Применение спирулины в порошке

Правила приема добавок

БАДы нужно принимать правильно, иначе можно навредить здоровью. Согласно инструкции по применению для профилактического приема суточная норма порошка спирулины составляет 4 г, что соответствует 1 ч. л. без горки. Для лечения диабета, атеросклероза и других болезней дозировку можно повышать до 8-9 г, но только после подтверждения врача. Употреблять порошок желательно в первой половине дня. Стандартный курс приема – 1 месяц.

Рецепты с порошком спирулины для красоты и здоровья

Наиболее простой способ применения добавок – приготовление настоя. Для этого необходимо 1 ч. л. измельченных водорослей залить 150 мл воды и оставить на 10 минут. Приготовленный напиток пьют после еды или между приемами пищи. Для улучшения вкуса можно добавить немного меда.

Далее собраны рецепты с порошком спирулины для приема внутрь и наружного применения.

Банановый смузи с водорослями

Перебить в блендере банан, очищенный от кожуры огурец, небольшую горсть шпината и 100 мл кокосового молока, добавить 1 ч. л. спирулины. Полученный смузи рекомендуется пить между завтраком и обедом.

Энергетические батончики

Смешать по полстакана тертого кокоса, семян тыквы и подсолнечника, 1 стакан бананового пюре, 1 ч. л. спирулины. Готовое «тесто» выложить тонким слоем на противень, застеленный пергаментом, запечь в духовке 15 минут при температуре 180°.

Маска против морщин

Смешать по 1 ч. л. меда, сметаны и оливкового масла, добавить к смеси 2-3 г порошка спирулины. Готовую маску наносят на всю поверхность лица и зону декольте, оставляют на 20-25 минут до высыхания, а затем смывают прохладной водой. Периодичность – 2 раза в неделю.

Маска-пленка для очищения пор

В 15 мл теплой воды растворить 1 ч. л. желатина и 5 г спирулины. Полученную смесь наносят на лоб, нос, подбородок, дожидаются полного засыхания и ее превращения в эластичную пленку. Затем маску аккуратно снимают, а лицо смазывают увлажняющим кремом. Очищение пор нужно делать не чаще 1 раза в неделю.

Дозировка и схема приема

Прием спирулины зависит от формы выпуска. Например, капсулы нужно запивать большим количеством воды. А таблетированную спирулину пить рекомендуется, учитывая свой возраст.

• Детям до 12 лет следует принимать по 3-5 шт.;
• взрослым – 5-10 шт.

Норма установлена из расчета, что в одной капсуле или таблетке содержится 0,5 г водоросли.

Дозировка спирулины в виде порошка аналогичная:

1. Суточная доза в лечебных целях для взрослых – 5 г, для беременных женщин и детей – 1-2 г.
2. Ежедневная профилактическая норма зависит от возраста:

• детям следует принимать 1-2 г;
• беременным женщинам – 2 г;
• взрослым – 3 г.

Курс приема должен составлять 1 месяц. Максимальный срок – 6 недель.

Начинать прием водоросли, независимо от формы выпуска, нужно с малых доз. Первое время рекомендуется пить по 0,5-1 г в сутки и следить за реакцией организма. Если осложнения не появились, то дозы можно увеличивать.

Подробнее остановимся на том, как правильно принимать порошок спирулины. Его нельзя употреблять совместно с горячей пищей или напитками. Отмеренную дозу необходимо принимать вместе с едой (салаты, первые блюда) или просто запивать большим количеством воды.

Особые указания

Прием спирулины нельзя совмещать с употреблением алкоголя, кофе, газированных или сладких напитков и острой пищей. Во время курса лечения стоит увеличить питьевой режим на 0,5 л воды.

В зависимости от эффекта спирулину можно принимать до или после еды. Но для похудения ее необходимо пить за 30 минут, а для набора веса – во время или сразу после приема пищи.

