Мажитель (напиток): польза или вред?

Противопоказания и побочные действия

Прямых противопоказаний у «Мажителя» нет. Однако полезный напиток не рекомендуется пить людям, страдающим от сахарного диабета или превышенного уровня сахара в крови. Нарушение рекомендации приведет к усилению патологии и проявлению серьезных симптомов. Если человеку категорически запрещено сладкое, так как его состояние опасное, то стакан напитка может даже стать причиной летального исхода.

Стоит относиться с осторожностью к «Мажителю» тем, кто часто сталкивается с аллергической реакцией или имеет подтвержденную непереносимость компонентов напитка. Нарушение рекомендации приведет к неприятным симптомам, вплоть до сильного кашля, головной боли, удушья и отеков

Вред напитка порой испытывают здоровые люди. Заключается он в присутствии внутри коробки пищевых добавок, регуляторов и стабилизаторов. Они неблагоприятно влияют на здоровье при частом употреблении продуктов с пищевыми добавками

Поэтому важно внимательно подходить к вопросу допустимости употребления сывороточного напитка и следить за самочувствием

Блинчики на сыворотке очень вкусные готовим дома

Очень вкусные блинчики на сыворотке, если их есть с сахаром или сметаной, вы их совершенно не отличите от блинчиков на молоке.

Ингредиенты:

• 1 л сыворотки
• 2
• 2-2,5 стакана муки (стакана 200мл)
• ½ ч.л. соли
• 1,5 ст.л. сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• ½ ч.л. соды

Сыворотку подогреем до теплого состояния. Отделим 50 мл сыворотки в стакан. Смешиваем сыворотку с яйцами, просеянной мукой, солью, сахаром. Муку сразу всю не добавляем, примерно четвертую часть муки отложим и только после перемешивания посмотрим, нужно ли добавлять еще.

Перемешиваем до однородной массы. Удобно пользоваться кухонным комбайном.

Оставим на 20 минут постоять.

Всыпаем соду в 50 мл сыворотки, чтобы она погасилась. Вливаем в общую массу и еще раз хорошо перемешиваем.

Смазываем сковороду растительным маслом (я просто накалываю на вилку разрезанную картофелину и пользуюсь ей).

Наливаем небольшой половничек смеси для блинчиков на сковороду, вращая сковороду распределяем равномерно смесь по сковороде.

Выпекаем блинчики на среднем огне.

Подаем со сметаной или смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром.

Рецепт блинчиков с дырочками на молоке смотрите здесь.

Еще что можно испечь из сыворотки молочной, например, вкусные рецепты вафель.

Примеры рецептов и их энергетическая ценность

С молоком сочетается очень много продуктов. Одни из них дополняют вкус основного продукта, другие, наоборот, контрастируют с ним, но неизменно удается получить вкусное и полезное блюдо.

Самым распространенным коктейлем является смесь молока с мороженым.

В него можно добавлять сиропы и кусочки фруктов и ягод. Однако калорийность молочного коктейля с мороженым неизменно будет высокой за счет большой энергетической ценности мороженого.

Классическим рецептом смеси с мороженым являются сочетания: молока — 400 миллилитров, мороженого — 200 грамм, корицы — 15 грамм. На 100 граммов такого блюда приходится: 113 кКал, 3 г белков, 5 г жиров и 15 г углеводов.

Вместо корицы можно положить ягоды или кусочки бананов. Лучшим украшением любого коктейля на основе мороженого являются такие мягкие ягоды, как клубника или малина. Впрочем, добавление фруктов и ягод не окажут существенного воздействия на количество калорий в блюде.

