Самый правильный и полезный для похудения рецепт сельдереевого супа

Содержание:

Диета на основе супа из сельдерея
Советы диетологов для тех, кто хочет сохранить красивое тело
Суп из стеблевого сельдерея
Сельдереевая диета на 7 дней – разрешенные продукты и меню
Общие принципы приготовления диетического супа
Как готовить сельдереевый суп: лучшие рецепты
Особенности и правила сельдереевой диеты
Меню диеты на все дни недели
С сельдереем стеблевым
Польза сельдерея для похудения
Правильные рецепты
Двухнедельный курс
Особенности диеты на сельдереевом супе
Сельдереевая диета на 7 дней – разрешенные продукты и меню

Диета на основе супа из сельдерея

Диета на сельдереевом супе достаточно простая. Ее можно придерживаться в течение 7 или 14 дней. В среднем за неделю можно избавиться от 5 килограммов лишнего веса.

Сельдерей относится к продуктам, вызывающим газообразование в кишечнике. Потому если вы склоны к этой проблеме, вряд ли вам подойдет данный способ похудения. Альтернативой для людей с больным желудком может стать петрушка.

Диета на сельдереевом супе 7 дней предполагает то, что каждый день вы будете кушать по 1,5 литра сельдереевого супа, приготовленного по выбранному рецепту. Также в меню будут и дополнительные продукты. Диета «Суп из сельдерея для похудения» предполагает такой рацион по дням:

Понедельник: суп и любые несладкие фрукты;
Вторник: суп, одна отварная картошка, низкокалорийные овощи.
Среда: суп и сырые овощи.
Четверг суп, литр кефира, 3 банана.
Пятница: суп, 300 грамм отварной курицы или говядины, 5 томатов.
Суббота: суп, 300 грамм курицы, овощи.
Воскресенье: суп, овощи, отварной рис.

Ввиду того, что рацион включает в себя овощи и мясо, придерживаться такой диеты довольно просто

Важно соблюдение питьевого режима. Пейте в день не менее 2 литров чистой воды

Также можно употреблять чаи без сахара.

Диета на 7 дней на сельдереевом супе простая и эффективная, но стоит учесть противопоказания. Так, не стоит сидеть на ней при дисбактериозе, нарушениях пищеварительного тракта, поскольку меню такого рода вызывает процессы брожения в желудке. Из побочных эффектов возможна диарея или, напротив, запоры.

Сельдереевая диета, суп в которой будет основным компонентом, может быть рассчитана и на две недели. В этом случае меню просто повторяется еще раз. Такой вариант подойдет тем, у кого лишнего веса достаточно много. За две недели можно сбросить около 7-10. Чувство голода, как правило, сильное только в течение первых трех дней, а затем организм привыкает к такому рациону. Помимо похудения диета поможет вам улучшить обмен веществ, качественно очистить организм от шлаков и токсинов, оздоровиться. Все это повлияет на состояние волос, кожи, которая станет чище и свежее.

Чтобы удержать полученные результаты, важно питаться правильно и после сельдереевой диеты. А этот овощ вместе с супчиками на его основе можно оставить в своем рационе, ведь блюда с сельдереем могут быть не только полезными, но и достаточно вкусным

К тому же на его основе можно готовить самые разные кушанья, с которыми меню не покажется однообразным.

Сельдерей – это эффективно для похудения и очень полезно. Кроме всего прочего он благотворно повлияет на ваше эмоциональное самочувствие, позволит избавиться от стресса. Ну а его польза для похудения и вовсе не вызывает сомнений. Даже если вы не сидите на диетах, но не хотите набрать вес, можно использовать его стебли в качестве перекусов. Поправиться от такой закуски нереально, а вот польза огромна.