В лечебных целях спирулину пьют натощак. При соблюдении такой схемы повышается биодоступность, а полезные вещества усваиваются за 20 мин.

Противопоказания

Основным ограничением к приему добавок спирулины является индивидуальная непереносимость входящих в состав компонентов. Нежелательно пить их при системных аллергических реакциях, чтобы не спровоцировать обострение. Противопоказанием является и подтвержденная аллергия на морепродукты. А из-за высокого содержания витамина К водоросль также нельзя употреблять вместе с антикоагулянтами.

По поводу применения БАД беременными женщинами мнения врачей расходятся. В составе нет опасных для организма и будущего ребенка компонентов, но некоторые фармацевтические препараты изготавливаются на основе выращенного с применением химикатов сырья. Поэтому беременным и кормящим мамам лучше воздержаться от приема порошка спирулины.

Кому нужно принимать спирулину

Водоросль отличается богатым химическим составом. Она содержит такие компоненты:

• аминокислоты;
• витамины А, В, С, Е, К;
• минералы – железо, магний, йод, калий;
• активные флавоноиды;
• растительные иммуностимуляторы.

Благодаря этому составу спирулину активно применяют для детоксикации, поддержания здоровья, предотвращения витаминного дефицита и коррекции работы внутренних органов.

Профилактический прием

Порошок спирулины является качественной и сбалансированной добавкой. Он рекомендован здоровым людям для поддержания организма в период стрессов и сезонного иммунодефицита.

Врачи рекомендуют принимать органический БАД вегетарианцам, спортсменам, культуристам и людям, соблюдающим строгую диету, так как спирулина восполняет недостаток в витаминах группы В. Особенно водоросль незаменима, как поставщик цианокобаламина (В₁₂) – важнейшего для кроветворения вещества, которое не поступает с растительной пищей.

В лечебных целях

Средства на основе водоросли обладают полезными фармакологическими эффектами, поэтому могут применяться при ряде заболеваний:

1. Аллергия. Спирулину назначают при поллинозе, крапивнице, аллергическом дерматите. Действующие вещества в составе БАДов уменьшают активность реакций гиперчувствительности и купируют воспаления.
2. Атеросклероз, гипертония. Регулярное употребление 1 г чистого экстракта в течение 3 месяцев снижает показатели вредного холестерина на 15%. А за счет улучшения состояния сосудов нормализуется артериальное давление.
3. Сахарный диабет. Польза спирулины заключается в стимуляции работы поджелудочной железы, повышении чувствительности клеток к инсулину и усилении фармакологических свойств сахароснижающих препаратов.
4. Артрит. Водоросль обладает выраженным противовоспалительным эффектом, снижает уровень циклооксигеназы-2, благодаря чему уменьшается боль и отечность суставов.

Проведен также ряд научных исследований, в которых подтвердилась активность фикоцианина и других фитонутриентов против рака молочной железы, опухолей слизистой ротовой полости. Но врачи не спешат использовать полезные свойства растения в противоопухолевой терапии из-за недостаточной доказательной базы.

Для женской красоты

Порошок спирулины полезен как девушкам для сохранения красивой кожи, так и более зрелым женщинам для устранения возрастных изменений. Он улучшает состояние эпидермиса:

• выравнивает цвет лица;
• борется с высыпаниями и воспалениями;
• устраняет проявления купероза и розацеа;
• ускоряет рост волос;
• укрепляет ногти.

Детальнее о влиянии водорослей на состояние кожи смотрите в видео:

Спирулина для кожи — Елена Малышева на Первом канале в программе Жить здорово!

Полезные свойства компонента

Внешний вид спирулины довольно обманчив – она похожа на яркую изумрудную траву, которая не может порадовать ни вкусом, ни качеством. Но внешность обманчива. Спирулина относится к цианобактериям – одной из древнейших форм жизни, функционирующих на Земле. В ее состав входит более 65% белка и весь перечень незаменимых аминокислот.