Калорийность коктейлей с другими ингредиентами имеет следующий разброс показателей:

• с овсянкой — 112 кКал, белков — 3,3%, жиров — 4,9%, углеводов — 14,6%;
• с черникой и малиной — 89 кКал, белков — 2,2%, жиров — 2,1%, углеводов — 17,4%;
• с клубникой — 77,6 кКал; белков — 1,9%, жиров — 2%, углеводов — 13,8%;
• с бананом и вишней без сахара — 67 кКал; белков — 2,5%, жиров — 2,4%, углеводов — 9,2%;
• с медом, имбирем, киви и бананом — 61 кКал, белков — 2,2%, жиров — 1 углеводов — 11,2%;
• с медом и фруктами (бананом, яблоком, апельсином, ананасом) — 51,3 кКал, белков — 2,1%, жиров — 1%, углеводов — 8,5%.

Таким образом, калорийность коктейлей в целом не велика. Не зря эта пища издавна считается диетической, применяемой как в рационе людей с различными заболеваниями, так и в спортивном питании.

Однако здесь приведены примеры легких коктейлей. Если в них добавить шоколад, орехи или кондитерскую посыпку, то энергетическая насыщенность существенно увеличивается. Однако даже в страстном желании похудеть человек время от времени должен потреблять насыщенную энергетическую пищу.

Молочный коктейль калории

Хотите красивое тело в купальнике? Несколько полезных советов. Лето — пора отпусков. Все мы хотим быть красивыми и стройными в период летних отпусков. Бывает и так, что мы https://virtualshop.by/ задумываемся о красивой фигуре только перед летом. Но тут уже невозможно ничего поделать и лишние килограммы так быстро не уйдут. Как быть в этой ситуации? Есть несколько хитрых способов. Они не помогут Вам скинуть лишние килограммы, но немного скорректировать фигуру можно и с их помощью. «Жидкие калории». Что такое «жидкие калории». Читать далее →

Эти напитки представляют собой низкокалорийные смеси из белков, жиров и углеводов. Предполагается, что такие смеси призваны помочь контролировать калорийность питания. Если вы очень занятой человек, который проводит много времени на работе, то такой сбалансированный по калориям питательный микс может вам пригодиться. Особенно когда нет времени на долгое поедание овсяной каши, овощного салата или куриной грудки, а есть ужасно хочется. Лучше глотнуть коктейля, чтобы потом, когда освободитесь от работы, чувство волчьего голода не заставило вас наесться до отвала. Коктейль для похудения. Читать далее →

1200 ккал — минимально допустимая дневная норма калорий. Не стоит придерживаться ее длительное время, но в качестве недельной разгрузки ее использовать можно. Примерное меню может выглядеть так: 08:00 — овсянка на молоке, кофе 11:00 — молочно-банановый коктейль 13:00 — индейка/куриная грудка (можно отварить, приготовить на гриле или запечь) с овощами (свежими, в виде салата, тушеными, запечеными), зеленый чай 16:00 — яблоко и стакан кефира 19:00 — творог/натуральный йогурт, зеленый чай Читать далее →

Еще совсем недавно протеиновые коктейли ассоциировались исключительно со спортивным питанием для бодибилдеров и фитнесс-бикини. Однако, времена меняются, и сейчас белковые коктейли — неотъемлемая часть рациона обыкновенных девушек и не только девушек — всех, подружившихся со спортом и сбалансированным питанием :))) Давайте уточним: протеиновый коктейль — это не «химия» и не фармакологический препарат, который воздействует на нашу гормональную систему и провоцирует взрыв мышечного роста. Протеиновый коктейль — всего лишь порция полноценного белка, приготовленного из обычной молочной сыворотки. Читать далее →

Простые действия помогут потерять ненавистные отложения. Читать далее →

Безалкогольные коктейли для похудения Домашние безалкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но еще и полезными. Их можно пить до тренировки или после нее, они снабдят ваш организм всеми витаминами и утолят вашу жажду. Читать далее →

Я пробовала, наверное, все марки , которые существую на нашем и зарубежном рынке, могу рассказать вплоть до мельчайших подробностей про каждый вкус и стоит ли его вообще пить и зачем. Расскажу чуток, поделитесь и что пробовали Вы? Или я одна такая любитель все попробовать Читать далее →

