонное действие.

Вред, который может нанести ананас будущей маме при бесконтрольном его употреблении:

1. Бромелайн может повысить тонус матки, что чревато выкидышем.
2. Женщинам, страдающим гастритом или язвой желудка, нужно воздержаться от ананасов. Они могут вызвать ряд дискомфортных ощущений, что в период беременности крайне нежелательно.
3. Повреждение слизистых оболочек в полости рта, а также зубной эмали. Будущим мамам и без того не хватает кальция в организме во время вынашивания ребенка, а ананас в данном случае только усугубит проблему порчи зубного ряда.

Сок домашний и покупной

Калорийность домашнего яблочного сока мы уже определили – от 40 до 46 ккал., в зависимости от способа приготовления. Это ответ на вопрос, сколько калорий в яблочном соке без сахара, ведь редко какая хозяйка в свой натуральный продукт будет добавлять этот подсластитель.

Но вот о фабричном соке такого сказать со стопроцентной уверенностью нельзя. Поэтому, и показатели калорийности могут отличаться. Хотя если производитель придерживается норм ГОСТа, то такого быть не должно.

Калорийность яблочного сока Сады Придонья составляет 46 ккал. на 100 гр. продукта. В него не добавляется сахар и консерванты, сырьем служат качественные яблоки зеленых сортов. Следовательно, такой сок можно вводить в качестве первого прикорма малышам.

Теперь разберемся, сколько калорий в яблочном соке Добрый. Он изготавливается из яблок не только зеленых сортов. Есть партии сока из красных яблок, содержание сахаров в которых немного выше. Из этого следует, что калорийность яблочного сока Добрый может варьироваться от 46 (сок из зеленых яблок), до 47.4 ккал.

Соки «Любимый сад» также выпускают линейку из яблока. Но вот малышам их давать не рекомендуется, так как в состав входит сахар или сахарно-глюкозный сироп, а также стабилизатор вкуса – лимонная кислота. На вопрос: «Сколько калорий в яблочном соке Любимый?» отвечаем – 45 ккал., что странно при наличии в рецептуре сахара.

Соки «Фруктовый сад» очень популярны, и совершенно оправдано. Они изготавливаются из высококачественного сырья, без добавления сахаров, стабилизаторов вкуса и консервантов. Единственная обработка, которой они подвергаются – стерилизация. Вас заинтересует, сколько калорий в яблочном соке Фруктовый сад – 45 ккал. Этот сок с мякотью, так что, сколько калорий в яблочном соке с мякотью, вы уже знаете.

Он рекомендован для питания детей дошкольного и школьного возраста. Есть линейка продукции и для малышей.

И еще один представитель вкусной и полезной сладости из яблока. Неплохо бы узнать, сколько калорий в яблочном соке j7? Производитель заявляет, что состав сока не входит сахар и консерванты. Судя по калорийности, которая составляет 44 ккал., такому утверждению можно верить.

Яблоки и сок из них очень подходят для получения всех необходимых витаминов в наших широтах. Ведь диетологи утверждают, что овощи и фрукты, которые произрастают у нас, полезнее экзотических и лучше усваиваются организмом.

Полезные свойства и возможный вред для организма напитка

Ананасовый сок обладает немалым числом полезных свойств для организма:

• положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, предотвращение образование тромбов;
• улучшение памяти и общего эмоционального состояния;
• профилактика возникновения атеросклероза, инсульта, повышенного артериального давления;
• предупреждение развития онкологических заболеваний, укрепление костной ткани, устранение проблем с почками, поджелудочной железой, суставами;
• профилактика простудных заболеваний за счет содержания большого количества витамина С;
• устранение тошноты при слабом вестибулярном аппарате, поэтому ананасовый сок рекомендован при полетах и поднятиях на большую высоту.