В водорослях концентрируется хлорофилл, знакомый каждому еще со школьных уроков биологии

Этот компонент не только занимает важное место в процессе фотосинтеза, но и отвечает за очищение организма, стимуляцию мозговой активности и общее самочувствие человека. Спирулина способна укрепить мышечный корсет, улучшить здоровье, иммунитет и прочие показатели

За широкий спектр полезных свойств спирулину признали самым полезными суперфудом современности. Рассмотрим детальнее свойства пищевого компонента.

Очищение кишечника

Расстройства кишечника вызывают сильнейшую интоксикацию всего организма. Человеческое тело пребывает в чрезвычайно опасном состоянии, а единственный способ получить облегчение – выделение токсинов через кожу. Кожный покров, в свою очередь, реагирует на подобный выброс сыпью, покраснениями, зудом, формированием или осложнением акне. Именно поэтому одним из ключевых вопросов на приеме у дерматолога является здоровье кишечника.

Чтобы избежать расстройства необходимо пить много воды, есть пищу с высоким содержанием клетчатки, употреблять пробиотики и суперфуды. Спирулина решает сразу несколько проблем в организме (помимо расстройства кишечника), поэтому ее употребление дает комплексный, быстрый и максимально эффективный результат.

Основы детоксикации

Сине-зеленые водоросли стимулируют работу печени и почек. Именно эти органы являются своеобразной очищающей и фильтрационной системой организма. Без качественной работы печени и почек детоксикация становится недостижимым благом. Спирулина помогает вывести шлаки, токсины, патогенные компоненты из органов.

После нескольких сеансов такой чистки человек ощущает стабилизацию самочувствия, идеальную работу желудочно-кишечного тракта и беспрерывный поток энергии.

Лечение патологий

Спирулина благотворно влияет на организм при:

• отравлении ядом;
• сенной лихорадке;
• аллергическом рините;
• артрите;
• гипертонии;
• гиперлипидемии;
• интенсивных физических нагрузках.

Спирулина регулирует уровень холестерина и понижает его до максимально возможного. Также ее рекомендуют пациентам с синдромом хронической усталости и при вирусных патологиях.

Исследования in vitro

In vitrо – технология экспериментальных исследований вне живого организма (в пробирке).

В ходе исследований в составе суперфуда обнаружили Phycocyanobilin. Компонент составляет около 1% от общей массы спирулины и способен благотворно воздействовать на противомикробную защиту клеток и жизненно важные процессы, происходящие в них. Спирулину изучили in vitrо как средство против ВИЧ инфекции и радиозащитное вещество. Также компонент предотвращает заболевания сердца, отвечает за восстановление организма после инсульта, защищает мозг от возрастных изменений.

Как употреблять спирулину

Продукт продается в нескольких формах: порошок, капсулы и хлопья. Выбор формы зависит от способа потребления продукта. Порошок можно легко добавить в утренний или пост-тренировочный смузи/кашу/суп/любое блюдо, а капсулы или хлопья отлично подходят для употребления суперфуда курсами (как таблетку).

Рецепт смузи со спирулиной

Зеленые коктейли – энергетические напитки из зеленых продуктов (зелень, авокадо, овощи, шпинат, сельдерей, яблоко, киви). Использование спирулины насыщает коктейль взрывной дозой бета-каротина, белка, железа, хлорофилла и незаменимых жирных кислот. Рекомендуется сочетать спирулину со сладкими пищевыми продуктами, чтобы перекрыть отталкивающий вкус водорослей. Один стакан напитка несет в себе и вкусное, питательное насыщение, и решение многих проблем со здоровьем.

Суточная норма потребления спирулины составляет от 3 до 5 грамм в сутки (примерно 1-2 чайные ложки).

Нам понадобится:

• груша – 1 шт;
• спелый банан – 1 шт;
• шпинат – 1 горсть;
• жидкость по вкусу (растительное молоко/фильтрованная вода) – ¾ чашки;
• порошок спирулины – 1 чайная ложка.