Все началось с февральского планового посещения, где врач недовольно подметила что я много набрала — больше двух кг. Но при моём то весе в общем на тот момент мне казалось что это не страшно,так как срок 20-21 неделя и общая прибавка 4700, вес был 58 кг.150 гр., а уже 10 марта я похудела на 300 гр., не скрою что сидела на диете, исключила мучное, картофель и сдобу, сегодняшнее взвешивание врача добило- 57400 , похудела ещё на 400 гр. Срок -. Читать далее →

Польза “Мажителя”

Данный напиток имеет довольно-таки приятный вкус и пользуется широким спросом среди потребителей. Изготавливается он достаточно быстро, при этом в нём сохраняются полезные качества фруктов и молока.

Кстати, этот коктейль может сделать дома каждый желающий, в этом и есть главный плюс “Мажителя”. Безусловно, свежий напиток, изготовленный дома, с добавлением натурального сока, свежевыжатых фруктов, и выпитый сразу после изготовления, принёсет гораздо больше пользы, нежели покупной. Вы будете точно уверенны, что в напитке всё натуральное, и к тому же сок свежевыжатых фруктов гораздо полезнее того сока, что стоит месяцами в коробках на магазинных складах.

Вафли с корицей рецепт из молочной сыворотки

Хрустящие вафли из молочной сыворотки готовим дома в мультипекаре. Легкий коричный аромат достигается добавлением корицы в тесто. Вафли уплетаются, как семечки.

Ингредиенты:

• 150 г сыворотки
• 150 г муки
• 2 яйца
• ½ ч.л. разрыхлителя
• 60-70 г слив.масла (4 ст.л. раст. масла)
• 2 ст. л. сахара
• ½ ч.л. корицы

Чаще всего пеку вафли на сливочном масле, так вафли будут более хрустящими, но  можно заменить на растительное масло.

Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем все оставшиеся ингредиенты.

Смешиваем массу в кухонном комбайне. Тесто получается примерно, как жидкая сметана.

Первоначально смажем панели мультипекаря растительным маслом при помощи кулинарной кисти.

На разогретые панели наливаем тесто столовой ложкой, так, чтобы поверхности панели была заполнена не полностью. При закрывании крышки тесто растечется по всей площади панели. Из первого опыта можно будет понять, сколько теста следует наливать. Слишком большое количество налитого теста может пролиться наружу и попасть внутрь пекаря.

Готовые вафли легко снимаются с тефлоновых панелей, стоит их слегка подцепить силиконовой лопаткой. После выпечки вафель снятые панели легко промываются водой.

Для получения хрустящих вафель следует выпекать их немного дольше. К сожалению, в пекаре нет таймера, поэтому отслеживать готовность вафель приходится визуальным способом, периодически открывая крышку.

Выпеченные вафли смазываем вареньем или кремом, или готовим дома вкусные вафли с шоколадной начинкой.

Выпечка из сыворотки молочной рецепты выше с фото, всегда получается вкусной, но сыворотку можно использовать не только для сладких блюд.

Калорийность и пищевая ценность напитка

Основными компонентами состава напитка стали: восстановленная сыворотка из молока, натуральное молоко не более 1% жирности, концентрированный сок. Также производители добавляют сахарные и глюкозно-фруктозные сиропы, ароматизаторы, пищевые добавки, лимонную кислоту, воду.

Калорийность «Мажителя» зависит от вкусового вида сыворотки, но находится она на уровне 50-55 ккал на 100 г. Параметры БЖУ тоже изменяются. Количество белков составляет около 1 г, жиры не превышают 0,05 г, а углеводы держатся на уровне 11 г. На жидкость приходится около 78 г на каждые 100 г продукта.

Пониженная калорийность позволяет добавлять полезный напиток к рациону тем, кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Наличие сладких компонентов не оказывает ощутимого вреда для фигуры. Зато «Мажитель» хорошо утоляет чувство голода, насыщая организм ценными компонентами.