Как правильно пить ананасовый сок

При условии, что человек будет пить его правильно, ананасный напиток заменит настоящее лекарство. Поскольку свежий фреш прямого отжима достаточно концентрированный, его следует наполовину разбавлять водой. Оптимальное количество – 100 – 200 грамм в промежутках между приемами пищи (иногда и перед едой). Периодичность употребления этой дозы – от 1 до 3 раз в день. Последний раз его нужно пить не позже 21 часа. Не стоит принимать его натощак и много. Сочетать его с клюквенным нектаром не нужно: возможно вредное воздействие на почки.

Неразбавленный фреш, приготовленный дома, можно пить от 50 до 100 г за раз. Категорически запрещено делать это натощак. Лучше всего пить этот концентрат через трубочку. Врач после консультации посоветует, сколько нужно употреблять этого продукта без вредности для здоровья.

Вред и противопоказания

По сравнению со всеми вышеперечисленными полезными свойствами ананасового сока, во «вредный» список входит только один пункт – повышенная кислотность.

• Прежде всего, она может нанести вред зубной эмали, поэтому врачи рекомендуют хорошенько прополаскивать рот после каждого употребления напитка.
• По этой же причине данный продукт противопоказан язвенникам. Всем же, кто не страдает данной болезнью, ананасовый сок способен навредить исключительно в том случае, если пить его слишком часто.

Специалисты утверждают, что даже людям, ведущим активный образ жизни и занимающимся тяжелым умственным трудом, вполне достаточно 200 мл напитка в день, чтобы чувствовать себя бодрым и полным сил.

Ананасовый сок при беременности

При умеренном употреблении производные ананаса не несут никакой опасности беременной женщине и ее малышу. Фруктовый напиток содержит огромное количество полезных веществ, которые благоприятно влияют на формирование всех органов. Кроме того, сок укрепляет иммунитет женщины, защищая ее от вирусных и простудных заболеваний.

На поздних этапах беременности напиток помогает избавиться от отеков. В первом триместре именно ананасовый сок способствует снижению тошноты при токсикозе. Непосредственно перед родами напиток рекомендован к применению для ускорения размягчения шейки матки. Благодаря содержанию клетчатки, продукт улучшает перистальтику, устраняя запоры, вызванные давлением плода на пищеварительные органы.

Несмотря на пользу, чрезмерное употребление продукта может спровоцировать тонус матки, что грозит выкидышем. Фруктовые кислоты, присутствующие в его составе, способствуют разрушению зубной эмали. В период вынашивания малыша этот факт имеет весомое значение.

Внимание! Ананасовый сок категорически запрещено употреблять совместно с антикоагулянтами, антибиотиками и спазмолитиками

Как правильно выбрать и хранить

Для выбора качественного ананасового сока следует обратить внимание на нижеприведенные рекомендации:

• покупка сока в стеклянной таре, так как она считается наиболее экологичной из всех представленных вариантов и позволяет рассмотреть цвет, консистенцию напитка. Единственным недостатком считается возможность попадания на товар прямых солнечных лучей;
• внимательное изучение состава сока, так как в натуральном продукте не должны содержаться ароматизаторы, заменители сахара, искусственные добавки. Допустимо наличие аскорбиновой кислоты;
• вкус ананасового сока с горечью означает использование испорченных фруктов при его приготовлении, поэтому такой напиток не рекомендован к употреблению.

Сок в открытом виде лучше всего хранить в холодильнике, так как под воздействием факторов окружающей среды (солнечный свет, повышенный холод, влажность) напиток быстро портиться в течение 24-36 часов.

Питательные вещества ананасового сока

Ананас также содержит следующие питательные вещества:

Калий;

Магний;

Медь;

Бета-каротин.

Сок ананаса имеет естественно сладкий, но терпкий вкус. Наиболее полезно выбирать ананасовый сок, который не содержит добавленного сахара. Поскольку обработанные соки часто имеют низкое содержание питательных веществ, сок лучше производить в домашних условиях.