Приготовление

Заранее отправьте в морозильную камеру банан, чтобы напиток приобрел густую структуру и низкую температуру (смузи рекомендуется пить слегка охлажденным). Очистите и промойте все ингредиенты, поочередно добавьте в блендер и взбейте до состояния однородной жидкой кашицы. Выпейте смузи сразу же после приготовления или перелейте в шейкер, чтобы насытиться энергетическим напитком позже.

Особенности порошковой формы

Добавки в виде порошка распространены на фармакологическом рынке, так как они являются наиболее органической и полезной формой спирулины. При их изготовлении применяется минимальное количество технологий и способов обработки, поэтому в измельченных водорослях сохраняются все полезные химические вещества. Преимуществом порошковых добавок являются и различные варианты применения – в чистом виде, в составе блюд и напитков, для косметических масок.

Основной недостаток порошка – характерный морской запах и привкус, который понравится не всем покупателям. Чтобы его замаскировать, можно смешивать добавку со смузи.

Интересные факты о спирулине

Почти на 70% состоит из легкоусвояемого белка. Содержит 18 из 22 аминокислот и все они незаменимые. Именно это и делает ее уникальным вегетарианским источником полноценного белка. Всего 1 столовая ложка спирулины может заменить тарелку самых разных овощей.

В Японии ее называют продуктом будущего, способным замедлить процессы старения и продлить жизнь.

Ученые обнаружили 35 сортов спирулины и каждый из них по-своему уникален. Она устойчива к экстремальным температурам. При заморозке и термической обработке не теряет своих полезных свойств.

Спирулина является мощным активатором иммунной системы, защищает организм от инфекций и убивает раковые клетки.

Для защиты от солнечных лучей можно самостоятельно сделать солнцезащитный крем для чувствительной кожи. Для этого в соотношении 50/50 надо добавить спирулину к кокосовому маслу холодного отжима.

Показания к приему

Принимать добавки со спирулиной рекомендуется в таких случаях:

• ожирение;
• авитаминоз;
• иммунодефицит;
• онкология, рак;
• простудные заболевания;
• атеросклероз, гипертония;
• анемия;
• сахарный диабет;
• артрит, артроз;
• дисбактериоз кишечника;
• отравления, злоупотребление алкоголем;
• аллергия;
• гипотиреоз;
• ухудшение памяти, интеллектуальных способностей.

Прием БАДов со спирулиной рекомендован и при повышенной тревожности, агрессивности. Средство успокаивает, нормализует сон.

Для профилактики назначают водоросль следующим категориям людей:

• спортсмены;
• люди, занятые тяжелым физическим трудом;
• беременные женщины;
• пожилые пациенты;
• подростки;
• дети, которые несбалансированно питаются.

Водоросль одинаково полезна для обоих полов. Женщинам она помогает обрести красоту, так как способствует похудению, улучшает состояние волос и кожи. Мужчинам ее рекомендуется употреблять для поддержания здоровья.

Полезные свойства спирулины для женщин

Еще один важный для женщин элемент в составе водоросли — фолиевая кислота или витамин В9. Это соединение влияет на менструальный цикл. При нехватке витамина В9 развивается аменорея (отсутствие месячных). Фолиевая кислота важна и при подготовке к беременности: она нормализует развитие нервной трубки плода. Спирулина — это еще и суперфуд для женской красоты. Рекордное содержание белка, кальция, фосфора благотворно воздействует на состояние костей, волос, ногтей и зубов.

Если регулярно принимать водоросль, ваши локоны станут блестящими, шелковистыми, ногти перестанут ломаться. Водоросль — богатый источник антиоксидантов. Она не только оказывает благотворное влияние на здоровье яйцеклетки, но предупреждает преэклампсию у беременных (предсудорожное состояние, при котором поднимается давление и уровень белка). Ученые предполагают, что осложнение связано с повышенным окислительным процессом.