Описание и характеристики

Клубничный напиток «Neo Мажитэль» оценят все любители молочных напитков и ягод. Продукт имеет розовый оттенок, равномерную консистенцию и приятный клубничный аромат. Большой упаковки 950 г хватит, чтобы напитком насладилась вся семья. Состав: сыворотка молочная восстановленная, вода, молоко обезжиренное, сахарный сироп (сахар, вода), глюкозно-фруктозный сироп, концентрированный яблочный сок, концентрированный клубничный сок, стабилизатор – пектин, трегалоза, регуляторы кислотности (цитрат натрия 3-замещенный, лимонная кислота), премикс витаминный, ароматизаторы, краситель-кармины.Перед применением взболтать.Пищевая ценность на 100г: жиры – 0,05г, белки -0,7г, углеводы – 12,6г.Энергетическая ценность: 54 ккал.Витамины: А, Д3, Е, В1, В2, В6, В12, РР, Биотин, фолиевая кислота.Хранить при температуре от +2’C до +25’C.Открытый пакет хранить в холодильнике.Срок годности 180 дней.ТУ 10.51.56-162-05268977-2014АО “ВБД”. 

Напиток мажитель – польза или вред?

Даже если предпринять все меры предосторожности, нет гарантий, что напиток не послужит во вред. В основном это связано с тем, что напитки готовят в любых барах и кафе, притом неизвестно, по какой технологии

В этом случае есть вероятность получить отравление.

Также не стоит думать, что приготовленный кем-то коктейль содержит только свежие фрукты и полезные ингредиенты. Иногда в напитке может содержаться больше сахара и добавок.

Мажитель рассматривается и по вкусовым критериям. Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, стоит проверить коктейль на запах, нет ли в нем чего-то отталкивающего. Далее можно немного пригубить содержимое стакана, чтобы получить представление о качестве продукта, не сильно ли он крепкий, терпкий, или сладкий. И если ничего не смущает, можно спокойно пить свой любимый коктейль.

Чем полезны стрелки чеснока? Стрелки чеснока можно добавлять в самые разные блюда в качестве приправы. Но эта зелень является также и очень полезным пищевым продуктом, который непременно стоит заготовить впрок: заморозить или замариновать.	Кориандровый мед – полезные свойства Кориандровый мед – не самый распространенный в нашем понимании продукт. Ведь для того, чтобы его получить, нужно вырастить растение, которое в наших северных широтах не произрастает. И, тем не менее, мед у нас в почете.
Матэ – полезные свойства и противопоказания Чай мате, пришедший к нам из индейских легенд, пьют не из обычных чашек. Для этого всегда использовались вырезанные из тыквы емкости. Как же его заваривают и пьют сегодня, и какими полезными свойствами и противопоказаниями он обладает?	Сок из кабачков – польза и вред О пользе свежевыжатых соках знает каждый, в этой статье мы поговорим о соке, который нельзя отнести к популярным напиткам, речь пойдет о соке из кабачка. Попробуем выяснить, какая польза от этого напитка, и какие противопоказания имеет этот сок.

Adaptive WomanAdviceRight

20 свадебных фотографий, на которых молодожены захотели креатива, но получилось так себеМы живём в России: 25 фото, глядя на которые будет грустно и смешно25 убойных фотографий из серии «Совпадение? Не думаю!»Упс, или 25 пёсиков, которых хозяева сами подстригли во время карантина

Yandex.RTB R-A-249118-1

Yandex.RTB R-A-173291-11

END OF RIGHT

	19 рецептов овсянки, которые вернут любовь к завтракам	10 простых рецептов для медленноварки
30 причин считать ротвейлеров собаками не созданными для любви	19 признаков того, что вы безумно любите свою собаку	Призрак, запечатленный на старинной черно-белой фотографии

END OF CONTENT

Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Orphus

Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник

END OF FOOTER MENU

Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice

Внешний вид

Ничего особенно по поводу вешнего вида сказать не могу. Однородный жидкий напиток оранжевого цвета. Выглядит как апельсиновый сок.