Советы диетологов для тех, кто хочет сохранить красивое тело

Самый полезный фрукт в мире для здоровья

Помните, что стройная фигура — это не везенье, а огромный труд над собой, своей ленью и силой воли

Поэтому, если хотите обладать точёной фигуркой, то важно придерживаться несколько простых, но невероятно полезных и эффективных правил — основой красивого тела

Вода — это источник жизни. Поэтому ни в коем случае не пренебрегайте водным балансом, оставляя свой организм обезвоженным. При себе всегда должна быть бутылка воды, с помощью которой, кстати, можно утолить голод, если до обеда еще долго.
Физические упражнения — чтобы быть в форме, вовсе не обязательно ходить в спортзал и «тягать железки». Достаточно больше двигаться, вести активный образ жизни. К примеру, лето — отличное время для прогулок, поэтому возьмите себе за правило пешком дойти до работы, покататься на велосипеде вечером по скверу или просто прогуляться по улице.
Следите за КБЖУ — Для каждого человека существует суточная норма белков, жиров и углеводов. Грамотно рассчитав её, вы сможете позволять себе некоторые поблажки (пару кубиков тёмного шоколада и других вкусностей).

Основное правило — не превысить положенную суточную норму КБЖУ.

Суп из стеблевого сельдерея

Какой рис самый полезный для организма человека?

Суп из стеблевого сельдерея окажет позитивное влияние на организм.

Ингредиенты:

говяжья вырезка – 300 гр.;
стебли сельдерея – 200 гр.;
картофель – 4 шт.;
1 небольшая луковица;
1 морковка;
круглозерный рис – 2 ст.л.;
соль и перец молотый – по вкусу;
яйцо – 1 шт. на порцию;
оливковое масло – 2 ст.л.;
вода – 1 л.

Способ приготовления:

Говядину промыть под прохладной проточной водой и поставить варить бульон.
Приготовить бульон из говядины, отваренное мясо достать и порезать на небольшие кусочки. После чего вернуть в бульон.
Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле до полупрозрачности, далее добавляем нарезанную на кружочки морковь.
Промываем прохладной водой стебли сельдерея, измельчаем их и добавляем в бульон.
Далее в кастрюлю с бульоном добавляем картофель и промытый рис. Рис необходимо промывать обязательно, иначе цвет супа будет не аппетитным.
Оставляем суп, варится на полчаса.
В самом конце добавляем ранее обжаренный лук.
После чего можно приправить солью и перцем.
Отдельно отвариваем яйцо и подаем суп с порезанным пополам яйцом.

Важным моментом приготовления такого супа является то, что нельзя давать овощам сильно развариваться

Важно постоянно следить за супом и не дать ему перестоять. При отсутствии говядины, возможно использование говяжьего фарша, из которого можно сделать фрикадельки

Готовый суп можно украсить зеленью.

Сельдереевая диета на 7 дней – разрешенные продукты и меню

Самый вредный и полезный сорт хлеба

Оба сельдереевых супа для диеты являются ее основой. Их можно кушать практически без ограничений, так как калорийность такого супа крайне низка. Но некоторые продукты, которые можно употреблять помимо супа, чередуются по дням, поэтому есть смысл расписать меню сельдереевой диеты на 7 дней. 1-й день: можно употреблять сельдереевый суп для диеты, также любые фрукты, кроме бананов. Естественно, фрукты нужно кушать свежими и без сахара.

2-й день: меню можно разнообразить любыми сырыми овощами. Если вы решите приготовить из них салат, то не стоит заправлять их майонезом или сметаной, лучше использовать лимонный сок.

3-й день: также употребляем сырые овощи, но вечером можно съесть 1 картофелину в мундире.

4-й день: можно выпить литр кефира и съесть пару бананов.

5-й день: необходимо выпить не менее 2-3 литров воды и съесть немного помидоров, не более 6-ти штук. Также в этот день позволительно съесть до 500 граммов нежирного отварного мяса, это может быть говядина, курица или рыба.

6-й день: можно кушать любые сырые овощи в неограниченном количестве, а также не более 350 граммов отварного нежирного мяса.

7-й день диеты предполагает употребление отварного коричневого риса, а также овощей.