Маска из спирулины для лица

Спирулина хороша тем, что может сочетаться в косметической маске для лица практически с любыми продуктами — косметическими и растительными маслами, фруктами и овощами, витаминами и другими аптечными препаратами.

1. Увлажняющая маска для сухой кожи. Растолочь таблетки спирулины (2 шт.) в порошок, залить 2 столовыми ложками кипячёной фильтрованной воды. Добавить 2 столовых ложки огуречного пюре (без кожуры и семечек).
2. Омолаживающая маска. Растолочь таблетки спирулины (1 шт.) до состояния порошка, залить 1 стол. л. кипячёной холодной воды. Добавить по 1 чайной ложечке жирного творога, жидкого мёда и нерафинированного оливкового масла.

3. Для жирной кожи. В чистом виде Растолчённые в порошок таблетки спирулины (2 шт.) залить 2 столовыми ложками кипячёной фильтрованной воды.

4. От чёрных точек. Очищающая маска для лица из спирулины и желатина избавит засорившиеся поры от чёрных точек. Смешайте порошки того и другого средства в равных пропорциях, залейте небольшим количеством холодной воды, тщательно вымесите для получения однородной консистенции.
5. Питательная маска для нормальной кожи. Порошок спирулины (из 2 таблеток) залить 2 столовыми ложками холодной фильтрованной воды. Добавить 2 столовых ложки растопленного мёда.
6. Яичная маска. Растолочь таблетки спирулины (2 шт.) в порошок, залить 2 столовыми ложками кипячёной воды. Добавить 2 столовых ложки сметаны нормальной жирности и столько же любого овощного пюре.

Таблетки для похудения Спирулина

Таблетки спирулина для похудения и лечения ожирения на самом деле имеют более широкий функционал. Сама по себе спирулина — это пресноводная водоросль зелено-синего оттенка, которая применяется как биодобавка или отдельный ингредиент. Препараты на основе спирулины доступны широкому кругу людей, в том числе имеющим проблемы с щитовидной железой, так как в составе водоросли минимальная дозировка йода.

Если рацион будет сбалансированным, при помощи спирулины удастся минимизировать поступление в организм углеводов, жиров и увеличить количество аминокислот. Спирулина в рационе позволяет также отказаться от перекусов и постепенно нормализовать вес. Предназначение БАДов с водорослей: профилактика и лечение ожирения; восполнение нехватки витаминов и минералов; очищение организма от шлаков; нормализация метаболизма; повышение защитных сил организма; избавление человека от эмоционального и физического переутомления; решение проблем с органами ЖКТ. Растительный белок из состава спирулины в полной мере легко и быстро усваивается в организме.

Полезные свойства для организма

Полезные свойства спирулины имеют научное обоснование. Так, проведенные немецкими учеными в 1986 году клинические и биохимические испытания подтвердили возможность применения растения для лечения заболеваний липидного обмена. А исследования 2005 года доказали мощное адаптогенное, биостимулирующее воздействие водоросли.

1

Нормализация обмена веществ

Прием спирулины помогает очистить организм от токсинов и вывести шлаки. Такое свойство продукт оказывает благодаря наличию в составе полисахаридов и альгинатов. Также, цианобактерия инактивирует тяжелые металлы, особенно мышьяк. У лиц, страдающих сахарным диабетом, водоросль снижает уровень глюкозы в крови.

2

Влияние на работу органов пищеварения

Благотворное влияние спирулины на пищеварительную систему обусловлено способностью растения стимулировать аппетит, снижать секрецию, угнетать активность пепсина и предупреждать развитие инфекций. Она рекомендована, как вспомогательная добавка для лечения хронических заболеваний вне обострения: воспаления и цирроза печени, холецистита, воспаления или язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки. Спирулина способствуют росту здоровой бактериальной флоры в кишечнике. Это, в свою очередь, препятствует развитию кандидоза, дисбактериоза, глистной инвазии.