Запах и вкус

По запаху почти как сок, только больше экзотики. Да и по вкусу очень похоже. Напиток не приторный, сладости в меру. Есть еще какой-то привкус. Но ничего молочного я не почувствовал.

Польза сыворотки молочной

Сыворотка представляет собой кисломолочный напиток, из которого практически полностью удалены жиры (в 100 г напитка их остается не более 0,2 %) и белок, поэтому он относится к диетическим продуктам. На основе этой жидкости производятся различные напитки, чаще всего с добавлением фруктовых соков, что делает их еще полезнее.

На 95% сыворотка состоит из воды, которая является основой коровьего молока. После свертывания молока в ней все же остается около 1% белка, который представлен альбумином сыворотки крови и лактоальбуминами. Множество исследований подтвердили, что усвояемость белка из молочной сыворотки намного выше, чем белка куриного яйца. Вот поэтому несмотря на относительно низкое содержание белка, этот напиток может быть включен в рацион диеты для похудения, занимает достойное место в питании спортсменов и полезен при восстановлении организма после болезней.

Сыворотка, полученная из молока, содержит большое количество витаминов и минералов. В ней присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота и каротин. Напиток богат калием, кальцием и натрием. Вещества, входящие в состав сыворотки, способствуют нормализации уровня холестерина в крови. Это делает молочную сыворотку полезной для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, в ней присутствуют фосфор, цинк и железо.

Молочная сыворотка поможет избавиться от многих проблем с пищеварением. Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта достаточно ежедневно выпивать стакан этого кисломолочного напитка. Он улучшает моторику кишечника, способствует очищению от шлаков и токсинов, стимулирует рост нормальной микрофлоры, особенно лактобактерий. Из лактозы получают лактулозу, которая входит в состав многих слабительных препаратов, они считаются одними из самых безопасных, в том числе для детей и беременных женщин.

Сыворотка – один из немногих молочных продуктов, который не только можно, а нужно употреблять при гастритах, язвенной болезни желудка, колитах и других заболеваниях пищеварительной системы, поскольку она оказывает противовоспалительное действие. При таких недугах следует пить сыворотку, приготовленную их свежего молока, тогда она будет не очень кислой.

Молочная сыворотка – продукт, особенно необходимый для женского здоровья. Ее регулярное употребление поможет забыть о такой неприятной проблеме, как молочница. В сыворотке содержится большое количество лактозы, которая необходима для нормальной жизнедеятельности лактобактерий. Они являются неотъемлемой частью нормальной микрофлоры влагалища и подавляют рост дрожжевых грибков, вызывающих молочницу.

Благодаря содержанию витаминов и минералов, регулярное употребление молочной сыворотки поможет укрепить иммунитет, опорно-двигательный аппарат, нервную и эндокринную систему.

Очень полезна сыворотка при сахарном диабете, поскольку это маложирный, низкокалорийный (всего 23 ккал в 100 г напитка) и при этом питательный продукт. В результате проведенных исследований получены данные о том, что вещества, содержащиеся в ней, стимулируют выработку эндогенного инсулина, благодаря чему снижается сахар в крови.

Наружное применение сыворотки

Этот кисломолочный продукт нашел широкое применение в косметологии. Молочная сыворотка используется для антицеллюлитного массажа и обертываний. Вещества, содержащиеся в ней, помогают разгладить кожу, питают и увлажняют ее, нормализуют жировой баланс. Полезно добавлять несколько стаканов сыворотки в теплую ванну.

Это одно из лучших народных средств для отбеливания кожи лица и избавления от веснушек и пигментных пятен. Кусочки замороженной сыворотки используют для протирания кожи лица, такая процедура способствует омоложению кожи.