Некоторые люди могут испытывать дискомфорт во рту, на губах или языке после употребления ананасового сока из-за фермента бромелайна. Чрезвычайно высокое воздействие бромелайна может вызвать сыпь, рвоту и диарею. Бромелайн может также влиять на некоторые лекарственные средства:

Антибиотики;

Препараты, разжижающие кровь;

Антидепрессанты;

Противосудорожные средства.

Кислотность ананасов и других цитрусовых и тропических фруктов может вызвать увеличение изжоги у людей с фаринголарингеальным рефлюксом.

Потребление большого количества калия может быть вредным для тех, чьи почки хорошо не функционируют. Если почки не могут удалить лишний калий из крови, это может привести к фатальному исходу.

У людей с аллергией на латекс более вероятны аллергические реакции на ананас.

Польза свежевыжатого ананасового сока для организма

В составе сока находится в небольшом количестве натуральная растительная клетчатка. В нем находятся витамины, микроэлементы:

• ретинол;
• тиамин;
• рибофлавин;
• токоферол;
• никотиновая кислота;
• калий;
• магний;
• фосфор;
• железо.

Напиток из ананасов обладает такими полезными свойствами.

В свежем, чистом фреше содержится уникальное вещество бромелайн. Больше нигде его нет. Этот фермент участвует в процессе распада молекул жиров и нормализует их обмен. Благодаря этому при регулярном употреблении сока у человека наблюдается снижение веса.
Напиток оказывает положительное влияние на работу центральной нервной системы. Всего один стакан нектара повышает общую устойчивость организма к простудным болезням. Им можно лечить ОРВИ.
Сок обладает уникальными иммуностимулирующими свойствами. Это особенно полезно в холодное время года

Иммунитет в это время будет работать отлично.
Продукт оказывает антигистаминное действие, что очень важно при аллергии.
Сок способен значительно уменьшать концентрацию вредного холестерина в крови. Этим значительно снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов

Он действует как антитромботическое лекарство.
Во время длительных перелетов и поездок именно ананасовый сок снижает симптомы укачивания. Его можно использовать и как легкий перекус.
Доказано, что сок обладает противовоспалительной активностью. Его можно применять при простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем.
Напиток содержит антиоксиданты. Это значит, что его полезно принимать для профилактики развития злокачественных патологий.

Полезное действие свежего сока заключается в том, что он:

• разжижает кровь;
• не допускает развития атеросклероза;
• улучшает память;
• повышает концентрацию внимания;
• укрепляет иммунитет;
• стимулирует потенцию;
• восстанавливает костную ткань;
• снимает отеки;
• восстанавливает мышечную ткань после длительных физических нагрузок;
• не допускает развития остеопороза, снижает вероятность развития переломов.

Видео: Ананасовый сок и простуда

Косметология

Ананасовый сок часто использую в косметологии для осуществления различных процедур:

• маски, обертывания на основе сока из ананаса хорошо подтягивают кожу и придают ее необходимое сияние. Процедуры можно осуществлять в домашних условиях (приготовленную мякоть ананаса смешивают с напитком, медом и овсяной мукой, а затем наносят на проблемные участки кожи);
• при добавлении в смесь с ананасом, медом и соком 2 ст. ложек кокосового молока полученное средство приобретает свойства скраба и способствует очищению кожи от ороговевших клеток. Проведение процедуры не более 1 раза в неделю;
• примочки с ананасовым соком хорошо заживляют мозоли и делают кожу более шелковистой и гладкой. Их прикладывают к месту поражения на ночь, а утром хорошо распаривают ступни и максимально увлажняют.

Готовим коктейли с ликёром Малибу

«Малибу» — это ликёр белого цвета с выраженным кокосовым вкусом, приготавливаемый на основе барбадоского светлого рома и экстрактов кокосового ореха с добавлением сахара. Обычно его используют в качестве ингредиента различных коктейлей. Крепость «Малибу» составляет 21%.