Во все дни диеты без ограничений можно употреблять кофе и чай, но без сахара. Что касается ограничений, то их также немало. Исключаются из рациона любые сладости, а также сладкие фрукты, нельзя употреблять газированные напитки, алкоголь, соленья, копчености, хлеб и любые мучные изделия. Также надо забыть о соли в блюдах. Если без соли мясо или овощи кажутся безвкусными, можно добавлять любые специи или зелень

Очень важно во время диеты пить много жидкости. Оптимально для этого подойдет простая кипяченая вода

Судя по отзывам о сельдереевой диете, всего за неделю такого питания можно сбросить 4-5 килограммов, при этом вес не возвращается. Но сельдереевой диеты на 7 дней обычно рекомендуют придерживаться на протяжении двух недель. Для этого после семи дней диеты необходимо начать ее заново. Так удастся сбросить до 10 килограммов и закрепить результат.

Общие принципы приготовления диетического супа

Чтобы суп для похудения стал действенным средством, важно соблюдать определенные правила его приготовления. Использовать можно и корни, и свежие черешки, и зелень

Перед использованием обязательно очистите и промойте продукт, удалив повреждения, вялости и наросты.

Во время готовки пользуйтесь следующими рекомендациями:

Не солите блюда, так как одна из задач похудения – вывести соли. «Белую смерть» можно заменить не менее вкусными натуральными приправами, например, черным или красным перцем, семенами горчицы, свежим или молотым имбирем, чесноком, лимонным соком, карри.
От масла нужно также отказаться, тем более что рецепты диетических блюд предполагают только варку, без предварительной пассировки овощей.
Используйте только свежий сельдерей и другие овощи: никаких соленостей, заморозки и квашеных продуктов.
Употребляйте в пищу только свежеприготовленные блюда, так как в процессе хранения, даже правильного, они утрачивают свои полезные свойства, а также вкус.
Правильный рецепт сельдереевого супа для похудения часто включает капусту. В зависимости от того, какой кочан вы используете, варьируйте время варки. Например, молодой овощ добавьте в самом конце приготовления.

Как готовить сельдереевый суп: лучшие рецепты

Существует немало рецептов, как сварить суп с сельдереем для похудения. Можно выбрать любой понравившийся вариант и попробовать избавиться от лишнего веса с его помощью. Предлагаем несколько правильных рецептов сельдереевого супа для похудения.

Суп с капустой и сельдереем

Этот рецепт супа из сельдерея для похудения наиболее распространен. Для него вам потребуются следующие ингредиенты:

400 грамм сельдерея (и стебли, и корни);
500 грамм белокочанной капусты;
три помидора;
путь головок репчатого лука;
один сладкий перец;
молотый черный перец по вкусу.

Готовить этот овощной суп для похудения с сельдереем нужно так. Возьмите кастрюлю около трех литров объемом. Туда налейте воду, поставьте ее на огонь и дайте жидкости немного подогреться. Подождите 4-5 минут, добавьте овощи, нарезанные так, как вам нравится. Теперь суп должен закипеть и кипеть в течение 10 минут. Потом огонь нужно сделать минимальным и варить суп до тех пор, пока овощи не станут очень мягкими. Похудеть на этом супе, по мнению диетологов, можно довольно просто и эффективно.

Луковый суп с сельдереем и морковью

Также популярный суп сельдереевый для похудения, рецепт которого предполагает наличие следующих ингредиентов:

500 грамм сельдерея;
кочан капусты;
пара сладких перцев;
5 луковиц;
5 помидоров;
4 моркови;
зелень по вкусу.

Рецепт приготовления похож на следующий. Вам также потребуется объемная кастрюля, также нужно будет нарезать зелень и овощи. Зелень добавляется в суп последней, чтобы термическое воздействие не разрушило ее полезные свойства. Если вам не принципиально похудение, можете добавить в суп один бульонный кубик.

Вместо бульонного кубика можно добавить в суп столовую ложку оливкового масла. Также вы получите замечательное блюдо, если взобьете суп в блендере. В таком виде рецепт хорошо усвоится вашим организмом.