Молочная сыворотка применяется в качестве маски или ополаскивателя для волос. Она помогает укрепить волосы, избавиться от перхоти, придает волосам блеск, особенно полезно применение этого кисломолочного напитка для окрашенных и ослабленных волос.

Какой напиток лучше – «Мажитель» или «Актуаль»?

Если сравнивать состав этих двух напитков, то состав «Мажителя» чуть безвреднее состава «Актуаля». В «Мажителе» содержится немного меньше добавлений, чем во втором напитке. Но, судя по отзывам потребителей, «Актуаль» берут не реже «Мажителя».

«Актуаль» отлично утоляет жажду, например, после похода в гипермаркет можно выпить одну маленькую бутылочку этого напитка и самочувствие станет лучше. Зато «Мажитель» – напиток, имеющий некую привилегию в отношении к «Актуалю», так как из него получается отличное домашнее мороженое.

Выбирайте «Мажитель», но помните, что все хорошо – в меру!

Мажитель – Это классический молочный коктейль в состав которого входит молоко и один или несколько соков.

Читать также: Торт в форме человека паука

При производстве напитка используется обезжиренное молоко, что для сторонников диет и подсчета калорий — фактор не маловажный. Так же для увеличения срока хранения, и для исключения возможных инфекций — молоко подвергается процессу стерилизации. МАЖИТЕЛЬ представлен разными вкусами, среди которых использованы и экзотические фрукты — которые в домашних условиях не всегда есть под рукой.

Питательность молока

В наше время молоко уже перестало быть простым и однообразным продуктом. Все разнообразие молочных продуктов производится, конечно, промышленным способом и реализуется через розничную сеть.

Под названием «молоко» обычно продается восстановленное или нормализованное молоко. В первом случае сухое молоко просто растворяется в воде. Во втором — цельный продукт проходит цикл переработки.

Сначала молоко полностью обезжиривается с помощью разделения изначального сырья на обрат (полностью лишен жирности) и сливки с жирностью от 10 до 35%. После этого обрат восстанавливают, добавляя в него определенное количество сливок. В результате и формируется продукт со строго определенным количеством жирности.

Калорийность молока, выпускаемого на прилавки магазинов, зависит от его жирности.

1. 1. В обезжиренном продукте содержится всего лишь 0,5% жира. При этом его калорийность составляет 30,8 кКал, количество белков — 3%, углеводов — 4,9%.
2. 2. Пастеризованное с жирностью в 1,5% содержит 45 кКал, 3% белков, 4,9% углеводов.
3. 3. Пастеризованное с 2,5% жира содержит 54 кКал, 2,9% белка и 4,8% углеводов/
4. 4. Стерилизованное, имеющее в своем составе 3,2% жиров, обладает энергетической ценностью в 60 кКал, содержит 3% белков и 4,7% углеводов.
5. 5. Стерилизованное с жирностью в 3,5% содержит 63 кКал, 3% белков и 4,7% углеводов.

Существует еще топленое молоко с повышенной жирностью (до 4%), калорийность которого остается на уровне 63 кКал. А вот топленый вариант (6%) содержит уже 83,6 кКал.

Таким образом, для определения калорийности коктейля необходимо знать жирность и степень переработки базового продукта, а также состав и калорийность других ингредиентов.

Пищевая ценность

Молочный коктейль не только лакомство, любимое многими из нас с детства, но и диетический продукт, который можно расценивать как самостоятельное блюдо. Если вы стремитесь сбросить лишний вес, то такой напиток станет для вас отличным помощником. Употребляя этот питательный состав, можно вполне заменить им один из приёмов пищи в дневном рационе.

Коктейль быстро утоляет чувство голода, насыщает организм полезными компонентами и отлично усваивается организмом, не оказывая на пищеварительный тракт значительных нагрузок.

В молочном напитке содержатся полезный для человека комплекс витаминов, органические кислоты, а также микро- и макроэлементы. На 100 г коктейля приходится в среднем до 78 г воды, а так называемый сухой остаток представлен разнообразными жизненно важными для человека компонентами.