‍

3

Улучшение внешнего вида

Прием спирулины помогает очистить организм от токсинов и вывести шлаки. Такое свойство продукт оказывает благодаря наличию в составе полисахаридов и альгинатов. Также, цианобактерия инактивирует тяжелые металлы, особенно мышьяк. У лиц, страдающих сахарным диабетом, водоросль снижает уровень глюкозы в крови.

4

Способствует похудению

Спирулина натощак или при добавлении в различные блюда способствует ускорению метаболизма и жиросжиганию, поэтому лишние килограммы при ее использовании уходят очень быстро.

5

Спирулина для женщин

Спирулина улучшает состояние гормонального фона женщины и помогает в лечении многих гинекологических заболеваний. Она рекомендована к употреблению при планировании беременности, лицам, страдающим от синдрома поликистозных яичников, приступов ПМС, с нерегулярным циклом месячных, диагностированной мастопатией, фибромиомой.

6

Против аллергии

Спирулина может быть полезной для людей с аллергическим ринитом. Она уменьшает воспаление, зуд, количество выделений из носа, его заложенность и чихание.

7

Борьба с раком и продление молодости

В научной литературе было опубликовано более 70 рецензируемых статей, оценивающих способность спирулины воздействовать на раковые опухоли. Антиоксидантные и заживляющие свойства многих компонентов помогают предотвратить злокачественное перерождение тканей, исправить сбои в иммунной системе, замедлить старение организма.

8

Укрепление иммунитета

Благодаря большому содержанию витаминов, водоросль способствует укреплению иммунитета, защите организма от инфекции и радиации. Доказана ее эффективность в борьбе со СПИДом.

9

При заболеваниях крови и сердечно-сосудистой системы

Спирулина может быть полезной для людей с аллергическим ринитом. Она уменьшает воспаление, зуд, количество выделений из носа, его заложенность и чихание.

Что такое спирулина

Спирулина (Arthrospira) – род цианобактерий. Это сине-зеленые водоросли порядка осциллаториевых, некоторые разновидности которых употребляются в пищу. На рынок вышли два основных вида – Arthrospira platensis и Arthrospira maxima, которые получили коммерческое название «спирулина».

Краткая этимологическая справка: слово спирулина (лат. Spirulina) является синонимом рода цианобактерий Arthrospira. Существует дополнительная версия, согласно которой спирулинами называют древний род водорослей.

Представителей рода Arthrospira можно встретить в каждом уголке мира. Их используют и как самостоятельное блюдо, и в качестве питательной пищевой добавки. Спирулину реализуют в форме таблеток, порошка, хлопьев и специальной прессованной кормовой добавки для разведения домашних животных.

Экология и развитие

Спирулина – свободно плавающий нитевидный обитатель водной карты мира. Цианобактерии характеризуются цилиндрическими многоклеточными трихомами, которые закручены в спирали. Интересно, что у водорослей практически нет слизистого чехла или он совершенно отсутствует. Представители рода Arthrospira предпочитают тропические/субтропические озера, воды с высоким уровнем pH (благоприятный диапазон от 8 до 11 pH). Наибольшее количество цианобактерий концентрируется в водах Африки, Азии и Южной Америки. Коммерческое производство спирулины налажено в таких странах: США, Индия, Тайвань, Китай, Чили, Греция, Таиланд, Бангладеш, Мьянма, Пакистан.

Для нормального роста и развития цианобактерии требуется всего 2 условия: высокая температура внешней среды и ультрафиолетовое излучение. Спирулина отлично чувствует себя при температуре 60°C. Arthrospira устойчивы даже к резким погодным изменениям.

Пример: если вода из водоема выпаривается, а спирулина оказывается на раскаленных камнях, температура которых достигает 70°C, то цианобактерия просто впадает в спячку до наступления благоприятных условий.

Подобный уровень выживаемости свидетельствует о сохранении важнейших ферментов (аминокислоты, белки, витамины) в клетках даже при воздействии высоких температур.