Луковый суп-пюре с сельдереем

Многие диетологи спорят относительно того, в каком виде организм лучше усваивает пищу – как пюре или как суп. Но существует и нечто среднее, например, этот суп-пюре, который может быть одновременно и вкусным, и полезным. Рецепт супа из сельдерея для похудения требует наличия таких ингредиентов:

один крупный корень сельдерея;
3-4 картофеля;
2-3 луковицы;
морковь;
пара зубчиков чеснока;
100 грамм сливок;
100 грамм сливочного масла;
зелень и специи по вкусу.

Приготовление этого супа потребует примерно 30 минут времени. Сначала нужно измельчить и морковь, поместить их на сковороду и поставить жарить. Овощи должны стать как можно более мягкими. После того как это получилось, добавьте в смесь чеснок. Теперь пришла очередь сельдерея. Корень нужно очистить измельчить, добавить к овощам и оставить жариться.

Далее возьмите картошку, нарежьте ее на кусочки и добавьте сковороду. Теперь всю смесь нужно перемешать, добавить приготовленный раннее бульон. Вариться супчики должен в течение 10 минут.

Теперь нам нужно превратить суп в пюре. Приготовленную смесь поместите в блендер, вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. В конце в пюре добавляются сливки, и масса перемешивается. Такой вкусный суп поможет вернуть фигуре красоту и стройность всего за несколько дней. Кроме того его можно использовать и вне диетического меню.

Диетический суп с брокколи и сельдереем

Рецепты для похудения супа с сельдереем стеблевым могут быть совсем низкокалорийными, например, как этот супчик с брокколи. Ингредиенты для него потребуются следующие:

4 стебля сельдерея;
300 грамм брокколи;
3 штуки лука-шалот;
2 зубчика чеснока;
1 сладкий перец;
соль, черный молотый перец по вкусу.

Сначала нужно нарезать сельдерей ломтиками, поместить его в кипящую воду (около литра). Перец режется более крупно, брокколи делятся на мелкие соцветия, и все это добавляется в воду. Затем туда же добавляем нарезанный полукольцами лук. Огонь сделайте минимальным. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками. Вместе с чесноком, предварительно разбавленным, поместите их в бульон. Суп кипятите еще в течение трех минут. Добавьте соль и перец. Выключите огонь и дайте супчику потомиться еще в течение 15 минут.

Особенности и правила сельдереевой диеты

Основное правило диеты — максимальное использование корня, стебля и листьев сельдерея. Этот овощ характеризуется отрицательной калорийностью, то есть организм получает меньше энергии, чем затрачивает на переработку еды. Из-за недостаточной питательности блюд организм расходует запасы подкожного жира для поддержания жизнедеятельности органов. В итоге уменьшается лишний вес, улучшаются пропорции фигуры.

Сельдерей выбран для основы диеты не случайно. Овощ богат полезными веществами, которые положительно воздействуют на организм, а именно:

восполняют дефицит витаминов;
нормализуют водно-солевой баланс;
очищают стенки пищеварительного тракта;
облегчают переваривание протеиновых компонентов блюд;
ускоряют обменные процессы.

В корне сельдерея, помимо большого количества витаминов, содержится эфирное масло. Оно активизирует выработку ферментов, благодаря чему переваривается вся пища, поступающая в желудок. Кроме того, вещество является эффективным афродизиаком, то есть усиливает женское и мужское либидо.

Стебли и листья сельдерея содержат много клетчатки. Эти сложные углеводы не перевариваются организмом, а проходят по пищеварительному тракту, очищая его стенки. Находясь в желудке, они создают дополнительный объем, благодаря чему человек не ощущает голод. А в кишечнике клетчатка служит кормом полезным бактериям.