Количественное содержание витаминов:

• ретинол (витамин А) – 0,04 мг;
• биотин (витамин Н) – 2,7 мкг;
• тиамин (витамин В1) – 0,05 мг;
• рибофлавин (витамин В2) – 0,12 мг;
• холин (витамин В4) – 19,4 мг;
• пантотеновая кислота (витамин В5) – 0,32 мг;
• пиридоксин (витамин В6) – 0,049 мг;
• фолиевая кислота (витамин В9) – 4,6 мкг;
• цианкоболамин (витамин В12) – 0,41 мкг;
• аскорбиновая кислота (витамин С) – 1,2 мг;
• эргокальциферол (витамин D) – 0,05 мкг;
• альфа-токоферол (витамин Е) – 0,11 мг;
• витамин РР – 0,6 мг.

Состав химических компонентов:

• алюминий – 37,4 мкг;
• железо – 0,13 мг;
• йод – 14,6 мкг;
• калий – 13,9 мг;
• кальций – 116,9 мг;
• кобальт – 0,7 мкг;
• магний – 14,7 мг;
• марганец – 0,0069 мг;
• медь – 12 мкг;
• молибден – 4,9 мкг;
• натрий – 47 мг;
• олово – 9,8 мкг;
• селен – 1,6 мкг;
• стронций – 13 мкг;
• сера – 28,9 мг;
• фтор – 19,3 мкг;
• фосфор – 87,3 мг;
• хром – 1,7 мкг;
• хлор – 93 мг;
• цинк – 0,36 мкг.

Кроме того, в составе молочного коктейля содержатся моно- и дисахаристые компоненты в количестве до 7,3 г, а также органические кислоты – 0,098 г. Анализируя состав напитка можно увидеть, что в нём преобладает содержание витаминов группы В и кальция. Данная группа витаминов участвует в нормализации процессов кроветворения и регуляции работы центральной нервной системы. Кальций в организме человека способствует профилактике деминерализации костной ткани и участвует в передаче нервных импульсов между рецепторами головного мозга и мышечной ткани.

Традиционный молочный коктейль готовят из пастеризованного молока, жирность которого составляет 3,2%, и сливочного мороженого. Этот безалкогольный напиток состоит из белков, жиров и углеводов. Калорийность молочного напитка из расчёта на 100 грамм продукта составляет от 85 до 98 ккал. Этот показатель увеличивается от минимальных показателей в зависимости от повышения концентрации жиров, входящих в состав молока.

Показатели КБЖУ у коктейля, приготовленного из молока, следующие:

• белки – 2,98 г;
• жиры – 4,2 г;
• углеводы – 12,4 г.

Если рассматривать долю в БЖУ для каждого компонента, то белка в составе продукта содержится 12%, жиров – 38%, а углеводов – 50%. Таким образом, можно сделать вывод, что напиток соответствует нормам здорового питания, принятым в России.

Наши диетологи считают, что для нормального функционирования органов и систем из пищи человеку требуется извлекать не менее 12% калорий белковой природы, до 30% калоража надо получать из жиров и не более 60% питательных веществ организм добывает из углеводов.

Мажитель (напиток): польза или вред?

Иногда рано утром или после длительной работы хочется чем-то порадовать себя и освежиться. В этих целях вам отлично поможет мажитель (напиток). Идея смешивания молочных продуктов с соком уже не является чем-то новым и поразительным. Этим и воспользовались создатели данного продукта.

Мажитель — молочный напиток с добавлением какого-либо сока (соков) из фруктов от компании «ВиммБилльДанн». Имеются ли какие-либо противопоказания, относительно данного напитка? Из чего он состоит? Напиток «Мажитель» — польза или вред? Ответы на все эти вопросы и рекомендации по его употреблению вы прочтёте далее в статье.