Большинство ферментов гибнет (теряет свою пользу и значение) при температуре 50-54°C. В плане накопления и сохранения питательных компонентов, спирулина является уникальным пищевым продуктом.

Химический состав продукта

Энергетическая ценность (из расчета на 100 грамм высушенных водорослей)

Белки	57,47 г
Жиры	7,72 г
Углеводы	20,3 г
Вода	4,68 г
Пищевые волокна	3,6 г
Зола	6,23 г
Калорийность	290 кКал

Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм высушенных водорослей)

Ретинол (А)	0,029
Бета-каротин (А)	0,342
Токоферол (Е)	5
Филлохинон (К)	0,025,5
Аскорбиновая кислота (С)	10,1
Тиамин (В1)	2,38
Рибофлавин (В2)	3,67
Холин (В4)	66
Пантотеновая кислота (В5)	3,48
Пиридоксин (В6)	0,36
Фолиевая кислота (В9)	0,94
Никотиновая кислота (РР)	28,3

Состав нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм высушенных водорослей)

Макроэлементы
Калий (К)	1363
Кальций (Са)	120
Магний (Mg)	195
Натрий (Na)	1048
Фосфор (P)	118
Микроэлементы
Железо (Fe)	28,5
Марганец (Mn)	1,9
Медь (Cu)	6,1
Селен (Se)	0,0072
Цинк (Zn)	2

Особенности состава

В высушенной спирулине содержится от 51 до 71% белка. Это полноценный белок, который содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые человеческому организму.

Концентрация цистеина, лизина и метионина в водорослях ниже, чем в мясе, молоке и яйцах. Но в сравнении с растительными белковыми продуктами, спирулина – абсолютный лидер.

Витамин В12

Потребность в витамине В12 (кобаламине) особенно испытывают веганы и вегетарианцы, поскольку большая его часть концентрируется в пище животного происхождения. Минимальные дозы кобаламина содержатся в крупах, но этого недостаточно, чтобы полностью удовлетворить потребность организма в витамине.

В 2014 году в Европе провели исследование, в ходе которого в сине-зеленых водорослях нашли псевдовитамин В12. Его структура и эффект похожи на оригинальный кобаламин, компонент легко усваивается организмом и действительно восполняет нехватку витамина. В 2017 году вопрос о псевдовитамине В12 все еще остается открытыми: одни опровергают полезные свойства компонента, другие видят в нем настоящее спасение для веганов.

Как употреблять спирулину

Спирулина продается в форме капсул, таблеток, порошков и хлопьев. Порошок можно добавлять в каши, смузи, супы, десерты, коктейли, салаты. Капсулы и хлопья можно принимать курсами как таблетки.

Для улучшения вкуса ее лучше сочетать со сладкими фруктами, например, с виноградом, манго, бананом, яблоком, или ягодами. Смузи с добавлением спирулины можно готовить с зеленью, помидорами, авокадо.

Суточная норма потребления порошковой спирулины составляет 5 грамм, что равно одной чайной ложке. Перед употреблением ее необходимо залить небольшим количеством воды и настаивать 10 минут. После этого она готова к употреблению.

Принимать спирулину можно:

• Для укрепления иммунитета, особенно в период сезонных обострений и при повышенной физической нагрузке;
• С целью снижения веса, поскольку она на долгое время дает чувство сытости. Человек меньше ест и проблемы с лишним весом не возникают;
• Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря тому, что она обладает свойством разжижать кровь, снижается риск образования тромбов;
• Включать в программу для очистки организма, т. к. она нормализует микрофлору кишечника;
• Для нормальной работы нервной системы, особенно при высоких нагрузках и в условиях стресса;
• Для улучшения здоровья кожи, избавления ее от воспалений и раздражений.

Полезные свойства и противопоказания

Идеальное сочетание витаминов, минералов и аминокислот позволило спирулине занять почетное место в различных сферах.