Достоинства сельдереевой диеты для похудения:

Простота и доступность. Сельдерей продается в любом супермаркете. Его корни не теряют полезных свойств при длительном хранении. А листовой сорт можно вырастить самостоятельно, даже на подоконнике. Рецепты блюд отличаются простотой и быстрым приготовлением.
Наличие горячих блюд. Основу многих диет составляют легкие салаты и освежающие прохладные напитки. Такой режим питания неудобен в холодное время года. Сельдереевая диета предусматривает приготовление горячих питательных супов и гарниров.
Улучшение состояния кожи. Клетчатка сельдерея очищает пищеварительный тракт от остатков непереваренной пищи, затвердевших частичек кала. В итоге организм избавляется от веществ, которые гниют и выделяют токсины. Благодаря этому улучшается внешний вид человека.

Чтобы достичь похудения, необходимо принимать пищу малыми порциями. В этом случае, помимо очищения кишечника и сжигания жирового запаса, происходит уменьшение размера желудка. Впоследствии человек сможет насытиться небольшой порцией еды и не набрать лишнего веса после окончания диеты.

Недостатки сельдереевой диеты:

Несбалансированное питание. При сельдереевой диете нарушается баланс жиров, белков и углеводов. Только таким образом можно подтолкнуть организм к переработке собственных жировых отложений. Длительное соблюдение этого режима питания часто приводит к необратимым последствиям.
Плохое самочувствие. Употребление низкокалорийных блюд является причиной постоянного чувства легкого голода. Худеющий человек страдает от головокружения, тошноты, слабости, боли в висках. Поэтому диетологи рекомендуют на этот период отказаться от физического труда, занятий спортом.
Резкий запах. Корень сельдерея содержит эфирное масло с резким ароматом. Некоторым людям он кажется неприятным и отталкивающим, вплоть до рвотного рефлекса. Именно специфический запах является причиной срывов диеты и полного отказа от блюд с добавлением овоща.

Несбалансированное и малокалорийное меню сельдереевой диеты выступает причиной множества противопоказаний. Так, данная система питания запрещена для детей, подростков, беременных женщин, стариков. Ее нельзя соблюдать людям, болеющим эпилепсией, анемией, мочекаменной болезнью, заболеваниями ЖКТ.

Меню диеты на все дни недели

Меню диеты предполагает даже возможность пить кофе. Что касается алкоголя, мучных изделий, сладостей и пищи с большим содержанием жира, то их нужно сразу исключить из рациона. Кроме разрешенных продуктов, в течение дня обязательно надо пить очищенную воду не менее 2 л. Каждодневный завтрак не меняется, то есть утром следует есть одни и те же продукты. Меню должно быть следующим:

Завтрак каждый день состоит из кофе с небольшим количеством сахара (не более 1 ч. л. на чашку).
На второй завтрак (11-12 часов) нужно съесть салат, приготовленный из листьев сельдерея с добавлением яблока (лучше использовать зеленые яблоки). Салаты можно заправить 1 ст. л. оливкового или льняного масла.
На обед нужно кушать суп из сельдерея.
На ужин можно приготовить салат из сельдерея с добавлением чечевицы, огурца или куриного филе (не более 100 г белого мяса). Салат разрешено заправлять нежирной сметаной (2-3 ст. л.).
В конце недели (воскресенье) лучше всего кушать весь день только сельдереевый суп.

Благодаря правильному соблюдению диета с сельдереевым супом позволит за 1 неделю потерять минимум 5-7 кг. По окончании диеты нельзя резко начинать употреблять запрещенные продукты, потому что потерянные килограммы могут вернуться. Повторение диеты следует проводить не раньше чем через 3 месяца после первого раза.

С сельдереем стеблевым

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 39 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: итальянская.
Сложность приготовления: легкая.

Это диетическое сельдерейное яство получается не просто вкусным, но еще и сытным, потому как здесь обязательными компонентами являются нежирное говяжье мясо и макароны. Суп из стеблей сельдерея на мясном бульоне – отличное решение для тех, кто худеет с сельдерейной диетой, ведь он позволит разнообразить меню диеты и внести в него насыщенные, свежие и интересные вкусовые нотки.