Калорийность бананового коктейля

Банановому коктейлю хотелось бы уделить особое внимание, так как он является лидером по популярности среди прочих молочных коктейлей. Это высококалорийный напиток, поэтому его не рекомендуют к употреблению тем, кто находится на диете

Коктейль показан при недостатке в рационе белков, животных жиров, углеводов, микроэлементов. Молоко, являясь основой этого напитка, содержит необходимый набор жирорастворимых витаминов, богато жирами, белком и кальцием. Бананы восполняют недостаток в рационе водорастворимых витаминов, легких углеводов, растительных жиров и микроэлементов, особую роль среди которых играет калий – элемент необходимый при судорожном синдроме и нарушениях сердечного ритма. Один стакан (200 мл) молочно-бананового коктейля содержит 199,2 ккал.

Калорийность бананового коктейля можно снизить, если для его приготовления использовать обезжиренное молоко или небольшое количество сухого молока, разведенного в воде.

Код ТН ВЭД 0404 90 810 0 декларации:

1. — Молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте
2. — Молочная сыворотка и видоизмененная молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ:
3. — Молочн.сыворотка или видоизменен.молочн.сыворотка,в порошке,гранулах или др.тверд.формах,без добавлен.сахара или др.подслащ.веществ,с содерж.белка(азота х 6,38) не более 15%, жира не более 1,5%
4. — Молоч.сыворотка или видомзмен. молочн.сыворотка,в порошке,гранулах илив др.тверд.формах,без добавлен.сахара или др.подслащ.веществ,с содерж.белка(азота х6,38)не более 15мас.%,жира по массе от 1,5 до 27%
5. — Прочая молочная сыворотка без добавления сахара с содержанием белка не более 15% и с содержанием жира не более 1,5%
6. — Прочая молочная сыворотка с содержанием белка не более 15 мас.% и с содержанием жира не более 1,5 мас.%,с добавлением сахара или других подслащивающих веществ
7. — Прочие:
8. — Прочие продукты из натуральных компонентов молока, без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1,5%
9. — Прочие продукты из натуральных компонентов молока, без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1,5%, но не более 27 мас.%
10. — Прочие продукты из натуральных компонентов молока, с содержанием жира не более 1,5 мас.%,с добавлением сахара или других подслащивающих веществ
11. — Прочие продукты из натуральных компонентов молока, с содержанием жира более 1.5 мас.%, но не более 27 мас.%,с добавлением сахара или других подслащивающих веществ

Калорийность безалкогольных коктейлей

Безалкогольные коктейли не столь опасны для нашего здоровья, но на фигуре могут отразиться не менее пагубно, конечно, если не знать меры в их употреблении. Как мы уже уяснили, сколько калорий в коктейле, зависит от того, из чего он приготовлен.

Самыми популярными безалкогольными коктейлями являются напитки на основе молока. Сколько калорий в коктейле зависит от жирности используемого для его приготовления молока, а также от калорийности других составляющих. Рассмотрим на примере.

Классический рецепт молочного коктейля подразумевает использование таких ингредиентов: молоко, мороженое и сливки. В качестве вкусовых добавок могут быть использованы сироп, карамель, шоколад и фрукты.

Калорийность молочного коктейля может колебаться в довольно широком диапазоне – от 50 до 150 килокалорий на 100 мл напитка. Взяв за основу жирное концентрированное молоко, добавив в него мороженое и сливки, воспользовавшись сиропом или карамелью, притрусив коктейль шоколадом, орехами или корицей, – вы получите высококалорийный напиток, являющийся далеко не диетическим продуктом.

Снизить калорийность коктейля молочного можно таким образом: взять за основу молоко 1,5% жирности, добавить в него свежие фрукты или ягоды (клубника, малина, яблоко, банан, ананас, апельсин), отказаться от мороженого и сливок, при желании добавить мед и лед. Калорийность коктейля, приготовленного по такому рецепту, составит около 50-55 килокалорий на 100 мл. Согласитесь, побаловать себя таким лакомством могут даже те, кто находится на диете.