Рецепты коктейлей с ликёром «Малибу»

Коктейль «Малибу Дью»: — 300 мл газированного напитка «Маунтин Дью»(«Mountain Dew»); — 80 мл ликёра Малибу; — 1 кружок апельсина. «Маунтин Дью» и Малибу должны быть хорошо охлаждёнными. Слегка перемешайте оба напитка в стакане для смешивания и перелейте коктейль в бокал. Украсьте кружочком апельсина.

Коктейль «Акапулько»:

— 90 мл сока манго; — 60 мл ликёра Малибу; — лед.

Возьмите хайбол и наполните его льдом на 1/3, влейте Малибу и сок.

Коктейль «Райский Малибу»: — 30 мл клюквенного сока; — 30 мл ликёра Малибу; — 15 мл водки; — 15 мл ананасового сока — лёд. Все ингредиенты смешайте в шейкере со льдом и процедите в бокал.

Коктейль «Ананасовый Малибу»:

— 25 мл ликёра Малибу; — 25 мл светлого рома; — 25 мл ананасового сока; — лёд.

Все ингредиенты хорошенько встряхните в шейкере со льдом и процедите в бокал.

Чай с Малибу: — 100 мл холодного чая; — 45 мл ликёра Малибу. Влейте в бокал хайбол чай и ликёр. Перемешайте и подавайте.

Коктейль «Малибу твистер»:

— 30 мл ликёра Малибу; — 30 мл клубничного сока; — 30 мл клюквенного сока; — лёд.

Этот коктейль готовится прямо в бокале. Положите в бокал лёд, влейте ликёр и соки, аккуратно перемешайте напиток.

Коктейль «Закат»: — 150 мл газированного напитка «Маунтин Дью»; — 30 мл ликёра Малибу; — пара капель гренадина; Предварительно охладите ингредиенты. Сначала влейте в бокал Малибу, затем «Маунтин Дью», а поверх него капните гренадина. Размешивать коктейль не нужно.

Коктейль «Персиковый Малибу»:

— 90 мл апельсинового сока; — 30 мл тёмного рома; — 30 мл ликёра Малибу; — 30 мл персикового ликёра; — лёд. Возьмите бокал хайбол, положите в него несколько кубиков льда, влейте ром, ликёры и сок. Перед подачей перемешайте.

Коктейль «Вечерний»:

— 75 мл ананасового сока; — 60 мл апельсинового сока; — 45 мл ликёра Амаретто; — 30 мл ликёра Малибу; — 15 мл светлого рома; — ломтик ананаса для украшения; — лёд.

Положите в бокал несколько кубиков льда, влейте в него ликёры, ром, а затем соки. Край бокала украсьте ломтиком ананаса.

Коктейли с «Малибу» и молоком

Коктейль «Кокосовый»: — 100 мл молока; — 100 г мороженого; — 20 мл ликёра Малибу; — 10 мл светлого рома; — ломтик ананаса для украшения; — кусочек цедры для украшения.

Хорошо смешайте молоко с мороженым, ликёром и ромом в миксере. Перелейте коктейль в бокал и украсьте ломтиком ананаса и апельсиновой цедрой.

Коктейль «Леди Джейн»: — 30 мл сливок; — 30 мл клубничного ликёра; — 15 мл ликёра Малибу; — 15 мл ликёра Гранд Марнье; — 15 мл апельсинового ликёра; — 15 мл апельсинового сока; — 2 ягоды клубники для украшения; — немного тёртого шоколада для украшения; — лёд.

В шейкере со льдом соедините все ликёры, сок и сливки. Процедите полученный коктейль в бокал для шампанского, украсьте клубникой и посыпьте шоколадной стружкой.

Коктейль «Малибу мокко»: — 100 мл молока; — 60 мл ликёра Малибу; — 2 ч.л. сахарного песка; — 1 ч.л. ликёра «Крем де Какао»; — лёд. Смешайте молоко с сахаром и Малибу в блендере и перелейте в бокал с несколькими кубиками льда. Долейте полученный напиток «Крем де Какао», перемешайте и подавайте.