Ингредиенты:

лук – 2 шт.;
картошка – 4 шт.;
стеблевой сельдерей – 1 пучок;
говядина на кости – 300 г;
соль – по вкусу;
масло (раст.) – 2 ст. л.;
макароны фигурные – 50 г;
петрушка – 0,5 пучка;
лист лавровый – 1 шт.;
мускатный орех – 1 щепотка.

Способ приготовления:

Отварить говядину, подсолив воду, добавив лист лавра, целую луковицу.
Готовый бульон процедить, лук выбросить, мясо нарезать.
Опустить в горячий бульон бруски картофеля, а когда жидкость снова закипит, то отправить туда еще макароны.
Отдельно поджарить нарезанный сельдерей с луком, налив на сковородку пару ложек масла. Закинуть овощи в бурлящий бульон.
Приправить блюдо мускатным орехом, вкинуть петрушку, посолить.
Проварив суп еще немного, снять с плиты, дать мин. 20 постоять.

Польза сельдерея для похудения

Влияние этого овоща на фигуру доказывает, что продукты, которые нужно есть для того, чтобы худеть, существуют.

Он обладает «минусовой калорийностью». Эта характеристика указывает на то, что на переваривание этого продукта затрачивается больше калорий, чем поступает с ним во время еды. Именно по этой причине чем больше его съедаешь, тем быстрее избавляешься от лишних килограммов.
Мягкое мочегонное действие позволяет быстро вывести лишние жидкости из тканей, устранить отёки и за счёт этого уменьшить массу и объёмы тела.
Клетчатка сельдерея – отличная «щётка», вычищающая из петель кишечника застойные массы, предотвращая тем самым гнилостные процессы и риск развития медленной токсикации. Кроме того, от механического воздействия клетчатки эпителий тонкого и толстого кишечника усиленно эвакуирует отмершие клетки, что позволяет активнее заселять слизистую кишечными культурами.
Вещества, содержащиеся в овоще, влияют на биохимические метаболические реакции и тем самым ускоряют обменные процессы.
Благодаря особому эфирному маслу сельдерей активизирует выработку секрета желудочного сока, что ускоряет процессы расщепления пищи в желудке.

Именно по этим причинам мнение специалистов диетологии однозначно: этот корнеплод – идеальный овощ для похудения, коррекции веса и параметров фигуры.

Правильные рецепты

Диетологи рекомендуют обратить внимание на несколько вариантов первых блюд из сельдерея

Классический

Употребляя такой суп в составе диеты, в течение недели можно потерять до 5 кг лишнего веса. Кроме первого блюда разрешено есть фрукты и овощи, а также нежирное отварное мясо или рыбу.

Ингредиенты для супа:

томаты 4-5 шт.;
капуста — 0.5 кг;
луковица (средняя) — 2 шт.;
болгарские перцы — 2 шт.;
корень сельдерея — 1 шт.;
зелень (петрушка, укроп) — по вкусу.

Готовится блюдо чрезвычайно просто:

Лук и перец порезать кубиками, измельчить капусту.
Помидоры избавить от кожицы и перетереть вилкой. При отсутствии свежих овощей можно использовать томатный сок.
Сельдерей натереть на терке и измельчить зелень.
В кипящую воду (3-4 л) высыпать овощи.
За несколько минут до готовности добавить зелень.
Суп снять с огня и накрыть крышкой. По истечении 15 минут можно употреблять в пищу.

Из стеблевого растения

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

капуста белокочанная – 0,5 кочана (около 0,5 кг);
лук — 2 шт. (берут луковицы среднего размера);
некрупная морковь — 2 шт.;
стебли сельдерея — 5 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
сок 1 лимона;
молотый перец по вкусу;
укроп, петрушка – 1 пучок (тоже по вкусу).