В медицине:

• способствует укреплению иммунитета;
• повышает гемоглобин в крови и противодействует возникновению анемии. Еще ее называют «зеленая кровь»;
• нормализует деятельность головного мозга, нервной системы, сердечно-сосудистой системы. Понижает общую усталость организма и повышает выносливость.

• Благоприятно влияет на обмен веществ в организме.
• Способствует накоплению необходимой дозы витаминов и минералов. Заполняет их недостаточность.
• Эффективна при высоких физических, эмоциональных и иммунных нагрузках.
• Легко усваивается особенно в тех случаях, когда кишечник плохо адсорбирует еду.

В диетологии:

• спирулина очень ценится в сфере диетологии;
• наиболее эффективными являются препараты для похудения, в состав которых входит этот компонент;
• способствует уменьшению избыточной массы тела;
• из нее производят различные добавки, которые используются для спортивного питания.

Однако все-таки стоит воздержаться от ее применения людям, страдающим желчекаменной и почечнокаменной болезнями. Это связано с тем, что спирулина хорошо выводит песок и мелкие камни. Не рекомендуется применение людям, которые подвержены аутоиммунным заболеваниям (рассеянный склероз и артрит). Несмотря на все полезные свойства тех или иных натуральных компонентов, всегда надо получить консультацию врача. У вас даже просто может быть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, которые входят в состав вещества или аллергическая реакция.

Как пить спирулину в таблетках?

Спирулину в таблетках и в капсулах принимают внутрь, запивая жидкостью. Дозировка — 1-2 таблетки 3 раза в сутки. Если препарат используется для похудения, его принимают за 30 минут до еды, если БАД принимаются с лечебными целями — непосредственно во время еды. Курс терапии — 1 месяц. Для профилактики и укрепления организма в осенне-зимний и зимне-весенний периоды обострения болезней принимают по 1-2 табл. или капс.1 раз в сутки (лучше утром).

В периоды вспышек острых респираторных заболеваний и гриппа принимают по 3-4 таб./капс. 1 раз в сутки. Обычно больным с язвой 12-типерстной кишки назначают Спирулину в капсулах. Их лучше принимать на ночь. Лечение дополняют приемом медицинского облепихового масла (по 1 ч. л. перед сном). Днем принимают БАД в виде порошка или таблеток.

Суточная доза устанавливается в зависимости от показаний и возраста пациента. При токсикозе, эрозии шейки матки (лечении эрозии комбинируют с орошениями шейки матки, использованием тампонов со Спирулиной и медицинским облепиховым маслом на ночь) назначают БАД в форме порошка в дозе 2-5 г. При мастопатии: 5 г утром натощак за 15-30 минут до приема пищи. При фибромиоме — не менее 5 г в сутки.

Как принимать спирулину в таблетках?

Как принимать Спирулину в таблетках, порошке, зависит от того, каких результатов от неё ждут. Начальная доза — 500 мг или 1 г в день, которые разбивают на 3 раза. Можно постепенно увеличивать дозы, но тогда необходимо следить за реакцией организма. Принимая таблетки или капсулы, следует запивать их большим количеством воды, не менее 6 стаканов в день. Как лекарственное средство, принимается натощак за полчаса до еды, потому что усвоение в пустом желудке происходит быстро, за 20 мин. В качестве пищевой добавки используется в коктейлях, соках, салатах.

Как лекарственное средство, принимается натощак за полчаса до еды, потому что усвоение в пустом желудке происходит быстро, за 20 мин. В качестве пищевой добавки используется в коктейлях, соках, салатах. Вследствие специфического привкуса водоросли, многие предпочитают употреблять её в капсулах. Взрослым по 4-6 капсул (в зависимости от количества порошка в капсуле, но не более 1 г), 2 раза в день во время еды. Спирулина поможет худому человеку набрать вес, для этого принимается сразу после еды вместе с десертом.