Сладкий молочный Малибу:

— 100 мл молока; — 70 мл ананасового сока; — 30 мл ликёра Малибу; — 30 мл дынного ликёра; — 2 ягоды клубники для украшения.

В шейкере смешайте молоко, соки и ликёры. Полученный напиток перелейте в хайбол. Готовый коктейль украсьте ягодами клубники.

Ликёр «Малибу» своими руками

При желании, Вы можно попробовать приготовить домашний вариант ликёра «Малибу»: — 600 мл белого рома; — 400 г сладкой сгущённого молока (1 банка); — 400 г кокосового молока (1 банка); — 250 г мелкой кокосовой стружки.

Кокосовую стружку засыпьте в банку, залейте ромом, закройте крышкой и оставьте настаиваться в течение недели (если нет рома, то его можно заменить водкой).

Затем процедите полученный настой и хорошенько отожмите стружку через несколько слоёв марли или газовой ткани. В готовом напитке стружки быть не должно! Добавьте в процеженный настой простое и сгущённое молоко и всё хорошенько перемешайте блендером.

Далее напиток нужно разлить по бутылкам и поставить настаиваться на 7 дней в тёмное место.

Польза сока ананаса

Научно доказано, что при регулярном применении ананасовый фреш оказывает положительное воздействие на все системы жизнеобеспечения. В первую очередь он насыщает организм витаминами, делая его более выносливым. Прием напитка непосредственно после еды стимулирует работу пищеварительной системы и убивает болезнетворные микроорганизмы.

Польза ананасового сока заключается в следующем:

• разжижение крови;
• профилактика атеросклероза;
• противопростудный эффект;
• снижение риска развития злокачественных образований;
• улучшение памяти и повышение концентрации внимания;
• предотвращение заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• укрепление иммунитета;
• устранение эректильной дисфункции;
• антигистаминный эффект;
• восстановление костной ткани;
• противоотечное действие.

Сок из ананаса помогает избавлять от кишечной колики, вызванной перееданием Помимо прочего, ананасовый сок ускоряет процесс восстановления мышц после активных физических нагрузок. Он запускает метаболитические процессы, способствуя наращиванию рельефа и сжиганию жира. При этом напиток выводит из организма лишнюю жидкость. Именно поэтому он получил распространение у сторонников здорового образа жизни.

Предотвращение остеопороза осуществляется путем укрепления плотности кости. Этот эффект обусловлен богатым содержанием марганца. При систематическом употреблении напитка снижается вероятность образования переломов.

Замечание! Фреш из консервированных ананасов имеет такую же пользу, как и из свежих.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезен ананас

Чем полезен ананасовый сок для женщин

Ананасовый сок содержит комплекс витаминов и минералов, необходимых для правильного функционирования женской репродуктивной системы. Введение напитка в рацион регулирует менструальный цикл и подготавливает организм к предстоящему зачатию. В рамках подготовки к ЭКО ананасовый сок используют в целях наращивания эндометрия, к которому прикрепляется эмбрион.

Польза напитка также заключается в следующем:

• помощь в снижении веса;
• устранение нервного напряжения;
• предотвращение рака молочной железы;
• нормализация репродуктивной функции;
• улучшение состояния кожи.

Польза ананасового нектара для кожи обусловлена богатым содержанием витамина C. Он оказывает антиоксидантное воздействие, избавляя эпидермис от токсинов. Это делает тон лица более свежим, а рельеф – гладким.

Почему ананасовый сок полезен для мужчин

Ощутимую пользу ананасовый фреш приносит и мужскому организму. Он снижает вязкость крови, предотвращая образование тромбов. Это особенно актуально в зрелом возрасте. Сок также выводит лишний холестерин из организма, очищая тем самым сосуды. Мужчины, которые ввели этот напиток в рацион, реже сталкиваются с инсультом, инфарктом и атеросклерозом.