Готовится блюдо в несколько простых действий:

Нарезать соломкой лук и морковь, уложить в кастрюлю и залить 5 л воды. Варить на среднем огне 10 минут.
Промыть стебли сельдерея, нарезать и отправить к овощам.
Нарезать капусту и после закипания добавить в кастрюлю.
Измельчить чеснок и добавить к овощам. Варить суп ещё 5-7 минут на маленьком огне.
После готовности добавить порезанную зелень, молотый перец и лимонный сок. Дать настояться несколько минут и подавать на стол.

В виде пюре

Такой суп обладает приятной кремовой текстурой и нежным вкусом. В 100 г этого первого блюда всего 36 ккал.

Ингредиенты для рецепта:

стебли сельдерея 3-4 шт.;
лук (традиционно среднего размера) — 4 шт.;
капуста – 0,5 кг;
морковь — 1 шт.;
перец болгарский — 4 шт.;
чеснок — 3 зубчика.
соль, перец и зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Все овощи необходимо хорошо промыть, очистить и мелко нарезать.
Добавить их в кастрюлю, залить водой или бульоном.
Поместить на средний огонь посолить, подождать закипания и проварить ещё 5-10 минут.
Добавить чеснок зелень и другие специи по вкусу.
Необходимо дать супу остыть, после чего блендером довести содержимое до консистенции пюре.

Двухнедельный курс

В тех случаях, когда вы не достигли желаемого результаты, вы можете продолжить диету в течение еще одной недели. Рацион будет точно таким же. Вы сможете еще сбросить несколько килограммов, кроме того организм адаптируется к малому объему пищи, снизится аппетит. Но дольше продолжать диету нельзя. Нужно сделать перерыв.

Очень важен выход из диеты. Распрощайтесь с тем, сколько и чего вы ели раньше. До диеты калорийность рациона у вас была примерно 2000-2200 ккал. Теперь, чтобы поддерживать свою похудевшую фигуру, вам нельзя превышать рацион больше 1500-1700 ккал. Тогда все у вас будет прекрасно.

Тело привыкнет к новому рациону. Вы научитесь считать калории и будете знать их примерное содержание в разных продуктах. Будете правильно распределять блюда в своем рационе. И никогда, вы понимаете, никогда ваш вес не будет нарастать и превышать тот, который был до диеты.

Ведь беда многих людей состоит в том, что похудев, они возвращаются к прежнему рациону, а наше «умное» тело начинает накапливать жиры про запас. Так что все в ваших руках!

Особенности диеты на сельдереевом супе

Независимо от того, по какому рецепту и каким способом был приготовлен суп из сельдерея, его следует разделить на три равные порции – одну на завтрак, вторую – на обед, третью – на ужин. В течение последующих двух недель необходимо ежедневно трижды в день есть этот суп, а также разрешенные продукты.

Примерное меню на неделю выглядит следующим образом:

Понедельник – суп трижды в день, любимые овощи в сыром виде.
Вторник – суп трижды в день, фрукты (разрешены все, кроме бананов).
Среда – суп трижды в день, литр нежирного кефира, небольшое количество других нежирных кисломолочных продуктов.
Четверг – суп на завтрак, обед и ужин, нежирные мясо или рыба.
Пятница – суп трижды в день, отварные овощи в неограниченном количестве.
Суббота – суп на все три приема пищи, а также небольшое количество риса или другой каши.
Воскресенье – суп трижды в день, картофель в мундире, овощи.

В течение второй недели диеты меню точно такое же. Сторонники похудения с помощью диеты на супе из сельдерея утверждают, что 14 дней вполне достаточно, чтобы организм «очистился» и избавился от лишнего жира.

Сельдереевая диета на 7 дней – разрешенные продукты и меню

1-й день: можно употреблять сельдереевый суп для диеты, также любые фрукты, кроме бананов. Естественно, фрукты нужно кушать свежими и без сахара.

3-й день: также употребляем сырые овощи, но вечером можно съесть 1 картофелину в мундире.

4-й день: можно выпить литр кефира и съесть пару бананов.

7-й день диеты предполагает употребление отварного коричневого риса, а также овощей.

Очень важно во время диеты пить много жидкости. Оптимально для этого подойдет простая кипяченая вода