Ананасовый сок полезен и мальчикам. Вещества в его составе улучшают память и ускоряют наращивание мышечной массы. В подростковом возрасте, при отсутствии противопоказаний, напиток рекомендуют принимать 1-2 раза в неделю.

Видео: Ананасовый смузи

Народная медицина

Рецепты народной медицины при использовании ананасового сока представлены в большом выборе и устраняют различные болезни в организме:

• быстрое устранение простуды при приготовлении смеси ананаса, кваса в равном соотношении (100 грамм) и нескольких капель лимонного сока. Готовое средство употребляют 3 раза в день перед едой;
• для устранения сильного ушиба, растяжения листья мяты заливают ананасовым соком. Выдерживают в течение 40 минут, а затем прикладывают к пораженному участку кожи;
• при сильной усталости и плохом самочувствии можно приготовить витаминный напиток из свежевыжатого сока ананаса и моркови;
• для похудения рекомендовано устраивать специальные разгрузочные дни с употреблением сока (2 кг свежих фруктов и 1 литр свежевыжатого сока ананаса, очищенной воды).

Зачем девушки просят или заставляют парней пить ананасовый сок?

При регулярном потреблении сока повышается уровень либидо, усиливается потенция. В первую очередь, стоит отметить пользу витаминного комплекса. Главную роль играет фолиевая кислота — витамин B9. Это вещество нормализует гормональный фон организма мужчины. Кислота активирует синтез гормона эстрадиола. Врачи назначают прием фолиевой кислоты супругам для зачатия здорового ребенка. Повысив уровень фолиевой кислоты, у молодого человека начинается активная выработка эякулята.

Этот гормон, отвечающий за либидо, очень важен для всех мужчин. Его низкий уровень обычно означает понижение сексуального желания. Стрессы и повышенный уровень тревожности из-за напряженной повседневной жизни, депрессии и умственные расстройства тоже могут стать причиной мужских проблем.

Сок ананаса не хуже, чем другие витаминные комплексы, укрепит нервную систему благодаря витаминам группы В и микроэлементам, в больших количествах содержащимся в плоде.

На слабую потенцию часто влияют ожирение, повышенное артериальное давление и высокий уровень холестерина. Ананасовый сок способен устранить эти причины понижения потенции и вернуть мужчине радость жизни. Мужская потенция понижается вместе с иммунитетом. Польза ананасового сока для мужчин в том, что большое количество аскорбиновой кислоты повышает защитные свойства организма.

Какой состав напитка из ананаса?

Минеральный состав фруктового напитка ускоряет выработку полового гормона тестостерона. Высокий уровень этого гормона повышает сексуальную активность, яркость от оргазма.

Также, уровень тестостерона важен для спортсменов. Употребление сока ананаса нормализует обменные процессы, ускорит рост мышечной массы, снизит вес.К снижению потенции приводят следующие факторы:

• Переутомление
• Стрессы;
• Чрезмерные нагрузки;
• Профессиональная деятельность;
• Малоподвижный образ жизни;
• Головные боли;
• Депрессия.

Для полноценной эрекции важна нормальная работа сердечно-сосудистой системы. При стимуляции возбуждения усиливается приток крови к кавернозному телу полового члена. За счет этого достигается стойкая эрекция.

Видео о пользе ананасового сока

Плохое состояние сосудов не позволяет совершать полноценный половой акт из-за недостаточной эрекции. Очищение сосудов при помощи ананасового напитка защитит мужчину от эректильной дисфункции. Кому противопоказан ананасовый сок? К сожалению, не каждому мужчине сок ананаса разрешен к употреблению. При повышенной кислотности желудка от такого напитка лучше отказаться. Также, врачи не рекомендуют принимать продукт в период обострения таких заболеваний желудочно-кишечного тракта: язвенная болезнь желудка, язва двенадцатиперстной кишки, гастрит, колит, панкреатит.